ไม่ว่าจะเป็นการยับยั้งยีนไขมันเผาผลาญการเผาผลาญและความสามารถในการเผาผลาญไขมันหรือช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบได้นานขึ้นและกินแคลอรี่น้อยลงอาหารเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีอัตราการสูญเสียไขมันเพิ่มขึ้น

อัลมอนด์

กำมือหนึ่งของอัลมอนด์แพ็คหมัดไขมันร้ายแรงการเผาไหม้: หนึ่งการศึกษาของผู้ที่มีน้ำหนักเกินพบว่าการรับประทานอาหารเกี่ยวกับหนึ่งในสี่ของอัลมอนด์เป็นเวลา 6 เดือนนำไปสู่การลดลง 62% ในน้ำหนักและ BMI และการกินเพียงแค่ 1.5 ออนซ์ของอัลมอนด์ทุกวันทำให้ลดไขมันหน้าท้องและไขมันขาลงได้การศึกษาในปีพศ. 2558 ตีพิมพ์ใน วารสาร American Heart Association พบว่า เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการกินอัลมอนด์ก่อนที่จะทำงานออก: กรดอะมิโนแอลอาร์จินีนสามารถช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากขึ้น

มันฝรั่งหวาน

อวัยวะที่มีชีวิตชีวาเรียกว่า superfoods ด้วยเหตุผลที่ดี: พวกเขาเต็มไปด้วยสารอาหารและสามารถช่วยเผาผลาญไขมันได้ มันฝรั่งหวานมีเส้นใยสูงและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งหมายความว่าพวกมันดูดซึมช้าและทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น พวกเขายังอุดมไปด้วย carotenoids สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและลดความต้านทานต่ออินซูลินซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้แคลอรี่ถูกเปลี่ยนเป็นไขมัน และรายละเอียดวิตามินสูง (รวมถึง A, C และ B6) ทำให้คุณมีพลังงานมากขึ้นในการเผาผลาญที่โรงยิม

เกรฟฟรุ๊ต

ส้มโอที่ต่ำต้อยเป็นผีที่ผ่านมาในช่วงเวลาแห่งความอร่อยสมควรได้รับเวลาในการลดน้ำหนัก: การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Metabolism พบว่าผู้ที่รับประทานเกรปฟรุตเป็นเวลาหกสัปดาห์สูญเสียนิ้วออกจากรอบเอว มีอะไรที่อยู่เบื้องหลังผลกระชับเข็มขัด? ผลไม้อุดมไปด้วย phytochemicals ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เผาผลาญไขมัน พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะสต๊อกกับส้มแม้ว่า; มันสามารถแทรกแซงยาบางชนิดได้

ปลาแซลมอนป่า

สมการง่าย: โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อมากขึ้น = การเผาผลาญไขมันมากขึ้น ปลาแซลมอนป่าเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการเริ่มต้นเนื่องจากเป็นอาหารที่มีการแสดงออกของยีนไขมันของคุณ ปลาเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยเผาผลาญไขมันและป้องกันการสะสมไขมัน การเพิ่มอาหารสองมื้อในอาหารของคุณในแต่ละสัปดาห์เพื่อให้ได้กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่หัวใจแข็งแรงแนะนำโดย American Heart Association เพียงแค่ต้องแน่ใจเสมอเพื่อเลือกปลาแซลมอนป่า; พันธุ์ที่เลี้ยงได้อาจมีสารเจือปนและไขมันไม่ดี ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมใน Eat This ไม่ว่ารายงานพิเศษเกี่ยวกับเหตุผล 8 ประการทำไมคุณจึงไม่ควรสั่งปลาแซลมอน

ชาเขียว

สำหรับน้ำมันตอนเช้าที่มีโบนัสการเผาผลาญไขมันให้แทนที่กาแฟด้วยชาเขียว ผู้ที่ดื่มชาเขียว 4-5 ถ้วยต่อวันและออกกำลังกายเป็นเวลา 25 นาทีเสียไขมันหน้าท้องมากกว่าคนที่ดื่มชาที่ไม่ดื่มน้ำผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการ พบ อะไรที่ทำให้เครื่องดื่มที่มีประสิทธิภาพเพื่อ? ประกอบด้วยสาร catechins สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารเร่งการปลดปล่อยไขมันจากเซลล์ (โดยเฉพาะไขมันหน้าท้อง) และกระตุ้นความสามารถในการเผาผลาญไขมันของตับ

ผลเบอร์รี่

ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่เป็นอาหารที่เป็นภัยคุกคามที่สาม: พวกเขาเป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยให้คุณรู้สึกหวานและเต็มไปด้วยโพลีฟีนอลซึ่งช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันและหยุดยั้งการสร้าง จากการศึกษาพบว่าหนูที่กินผลเบอร์รี่ 3 ส่วนต่อวันมีเซลล์ไขมันน้อยลง 73 เปอร์เซ็นต์ การศึกษาจากมหาวิทยาลัยมิชิแกนแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ใกล้เคียงกัน หนูที่มีผงบรอนซ์ผสมกับอาหารของพวกเขามีไขมันในช่องท้องน้อยกว่าเมื่อสิ้นสุดการศึกษา 90 วันมากกว่าหนูที่รับประทานอาหารปลอดสารปรอท

พริกป่น

แคปไซซินช่วยเผาผลาญไขมันหน้าท้องลดความกระหายและเพิ่มความสามารถในการเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน การบริโภคแคปไซซินต่อวันทำให้การสูญเสียไขมันในช่องท้องลดลงการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition พบ และผู้ชายที่ทานอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดกินแคลอรี่น้อยกว่า 200 มื้อในมื้ออาหารมื้อต่อมามากกว่าคนที่ไม่ได้กินผลการศึกษาที่สองโดยนักวิจัยชาวแคนาดาพบ ผ่อนคลาย - คุณไม่มีผ้าพันคอjalapeñosดิบ: คุณสามารถปรุงอาหารปลาย่างเนื้อและไข่ย่างได้ด้วยพริกหยวก

ธัญพืช

Shutterstock

คาร์โบไฮเดรตที่ไม่ได้ทั้งหมดจะอยู่รอบ ๆ บริเวณสี่เหลี่ยมผืนผ้า - ในความเป็นจริงการรับประทานธัญพืชอาจมีผลตรงกันข้าม คนที่ทานข้าวสามส่วนหรือมากกว่าต่อวัน (เช่นข้าวโอ๊ต quinoa และข้าวกล้อง) มีไขมันหน้าท้อง 10% น้อยกว่าคนที่กินแคลอรี่ในปริมาณที่เท่ากันจากการทานคาร์โบไฮเดรตขาวที่ผ่านการเผาผลาญ (ข้าวขาว: ขนมปังข้าวพาสต้า) ) ตามการศึกษาของ Tufts University มันเป็นมหาเศรษฐีที่ว่านี้เป็นเพราะเส้นใยสูงของธัญพืชและคุณสมบัติการเผาไหม้ช้า (วลี "คาร์โบไฮเดรตช้า" คืออะไร แต่เฉื่อยชาเมื่อมันมาถึงการระเบิดไขมัน)