คุณพยายามอย่างเต็มที่ที่จะทำตามร่างกายโดยการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพทุกวัน แต่น่าเสียดายที่จำนวนของ "สุขภาพ" อาหารที่คุณอาจจะออกไปจากทางของคุณที่จะกินไม่สมควรได้รับลายเส้นของพวกเขา สิ่งที่เลวร้ายยิ่งกว่านักการตลาดอาหารที่มีพรสวรรค์และหากินเว้นแต่คุณจะได้รับการฝึกฝนมาเป็นมืออาชีพจริงๆแล้วมันยากที่จะบอกได้ว่าเมื่อใดที่คุณถูกติดกับดัก ฉลาก "sweetened with agave" และ "fiber fiber" ทั้งหมดสามารถสร้างความสับสนให้กับผู้ซื้อที่เก่งที่สุดได้ นั่นเป็นเหตุผลที่เราหันมาหาผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารชั้นนำของประเทศและขอให้พวกเขาเปิดเผยว่าอาหาร "สุขภาพ" ที่พวกเขาไม่เคยสัมผัสกับเสาสิบเท้า สิ่งที่พวกเขากล่าวได้ค่อนข้างน่าแปลกใจ เลื่อนดูเพื่อรับรู้

น้ำหวานหางจระเข้

แม้ว่ากุ้งจะได้รับความนิยมในแวดวงการดูแลสุขภาพ แต่ก็ไม่ได้ดีไปกว่าน้ำตาลและควรใช้เท่าที่ควรเช่นเดียวกับสารให้ความหวานอื่น ๆ ใช่มันมาจากโรงงาน แต่ก็มีน้อยที่จะไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ "- Marisa มัวร์, MBA, RDN, LD, โภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนแอตแลนตาตามและโฆษกสื่อระดับชาติสำหรับ Academy of Nutrition and Dietetics

อาหารเสริมที่มีใยอาหาร

"เมื่อไม่นานมานี้ผู้ผลิตอาหารจำนวนมากได้ตัดไขมันจากผลิตภัณฑ์เช่นโยเกิร์ตและขนมขบเคี้ยวและแทนที่ด้วยเส้นใยเพื่อเพิ่มปัจจัยด้านสุขภาพ ถึงแม้ว่าการรับประทานอาหารที่มีเส้นใยอาหารเป็นวิธีที่ดีในการลดแคลอรี่จากไขมันและเพิ่มความอิ่มตัวระหว่างมื้ออาหารเมื่อคุณกินอาหารที่มีเส้นใยอินนูลินหรือรากชิกโครีมากเกินไป (อาจเป็นสาเหตุทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อคลื่นไส้อาเจียน) ท้องอืดท้องเฟ้อและท้องร่วง ติดกับอาหารทั้งที่เป็นแหล่งที่ดีตามธรรมชาติของเส้นใยเช่นผักผลไม้พืชตระกูลถั่วและเมล็ดธัญพืช "- Libby Mills, MS, RDN, LDN, โฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics

Veggie Chips

แม้ว่าชิปผักจะมีเส้นใยมากกว่าถุง crisps มาตรฐาน แต่หลายพันธุ์ถูกทอดไม่เพียง แต่ขาดน้ำเท่านั้น ถ้ากระเป๋าใส่ถุงน่องของคุณมีน้ำมันและใส่น้ำตาลคุณควรจะรับประทานอาหารสดแทนได้ดีกว่า ส่วนผสมเหล่านี้แปลงผักจากซุปเปอร์สตาร์ทางโภชนาการให้เต็มรูปแบบเมื่อ indulgences "- มาริสามัวร์, MBA, RDN, LD, โภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนแอตแลนตาตามและโฆษกสื่อระดับชาติสำหรับ Academy of โภชนาการและการควบคุมอาหาร

โปรตีนบาร์

"แท่งโปรตีนที่มีโปรตีนสูงมากที่สุดจะได้รับโปรตีนจากแหล่งต่างๆที่ไม่เป็นธรรมชาติเช่นโปรตีนจากถั่วเหลืองหรือ SPI กระบวนการของถั่วเหลืองวิศวกรรมเคมีเพื่อแยกแถบโปรตีนของพวกเขาออกทั้งหมดของพวกเขามีสุขภาพดีอื่น ๆ และทิ้งสารที่อาจเป็นอันตรายเช่นเฮกเซนและอลูมิเนียม แถบเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะมีแอลกอฮอล์น้ำตาลในท้องและสารปรุงแต่งที่ไม่แข็งแรงอื่น ๆ เพื่อปกปิดรสชาติที่น่ากลัวของพวกเขา หากคุณกำลังมองหาบาร์ให้มองคนที่มีส่วนผสมน้อยกว่า 10 อย่างที่คุณรู้จัก "- Stephanie Middleberg, RD ผู้ก่อตั้ง Middleberg Nutrition

เนยถั่ว

"เนยถั่วลิสงเพียงอย่างเดียวที่ฉันกินคือความหลากหลายตามธรรมชาติ เนยถั่วธรรมชาติที่ไม่ปกติมักจะมีน้ำมันไฮโดรเจนบางส่วนซึ่งเป็นชนิดของไขมันทรานส์! เลือกเนยถั่วธรรมชาติหรืออินทรีย์แทน รายการส่วนผสมควรจะเป็นถั่วและอาจเกลือเล็กน้อย "- แอนน์ Mauney, MPH, RD, วอชิงตันดีซีพื้นที่ที่ลงทะเบียนนักโภชนาการ

ผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน

"เพียงเพราะสิ่งที่เป็นตังฟรีไม่ได้หมายความว่ามันเป็นแคลอรี่หรือไขมันฟรี ในความเป็นจริงผลิตภัณฑ์ตังฟรีจำนวนมากมีปริมาณน้ำตาลและไขมันสูงกว่าคู่ฉบับของพวกเขา ถ้าหากคุณต้องกินตังฟรีด้วยเหตุผลทางการแพทย์นั่นคือสิ่งหนึ่ง แต่การซื้อผลิตภัณฑ์ปลอดกลูเตนในความพยายามที่จะลดน้ำหนักจะไม่เกิดผล "- Ilyse Schapiro MS, RD, นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกับการปฏิบัติส่วนตัวในนิวยอร์ก และคอนเนตทิคัต

สแน็คบาร์

"ส่วนผสมไม่กี่อย่างแรกในแถบขนมขบเคี้ยวหลายแห่ง ได้แก่ น้ำเชื่อมข้าวกล้องและน้ำเชื่อมข้าวโพดซึ่งมีทั้งน้ำตาลเพิ่ม จากนั้นผู้ผลิตอาหารเพิ่มช็อคโกแลตที่มีคุณภาพต่ำไม่ใช่สารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยความมืด บ่อยครั้งที่แท่งเหล่านี้มีเส้นใยน้อยกว่าหนึ่งกรัมดังนั้นพวกเขาจะไม่ทำงานที่ดีทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบอย่างใดอย่างหนึ่ง คุณดีกว่าโลภบาร์ที่มีส่วนผสมของอาหารทั้งหมดที่คุณเห็นเช่นถั่วและผลไม้แห้งที่มีน้ำตาลเพิ่มน้อยที่สุด "- Michelle Dudash, RDN นักโภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเป็นผู้เขียนเรื่อง การกินอาหารที่สะอาดสำหรับครอบครัวที่ไม่ว่าง

สมูทตี้

"คนชอบสมูทตี้เพราะพวกเขาสามารถแยมตันของส่วนผสมและดื่มมันทั้งหมดลงในหนึ่งนั่ง ปัญหาคือผลไม้โยเกิร์ตนม flaxseed และสิ่งอื่นที่คุณใส่ลงในถ้วยของคุณเพิ่มขึ้น! ก่อนที่คุณจะรู้ว่าสิ่งที่คุณคิดว่าเป็นอาหารที่บรรจุอาหารหรือขนมขบเคี้ยวตอนนี้มีแคลอรี่เป็นจำนวนมากเช่นชาวเมือง ทางออกที่ดีที่สุดคือการกินผลไม้ถ้าคุณอยากทานอะไรบางอย่างที่หวาน คุณจะรู้สึกเต็มอิ่มและจะไม่ทำลายธนาคารแคลอรี่ "- Ilyse Schapiro MS, RD, นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกับการปฏิบัติส่วนตัวในนิวยอร์กและคอนเนตทิคัต

มายองเนสลดไขมัน

"อาหารไขมันต่ำไม่เพียง แต่รสชาติไม่ดีเท่าไหร่พวกมันก็เต็มไปด้วยส่วนผสมที่ไม่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายเช่นน้ำตาลเพิ่มน้ำมันพืชและสารกันบูดเทียม ส่วนผสมเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยและลดความสามารถในการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันได้ การรับประทานอาหารอย่างสม่ำเสมอเช่นไขมันต่ำอาจนำไปสู่การอักเสบปัญหาเกี่ยวกับ GI, โรคหัวใจและความอยากที่เพิ่มขึ้นซึ่งจะนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก "- สเตฟานี Middleberg, RD ผู้ก่อตั้ง Middleberg Nutrition

ไขมันฟรีแต่งตัว

"น้ำสลัดที่ปราศจากไขมันมักเติมน้ำตาลหรือสารเติมเต็มดังนั้นแม้ว่าคุณจะมีไขมันน้อยกว่าคุณก็ไม่ได้ประหยัดแคลอรี่เสมอไป นอกจากนี้การมีไขมันน้อยด้วยสลัดของคุณจะช่วยให้คุณดูดซึมสารประกอบที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากผักได้ดียิ่งขึ้น แครอทมะเขือเทศและสีเข้มผักใบมีคุณค่าทางโภชนาการของตัวเอง แต่ไขมันเพียงเล็กน้อยช่วยให้คุณได้รับประโยชน์มากขึ้น "- Marisa Moore, MBA, RDN, LD, นักโภชนาการด้านโภชนาการที่ลงทะเบียนจาก Atlanta และโฆษกสื่อแห่งชาติของ Academy โภชนาการและโภชนาการ

โยเกิร์ต

"โยเกิร์ตรสหลายชนิดบรรจุน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก เมื่อเป็นไปได้ฉันไปสำหรับโยเกิร์ตกรีกธรรมดาและเพิ่มผลไม้บางส่วนหรือทั้งหมดเป็นวุ้นธรรมชาติเพื่อรสชาติมัน "- Ilyse Schapiro MS, RD, นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกับการปฏิบัติส่วนตัวในนิวยอร์กและคอนเนตทิคั