น้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาจะซุ่มซ่อนอยู่ในอาหารและเครื่องดื่มประจำวันของคุณและแอปนี้จะช่วยให้คุณค้นพบ

การบริโภคน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นของชาวอเมริกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่พบในน้ำอัดลมและอาหารแปรรูปมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเบาหวานประเภท 2 โรคอ้วนโรคหัวใจและแม้แต่โรคมะเร็ง และการวิ่งน้ำตาลนี้ไม่ใช่แค่ในอเมริกาเท่านั้น ข้ามบ่อเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจาก Public Health England ได้เปิดตัวแอพใหม่ Change4Life Sugar Smart เพื่อช่วยให้ผู้คนเห็นภาพว่าพวกเขากำลังรับประทานอาหารหวานมากแค่ไหน สิ่งที่คุณต้องทำก็คือสแกนบาร์โค้ดของรายการและแอปจะแสดงปริมาณน้ำตาลในรูปของก้อนน้ำตาล (เทียบเท่ากับช้อนชา) แม้ว่าคุณจะเป็นผู้บริโภคที่มีจิตสำนึกที่อ่านฉลากเสมอ แต่การมองเห็นปริมาณน้ำตาลที่มองเห็นได้ในร่างกายของคุณอาจส่งผลกระทบใหญ่กว่าการอ่าน (และมักจะถูกตัดสิทธิ์) จำนวนที่ดูเหมือนว่าโดยพลการ โยเกิร์ตผลไม้ที่มีก้อนน้ำตาล 6 ก้อนดูเหมือนจะไม่ค่อยดีเท่าไร

กลับมาอยู่ที่นี่ในสหรัฐอเมริการัฐบาลได้ผลักดันให้เกิดการต่อต้านอาหารจากไขมันคาร์โบไฮเดรตและคอเลสเตอรอลเพื่อเพิ่มน้ำตาล เป็นครั้งแรกที่กระทรวง USDA ออกแนวทางที่แนะนำให้ชาวอเมริกันเก็บน้ำตาลเพิ่มปริมาณไม่เกินร้อยละ 10 ของแคลอรีโดยรวม ซึ่งเท่ากับ 45 กรัม (หรือ 11.25 ช้อนชา) สำหรับผู้หญิงและ 50 กรัม (หรือ 12.5 ช้อนชา) สำหรับผู้ชาย ตัวเลขดังกล่าวอาจฟังดูเป็นจำนวนมากในขณะนี้ แต่ง่ายต่อการเข้าถึงขีด จำกัด รายวันในมื้ออาหารเพียงมื้อเดียวซึ่งเป็นเหตุผลที่ชาวอเมริกันใช้คำแนะนำนี้เกือบสามเท่า

แม้ว่าแอปนี้จะเป็นเพื่อนสนิทที่เตะน้ำตาล แต่วันนี้ยังไม่ได้รับการบันทึก แต่น่าเสียดายที่ app มีวิธีการแยกความแตกต่างระหว่างน้ำตาลเพิ่มและไม่เป็นธรรมชาติที่เกิดขึ้นเนื่องจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) กำลังอัดก้อนอาหารเหล่านี้ไว้ในเส้นเดียวสำหรับน้ำตาล อย่างไรก็ตามองค์การอาหารและยา (FDA) ให้ความสำคัญกับการเพิ่มน้ำตาลในรายการอาหารแยกต่างหาก) น้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารเช่นผลไม้และนมไม่เป็นชนิดของน้ำตาลที่คุณต้องกังวลเนื่องจากเป็นคู่กับวิตามิน, แร่ธาตุและเส้นใย นอกจากนี้เนื่องจากไม่มีทางหนีกฎหมาย "ปราศจากน้ำตาล" สามารถประทับบนอาหารที่มีน้ำตาลน้อยกว่า 0.5 กรัมต่อการบริโภคดังนั้นปริมาณน้ำตาลของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะไม่ได้ลงทะเบียนในแอพพลิเคอย่างใดอย่างหนึ่ง ในขณะที่ 0.5 กรัมไม่มากก็สามารถเพิ่มขึ้น เสมอให้แน่ใจว่าขอบเขตออกรายชื่อส่วนผสมของผลิตภัณฑ์สำหรับน้ำตาลเช่นเดียวกับหนึ่งใน 56 ชื่อที่แตกต่างกัน

พร้อมกับการดูปิรามิดน้ำตาลบนหน้าจอโทรศัพท์ทุกครั้งที่คุณเข้าถึงขนมขบเคี้ยวคุณสามารถหาแรงจูงใจเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีตัดน้ำตาลด้วย 30 วิธีนี้เพื่อหยุดการกินน้ำตาลมาก คุณจะลดปริมาณแคลอรี่ที่ว่างเปล่ารวมทั้งความเสี่ยงต่อการเป็นฟันผุเบาหวานความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดสมอง ฟังดูน่ารักสำหรับเรา