บางคืนคุณมีเวลาในการค้นคว้าสูตรใหม่ออนไลน์ลองซื้อสินค้าเกี่ยวกับส่วนผสมที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในท้องถิ่นของคุณและเตรียมอาหารเย็นที่คุ้มค่าอย่างพิถีพิถัน แต่คืนส่วนใหญ่? คืนส่วนใหญ่ที่คุณแทบจะไม่ค่อยมีเวลาอาบน้ำก่อนนอนให้คนเดียวปรุงอาหารทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้น
และสำหรับคืนนั้นเป็นเรื่องคุ้มค่าที่จะมีอาหารฉุกเฉินเหล่านี้สะสมอยู่ในช่องแช่แข็งของคุณเพื่อที่คุณจะได้โยนอะไรบางอย่างเข้าด้วยกันและรวดเร็ว
อาหารแช่แข็งไม่เพียงทำให้อาหารมื้อเย็นเป็นไปได้เท่านั้น แต่ยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารที่เราโปรดปรานเช่นสมูทตี้! อาหารต่อไปนี้เป็นรายการโปรดของเราที่เรามีอยู่เสมอและมีไอเดียสำหรับการใช้งาน ต้องการสูตรอาหารเพื่อสุขภาพคำแนะนำด้านการช็อปปิ้งในซูเปอร์มาร์เก็ตและเคล็ดลับโภชนาการที่จำเป็นอยู่ที่ปลายนิ้วของคุณหรือ สมัครสมาชิกใหม่ กินนี้ไม่ว่า! นิตยสารตอนนี้! สำหรับระยะเวลาที่ จำกัด คุณสามารถประหยัด 50 เปอร์เซ็นต์ปิดฝาครอบราคาคลิกที่นี่!
เมล็ดถั่ว
Shutterstockเพิ่มเพียง 1/2 ถ้วยของพืชตระกูลถั่วเหล่านี้ไปยังจานใด ๆ ที่จะให้อาหารของคุณเพิ่มขึ้นของ 4 กรัมของโปรตีนและ 3.5 กรัมของเส้นใย
ฉันได้พบวิธีที่จะใช้ถั่วในเกือบทุกๆมื้อทุกๆ 10 นาทีที่ฉันสามารถทำได้ อย่างจริงจังเหล่าคนน้อยจะไปกับเพียงเกี่ยวกับอาหารที่คุณทำใด ๆ ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถโยนพวกเขาในจานของคุณหลังจากที่คุณเสร็จสิ้นการปรุงอาหารมันและพวกเขาโดยทั่วไปจะละลายในนาทีเนื่องจากความร้อนที่เหลือ
กินนี่ซะ! ปลายโยนใน 1/2 ถ้วยถั่วต่อการให้บริการกับจานใด ๆ อาหารจานโปรดของฉันที่ชอบคือพาสต้ากับวอดก้าและถั่ว กะหล่ำดอกกะหล่ำ; ไก่อินเดียกะหล่ำดอกและแกงเขียวหวาน; และแม้แต่มะกะโรนีและชีสกับถั่ว
ธัญพืชหรือขนมปังธัญพืช
Shutterstockการแลกซื้อผลิตภัณฑ์ธัญพืชที่ผ่านการกลั่นด้วยพันธุ์ธัญพืชช่วยลดน้ำหนักและลดการอักเสบได้
เมื่อใดก็ตามที่ฉันซื้อขนมปังฉันก็ใส่มันลงในช่องแช่แข็งทันที (เร็วขึ้นเท่าไหร่เพื่อรักษาความสดชื่นของขนมปัง) และฉันไม่ได้พูดถึงขนมปังเกร็ดที่คุณพบช่องแช่แข็งเช่นขนมปัง Ezekiel ขนมปังขนมปังอบทั้งหมดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 เดือนขณะที่การเก็บก้อนบนเคาน์เตอร์ของคุณจะมีอายุเพียงหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้นก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นหมู
กินนี่ซะ! ปลายเก็บขนมปังไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อรับประทานธัญพืชที่เต็มไปด้วยธัญพืชในอาหารเช้าไม่ว่าจะเป็นเสิร์ฟพร้อมกับเนยถั่วลิสงกล้วยและเมล็ดพันธุ์ Chia หรือหนึ่งในสี่ของอะโวคาโดไข่ลวกและซอสร้อน
อีกหนึ่งเคล็ดลับความสนุก? เก็บ flatbread แช่แข็งหรือ naan เพื่อพิซซ่าพิซซ่ารวดเร็ว!
ผักขม
Shutterstockมีผักชีฝรั่งอยู่รอบผักคะน้า แต่ผักขมก็ลุกขึ้นยืนเป็นซุปเปอร์ฟีดที่อร่อยกว่า ผักโขมมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและเป็นหนึ่งในแหล่งแร่ธาตุแคลเซียมแมกนีเซียมและธาตุเหล็กจากพืช โอ้และยังทำหน้าที่เป็น prebiotic ซึ่งช่วยในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในกระเพาะอาหารที่ดี
กินนี่ซะ! ปลายเก็บถุงผักขมแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งของคุณเพื่อเพิ่มลงในสมูทตี้โยนลงในชาเขียวและเคี่ยวตุ๋นมะเขือเทศบดทอดลงในไข่เจียวหรืออุ่นด้วยกระเทียมบดพริกแดงชีสปาร์มาเนียนและมะกอกบริสุทธิ์ น้ำมันสำหรับซอสพาสต้าสีเขียว
ผลเบอร์รี่ผสมและกล้วย
Shutterstockจากผลไม้ผสมที่เหลือกล้วยผลไม้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่จะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งของคุณ พวกเขากำลังดีในการปั่นเป็น toppings สำหรับข้าวโอ๊ตค้างคืน, ไมโครเวฟในข้าวโอ๊ตทันทีเป็น topping โยเกิร์ตหรือเพื่อให้ไอศกรีมมีสุขภาพดีหรือแพนเค้ก topping (เพียงแค่ต้มผลไม้แช่แข็งด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยและน้ำซอสเบอร์รี่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ) ผลไม้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านอนุมูลอิสระและอาจแปลกใจที่ผลไม้แช่แข็งบางตัวจะมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์สูงกว่าของสด ลูกน้อง
กินนี่ซะ! ปลายใช้ผลไม้แช่แข็งในหนึ่งใน 10 สูตรการเผาผลาญไขมันเหล่านี้โภชนาการ Love!
Spiralized Veggies
Shutterstockถ้าคุณไม่ต้องการที่จะใช้จ่ายอีกคืนกินพาสต้าพาสต้าที่ละเอียดอ่อนทำไมไม่เก็บผัก spiralized บางอย่างในมือในช่วงเวลาของวิกฤต? แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตมีแคลอรีต่ำกว่าก๋วยเตี๋ยวแป้งและอุดมด้วยสารอาหารจุลธาตุ
หากคุณไม่มี spiralizer ที่บ้านให้หยิบแพ็คเก็ต Green Giant Veggie Spirals จากช่องเก็บของในซุปเปอร์มาร์เก็ต พวกเขามาในแครอท, บวบ, beets และสควอช
กินนี่ซะ! ปลายเสิร์ฟกับซอสเนื้อไก่งวงเนื้อไก่งวงหรือเสิร์ฟพร้อมกับซอสเทอริยากิและ Edamame แช่แข็งเพื่อนำมาผัดกับผักที่เต็มไปด้วยผัก
ถั่ว
Shutterstockเต็มรูปแบบของไขมันสุขภาพวิตามินแร่ธาตุโปรตีนและเส้นใยถั่วเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบที่มีอยู่ในมือตลอดเวลา
คุณไม่ควรเก็บถั่วไว้ในตู้แช่แข็งของคุณเพื่อจุดประสงค์ในกรณีฉุกเฉิน นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บถั่วตลอดเวลา University of California ความปลอดภัยด้านอาหารอธิบายว่า "ถั่วเก็บรักษาคุณภาพได้เป็นเวลาหนึ่งปีหรือมากกว่าที่อุณหภูมิตู้เย็นหรือไม่เกิน 2 ปีในตู้แช่แข็ง" ในทางกลับกันถั่วจะมีคุณภาพไม่กี่เดือนเท่านั้นที่อุณหภูมิห้อง นั่นเป็นเพราะ "การเก็บรักษาอุณหภูมิห้องกระตุ้นการเจริญเติบโตของแมลงและทำให้น้ำมันถั่วกลายเป็นหืนได้เร็วขึ้น [... ] ถั่วเหม็นหืนจะไม่ปลอดภัย แต่พวกเขามีรสชาติที่คมชัดที่คนส่วนใหญ่หาที่ไม่พึงประสงค์. "
กินนี่ซะ! ปลายถั่วสามารถใช้เพื่อเพิ่มการเพิ่มของไขมันเส้นใยและโปรตีนให้กับข้าวโอ๊ตโยเกิร์ตและสลัด คุณสามารถบดขยี้พีแคนเพื่อทำเปลือกสำหรับปลาหรืออบขนมอัลมอนด์ที่บดด้วยพริกป่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและไข่ขาวสำหรับขนมขบเคี้ยวที่มีรสเผ็ดและเผ็ดร้อน
เพสโต้หรือสมุนไพร
pipdiddly / Flickrมีกี่ครั้งที่คุณแกะออกเงินสดสำหรับสมุนไพรสดเพียงเพื่อให้พวกเขาไปไม่ดีหลังจากไม่กี่วัน? คุณแทบไม่เคยใช้แพคเกจทั้งหมดที่ซื้อมาและท้ายที่สุดก็ต้องรีบพาพวกเขาออกทันทีหลังจากที่ซื้อ แทนที่จะเสียเครื่องเพิ่มรสชาติแคลอรี่ต่ำเหล่านี้คุณสามารถแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลังได้
กินนี่ซะ! ปลายเมื่อใดก็ตามที่ฉันทำหรือซื้อเพสโต้สดใหม่และไม่ใช้มันทั้งหมดภายในสองสามวันฉันเพียงแค่โยนมันลงในถาดน้ำแข็งก้อนเพื่อให้ง่ายต่อการละลายน้ำแข็งก้อนเพสโตซึ่งเป็นยอดที่สมบูรณ์แบบสำหรับเนื้อปลาแซลมอนหรือก๋วยเตี๋ยวบวบ สำหรับสมุนไพรอื่น ๆ ที่คุณมีอยู่หรือไม่? ตัดพวกเขาและเก็บไว้ใน baggies ziplock หรือแช่แข็งในถาดน้ำแข็งก้อนในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
กุ้ง
Shutterstockกำลังมองหาการเพิ่มโปรตีนและปลาในอาหารของคุณมากขึ้น? เก็บถุงกุ้งแช่แข็งไว้! ออนซ์ออนซ์กุ้งเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้
กินนี่ซะ! ปลายกุ้งเป็นข้าวที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำข้าวกะหล่ำดอกผัดกับ EVOO และกระเทียมเพื่อให้บริการควบคู่ไปกับผักและข้าวที่คุณชอบหรือเพิ่มในผัด
ธัญพืชปรุงสุกก่อน
พวกเขาอาจมีเส้นใยและธาตุอาหารที่สูงกว่าเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการกลั่น แต่เมล็ดธัญพืชเช่นข้าวกล้องและ quinoa ก็ใช้เวลานานในการปรุงอาหาร นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมซุปเปอร์นี้จึงเป็นประโยชน์ในการเก็บเมล็ดธัญพืชเหล่านี้ไว้ในตู้เย็นของคุณก่อนที่จะร้อนขึ้นภายในไม่กี่นาที เพิ่มการให้บริการของ quinoa กับอาหารจะเสริมจานของคุณกับประมาณ 6 กรัมของโปรตีนจากพืช
กินนี่ซะ! ปลายคุณสามารถทำชุดใหญ่ของธัญพืชและแช่แข็งหรือรับกระเป๋าจากแบรนด์ที่ชื่นชอบของเรา แบรนด์ Whole Foods 365 และ Trader Joes บรรจุถุงสีขาวทั้งที่เป็นไมโครเวฟและ Ancient Harvest เมื่อเร็ว ๆ นี้ออกมาพร้อมกับ quinoa อินทรีย์ที่เป็นไมโครเวฟแรก
อาหาร Premade
Jason Varney / ชุบสังกะสีใช่นี่ใช้เวลาวางแผนเพียงเล็กน้อย แต่นี่เป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารมื้อเย็นในมื้อเย็น: อาหารเย็นแช่แข็ง! และหากคุณไม่ต้องการปรุงอาหารค่ำเต็มรูปแบบและแช่แข็งให้พิจารณาบรรจุหีบห่อก่อนมื้ออาหารที่เตรียมไว้ล่วงหน้าซึ่งสามารถทิ้งลงในหม้อหุงช้าของคุณในตอนเช้าและพร้อมที่จะทานอาหารเมื่อคุณกลับบ้านจากที่ทำงาน
กินนี่ซะ! ปลายทำอาหารมื้อพิเศษที่คุณโปรดปรานเมื่อคุณมีเวลา: แซนวิชอาหารเช้าลาซานญ่า enchiladas หรือซอสเนื้อ หรือเพียงแค่เลือกรายการรับประทานอาหารที่ได้รับการอนุมัติจากรายการ The 46 Best Frozen Foods ในอเมริกา