เคยสงสัยหรือไม่ว่าพ่อครัว Gordon Ramsay ซึ่งเป็นพ่อครัวใหญ่หลาย Michelin เข้าร่วมงานเลี้ยงอาหารเช้า? ดีจะต้องเป็นไข่ตั้งแต่เขาถือสูตรสำหรับ "การตายสำหรับ" แย่งชิง ในตอนล่าสุดของ MasterChef นักชิม ที่มีชื่อเสียงแสดงให้เห็นถึงกระบวนการทีละขั้นตอนซึ่งทำให้ไข่ที่มีฟองเต้าหู้สกปรก

Ramsay เริ่มต้นด้วยการแบ่งปันว่า "ความลับที่อยู่เบื้องหลังไข่ที่มีสัญญาณรบกวนอันใหญ่หลวงคือการทำให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ต้มมากเกินไป" จากนั้นเขาก็ทำรอยหกไข่เย็นลงในถาดลึกและเพิ่มเนยสามขนาดเล็ก ๆ เขาวางกระทะในความร้อนสูงและให้คำแนะนำในการผสมไข่และเนยผสมอย่างต่อเนื่องโดยใช้ไม้พายยางทำความสะอาดด้านล่างของกระทะ เขาเน้นการกระทะออกจากความร้อนในช่วงเวลา 30 วินาที, กวนและจากนั้นวางมันลงบนกองไฟอีกครั้ง ต้องทำซ้ำเป็นเวลาสามนาที ในตอนท้าย Gordon ใช้ไข่กับเกลือและพริกไทยดำแตกและจากนั้นนำอาหารไปสู่ ​​"ระดับที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง" กับความแปลกใจของผู้แข่งขัน - ขนมเครื่่องcrèmefraîche ตามที่ Ramsay ไขมันเพิ่มยืมไข่เนื้อครีมและหยุดกระบวนการทำอาหาร พ่อครัวจานไข่และท็อปส์ซูพวกเขาด้วยโรยกระเทียมสับ อืม!

ให้สูตรรสเลิศของกอร์ดอนและถ้าคุณอยากรู้เกี่ยวกับข้อมูลภายในเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรตีนของคุณโปรดอย่าพลาดความลับที่น่าแปลกใจเหล่านี้ 20 เกี่ยวกับไข่!