ไขมันทั้งหมดไม่ดี? คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดแย่ลงหรือไม่? และเป็นไปได้ไหมที่กินโปรตีน มาก เกินไป? ด้วยข้อมูลด้านโภชนาการที่ขัดแย้งกันมากมายออกไปในที่นี้เป็นเรื่องง่ายสำหรับผู้คนที่ตกอยู่ในนิสัยการกินที่ไม่แข็งแรงโดยที่ไม่ได้ตระหนักถึงเรื่องนี้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสูญเสียน้ำหนักผู้คนมักจะทำผิดพลาดเหมือนกัน (หลีกเลี่ยงได้) ที่พยายามจะก่อวินาศกรรมของพวกเขาโดยไม่รู้ตัว โชคดีที่ความผิดพลาดของอาหารเหล่านี้ง่ายต่อการเอาชนะหากคุณรู้จักดีขึ้น เรียนรู้จากความผิดพลาดในการรับประทานอาหารทั่วไปเหล่านี้ทุกคนกำลังทำการชมเชยเรื่อง Eat This, Not That! และสาบานว่าจะไม่ต้องเป็นหนึ่งในคนเหล่านี้ และเพื่อเพิ่มความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณอย่างแท้จริงลองดูรายชื่อ 55 วิธีในการเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้!

ไม่กินอาหารเพียงพอ

เมื่อแนวทางการบริโภคอาหารของสหรัฐอเมริกาฉบับแรกได้รับการเผยแพร่ในปี 1980 ไขมันถือว่าเป็นสิ่งที่คุณควรหลีกเลี่ยง เป็นความเชื่อมั่นที่ผลักดันอุตสาหกรรมอาหารเป็นเวลา 20 ปีข้างหน้าแม้อัตราโรคอ้วนจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ไขมันส่วนเกินอาจไม่เป็นปัญหาในการเริ่มต้น (การศึกษาชี้ไปที่น้ำตาลเป็นสาเหตุที่ใหญ่กว่าต่อความอ้วนมากกว่าไขมันในอาหาร) และไขมันที่ดีต่อสุขภาพบางตัวอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ น่าเสียดายที่บางคนยังคงเชื่อคำแนะนำที่ล้าสมัยนี้ ไขมันเป็นสารอาหารที่สำคัญที่จะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มตัวทำให้คุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นมากและอาจลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ยึดติดกับไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ไม่อิ่มตัวเช่นเดียวกับที่พบในน้ำมันมะกอกอัลมอนด์เนยถั่วลิสงและอะโวคาโด สำหรับรายการที่สมบูรณ์มากขึ้นตรวจสอบ 8 อาหารไขมันของเราที่ทำให้คุณผอม

ไม่ทานคาร์โบไฮเดรตเพียงพอ

คาร์โบไฮเดรตได้รับการ demonized เป็นผู้ร้ายหลังการเพิ่มน้ำหนักด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นทั้งหมดโกรธ ในขณะที่ความจริงที่ว่าคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นเช่นน้ำตาลพาสต้าขาวและขนมปังขาวสามารถขัดขวางน้ำตาลในเลือดและนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักคาร์โคลาคาร์บรรมที่ซับซ้อนจะช่วยลดน้ำหนักได้จริง

Jim White, RD, ACSM และเจ้าของ Jim White Fitness กล่าวว่าเมื่อคนตัดคาร์โบไฮเดรตของพวกเขาลงต่ำเกินไปจริงๆมันสามารถก่อวินาศกรรมความพยายามลดน้ำหนักของพวกเขา "การตัดคาร์โบไฮเดรต" มีผลต่อระดับพลังงานของพวกเขามากและพวกเขาก็ชอบกินคาร์โบไฮเดรตมากขึ้น "เขากล่าว "นอกจากนี้พวกเขาไม่ได้มีพลังงานมากสำหรับการทำงานออกดังนั้นหลายครั้งที่พวกเขาจะข้ามออกในการออกกำลังกายของพวกเขา" บวกกับคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนมีเส้นใยที่จะทำให้คุณเต็มรูปแบบและให้พลังงานที่ยั่งยืนของคุณ

กินโปรตีนมากเกินไป

โปรตีนเป็นธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก ช่วยสร้างกล้ามเนื้อติดมันซึ่งทำให้แคลอรี่เผาผลาญและช่วยลดน้ำหนัก แต่ก็เป็นไปได้ที่จะมีสิ่งดีๆมากมาย "คนเราเพียงแค่คิดว่าโปรตีนนั้นเป็นมงกุฎที่ศักดิ์สิทธิ์เมื่อมีสารอาหารจำพวกธาตุอาหาร" นายไวท์กล่าว "กินโปรตีนมากเกินไปคนไม่ตระหนักถึงมันยังคงมีแคลอรี่และยังสามารถได้รับส่วนร่วมกับไขมันในร่างกายถ้ากินมากเกินไป." ถ้าคุณกำลังออกกำลังกายสีขาวพูดว่าจะมุ่งไม่เกิน 1.2-1.7 กรัม โปรตีนต่อกิโลกรัม (ประมาณ 2.2 ปอนด์) ของน้ำหนักตัว คนที่หักโหมกับผงโปรตีนและเสิร์ฟเนื้อสามารถพบตัวเองบรรจุบนปอนด์ไม่ได้ส่องพวกเขา

ตัดกลุ่มอาหารทั้งหมด

อาหารแฟชั่นที่เป็นที่นิยมจำนวนมากต้องการให้ผู้คนตัดกลุ่มอาหารทั้งหมดเช่นนมธัญพืชหรือเนื้อสัตว์ ปัญหาเกี่ยวกับแผนการเหล่านี้คือข้อ จำกัด ที่มากเกินไปและอาจทำให้ผู้คนรู้สึกเบื่อหรือสูญเสียแรงจูงใจและให้ความอยากที่ไม่แข็งแรง นอกจากนี้การกำจัดกลุ่มอาหารที่สำคัญอาจนำไปสู่การขาดสารอาหารบางอย่างเช่นเส้นใยอาหารโปรตีนหรือแคลเซียมไม่เพียงพอ ยกเว้นกรณีที่คุณมีอาการแพ้อาหารที่เกิดขึ้นจริงโปรดระวังแผนการรับประทานอาหารที่ต้องการให้คุณทิ้งกลุ่มอาหารที่สำคัญ

มีข้อ จำกัด เกินไป

บางคนคิดว่าถ้าการตัดแคลอรี่ทำให้น้ำหนักลดลงการขาดแคลนแคลอรี่ที่รุนแรงจะต้องหมายถึงผลลัพธ์ที่เร็วขึ้น ไม่แน่ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Psychosomatic Medicine พบว่าคนที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำอย่างมากไม่ได้ลดน้ำหนักในระยะยาวด้วยการผลิตฮอร์โมนความเครียดที่เกินจากคอร์ติซอล เมื่อร่างกายของคุณปล่อย cortisol มากเกินไปจะส่งสัญญาณร่างกายเพื่อเก็บไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่องท้องของคุณ และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด

"เมื่อคุณไม่ได้กินแคลอรี่เพียงพอการเผาผลาญของคุณอาจช้าลงคุณไม่มีพลังงานเพียงพอสำหรับการออกกำลังกายและคุณมีแนวโน้มที่จะดื่มสุรา" White กล่าวว่า "เราขอแนะนำอะไรภายใต้อาหารแคลอรี่ 1, 200 แคลอรี่" โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง "นอกจากนี้อาหารที่มีข้อ จำกัด ไม่น่าเชื่อถือในระยะยาว เมื่อคุณหิวและขาดความรู้สึกมักจะมีแนวโน้มที่จะดื่มสุราในอาหารที่ไม่แข็งแรง

กินมากเกินไปหลังจากการออกกำลังกาย

การออกกำลังกายเป็นประจำเป็นส่วนสำคัญของโปรแกรมการลดน้ำหนัก แต่จะไม่อนุญาตให้คุณดื่มสุราในสิ่งที่คุณต้องการหลังจากเสร็จสิ้น แน่ใจว่าการทำงานออกคบเพลิงแคลอรี่ แต่คนมักจะประเมินค่าสูงมากเพียงเท่าไหร่ที่พวกเขาถูกเผาไหม้ (ติดตามออกกำลังกายและอุปกรณ์เคาน์เตอร์แคลอรี่หัวใจมีแนวโน้มที่จะไม่ถูกต้องอย่างบ้าคลั่ง) คนที่ให้รางวัลตัวเองหลังจากที่เหงื่อตาข่ายสามารถหักโหมได้แม้กระทั่งกับดูเหมือนว่า "สุขภาพ" อาหารว่างหลังการออกกำลังกายเช่นโปรตีนสั่น หากคุณต้องเติมน้ำมันให้ติดกับขนมขบเคี้ยวหลังออกกำลังกายเหล่านี้จากผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกาย

การรับประทานอาหารอาหาร

ระวังเรื่องอาหารที่มีข้อความว่า "ไขมันต่ำ" "ปราศจากน้ำตาล" หรือ "ปราศจากกลูเตน" เพราะพวกเขาวางตลาดเป็นอาหารที่เหมาะกับพวกเขาจริงๆอาจไม่ดีสำหรับรอบเอวของคุณ ส่วนใหญ่ของอาหารเหล่านี้มีการประมวลผลสูงและมีส่วนผสมที่น่าสงสัยเช่นน้ำมันพืช aspartame และน้ำเชื่อมข้าวโพด ดีที่สุดคือยึดติดกับอาหารที่ไม่ได้มาในบรรจุภัณฑ์ในตอนแรก (อาหารตามธรรมชาติทั้งตัว) หรือถ้าคุณต้องเลือกสิ่งที่มีส่วนผสมที่น้อยที่สุด

การรักษาแคลอรี่ทั้งหมดเหมือนกัน

การนับแคลอรี่อาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก แต่แคลอรีทั้งหมดจะไม่เท่ากัน การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน JAMA พบว่าคนที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูงจะสูญเสียน้ำหนักมากกว่าคนที่กินแคลอรี่เดียวกัน แต่ทานอาหารที่มีไขมันต่ำซึ่งชี้ให้เห็นว่าแคลอรีทั้งหมดไม่เท่ากัน และไม่ต้องใช้นักโภชนาการเพื่อให้รู้ว่าคนที่กินแคลอรี่ 1, 500 แครนชิปคัพเค้กและโซดาจะไม่ลดน้ำหนักเมื่อเทียบกับคนที่กินแคลอรี่ 1, 500 แคลอรีในเนื้อสัตว์ผลไม้ผักและธัญพืช . หากคุณกำลังนับแคลอรี่ให้ออกจากห้องเล็ก ๆ เพื่อรับประทานอาหารบางอย่างที่คุณชอบ แต่อย่าคิดว่าร่างกายของคุณกำลังประมวลผลแคลอรี่ทุกตัวเหมือนกัน

ไม่กินในการดูแล

แม้กระทั่งสำหรับคนที่ ทำ จานของพวกเขากับแคลอรี่ที่มีสุขภาพดีพวกเขาอาจจะไม่รู้ตัวก่อวินาศกรรมด้วยตัวเอง อาหารที่มีรัศมีสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก แม้ว่าจะมีอาหารอร่อยมากมายที่เหมาะกับคุณเช่นอะโวคาโดครีมแครอทเนยถั่วลิสงและกล้วย แต่ก็ยังมีแคลอรี่หนาแน่นและอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้หากคุณไม่ระมัดระวัง เพลิดเพลินไปกับอาหารเหล่านี้ แต่อย่าลืมจับจ่ายใช้สอย

การดื่มแคลอรี่ของคุณ

การดูอาหารทุกอย่างที่อยู่ในปากของคุณเป็นสิ่งหนึ่ง แต่สิ่งที่คุณกำลังจิบ? แม้แต่เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดูเหมือนจะเป็นที่มาของแคลอรี่ที่ไม่พึงประสงค์ น้ำผลไม้กดเย็นสามารถแคลอรี่ที่รุนแรงและระเบิดน้ำตาล ใช่แม้แต่สีเขียว หลายครั้งที่พวกเขากำลังทำกับผลไม้สูงน้ำตาลเช่นกล้วยและสับปะรดดังนั้นแคลอรี่สามารถเล็ดลอดขึ้นอย่างรวดเร็ว ยิ่งไปกว่านั้นการเพิ่มสีสันของครีมและแพ็คเก็ตน้ำตาลในกาแฟของคุณ เพื่อให้สามารถติดตามได้ดีที่สุดควรจิบน้ำชาและชาเขียวที่ไม่ได้ทำให้หวาน