ทำไมอาหารที่งอกจึงสมควรได้รับอาหารในมื้ออาหารของคุณ

ปัญหาเหล่านี้เป็นอาการทั่วไปของผู้ที่มีความไวต่อกลุ่มคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการย่อยสลายซึ่ง ได้แก่ ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว คำตอบที่น่าแปลกใจสำหรับปัญหาทางเดินอาหารของคุณ? กินอาหารเหล่านี้ต่อไป

ดีมีอะไรจับ: คุณต้อง งอก พวกเขาก่อน ด้วยการเลียนแบบกระบวนการทางธรรมชาติอย่างสมบูรณ์คุณสามารถเปิดใช้พลังงานโดยธรรมชาติของอาหารบางอย่างเพื่อช่วยในการย่อยอาหารของคุณ ไม่เพียงแค่นั้น แต่คุณอาจได้รับสารอาหารมากขึ้นจากมัน! เราได้รวบรวมคำถามและข้อเท็จจริงทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับกระบวนการมหัศจรรย์นี้ อ่านแล้วกินขึ้น!

"งอก" คืออะไร

อาหารที่สามารถงอกได้คือเมล็ดพืชทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องรู้เพราะการแตกหน่อเป็นเพียงวิธีการควบคุมผลประโยชน์ของกระบวนการที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เมล็ดพันธุ์มาพร้อมกับสารอาหารทั้งหมดที่ตัวอ่อน (ศัพท์แสงทางวิทยาศาสตร์สำหรับโรงงานลูกน้อย) ต้องเติบโตขึ้น เมื่อพืชวางเมล็ดจะเริ่มกระบวนการปลูกในโรงงานแห่งใหม่ แต่เมล็ดเป็นสมาร์ทและเช่นเดียวกับเราพวกเขาต้องการน้ำเพื่อชีวิต ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มเจริญเติบโตหลังจากที่ฝนตก - ไม่เช่นนั้นพวกมันก็นอนไม่หลับและนี่เป็นเมล็ดพันธุ์ที่เรากิน ฝนเริ่มต้นที่เมล็ดจะงอก (จุดเริ่มต้นของกระบวนการปลูก) และตัวอ่อนทารกจะห่อออกมาจากเปลือกนอก เมื่ออาหารเรียกว่า "sprouted" หมายความว่าผู้ผลิตกำลังทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันนี้ในการแช่เมล็ดและปล่อยให้มันงอก ในไม่ช้าคุณจะพบว่าการแตกหน่อเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการแยกสารอาหารออกจากอาหารของคุณ

ชนิดของอาหารที่สามารถแตกหน่อ?

ดังที่เราได้กล่าวมาแล้วอาหารที่งอกเป็นเมล็ดทั้งหมด ซึ่งรวมถึงธัญพืชเช่นข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดข้าวโอ๊ตและข้าว เมล็ดพันธุ์เช่น quinoa, ผ้าลินินและ Chia; ถั่วเช่นอัลมอนด์วอลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และพัเช่นถั่วชิกพีถั่วถั่วและถั่ว; และอื่น ๆ อีกมากมายในแต่ละประเภทเหล่านี้

ประโยชน์ที่จะแตกหน่ออาหารคืออะไร?

1) การแตกหน่อทำให้เกิดเอนไซม์ตัวยับยั้ง

เมล็ดพันธุ์มีแหล่งเก็บสารอาหารเพื่อให้ตัวอ่อนเจริญเติบโตมีอาหารก่อนที่มันจะได้รับมันด้วยตัวมันเองผ่านทางดวงอาทิตย์หรือดิน นั่นคือเหตุผลที่เมล็ดดิบเต็มไปด้วยสารยับยั้งเอนไซม์ซึ่งเป็นโมเลกุลที่ผูกมัดกับเอนไซม์เพื่อไม่ให้เมล็ดพืชย่อยอาหารไปจนกว่าเมล็ดจะพบสภาพที่เหมาะสม กระบวนการงอกทำให้สารยับยั้งเอนไซม์เหล่านี้สามารถยับยั้งการทำงานของเอนไซม์เหล่านี้ทำให้เอนไซม์สามารถทำงานได้และเริ่มสลายแป้ง ดังนั้นเมื่อคุณทานถั่วเมล็ดธัญพืชเมล็ดหรือพืชตระกูลถั่วคุณจะได้รับประโยชน์จากเอนไซม์ย่อยอาหารที่ใช้งานได้ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร

2) การแตกหน่อช่วยเพิ่มการย่อยได้ของอาหาร

เนื่องจากเอนไซม์ของเมล็ดจะย่อยสตาร์ชให้เป็นน้ำตาลได้ง่ายจึงช่วยเพิ่มการย่อยได้ของอาหาร นั่นเป็นเพราะน้ำตาลที่ซับซ้อน (เรียกว่าเส้นใย) ที่ยากสำหรับคนบางคนที่ย่อย (และส่งผลให้เกิดก๊าซในลำไส้ที่ไม่พึงประสงค์) จะถูกแบ่งย่อยในกระบวนการนี้

3) การแตกหน่อลดเนื้อหาของกลูเตน

หนึ่งในโปรตีนที่เปิดใช้งานเอนไซม์เริ่มแตกเป็นตังซึ่งหมายความว่าผู้ที่มีความไวตังอาจได้รับประโยชน์จากการกินธัญพืชที่ร่วน นั่นไม่ได้หมายความว่าธัญพืชเป็นตังฟรีดังนั้นผู้ที่มีโรค celiac ยังไม่ควรกินธัญพืชตังที่มีการเพาะ

4) การแตกหน่อจะลบสารต่อต้านอนุมูลอิสระออก

ตามการทบทวนใน American Journal of Plant Nutrition and Fertilization Technology เมล็ดและธัญพืชมีกรด phytic สูง สารประกอบนี้สร้างความซับซ้อนด้วยแร่ธาตุต่างๆเช่นเหล็กสังกะสีแคลเซียมและแมกนีเซียมทำให้ไม่สามารถดูดซึมได้ นักวิทยาศาสตร์อ้างถึงการลด bioavailability ของแร่ธาตุ ด้วยเหตุนี้กรด phytic จึงได้รับการระบุว่ามี "สารต่อต้านสารอาหาร" เพราะมันช่วยป้องกันร่างกายของเราไม่ให้ดูดซับสารอาหารที่จำเป็นเหล่านี้ การแตกหน่อช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ phytase ซึ่งช่วยในการทำลายกรด phytic และทำให้แร่ธาตุเหล่านี้สามารถดูดซึมได้มากขึ้น การหมักยังส่งเสริมการสลายของ phytate

5) การแตกหน่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ

กระบวนการงอกเพิ่มการสังเคราะห์วิตามินโดยประมาณหกถึงสิบเท่าเมื่อเทียบกับระดับของเมล็ดที่ไม่งอกตามการทบทวนใน American Journal of Plant Nutrition โดยเฉพาะการงอกเพิ่มวิตามิน B2 (riboflavin), B5 และ B6 และเริ่มผลิตวิตามินซีนอกจากนี้ยังสามารถปลดปล่อยสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่เก็บไว้ในผนังเซลล์เพิ่มการดูดซึมของแร่ธาตุฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็กและแมกนีเซียม ใน phytates และเพิ่มระดับของกรดอะมิโนและโปรตีนร้อยละ 50 ในขณะที่ลดไขมันและคาร์โบไฮเดรตได้ถึงร้อยละ 25

6) การงอกสามารถช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานได้

การศึกษาหลายชิ้นพบว่าเมล็ดที่งอกและพืชตระกูลถั่วสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ นักวิจัยคาดการณ์กลไกที่เป็นไปได้ว่าเอนไซม์ตัวใดตัวหนึ่งที่เปิดใช้งานในระหว่างกระบวนการงอกคือ PI3K ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ทำงานร่วมกับอินซูลินเพื่อควบคุมการดูดกลูโคส อีกวิธีหนึ่งที่ทำให้เมล็ดงอกอาจทำหน้าที่เป็นสารต่อต้านโรคเบาหวานได้เนื่องจากมีสารฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงกว่าเมล็ดที่ไม่ได้มีการแตกหน่อ การศึกษาก่อนหน้านี้ระบุว่าระดับน้ำตาลในเลือดสูง (น้ำตาลกลูโคสมากเกินไปในเลือด) สร้างความเครียดออกซิเดชันเพิ่มเติมซึ่งอาจทำให้เกิดการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยซับสารออกซิเจนที่เป็นปฏิกิริยาเหล่านี้ช่วยปกป้องคุณจากสารอันตรายเหล่านี้

7) อาหารที่ทำให้งอกเร็วขึ้น

เนื่องจากกระบวนการงอกย่อยบางส่วนของแป้งในธัญพืชหรือพืชตระกูลถั่วสามารถช่วยลดเวลาในการหุงข้าวหรือถั่วเมื่อคุณหยิก! quinoa ที่มีการแตกหน่อมีชีวิตชีวาสามารถกินได้เป็นโปรตีนทดแทนธัญพืช

8) ข้าวที่ผัดและพาสต้านุ่มนวล

ถ้าคุณยังไม่สามารถกระโดดลงบนข้าวกล้องหรือพาสต้าผัดพาสต้าเพราะรสชาติของธัญพืชเป็น crunchier กว่าที่คุณต้องการธัญพืชที่ร่วนจะเป็นยังยินดีต้อนรับสู่จานของคุณ เป็นเนื้อเดียวกันกับสิ่งที่คุณเคยชินกับข้าวขาวละเอียดและแป้งสาลี แต่มีสารอาหารทั้งหมด (และมากกว่า) ของธัญพืช

เราควรจะแตกหน่ออาหาร?

สำหรับพวกเราหลายคนธัญพืชและเมล็ดพืชเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเรา แต่การบริโภคธัญพืชที่ไม่มีการสึกหรอเป็นประจำหรือเพียงแค่เมล็ดที่งอกหรืองอกแล้วสามารถทำให้ปริมาณกรด phytic ส่วนเกินได้เนื่องจากกระบวนการงอกเป็นวิธีเดียวที่จะลดระดับกรด phytic อย่างมาก กรด phytic ได้รับการแสดงเพื่อลดการดูดซึมแร่ธาตุในระหว่างมื้ออาหารที่คุณรับประทานเมล็ดหรือเมล็ดที่ไม่ได้ร่วนด้วย แต่จะไม่มีผลต่ออาหารมื้อต่อมา อาจทำให้เกิดการขาดแร่ธาตุตามเวลาสำหรับผู้ที่ขาดอาหารที่ไม่สมดุลย์ต้องพึ่งพาธัญพืช (เช่นมังสวิรัติและมังสวิรัติ) แต่ผู้ที่รับประทานอาหารอย่างสมดุลอาจไม่ได้รับความเสี่ยง หากกินในปริมาณที่พอเหมาะการวิจัยบางอย่างแสดงให้เห็นว่ากรด phytic อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพรวมถึงการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ด้วย

บรรทัดด้านล่าง: ถ้าคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติมีความไวของ gluten เล็กน้อยหรือเพียงต้องการรับสารอาหารมากขึ้น (และเสียเสียงหวีดหวิว) การแตกหน่อเป็นเรื่องที่เหมาะสำหรับคุณ

ฉันสามารถหาอาหารที่แตกหน่อได้ที่ไหน?

ร้านอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่งเช่น Whole Foods ดำเนินการอบถั่วเมล็ดพืชและธัญพืชที่หดตัวในถังขยะเป็นจำนวนมาก รายการเหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถใช้งานได้ในแบบที่คุณพอใจไม่ว่าจะเป็นครีมที่มีการแตกหน่อหรือการผสมเส้นทาง หากคุณยังไม่ค่อยแน่ใจในการใช้อาหารที่เพิ่งเปิดใช้งานเหล่านี้คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางส่วนที่ใช้ประโยชน์จากเมล็ดธัญพืชสำหรับคุณได้

อาหารสำหรับชีวิต Ezekiel 4: 9 ขนมปัง Sprouted ดั้งเดิม

อาหารเพื่อชีวิตทำให้ขนมปังที่เรียกว่าอีเซเคียล 4: 9 ซึ่งตั้งชื่อตามพระวจนะของพระคริสตธรรมคัมภีร์ซึ่งมาจากสูตร ขนมปังใช้ส่วนผสมข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวฟ่างถั่วเลนทิลถั่วเหลืองและสะกดคำเพื่อสร้างขนมปังธัญพืชแสนอร่อยนี้ อาหารเพื่อชีวิตยังทำให้ผลิตภัณฑ์ที่งอกออกมามากมาย ได้แก่ ธัญพืชมัฟฟินอังกฤษวาฟเฟิลพาสต้าและขนมปัง สำหรับอาหารเช้าที่อุดมไปด้วยเส้นใยไขมันสุขภาพดีและโปรตีนจับคู่กับมัสมั่นแบบ Ezekiel English กับไข่เจียวที่เต็มไปด้วยมังสวิรัติ เนื่องจากพวกเขาไม่ได้ใช้สารเทียมหรือวัตถุกันเสียใด ๆ ขนมปังอีเซเคียลเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักในการซื้อแช่แข็ง

ซื้อเลย!

ไทรอยด์ Tru Roots 'ของ Quinoa Sprouted อินทรีย์

การแช่และการงอก quinoa พบว่าลดปริมาณกรด phytic ได้ถึง 98 เปอร์เซ็นต์! ซึ่งเป็นข่าวดีเนื่องจาก quinoa มีธาตุเหล็กรีดักร้อยละ 15 ของคาร์บอนไดออกไซด์ 30 เปอร์เซ็นต์ของธาตุอาหารเสริมของแมกนีเซียม - สองธาตุอาหารที่มีความสามารถในการใช้ประโยชน์ได้จะลดลงโดยไม่ต้องงอกของเมล็ดข้าว ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Food Chemistry พบว่าปริมาณฟีนอลทั้งหมดและกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของ quinoa เพิ่มขึ้นเมื่อมีการแตกหน่อ ฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในการปกป้องเซลล์ของคุณจากความเครียดจากการสลายตัวของการอักเสบซึ่งเกี่ยวข้องกับโรคความเสื่อมโรคที่เกี่ยวกับอายุและการเพิ่มน้ำหนัก

ซื้อเลย!

ผสม Trail Sprouted Trail ความคิด

ผสมเส้นทางนี้มีประสิทธิภาพเต็มไปด้วยเมล็ดถั่วบราซิลอัลมอนด์และเฮเซลนัทเพื่อให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่ได้รับการเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นจากแมกนีเซียมที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น ควบคู่ไปกับผลไม้แห้งที่ช่วยกระตุ้นพลังงานและขิงช่วยบรรเทาอาการท้องเฟ้อขนมขบเคี้ยวนี้จะช่วยให้คุณดูแลในทุกๆวัน

ซื้อเลย!

Arrowhead Mills แป้งข้าวโพดคั่วอินทรีย์

รับสารอาหารบางอย่างจากแพนเค้กวาฟเฟิลขนมปังและคุกกี้โดยใช้เมล็ดธัญพืชที่ปลอดจากสารอินทรีย์ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอนี้จาก Arrowhead Mills เพียงแค่กินเพียงชิ้นเดียวเท่านั้นและคุณจะได้ลิ้มรสรสชาติที่ซับซ้อนเฉพาะตัวของแป้งที่งอกออกมา ในขณะที่การประมวลผลเพิ่มเติมจากการโม่ของเมล็ดข้าวไปกับบางส่วนของโภชนาการผลิตภัณฑ์นี้ยังคงสามารถเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความไวตังเล็กน้อยหรือปัญหาทางเดินอาหารกับธัญพืช เมื่อคุณซื้อมันให้แน่ใจว่าได้เก็บแป้งไว้ในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นเพื่อรักษาความสดของมันไว้

ซื้อเลย!

เมล็ดถั่วดำดิบหยาบ Snax ลินิน

หยิบกล่องแครกเกอร์ผ้าลินินเหล่านี้ไว้สำหรับการรวบรวมไวน์และชีสครั้งต่อไปของคุณ แครกเกอร์เหล่านี้ทำจากส่วนผสมง่ายๆเช่นเมล็ดแฟลกซ์ที่งอกเมล็ดดอกทานตะวันงอกและงางอกพร้อมกับเครื่องเทศ พวกเขาเป็นธรรมชาติปราศจากกลูเตนและอุดมไปด้วยโอเมก้า -3

ซื้อเลย!

ฉันสามารถ Sprout ของฉันเอง?

ใช่ สิ่งที่คุณต้องมีคือ 1. เมล็ดพืชพัลส์หรืออัญมณีที่เลือก 2. โถอร์แกน 3. ผ้าชีสและ 4. ยางพารา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้วัตถุดิบทั้งที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อทั้งเมล็ดเพราะความร้อนจากการพาสเจอร์ไรส์ช่วยป้องกันเมล็ดพันธุ์ไม่ให้งอก

ขั้นตอนที่ 1

แช่ถ้วยของเมล็ดพืชอย่างสมบูรณ์ในน้ำเย็นในโถเจเนอร์ที่ผ่านการสุขาภิบาล (ใส่ผ่านเครื่องล้างจาน) วางผ้าขาวม้าไว้ด้านบนและยึดด้วยยางรัด ปล่อยให้ยืนประมาณ 6-12 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2

หลุดออกจากผ้าปูที่นอนและล้างออกหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าได้ระบายของเหลวออกทั้งหมดหลังจากล้างเสร็จแล้ว เมื่อถึงจุดนี้เมล็ดพืชเริ่มงอก

ขั้นตอนที่ 3

พลิกกลับหรือวางโถที่ด้านข้าง (ใส่ผ้าขนหนูกระดาษใต้ช่องเปิดในกรณีที่น้ำหยดออก) ในที่อุ่นและมืด

ขั้นตอนที่ 4

ล้างเมล็ดด้วยน้ำประปา 3 ครั้งต่อวันและระบายน้ำได้ดี

ขั้นตอนที่ 5

กะหล่ำของคุณพร้อมแล้วเมื่อมันมีหางยาวประมาณหนึ่งเมล็ดซึ่งอาจใช้เวลาระหว่าง 1 ถึง 4 วัน เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตหรือการบริโภคแบคทีเรีย FDA ขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารกระเจี๊ยบทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามวัน ถั่วที่งอกสามารถใช้ในการผลิตนมถั่ว ถั่วงอกที่มีการแตกหน่อสามารถนำมาใช้ในครีมสะเดา ธัญพืชถั่วเปลือกแข็งและเมล็ดพืชทั้งหมดจะถูกคายน้ำเพื่อขนมขบเคี้ยวในภายหลังหรือทำในแป้ง

แนะนำ
  • ร้านขายของชำ: นมโอ๊ตนมอัลมอนด์ใหม่หรือไม่?

    นมโอ๊ตนมอัลมอนด์ใหม่หรือไม่?

    นมผงที่ไม่ใช่นมมีการกระฉับกระเฉงในปีนี้ด้วยกล่องบรรจุที่ไม่มีที่สิ้นสุดเข้าในซุปเปอร์มาร์เก็ตคาเฟ่และมังสวิรัติเหมือนกัน ในความเป็นจริงภายในปีพ. ศ. 2567 ตลาดผลิตภัณฑ์นมทั่วโลกคาดว่าจะเกินกว่า 34 พันล้านดอลลาร์ตามรายงาน ReportBuyer ในขณะที่นมอัลมอนด์เป็นกลุ่มที่มีการเติบโตเร็วที่สุดผู้ซื้อที่ใส่ใจสุขภาพกำลังเติบโตตระหนักถึงคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่น่าสนใจของเครื่องดื่มขณะที่กลุ่มคนที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมมักจะกังวลมากขึ้นเกี่ยวก
  • ร้านขายของชำ: 46 เคล็ดลับการช้อปปิ้งที่ดีที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ตเคย

    46 เคล็ดลับการช้อปปิ้งที่ดีที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ตเคย

    ซูเปอร์มาร์เก็ตได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้คุณใช้จ่ายเงินให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งมักเป็นสินค้าที่มีกำไรสูงซึ่งเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ราคาถูกและแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นต่อสุขภาพ กลุ่ม บริษัท อาหารหลักส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเส้นด้านล่างมากกว่าเส้นรอบเอวของคุณและทำให้อาหารของพวกเขาเต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำเช่นแป้งขาวกลั่นน้ำมันไฮโดรเจนและสารเติมแต่งสารกันบูดและสารให้ความหวานที่ได้จากพืชหลัก เช่นข้าวโพดและถั่วเหลือง กุญแจสำคัญในการกระทำผิดใด ๆ ที่ดีคือการป้องกันที่มั่นคง คุณอาจเป็นนักช้อปที่มีความหมาย แต่ถ้าไม่มีการโจมตีตามแผนอย่างละเอียดการเรียกเก็บเงินจากร้านขายของชำรายสัปดาห์ก็อา
  • ร้านขายของชำ: 10 Superfoods Better Than Kale

    10 Superfoods Better Than Kale

    ในโลกอาหารผู้มีชื่อเสียงที่ใหญ่ที่สุดของทั้งหมดอาจเป็นผักคะน้า - Shakira ของสลัด Lady Gaga ของผักใบเขียว และใช่จริงๆมันมีประโยชน์มากมายรวมถึงโฟเลตในปริมาณมากและแคลเซียมมากขึ้นกรัมต่อกรัมมากกว่านมหนึ่งถ้วย แต่จริงๆแล้วมันไม่ได้เป็นสีเขียวที่แข็งแรงต่อไป ในความเป็นจริงในรายงานล่าสุดที่เผยแพร่โดยศูนย์ควบคุมโรคที่ติดอันดับ 47 "ผักผลไม้และผัก" ที่รักสีเขียวเพียงวาง 15 (49.07 คะแนนจาก 100 สำหรับความหนาแน่นของสารอาหาร)! นี่เป็นบทสรุปของญาติสีเขียวใบเขียว 10 ใบที่นักวิจัยกล่าวว่ามีการห่อตัวของโภชนาการมากขึ้น อ่านพวกเขากินและเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ กระหล่ำปลี คะแนนโภชนาการ: 62.49 ผักหลักของอาหารอ
  • ร้านขายของชำ: นี้น่าแปลกใจผักเป็นทางเลือกแป้งใหม่

    นี้น่าแปลกใจผักเป็นทางเลือกแป้งใหม่

    ทำจากมันฝรั่งหวานแห้งกลองและแห้ง, ทางเลือกใหม่รสชาติเล็กน้อยเช่นชื่อของมันในขณะที่ยังคงบอบบางพอที่จะทำงานในอาหารทั้งหวานและเผ็ด แป้งอร่อยยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนและคนที่ต้องการตัดเย็บ แป้งแคปซูลมีแคลอรี่ต่ำกว่าแป้งมะพร้าว (120 แคลอรี่), แป้งสาลี (124 แคลอรี่) และ อัลมอนด์แป้ง (150 แคลอรี่) นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยวิตามิน A และ C สองสารอาหารที่ไม่พบในการแข่งขัน Con: มาในราคา $ 10 สำหรับถุงแปดออนซ์มันมีราคาแพงกว่าแป้งธรรมดาทั่วไปและยังคงขายเป็นหลักทางออนไลน์ ยังถ้าแป้งมันฝรั่งหวานกระตุ้นความสนใจของคุณเราก็บอกว่ามันคุ้มค่ากับความพยายาม ต่อไปนี้เป็นวิธีที่แสนอร่อยในการ
  • ร้านขายของชำ: 27 ของขบเคี้ยว Carb ที่ดีที่สุด

    27 ของขบเคี้ยว Carb ที่ดีที่สุด

    สิ่งแรกแรก: คุณไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเพื่อรับประทานอาหารเหล่านี้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสาหร่ายที่มีโปรตีนและไขมันที่มีไขมันสูงและน้ำตาลที่ได้จากการกลั่นเป็นอาหารที่ให้ความอิ่มตัวมากที่สุด ร่วมกับการออกกำลังกายเป็นประจำทุกสัปดาห์มินิ munchies เหล่านี้ยังจะทำหน้าที่ในการปรับแต่งเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ และสำหรับบรรดาของคุณที่กังวลเกี่ยวกับการระเบิดออกด้านบนมัฟฟินของคุณหรือไม่ การทบทวนในปีพ. ศ. 2516 ที่ตีพิมพ์ใน วารสาร The American Osteopathic Association พบว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่น้อยกว่าร้อยละ 45 ของคาร์โบไฮเดรตทุกวันสามารถลดลงระหว่าง 2.5 และ 9 ปอนด์ในช
  • ร้านขายของชำ: 10 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มพลังกาย

    10 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มพลังกาย

    วันนี้ไม่ใช่เครื่องดื่มให้พลังงานทั้งหมดเป็นเครื่องดื่มที่มีเอวเพิ่มขึ้นซึ่งส่งมอบกรณีของความกระวนกระวายใจและทำให้หัวใจคุณเต้นแรง การเพาะปลูกใหม่ของการดื่มน้ำอัดลมเป็นน้ำดื่มที่มีกลิ่นผลไม้ตามธรรมชาติหรือเครื่องดื่มชาที่เติมพลังด้วยวิตามินบีและสารปรับตัวกระตุ้นสมองเช่น L-theanine พวกเขายังบรรจุกระป๋องน้ำตาลเพิ่มน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียม, รสและสี บางคนใช้ผักและน้ำผลไม้ที่แช่เย็นสำหรับสีและสารอาหารเสริม วิธีการหาเครื่องดื่มให้พลังงานที่ดีที่สุด Shutterstock แต่คุณจะมั่นใจได้อย่างไรว่าสิ่งที่คุณกำลังดื่มอยู่จะช่วยเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการได้? เพื่อช่วยให้คุณสามารถหาเครื่องดื่มชูกำลังที่มีสุขภาพดีท
  • ร้านขายของชำ: คำถาม: ผลไม้และผักที่มี Low Carb?

    คำถาม: ผลไม้และผักที่มี Low Carb?

    ไม่มีอะไรที่สามารถเอาชนะผลไม้สดและผัก - ยกเว้นผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำอาจและ veggies หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักการเลือกผลิตเป็นวิธีที่จะทำให้น้ำหนักลดลง แต่ตัวเลือกที่เป็นของแป้งบางอย่างอาจทำให้คุณกลับมานิด ๆ หน่อย ๆ ผลไม้และผักที่มีแป้งและผลไม้สูงมีประโยชน์เช่นกัน คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดตัวเองของพวกเขาเมื่อคุณตระหนักว่าพวกเขาไม่ได้เป็นแสงเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ แต่ทำแบบทดสอบ pop ของเราเพื่อดูว่าคุณรู้หรือไม่ว่าจะเป็นอย่างไรบ้างและวิธีการที่คุณต้องการให้ดียิ่งขึ้นในการปรับสมดุลให้กับร้านขายของชำของคุณ
  • ร้านขายของชำ: ร้านขายของชำคว้า: Spreads และสุขภาพ Dips สำหรับการลดน้ำหนัก

    ร้านขายของชำคว้า: Spreads และสุขภาพ Dips สำหรับการลดน้ำหนัก

    หมวกเป็นฮีโร่เป็น dips และกระจายเป็นอาหาร: พวกเขาเปลี่ยนสิ่งที่ทุกวันเป็นสิ่งที่พิเศษ ไม่มีการปฏิเสธว่าเกือบทุกอย่างรสนิยมดีขึ้นจับคู่กับการจุ่มหรือการแพร่กระจาย แต่เนื่องจากการเพิ่มน้ำมันราคาถูกและส่วนผสมไขมันอื่น ๆ ส่วนใหญ่ของภาชนะบรรจุจะเต็มไปด้วยแคลอรี่มากเกินไป Thankfully คุณไม่ต้องละเลย dips ที่ชื่นชอบและการแพร่กระจายของคุณในชื่อของการสูญเสียน้ำหนัก ตราบเท่าที่คุณติดอยู่กับพันธุ์ที่ถูกต้องคุณสามารถขุดโดยไม่มีความผิด ครั้งต่อไปที่คุณมุ่งหน้าไปที่ร้านขายของชำให้มองหาที่ชื่นชอบท้องท้องแบนของเรา: กินนี่ซะ! นิวแมนของตัวเอง Mali Salsa, 2 ช้อนโต๊ะ แคลอรี่ 10 อ้วน 0 กรัม ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม โซเดี
  • ร้านขายของชำ: 25 อาหารว่างที่ดีที่สุดในโปรตีนสูง

    25 อาหารว่างที่ดีที่สุดในโปรตีนสูง

    ชาวอเมริกันมีความคิดครอบงำแบบคู่กับอาหารว่างและกินโปรตีนมากขึ้น ในความเป็นจริงการสำรวจเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่า 91 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ทานอย่างน้อยวันละครั้งและ 71 เปอร์เซ็นต์มุ่งมั่นที่จะเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารของพวกเขา ข่าวดีถ้าคุณตกอยู่ในค่ายทั้งสองฝ่าย: วิทยาศาสตร์เป็นประโยชน์ในการบริโภคและการรวมกันทั้งสอง การเพิ่มขนมขบเคี้ยวโปรตีนต่ำน้ำตาลสูงในอาหารประจำวันของคุณสามารถช่วยลดความพยายามในการลดน้ำหนักโดยการกระตุ้นการเผาผลาญอาหารและลดความหิวโหย เสียงเหมือนเป็นวิธีที่อร่อยที่จะปล่อยปอนด์พิเศษให้เรา! โชคดีที่คุณไม่ต้องเก็บเต้านมหรือไก่งวงไว้ในกระเป๋าของคุณเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ มีมากมายพกพาวิธีที่

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับเพศ

จากเหตุผลทั้งหมดที่พ่อแม่ของคุณให้คุณเนื่องจากไม่ได้มีเพศสัมพันธ์พวกเขาอาจจะพลาดเรื่องนี้เพราะเซ็กซ์อาจทำให้คุณรู้สึกเศร้า ในความเป็นจริงการวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าเกือบครึ่งหนึ่งของผู้หญิงทุกคนได้ออกมาจากความรู้สึกทางเพศมากขึ้นลงกว่าก่อนที่พวกเขาได้รับมันใน หญิงวัยสี่สิบหกปีกล่าวว่าพวกเขาเคยมีประสบการณ์เกี่ยวกับ "บลูส์โพสต์ - เซ็กซ์" หรือสิ่งที่นักวิทยาศาสตร์เรียกว่าความผิดปกติหลังคลอด (postcoital dysphoria - PCD) ตามผลการศึกษาฉบับใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Sexual Medicine รายงานหนึ่งใน 20 รายงานประสบปัญหามากกว่าหนึ่งครั้งในช่วงสี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ทำไมผู้หญิงถึงรู้สึกเศร้าหรือกังวลหลังจาก