ไม่มีอาหารเดี่ยวจะกำหนดเป้าหมายคอไก่ของคุณโดยอัตโนมัติ (การสูญเสียไขมันจะเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อคุณเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าที่คุณกินเข้าไปและนำร่างกายของคุณไปทำลายไขมันในร้าน) แต่ควบคู่กับสูตรการออกกำลังกายที่เหมาะสมสิ่งที่อาหารการเผาผลาญไขมันที่คุณกินจะช่วยให้คุณเผาฉายไขมันในร่างกาย

ไม่ว่าจะเป็นการยับยั้งยีนไขมันช่วยสร้างกล้ามเนื้อที่ปล้นพลังงานจากเซลล์ไขมันกระตุ้นการเผาผลาญและความสามารถในการเผาผลาญไขมันหรือช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบได้นานขึ้นเพื่อให้คุณกินแคลอรี่น้อยลงอาหารเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีอัตราการเพิ่มขึ้น การสูญเสียไขมัน เพื่อหยุดนิสัยที่ไม่ดีเหล่านี้ซึ่งนำไปสู่ท้องอืดและแทนที่จะรวมอาหารที่มีประโยชน์เหล่านี้เข้าสู่อาหารของคุณเพื่อลดความอ้วนและนำ midriff กลับเข้าแถว

พริกป่น

ใครรู้ว่ามีความเกี่ยวพันกันระหว่างพริกขี้หนูที่ไหม้เกรียมปากและเผาผลาญไขมันหน้าท้องของคุณ? นักวิทยาศาสตร์ได้! จากการศึกษาใน American Journal of Clinical Nutrition การบริโภคประจำวันของสารที่พบในพริกไทย (capsaicin) ช่วยให้การสูญเสียไขมันในช่องท้องลดลงโดยการเพิ่มความสามารถในการแปลงอาหารเป็นพลังงาน นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็น suppressant อยากอาหารธรรมชาติ: คนที่กินอาหารเรียกน้ำย่อยเผ็ดบริโภคแคลอรี่น้อยกว่า 200 ในอาหารมื้อต่อกว่าที่ไม่ได้การศึกษาโดยนักวิจัยชาวแคนาดาพบ สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์คือการใช้พริกป่นเพื่อย่างปลาเนื้อและไข่

กวากาโมเล่

ตักของ guacamole เป็นหนึ่งในอาหารว่างที่มีการเผาผลาญไขมันที่มีประสิทธิภาพที่สุดและเป็นที่รู้จักของมนุษย์ ไม่เพียง แต่เป็นอะโวคาโดที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 6 ซึ่งจะต่อต้านฮอร์โมนความเครียดในไขมันหน้าท้องโดยตรง cortisol พวกมันเต็มไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันตามธรรมชาตินี้อาจช่วยป้องกันการกระจายตัวของไขมันในร่างกายได้โดยการควบคุมการแสดงออกของยีนไขมันบางตัวลงไปตามการวิจัยในวารสาร Diabetes Care ไขมันอิ่มตัวเหล่านี้อาจเป็นเหตุผลที่อยู่เบื้องหลังการศึกษาอื่นที่พบคนที่กินครึ่งอะโวคาโดสดกับอาหารกลางวันรายงาน 40 เปอร์เซ็นต์ลดลงความต้องการที่จะกินเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้น

ข้าวโอ๊ตบด

ทานคาร์โบไฮเดรตไม่ใช่ศัตรู ไม่ใช่ทานคาร์โบไฮเดรตที่เต็มเมล็ดนั่นคือ ผู้ที่กินข้าวสามส่วนหรือมากกว่าต่อวัน (เช่นข้าวโอ๊ต) มีไขมันในท้องน้อยกว่าคนที่กินแคลอรี่ในปริมาณที่เท่ากันจากการทานคาร์โบไฮเดรตขาว (ขนมปังข้าวพาสต้า) ประมาณ 10% ตามการศึกษาของ Tufts University เป็นทฤษฎีที่ว่านี้เป็นเพราะเส้นใยสูงของธัญพืชและคุณสมบัติการเผาไหม้ช้าซึ่งทำให้คุณอิ่มตัวได้อีกต่อไป

ปลาแซลมอนป่า

สมการเผาผลาญไขมันเป็นเรื่องง่าย: โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อมากขึ้น = การเผาผลาญไขมันมากขึ้น และปลาเป็นหนึ่งในแหล่งที่มีสุขภาพดีที่สุดของปลาแซลมอนป่าโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - นักโภชนาการ Lauren Minchen กล่าว นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ต้านการอักเสบซึ่งช่วยเผาผลาญไขมันเผาผลาญไขมันและช่วยลดน้ำหนัก แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด: "การได้รับโปรตีนและไขมันที่เพียงพอช่วยลดความรู้สึกกระวนกระวายและช่วยลดน้ำหนักได้อีกนาน" โฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics Alissa Rumsey กล่าวเสริม

มันฝรั่งหวาน

วลี "คาร์โบไฮเดรตช้า" คืออะไร แต่เฉื่อยชาเมื่อมันมาถึงการระเบิดไขมัน ทานคาร์โบไฮเดรตที่ช้าจะถูกย่อยช้าซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกเต็มอิ่มและมีชีวิตชีวาอีกต่อไปและหวานมันฝรั่งเป็นหนึ่งในพวกเขา ในบรรดาส่วนผสมมหัศจรรย์ที่นี่มี carotenoids สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและความต้านทานต่ออินซูลินที่ลดลงซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้แคลอรี่ถูกเปลี่ยนเป็นไขมัน และรายละเอียดวิตามินสูง (รวมถึง A, C และ B6) ทำให้คุณมีพลังงานมากขึ้นในการเผาที่โรงยิม

ชาขาว

ถ้ามีอะไรที่เหมือนกับชามัฟฟินท็อปชาร์นี่ก็คือ ชาขาวทำงานได้สามวิธีเพื่อช่วยขจัดไขมันออกจากร่างกายของคุณ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการและการเผาผลาญอาหาร พบว่าชาขาวสามารถเพิ่ม lipolysis (การสลายไขมัน) และ block adipogenesis (การก่อตัวของเซลล์ไขมัน) กลุ่มนักวิจัยอีกกลุ่มหนึ่งพบว่าชานี้เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่กระตุ้นการปลดปล่อยไขมันจากเซลล์และช่วยเพิ่มความสามารถในการเปลี่ยนไขมันเป็นพลังงานของตับ

ช็อกโกแลตเข้ม

ถ้าคุณคิดว่าการสูญเสียน้ำหนักจะหมายถึงการให้ขึ้น indulgences ทั้งหมดของคุณมองไม่เพิ่มเติมกว่าช็อคโกแลต การศึกษาที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐหลุยเซียนาพบว่าจุลินทรีย์ในลำไส้ของเราในช็อกโกแลตหมักในกระเพาะอาหารของเราและช่วยเพิ่มการผลิตสารประกอบโพลีฟีนอลิกที่มีความเป็นกรดในน้ำรวมทั้งมีกรดไขมันที่กระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญไขมันเป็นเชื้อเพลิงและยับยั้งยีนที่เชื่อมโยงกับการอักเสบ (เพิ่มผลไม้ลงในช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มการหมักและการปลดปล่อยสารเคมี) ให้แน่ใจว่าคุณไปกับช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้สูงถึง 70 เปอร์เซ็นต์หรือสูงกว่าซึ่งมีความเข้มข้นสูงที่สุดของโพลีฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่จะเต็มไปด้วยสารโพลีฟีนอลซึ่งจะช่วยเผาผลาญไขมันและป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นเช่นเดียวกับการเพิ่มผลประโยชน์ในการออกกำลังกายของคุณโดยการเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังกล้ามเนื้อของคุณ จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยเท็กซัสยูนิเวอร์ซิตี้ในประเทศสหรัฐอเมริกาหนูที่กินผลเบอร์รี่ 3 แก้วต่อวันมีเซลล์ไขมันน้อยกว่า 73 เปอร์เซ็นต์ ช่วยเพิ่มสีสันให้กับผิวของคุณ: บลูเบอร์รี่เป็นแหล่งที่มีศักยภาพของ resveratrol ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งได้รับการพิสูจน์ว่าสามารถเปลี่ยนไขมันส่วนเกินที่เป็นอันตรายในหนูให้เป็นไขมันสีเบจที่เผาผลาญแคลอรี่ซึ่งมีความสัมพันธ์กับ ลดความเสี่ยงต่อโรคอ้วนลง 40% และเมื่อพูดถึงปริมาณน้ำตาลในผลไม้ผลเบอร์รี่จะอยู่ในอันดับที่ดี แต่ยังคงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดความอยากดื่มขนม

ไข่

ซันนี่ขึ้นด้านบน, scrambled, ต้มหรือทอด - มันไม่สำคัญ แพน, ไม้พาย, และกล่องไข่เป็นสิ่งที่คุณต้องทอดบางอย่างรุนแรง flab ไข่เป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของโคลีนซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญในการเผาผลาญไขมันซึ่งช่วยปิดยีนที่รับผิดชอบในการจัดเก็บไขมันหน้าท้อง โบนัส: ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมซึ่งสามารถกำหนดอัตราการเผาผลาญไขมันได้ตลอดทั้งวันเมื่อทานอาหารเช้า ในการศึกษาชาย 21 รายที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrition Research ครึ่งหนึ่งได้รับอาหารเช้าจากเบเกิลในขณะที่กินไข่ครึ่ง กลุ่มไข่ที่สังเกตเห็นว่ามีการตอบสนองที่ต่ำกว่ากับ ghrelin หิวน้อยลงสามชั่วโมงต่อมาและกินแคลอรี่น้อยลงเป็นเวลา 24 ชั่วโมง!

ถั่วดำ

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าพัลส์มหัศจรรย์เหล่านี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดที่เราต้องมีการเผาผลาญไขมัน สำหรับถั่วสตาร์ทถั่วเป็นแหล่งที่ดีของแป้งทนไฟชนิดย่อยช้าเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำที่ให้แบคทีเรียที่มีสุขภาพดีในลำไส้ของคุณทำให้เกิดการผลิตสารเคมีบิวเรทซึ่งช่วยกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญไขมันเป็นเชื้อเพลิงและช่วยลดไขมัน - มีอาการอักเสบ พวกเขายังเป็นหนึ่งในแหล่งที่มาชั้นนำของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่ Wake Forest Baptist Medical Center พบว่าทุกๆ 10 กรัมของเส้นใยที่ละลายน้ำได้กินต่อวันไขมันหน้าท้องของการศึกษาลดลง 3.7 เปอร์เซ็นต์ในช่วงห้าปี ถั่วดำ? ถ้วยเดียวมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้ 4.8 กรัม

มะเขือเทศแห้ง

คุณพูดมะเขือเทศฉันพูด 9-oxo-ODA นี่เป็นชื่อของสารประกอบที่พบได้ในผลไม้สีแดงสดที่นักวิจัยชาวญี่ปุ่นเพิ่งค้นพบสามารถกระตุ้น DNA ของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อเผาผลาญไขมันมากขึ้น มะเขือเทศยังเต็มไปด้วยสารเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพสองชนิดที่ซับสารประกอบที่เป็นอันตรายซึ่งช่วยในการเก็บไขมัน หนึ่งการศึกษาพบว่าคนที่มีอาหารเบต้าแคโรทีนมากที่สุดและไลโคปีนมีเอวที่เล็กที่สุดและไขมันหน้าท้องน้อยที่สุด และมีเพียงแคลอรี่ 5 เท่าเท่านั้นคว้ามะเขือเทศที่ตากแดดไม่กี่! มะเขือเทศที่ปรุงสุกมีไลโคปีนที่สามารถนำมาแลกได้มากกว่ามะเขือเทศดิบตามการวิจัย

เกรฟฟรุ๊ต

ส้มโอที่คุณเพิ่มให้สลัดของคุณทำหน้าที่เหมือนการจับคู่เพื่อจุดประกายความสามารถในการเผาผลาญไขมันของร่างกายของคุณ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Metabolism พบว่าคนที่กินส้มโอเป็นเวลา 6 สัปดาห์สูญเสียนิ้วออกจากรอบเอว มีอะไรที่อยู่เบื้องหลังผลกระชับเข็มขัด? ผลไม้ที่อุดมไปด้วย phytochemicals, สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่การวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นการกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนที่เรียกว่า adiponectin ซึ่งมีส่วนร่วมในการสลายไขมันในร่างกาย การวิจัยอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าผลไม้ฉ่ำสามารถ "เปิด" การเผาผลาญแคลอรี่ไขมันสีน้ำตาลเซลล์ส่งเสริมการสลายไขมันในร่างกายในขณะที่ลดความอยากอาหาร

Quinoa

นี้เมล็ดโบราณจะทำให้ยางแบนรอบเอวประวัติศาสตร์ของคุณ! Quinoa เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งหมายความว่ามีโซ่สมบูรณ์ของกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อและการสูญเสียไขมัน นักวิจัยค้นพบว่าผู้ป่วยที่กินโปรตีนจากพืชจำนวนมากมีความเสี่ยงน้อยต่อการเป็นโรค metabolic syndrome (เป็นกลุ่มของคอเลสเตอรอลสูงน้ำตาลในเลือดสูงและโรคอ้วน) นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนไลซีนสูงซึ่งช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันและบำรุงกระดูกและผิวหนังที่แข็งแรง ก่อนที่คุณจะคิดว่ามันไม่ได้ดีขึ้นมีอะไรเพิ่มเติม: ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Food Chemistry, quinoa มีระดับ betain สูงที่สุดซึ่งเป็นสารเคมีที่ช่วยในการเผาผลาญพลังงานของคุณและปิดยีนที่กระตุ้นให้อ้วนไปแขวน รอบ

หมูสันนอก

เป็นศัตรูที่ยาวนานของแพทย์และนักโภชนาการเนื้อหมูได้รับการมาเป็นทางเลือกที่มีสุขภาพดีของสายตราบเท่าที่คุณเลือกตัดขวา ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเนื้อสันนอก: มหาวิทยาลัยวิสคอนซินศึกษาพบว่าเนื้อเสิร์ฟเนื้อหมูสามออนซ์มีไขมันน้อยกว่าอกไก่ที่ไม่มีผิวหนัง มันมี 24 กรัมของโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและ 83 มิลลิกรัมของโคลีน ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients นักวิทยาศาสตร์ได้ขอให้ 144 คนที่น้ำหนักเกินควรรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยเนื้อหมูสด หลังจากสามเดือนกลุ่มได้เห็นการลดขนาดอวัยวะเพศชาย BMI และไขมันหน้าท้องลงโดยไม่มีการลดมวลกล้ามเนื้อ! พวกเขาคาดการณ์ว่ารายละเอียดกรดอะมิโนของโปรตีนหมูอาจทำให้เกิดการเผาผลาญไขมันมากขึ้น

น้ำมันมะพร้าว

มันเป็นความมหัศจรรย์ของอาหาร: ไขมันที่ทำให้คุณผอม การลดไขมันในน้ำมันมะพร้าวช่วยลดความอ้วนในการศึกษาได้จากวารสาร Lipids ผู้เข้าร่วมประชุมครึ่งหนึ่งได้รับน้ำมันมะพร้าวสองช้อนโต๊ะต่อวันและอีกครึ่งหนึ่งได้รับน้ำมันถั่วเหลืองและแม้ว่าทั้งสองกลุ่มมีประสบการณ์การสูญเสียน้ำหนักโดยรวม แต่กลุ่มน้ำมันมะพร้าวก็เห็นว่ามีขนาดเล็กรอบเอว และนักวิจัยคนอื่น ๆ ก็ชี้ไปที่ผลกระทบของน้ำมันเขตร้อน ในการศึกษาแยกต่างหากจาก 30 คนผู้ที่รับประทานน้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะต่อวันลดลงโดยเฉลี่ย 1.1 นิ้วในหนึ่งเดือน ขอบคุณไตรกลีเซอไรด์โซ่กลางของ CO ซึ่งถูกเผาเป็นพลังงานแทนการถูกเก็บเป็นไขมันและกรดแลคติคซึ่งแสดงให้เห็นถึงไขมันหน้าท้องและไฟฉาย

อัลมอนด์

กำมือหนึ่งของอัลมอนด์แพ็ค punch ร้ายแรงเผาไหม้ร้ายแรง: การศึกษาหนึ่งของผู้ที่มีน้ำหนักเกินพบว่าการรับประทานอาหารเกี่ยวกับหนึ่งในสี่ของอัลมอนด์เป็นเวลา 6 เดือนนำไปสู่การลดลง 62 เปอร์เซ็นต์ในน้ำหนักและ BMI เนื่องจากสารประกอบที่ จำกัด ไขมัน ดูดซึมโดยร่างกาย และการกินเพียงแค่ 1.5 ออนซ์ของอัลมอนด์ทุกวันทำให้ลดไขมันหน้าท้องและไขมันขาลงได้การศึกษาในปีพศ. 2558 ตีพิมพ์ใน วารสาร American Heart Association พบว่า เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการกินอัลมอนด์ก่อนที่จะทำงานออก: กรดอะมิโนแอลอาร์จินีนสามารถช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากขึ้น

สเต็ก Grass-Fed

Jennifer McDaniel MS, RDN, CSSD, LD กล่าวว่าอาหารที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโน leucine สามารถช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อติดมันซึ่งจำเป็นต่อการตัดไขมันส่วนเกินออกจากโครงของคุณ มันแท้จริง jumpstarts กระบวนการของการพัฒนากล้ามเนื้อมวลและเนื้อแดงเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดรอบ ไปที่หญ้าเพื่อให้ได้รับประโยชน์เพิ่มเติมจากโอเมก้า 3 และกรด linoleic ผสาน - ทั้งสองกรดไขมันช่วยในการลดการอักเสบในร่างกายของคุณที่เป็นสาเหตุของการสะสมไขมัน

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

การศึกษาแสดงให้เห็นอาหารที่เป็นกรดช่วยเพิ่มอัตราที่ร่างกายเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตได้ถึงร้อยละ 40! และเร็วกว่าที่คุณเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตร่างกายของคุณเร็วกว่าจะเริ่มเผาผลาญไขมันเพื่อให้คุณสามารถใส่ลงในกางเกงยีนส์ผอมได้ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งประกอบด้วยส่วนใหญ่ของกรดอะซิติกซึ่งได้รับการแสดงที่จะชะลอการเทกระเพาะอาหารและปล่อยให้ช้าน้ำตาลเข้าไปในกระแสเลือด งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารชีวศาสตร์เทคโนโลยีชีวภาพชีวเคมีพบว่ากลุ่มผู้เข้าร่วมการศึกษาขนาดเล็กที่ได้รับ ACV ในช่วง 12 สัปดาห์ลดน้ำหนักไขมันและนิ้วลงจากกลางของตัวเองมากกว่าผู้เข้าร่วมที่ได้รับยาหลอก มันทำงานอย่างไร? นอกเหนือจากการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ACV ผลิตโปรตีนในร่างกายที่เผาผลาญไขมัน

น้ำมะนาว

อย่าผ่านเคล็ดลับราคาถูกนี้ Ajia Cherry ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลและผู้ก่อตั้งที่ Training of Innovative Training กล่าวว่า "หนึ่งในยาแก้โรคภูมิแพ้ที่น่าอับอายมากที่สุดที่น่าอิจฉาคือการดื่มน้ำ" "ยิ่งคุณดื่มน้ำมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งรู้สึกอิ่มเอิบมากเท่าไหร่ก็ยิ่งทำให้แคลอรี่ที่ไม่จำเป็นลดลงได้ง่ายขึ้น นั่นเป็นองค์ประกอบสำคัญของการลดน้ำหนักและไขมัน "เธออธิบาย น้ำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้การเผาผลาญของคุณทำงานได้ดีที่สุด ให้เตะมะนาวเข้ากับแก้วของคุณมากยิ่งขึ้น D-limonene เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในเปลือกมะนาวช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายและช่วยให้ขับกล้ามเนื้อขับถ่ายขับสารพิษออกจากระบบเพื่อให้ท้องของคุณกระชับขึ้นและเหมาะสำหรับการเตรียมบิกินี่

มันฝรั่งแช่เย็น

อาหารเพื่อสุขภาพบางชนิดอาจไม่ดีต่อสุขภาพ ในความเป็นจริงมันฝรั่งต้มธรรมดาเป็นอาหารที่มีการบรรจุมากที่สุดตามดัชนีความอิ่มตัวของอาหารทั่วไปการศึกษาของออสเตรเลียที่เผยแพร่ใน European Journal of Clinical Nutrition เพื่อเพิ่มประโยชน์ท้องท้องของพวกเขาโยนพวกเขาในตู้เย็นและทำสลัดมันฝรั่ง กระบวนการทำความเย็นจะตกผลึกหัวเป็นแป้งทนซึ่งจะใช้เวลานานในการทำลายลงในลำไส้ของคุณผลิต butyrate การเผาผลาญไขมันและความล่าช้าหิว pangs

หอยนางรม

ตัดสินใจที่จะทำ prying เพิ่มเติม หอยนางรมเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่ดีที่สุดของสังกะสีซึ่งเป็นแร่ที่ทำงานร่วมกับฮอร์โมน leptin เพื่อควบคุมความกระหาย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าผู้ที่มีน้ำหนักเกินมีแนวโน้มที่จะมีระดับเลปตินและสังกะสีในระดับต่ำกว่าคนที่เพรียวบาง การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Life Sciences พบว่าการเสริมสังกะสีอาจช่วยเพิ่มการผลิต leptin ในผู้ชายที่เป็นโรคอ้วนถึง 142 เปอร์เซ็นต์! หอยนางรมครึ่งโหลมีแคลอรี่เพียง 43 แคลอรี่ แต่มีสัดส่วน 21 เปอร์เซ็นต์ของ RDA ของคุณเกี่ยวกับการขาดธาตุเหล็กที่มีการเชื่อมโยงกับการแสดงออกของยีนไขมันที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

โยเกิร์ตกรีก

ไม่ว่าคุณจะเพิ่มมันลงในปั่นหรือทำตัวเป็นโยเกิร์ตกรีกแบบโยคะเพื่อช่วยกู้กล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย ขนมขบเคี้ยวนี้เป็นครีมที่เต็มไปด้วยโปรตีนสร้างกล้ามเนื้อประมาณ 20 กรัมในถ้วย 7 ออนซ์ มีการเจาะวิตามิน D และแคลเซียมหนึ่งในสองซึ่งจะปิดคอร์ติซอลซึ่งเป็นฮอร์โมนความเครียดที่ทำให้ร่างกายสามารถยึดติดกับไขมันหน้าท้องได้ อย่าเชื่อเรา? นำมาจากนักวิจัยที่มหาวิทยาลัยเทนเนสซีผู้ซึ่งพบว่าผู้ที่รับประทานโยเกิร์ตกรีกจำนวน 18 ออนซ์ต่อวันลดน้ำหนักลง 22 เปอร์เซ็นต์และไขมันหน้าท้องร้อยละ 81 มากกว่าคนที่ไม่ชอบ

ผักขม

สีเขียวใบจะติดขัดกับสารอาหารที่ให้พลังงานเช่นวิตามินเอเหล็กและโฟเลต นอกจากนี้ยังสามารถลดความอยากอาหารของคุณได้อีกด้วยช่วยลดปริมาณแคลอรี่และกระตุ้นให้ร่างกายเริ่มเผาผลาญไขมันด้วยสารประกอบธรรมชาติที่เรียกว่า thylakoids นักวิจัยชาวสวีเดนพบว่าในช่วง 3 เดือนผู้หญิงที่บริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร thylakoid ขนาด 5 กรัมจากผักโขมพบว่าความหิวและความอยากลดลงร้อยละ 25 และการสูญเสียน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญ (11 ปอนด์) มากกว่ากลุ่มควบคุม!

อบเชย

เริ่มต้นเช้าของคุณและการเผาผลาญอาหารของคุณด้วยเครื่องเทศที่ร้อนนี้ อบเชยมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่เรียกว่าโพลีฟีนอลซึ่งพิสูจน์ให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของร่างกายและปรับปรุงความไวของอินซูลิน (ซึ่งหมายความว่าน้ำตาลในเลือดจะคงที่เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความหงุดหงิดและเกิดปัญหาขึ้น) นักวิจัยชาวญี่ปุ่นพบว่าหนูที่กินเซรามิเดลดีไฮด์ทุกวันช่วยลดไขมันหน้าท้องในขณะที่ผู้ที่ข้ามเครื่องเทศไม่ได้ เพิ่มในข้าวโอ๊ตข้ามคืนหรือโรยหน้ากาแฟบางอย่างเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์

ปลาทูน่าไลท์

เติมสลัดของคุณด้วยโปรตีนที่ไม่ติดมันและเร็วพอที่เพื่อนของคุณจะขอให้คุณทูน่าเพื่อให้พวกเขาสามารถชมเชยรูปลักษณ์ใหม่ของคุณลดลง เป็นแหล่ง primo ของ docosahexaenoic acid (DHA) ปลาทูน่ากระป๋องบรรจุกระป๋องเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดในการลดไขมันโดยเฉพาะจากท้องของคุณ! หนึ่งการศึกษาใน วารสารการวิจัยไขมัน แสดงให้เห็นว่าการเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 มีความสามารถในการปิดยีนไขมันในช่องท้องได้อย่างลึกซึ้ง การศึกษาอื่น ๆ พบว่าโอเมก้า 3 ช่วยเพิ่ม lipolysis (การสลายไขมัน) เพื่อลดไขมันแทนการเก็บรักษา

ชาเขียว

ชาหลายชนิดแสดงให้เห็นถึงการเผาผลาญอาหารเพิ่มการเผาผลาญไขมันสร้างเซลล์ไขมันและลดไขมันจากระดับ catechin แต่ชาเขียวก็มีส่วนช่วยในการแข่งขัน ยาแก้โรคทุกชนิดที่มีมนต์ขลังนี้มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูง ECGC ซึ่งเป็นสารประกอบที่เผาผลาญไขมันและหยุดการสร้าง จับคู่ชากับการออกกำลังกายเพื่อรับโบนัสการเผาผลาญไขมัน ผู้ที่ดื่มชาเขียว 4-5 ถ้วยต่อวันและออกกำลังกายเป็นเวลา 25 นาทีเสียไขมันหน้าท้องมากกว่าคนที่ดื่มชาที่ไม่ดื่มน้ำผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการ พบ

กะหล่ำ

ผักตระกูลกะหล่ำดอกมีคุณสมบัติ thermogenic มากกว่าอาหารประเภทอื่น ๆ ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรี่มากขึ้นโดยการย่อยอาหารเหล่านี้ Juan Carlos Santana เจ้าของ Institute of Human Performance กล่าว ผสมผสานอาหารเหล่านี้เข้ากับอาหารของคุณจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่โดยการทำงานที่เพิ่มขึ้นร่างกายของคุณจะต้องผ่านการย่อยอาหาร "ในที่สุดนี้สามารถช่วยให้คุณลดไขมันในร่างกาย" เขากล่าวเสริม รับการปรุงอาหารด้วยไอเดีย 17 Genius สำหรับทำอาหารกับกะหล่ำดอก!

ข้าวสีดำ

ข้าวเป็นที่รู้จักกันในชื่อว่า "ข้าวต้องห้าม" เพราะจักรพรรดิเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้กินมันข้าวสีดำอาจเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ถูกที่สุดรอบ ๆ ตัว ตามที่สมาคมเคมีอเมริกันข้าวสีดำมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าหนึ่งช้อนเต็มของบลูเบอร์รี่ที่มีเส้นใยอิ่มตัวมากขึ้นวิตามินอีและน้ำตาลน้อย สารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้นหมายถึงการอักเสบน้อยซึ่งหมายถึงการจัดเก็บไขมันน้อยสำหรับคุณ

ปาเก็ตตี้และลูกชิ้น

บางคนโกงอาหารดีกว่าคนอื่น ๆ และอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงโปรตีนปานกลาง แต่ "ซน" ช่วยให้คุณสามารถติดตามได้ เหตุผล: คาร์โบไฮเดรตมีอิทธิพลสูงสุดต่อระดับ leptin ซึ่งช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันและรู้สึกอิ่ม โปรตีนมีอิทธิพลต่อความอิ่มแปล้มากที่สุดเนื่องจากมีอิทธิพลต่อฮอร์โมนควบคุมความอยากอาหารและความร้อนสูงซึ่งกระบวนการย่อยโปรตีนจำเป็นต้องใช้พลังงานมากกว่าร่างกายอื่น ๆ ดังนั้นไปข้างหน้าและคว้าชามปาเก็ตตี้และลูกชิ้น ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมพาสต้าเป็นอาหารที่มีระดับน้ำตาลในเลือดค่อนข้างต่ำซึ่งหมายความว่าจะไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ลูกพลัม

สีแดงเป็นหนึ่งในสีที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก นั่นเป็นเพราะสีเนื่องจากปริมาณสารอาหารที่สูงขึ้นเรียกว่า flavonoids โดยเฉพาะอย่างยิ่งแอนโธไซยานินซึ่งช่วยให้ยีนทำงานได้ดีขึ้น ในความเป็นจริงผลไม้หินสีแดงขลุกเช่นพลัมโอ้อวดสารประกอบฟีนอลที่ได้รับการแสดงให้เห็นถึงการปิดยีนไขมันและจากเพคตินใยเจลาตินเหมือนที่พบในผนังเซลล์ของผลไม้ที่ จำกัด ปริมาณไขมันของคุณ เซลล์สามารถดูดซับได้

bulgur

มีข้าวที่น่าเบื่อหรือไม่? เพิ่ม bulgur ลงในอาหารของคุณ แม้ว่าข้าวนี้จะถูกนำมาใช้เป็นแบบดั้งเดิมในการทำอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งเป็นอาหารหลักของเมดิเตอร์เรเนียนที่ทำโดยการรวม bulgur กับผักชีฝรั่งสับกระเทียมมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวคุณยังสามารถใช้เป็นสลัดสลัดหรือด้านข้างสำหรับ จานไก่ ธัญพืชนี้จะช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันได้ด้วยตัวเอง การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Annals of Internal Medicine พบว่าโดยการเพิ่มปริมาณเส้นใยที่คุณกินในแต่ละวัน (ถึง 30 กรัม) ในขณะที่การเก็บแคลอรีเช่นเดียวกันอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักลดความดันโลหิตและปรับปรุงการตอบสนองต่ออินซูลินของร่างกายได้ ได้อย่างมีประสิทธิภาพเป็นอาหารที่มีความซับซ้อนมากขึ้นที่พยายามที่จะยกเครื่องอาหารทั้งหมดของคุณ

เนยถั่ว

เครื่องปรุงรสแซนด์วิชกลางวันแบบคลาสสิกนี้เต็มไปด้วยสารอาหารในท้องท้องเช่นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวลดคอเลสเตอรอลและเป็นแหล่งโปรตีนจากพืช นักวิจัยพบว่าเมื่อโปรตีนย่อยและย่อยสลายลงในกรดอะมิโนในร่างกายกรดอะมิโนหนึ่งในนั้นคือ phenylalanine กระตุ้นฮอร์โมนที่ช่วยลดความอยากอาหารและทำให้ไขมันส่วนเกิน การเผาไหม้และการสูญเสียน้ำหนัก ไปหาแบรนด์ที่มีรายการส่วนผสมเพียงสองรายการ: ถั่วและเกลือเล็กน้อยหรือดูคู่มือของเรา: บัตเตอร์ถั่วลิสงที่ดีที่สุดและแย่ที่สุด

กระเทียม

ลมหายใจไม่ดีเป็นเพียงราคาเล็ก ๆ ที่ต้องจ่ายเพื่อให้เข้าถึงเป้าหมายของร่างกายใช่ไหม? จากการศึกษาล่าสุดเมื่อหนูได้รับอาหารที่มีน้ำตาลสูงสัตว์ที่ได้รับสารกระเทียมก็สามารถเผาผลาญน้ำตาลได้อย่างมีประสิทธิภาพและสามารถป้องกันไม่ให้ไขมัน (lipids) จากการสร้างเลือด ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสารประกอบที่มีประสิทธิภาพในกระเทียมเรียกว่าอัลลิซิน (นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นเป็นสารประกอบเดียวกันที่ให้รสเผ็ดและกลิ่นกระเทียม)

น้ำมันมะกอก

แปลกใจหรือ แม้ว่าน้ำมันมะกอกมีไขมัน แต่ก็มีประเภทของไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งช่วยลดระดับการอักเสบที่สะสมในไขมัน ตามรายงานจาก International Journal of Molecular Sciences พบสารโพลีฟีนอลที่พบในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์น้ำมัน oleocanthal ที่ช่วยในการยับยั้งการอักเสบในลักษณะเดียวกับที่ ibuprofen ทำ: ป้องกันการเกิดเอนไซม์โปรเอนไซม์ 2 ชนิดคือ COX-1 และ COX-2

เมล็ดฟักทอง

หนึ่งในเหตุผลที่การเผาผลาญอาหารของคุณไม่ได้เผาผลาญไขมันไปอย่างมีประสิทธิภาพเท่าที่คุณต้องการ? มองไปที่ระดับแมกนีเซียมของคุณ จำเป็นสำหรับร่างกายในการผลิตและเก็บพลังงานและยังช่วยเพิ่ม lipolysis (กระบวนการโดยที่ร่างกายของคุณออกไขมันจากร้านค้าที่จะใช้เป็นพลังงาน) - ร้อยละ 75 ของชาวอเมริกันไม่ได้รับ RDA ของพวกเขาที่สำคัญนี้ แร่ธาตุที่ส่งเสริมการเผาผลาญอาหาร เพียงครึ่งถ้วยของเมล็ดฟักทองให้เกือบร้อยละ 100 ของความต้องการของแมกนีเซียมในชีวิตประจำวันของคุณ

เยรูซาเล็มอาร์ติโค๊ก

นอกจากนี้คุณยังอาจรู้ผักรากนี้เป็นนกกระเต็นเพราะพวกเขาเป็นรากของดอกทานตะวันชนิดหนึ่ง จากการศึกษาในประเทศแคนาดาผู้ที่รับประทานอาหารที่เสริมด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำที่เป็นมดลูกที่เรียกว่า oligofructose ไม่เพียง แต่สูญเสียน้ำหนัก แต่รายงานว่ามีความหิวน้อยกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอก นักวิจัยค้นพบว่าผู้ที่บริโภคใยอาหาร prebiotic มีระดับ ghrelin สูงกว่าฮอร์โมนที่หิวโหยและลดระดับน้ำตาลในเลือด และคุณคาดเดาได้ว่า: อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของเส้นใย

ชีสกระท่อม

แม้ว่าอาหารของคุณจะควบคุมความก้าวหน้าในการลดน้ำหนักของคุณการนอนหลับไม่เพียงพออาจเป็นอุปสรรคกีดขวางขนาดยักษ์ได้ เมื่อคุณไม่ได้นอนหลับเพียงพอในแต่ละคืนคุณมีแนวโน้มที่จะกินอาหารแคลอรี่หนาแน่นมากขึ้นในวันรุ่งขึ้นตามการศึกษาใน American Journal of Clinical Nutrition ในขณะที่เรารู้ว่าการนอนหลับเป็นส่วนสำคัญของขั้นตอนการลดน้ำหนักใด ๆ เราหลายคนไม่เข้าใจการกินอาหารบางอย่างก่อนที่จะวางหัวของเราบนหมอนจริงอาจเพิ่มความสามารถของเราที่จะลดลงและนอนหลับ ใน 15 อาหารที่ดีที่สุดที่กินก่อนนอนเป็นชีสกระท่อม อาหารว่างนี้อุดมไปด้วยโปรตีนเคซีนซึ่งเป็นโปรตีนจากนมที่ปล่อยออกมาอย่างช้าๆซึ่งจะทำให้เนื้อที่พังพินาศตลอดทั้งคืนรวมทั้งกรดอะมิโน tryptophan ที่กระตุ้นการนอนหลับ

กิมจิ

จานเสริฟอาหารจากเอเชียนี้ทำมาจากการหมักกะหล่ำปลีหัวไชเท้าและหัวหอมด้วยพริกแดงเค็มกุ้งหรือผงสาหร่ายเกลี้ยกล่อม อาหารที่หมักเป็นอาหารที่ดีสำหรับการรักษาโรคท้องร่วงของคุณด้วยระดับโปรไบโอติก แต่สายพันธุ์ที่ไม่เหมือนใครที่พบในกิมจิก็อาจช่วยให้คุณอยู่ได้บางเบา: นักวิจัยจาก Kyung Hee University ในเกาหลีทำให้เกิดโรคอ้วนในหนูทดลองโดยให้อาหารที่มีไขมันสูง . กลุ่มที่ได้รับเชื้อเสริม Lactobacillus brevis - สายพันธุ์ที่พบในกิมจิ - สามารถระงับการเพิ่มน้ำหนักในอาหารได้ถึง 28 เปอร์เซ็นต์! ถ้ากิมจิไม่ใช่ของคุณคุณควรพิจารณาเพิ่มหนึ่งใน 18 ผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกสำหรับอาหารที่มีสุขภาพดีในอาหารของคุณ

Acorn Squash

สควอชฤดูหนาวนี้หวานธรรมชาติอย่างหนึ่งของการนับเส้นใยสูงสุดของผักทั้งหมดเสียงในที่มหันต์ 9 กรัมต่อถ้วย การส่งเสริมความรู้สึกของความอิ่มเอิบใจ - และทำให้การกินมากเกินไปเพื่อให้คุณสามารถเผาผลาญมากกว่าที่จะได้รับไขมัน - ด้วยเส้นใยความอิ่มเอิบไม่ใช่วิธีเดียวที่คุณจะกำหนดเป้าหมายไปที่คอไก่งวง นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐแอริโซนาระบุว่าเนื่องจากสควอชอครีนเป็นแหล่งวิตามิน C ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นสารอาหารที่ร่างกายของคุณใช้ในการลดระดับคอร์ติซอลฮอร์โมนที่เก็บไขมันและเพิ่มผลการเผาผลาญไขมันจากการออกกำลังกาย

ขมิ้น

รากส้มสีส้มนี้เป็นนักสู้ไขมันที่มีประสิทธิภาพ จากการศึกษาของ USDA เมื่อปีพศ. 2552 หนูที่เสริมด้วยขมิ้นพบว่าน้ำหนักตัวลดลงและระดับไขมันในร่างกายแม้ว่าอาหารที่กินจะไม่เปลี่ยน ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าพลังของเครื่องเทศนี้มาจาก curcumin ส่วนผสมที่ใช้งานได้: การศึกษารวมถึงหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Oncogene ได้พบว่า curcumin เป็นหนึ่งในตัวเลือกการต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดนั่นเอง เนื่องจากร่างกายของคุณจะสูญเสียน้ำหนักได้มากขึ้นเมื่อคุณกำลังต่อสู้กับการอักเสบเพิ่มขมิ้นต้านการอักเสบจะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณ พูดคุยเกี่ยวกับสุดยอดอาหารการเผาผลาญไขมัน!