วิตามินที่คุณไม่ได้รับเพียงพอ

สุขภาพที่ดีขึ้น

เมื่อพูดถึงการรับประทานอาหารที่ถูกต้องคุณจะได้รับแผนการรับประทานอาหารที่ซับซ้อนโดยง่าย แต่คุณต้องให้แน่ใจว่าฐานได้รับการคุ้มครอง คุณจำเป็นต้องพูดแม่เพื่อรับวิตามินของคุณ

นักวิจัยพบว่าผู้ใหญ่จำนวนมากไม่ได้รับวิตามิน A, C และ D ในระดับที่เพียงพอในการศึกษาล่าสุดที่มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ ไม่ได้หมายความว่าคุณควรเริ่มวิตามินและอาหารเสริมเพื่อเป็นประกัน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการศึกษาล่าสุดระบุว่าพวกเขาไม่ได้ผล) ในความเป็นจริงดีที่สุดคือรับสารอาหารจากอาหารทั้งชนิด

ต่อไปนี้เป็นวิตามินที่พบบ่อยที่สุดที่เราไม่ได้รับเพียงพอพร้อมกับอาหารที่สามารถเติมเต็มร้านค้าตามธรรมชาติของคุณ

วิตามินดี

มีการพูดคุยเกี่ยวกับการขาดวิตามินดีเมื่อเร็ว ๆ นี้และเป็นเรื่องที่ควรทำซ้ำ ถึง 70% ของเราไม่ได้รับเพียงพอ วิตามินแสงแดดที่ชื่อว่าดวงอาทิตย์ก่อให้เกิด D เมื่อสัมผัสกับผิวหนังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระดูกและฟันที่มีสุขภาพดีและหลักฐานที่เกิดขึ้นใหม่เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคมะเร็งบางชนิด "การขาดสารอาหารที่พบบ่อยที่สุดที่ฉันเห็นในแนวทางปฏิบัติของฉันคือวิตามินดี" Gina Consalvo นักโภชนาการที่ลงทะเบียนไว้ซึ่งปฏิบัติในรัฐเพนซิลเวเนียกล่าว ร่างกายของเราทำให้บาง D เมื่อสัมผัสกับแสงแดด แต่โดยปกติจะไม่เพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการของร่างกายของเราเธอเพิ่ม

วิธี รับประทาน : Consalvo แนะนำให้ใช้ไข่ทั้งน้ำมันปลาและปลาเช่นปลาเฮอร์ริ่งปลาชนิดหนึ่งปลาแซลมอนปลาทูหรือปลาทูน่า อาหารเสริมเช่นนมธัญพืชอาหารเช้าและโยเกิร์ตยังอุดมไปด้วย D. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดอ่าน 5 แหล่งที่ดีที่สุดของวิตามินดี

วิตามินบี 12

จำเป็นสำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงประสาทและดีเอ็นเอ B12 ยังมีบทบาทสำคัญในการผลิตพลังงาน พบในแหล่งอาหารทั้งหมดเช่นเนื้อไข่และนมวัว แต่พืชไม่ทำ B12; ถ้าคุณทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติเว้นแต่คุณจะเป็นมังสวิรัติ lacto-ovo คุณอาจไม่ได้รับเพียงพอ

วิธีการได้รับ: เนื้อ (เสมอไปหญ้าอาหาร), ไก่, อาหารทะเล, ผลิตภัณฑ์นมและไข่ ตาม USDA อาหารที่มีระดับสูงสุดของ B12 คือเนื้อวัวและเนื้อแกะ

วิตามินเอ

วิตามินเอที่แย่แม้จะอยู่ที่ด้านบนสุดของกองเรียงตามตัวอักษร แต่ก็ยังไม่ได้รับการยอมรับ แต่คุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณได้รับการดูแลเป็นอย่างดี: จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่เหมาะสมการเจริญเติบโตและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและความแข็งแรงของกระดูก

วิธีการได้รับ: ตาม USDA, อาหารในแหล่งที่สูงที่สุด 10 อันดับแรกคือเนื้อวัวเนื้อลูกวัวมันเทศและแครอท อาหารและรายงานเกี่ยวกับโภชนาการของ CDC ระบุว่าน้ำมันตับปลาตับไข่แดงเนยและครีมเป็นที่รู้จักกันดีในปริมาณวิตามินเอที่สูงขึ้นค้นพบคุณค่าทางโภชนาการที่มากขึ้นและลดน้ำหนักในการทานอาหารที่คุณรักด้วย The 9 Best Flat -Belly Superfoods!

วิตามินซี

จากรายงานการสำรวจสุขภาพและโภชนาการแห่งชาติของ CDC พบว่าถึง 15% ของเรายังไม่ได้รับ C เพียงพอและจำนวนดังกล่าวเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับทศวรรษที่ผ่านมา ไม่อาจป้องกันโรคหวัดได้ แต่ C เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเส้นเอ็นผิวหนังและเส้นเลือดที่แข็งแรง นักวิจัยพบว่าระดับวิตามินซีส่งผลต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมันในระหว่างการออกกำลังกายและอ้างถึงการสำรวจว่าระดับ C มีความสัมพันธ์โดยตรงกับขนาดของร่างกายและเอว (แต่อย่าใช้ข้ออ้างที่จะไป C-crazy: megadoses ไม่มีประสิทธิภาพและอาจเป็นพิษ)

วิธีการได้รับ: ส้มจะถือว่าเป็นมาตรฐานทองคำ แต่อาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่อุดมไปด้วยวิตามิน: พริกแดงมีเกือบสี่เท่าของ C ของส้ม! นอกจากนี้ยังมีแหล่งที่ดีเช่น Chiles, broccoli, spussels บรัสเซลส์และสตรอเบอร์รี่ วิตามินซีช่วยให้ผิวพรรณของคุณกระชับและดูอ่อนวัย อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมในรายงานพิเศษนี้: กินนี้ไม่ว่า! หลีกเลี่ยงคอตุรกี

โพแทสเซียม

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์พบว่าเพียง 4.7% ของชาวอเมริกันใช้โพแทสเซียมที่เพียงพอเท่านั้น คุณดีที่สุดได้รับมันเป็นแร่เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพหัวใจและไตทำงาน สารอาหารยังช่วยให้แผลเป็นท้องของคุณในสองวิธีคือคุณฟื้นตัวหลังจากการออกกำลังกายและช่วยให้ร่างกายชักโครกออกจากน้ำและโซเดียมลดการบวมที่หน้าท้อง

วิธีการได้รับ: เพิ่มกล้วยอะโวคาโดถั่วและผักใบเขียวไปยังรายการขายของชำของคุณ ตามที่กระทรวงเกษตรสหรัฐฯกล่าวว่าอาหารที่มีปริมาณโพแทสเซียมมากที่สุดคือกากน้ำตาลหากเป็นของข้าว