ขนมปังได้รับการแร็พที่ไม่ดีเมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก แต่ความจริงก็คือการเพลิดเพลินกับชิ้นหรือสองชิ้นได้ดีสำหรับคุณหากคุณเลือกชนิดที่เหมาะสม ต่อไปนี้เป็นแนวทางการช้อปปิ้งที่มีประโยชน์สำหรับการเลือกซื้อขนมปังเช่นการจับกลุ่มธัญพืชที่มีน้ำตาลต่ำจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณได้รับสารอาหารที่ดีที่สุด เราจะปิ้งขนมปังไป! นี่คือเคล็ดลับยอดนิยมสำหรับการหาขนมปังที่ดีที่สุด

จำได้ว่าทานคาร์โบไฮเดรตไม่เลวทั้งหมด

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีเส้นใยสูงเหมือนธัญพืชช่วยในการลดน้ำหนัก เนื่องจากการย่อยอาหารของเส้นใยช้าคุณจะรู้สึกอิ่มเอิบได้นานขึ้นและจะกินอาหารว่างที่มีน้ำตาลและไขมันทรานส์มากขึ้น ธัญพืชที่ผ่านการกลั่นจะฉีกขาดรำข้าวและ endosperm ซึ่งเป็นส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดของธัญพืชดังนั้นพวกเขาจึงไม่ให้สารอาหารมากเท่าที่คุณจะได้รับจากธัญพืช นอกจากนี้ธัญพืชยังรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

เพียงแค่ต้องระมัดระวังในการเลือกแบรนด์ขนมปังส่วนใหญ่ในทางเดินแซนด์วิชมีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงหรือเป็นส่วนผสมของข้าวสาลีที่อุดมด้วยและอุดมไปด้วย มองหาฉลาก "100 เปอร์เซ็นต์ whole grain" และอ่านรายชื่อส่วนผสมที่ด้านหลังเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมแรกคือ "ธัญพืช" และตรวจดูว่ามีร่องรอยของธัญพืชหรือแป้งข้าวสาลีหรือไม่ หลายแบรนด์ขนมปังเส้นใยสูงพบจริงในส่วนช่องแช่แข็งเพราะพวกเขาเสียเร็วกว่าคนที่ประมวลผล

เลือกขนมปัง Ezekiel

ขนมปังอีเซเคียลเป็นทางเลือกที่ดีเพราะมีเส้นใยและโปรตีนสูง หนึ่งชิ้นคือ 80 แคลอรี่และมีสามกรัมของเส้นใยและสี่กรัมของโปรตีน โบนัส: น้ำตาลเป็นศูนย์

"เมื่อคุณอ่านรายชื่อส่วนผสมคุณควรมองหาคำว่า 'ธัญพืช' ซึ่งหมายความว่าเมล็ดข้าวยังคงสภาพเดิมอยู่และยังไม่ได้รับการแปรรูปและได้รับการเสริมสร้างใหม่ "เจสสิกาคานเดลนักโภชนาการที่จดทะเบียนใน Denver, CO กล่าวว่าส่วนผสมแรกของขนมปัง Ezekiel คือข้าวสาลี 100% (เป็นประเภทของทั้งหมด เมล็ดพืช) ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามันมีเส้นใยมากขึ้นและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นเป็นผล พบว่าธัญพืชลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจโรคเบาหวานและโรคเรื้อรังอื่น ๆ สำหรับคำแนะนำเพิ่มเติมโปรดดูที่ 19 ขนมปังที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก!

จับคู่กับโปรตีน

โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นคำสั่งผสมที่ลดน้ำหนักที่ชนะเพราะทั้งคู่เพิ่มความอิ่มตัว โปรตีนเป็นสารอาหารหลักสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อติดมันและการเผาผลาญไขมัน กล้ามเนื้อติดมันมากขึ้นคุณจะเผาผลาญไขมันมากขึ้น หลีกเลี่ยงอาหารสำเร็จรูปเช่นซาลามีแฮมและเนื้อย่างเพราะพวกเขาบรรจุโซเดียมฟิลเลอร์และสารเติมแต่งอื่น ๆ แทนที่จะไปหาเต้านมไก่งวงโซเดียมต่ำและปลาทูน่ากระป๋อง ทั้งสองคนมีโปรตีนที่อุดมไปด้วยและทำให้คุณเต็มรูปแบบที่ผ่านมาตกต่ำบ่าย 3 โมงเย็น 4

ขนมปังทำงานเป็นอาหารเช้าที่เผาผลาญไขมัน

จากขนมปังอโวคาโดเนยถั่วลิสงและกล้วยขนมปังทำให้เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เส้นใยและโปรตีนในขนมปังจะกระตุ้นให้คุณเริ่มต้นเช้าของคุณและช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมันได้ตลอดทั้งวัน ลองพิซซ่ามื้อเช้ากับไข่ที่ด้านบนหรือครีมปิ้งขนมปังกับชิ้นอะโวคาโดและแถบเบคอนไก่งวงที่ไม่ได้รักษา ตรวจสอบอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงจำนวน 18 มื้อเพื่อให้คุณได้อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อเช้าได้มากขึ้น

อาหารเช้าโปรตีนสูงสามารถเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในคลังแสงการลดน้ำหนักของคุณ หนึ่งการศึกษาของผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารเช้า 350 แคลอรี่ที่มีโปรตีน 35 กรัม (ประมาณหกไข่) มูลค่าแคลอรี่ลดลง 26% ในมื้ออาหารกลางวันกว่าผู้ที่กินแคลอรี่เท่ากันในอาหารเช้าที่มีโปรตีนน้อยลง! การได้รับโปรตีน 35 กรัมอาจเป็นเรื่องที่ยากลำบาก แต่คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์หลายอย่างได้เหมือนกันกับ 20 กรัม