คุณอาจจะประหลาดใจที่พบว่าอาหารธรรมชาติไม่ได้จริงๆที่เป็นธรรมชาติหลังจากทั้งหมดตามการศึกษาล่าสุดป่นปี้ใน Consumer Reports องค์กรอิสระพบว่าอาหารส่วนใหญ่ที่พวกเขาทดสอบว่า "ธรรมชาติ" มีส่วนผสมที่มีการดัดแปลงทางพันธุกรรมหรือ GMO อยู่ในขณะที่มีเพียง "GMO" หรือ "อินทรีย์" เท่านั้น

ผลกระทบของการบริโภคจีเอ็มโอต่อประชาชนยังไม่ได้มีการศึกษาอย่างชัดเจน แต่องค์การอาหารและยาได้จัดให้มีการจำแนกผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอซึ่งเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย (GRAS) ซึ่งเป็นขั้นตอนการทำให้เพรียวลมซึ่งผลิตภัณฑ์สามารถล้างออกสู่ตลาดได้โดยไม่ได้รับการอนุมัติจากรัฐบาลก่อนหรือข้อ จำกัด GRAS ช่วยให้เกิดการถกเถียงเรื่องอาหารเป็นศูนย์กลางและอนุญาตให้มีอาหารที่มีแมลง (ใช่) แต่สถานการณ์ที่ได้รับเหนียวจริงๆเมื่อ บริษัท ไม่ได้เตรียมพร้อมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มี GMOs จริงเนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้ Consumer Reports พบว่าประมาณ 60% ของผู้บริโภคเชื่อว่าฉลาก "อาหาร" ตามธรรมชาติหมายถึงอาหารจีเอ็มโอซึ่งไม่เป็นความจริง หลายกลุ่มเช่นสมาคมผู้ผลิตของชำต้องการให้รัฐบาลกระชับความหมายของฉลาก "ธรรมชาติ" ให้ครอบคลุมเฉพาะอาหารที่ไม่มี GMO เท่านั้น

ผลิตภัณฑ์หลายรายการในตลาด (และอาจจะอยู่ในห้องครัวของคุณ) จะปรากฏตามธรรมชาติและปลอดจีเอ็มโอได้อย่างรวดเร็วก่อน แต่ไม่รวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

โยเกิร์ต Chobani Greek

ขณะที่โยเกิร์ต Chobani ผลิตจากวัวที่เลี้ยง GMO ปัจจุบัน บริษัท ได้ร่วมมือกับ Green America เพื่อหาแนวทางในการ จำกัด การใช้ GMO ในกระบวนการผลิต เรื่องนี้เกิดขึ้นหลังจากการถกเถียงกันในเรื่องที่ทั้งห่วงโซ่อาหารลดผลิตภัณฑ์; เก็บกล่าวว่าการตัดสินใจมีอะไรที่เกี่ยวข้องกับ GMOs และคลิกที่นี่เพื่อลดน้ำหนักแบรนด์โยเกิร์ตที่ดีที่สุด

พิเศษ K

แม้จะมีการอุทธรณ์ต่อเนื่องและการคว่ำบาตรต่อเนื่อง Kellogg ก็มีท่าทีที่แน่วแน่ในการใช้ GMO ในผลิตภัณฑ์ของตนอย่างต่อเนื่อง GMOs ได้ถูกแบ่งออกจากผลิตภัณฑ์ในยุโรปทั้งหมดของพวกเขา แต่พวกเขากล่าวถึงความสนใจของผู้บริโภคชาวอเมริกันในประเด็นนี้ว่าเป็นเหตุผลที่เพียงพอที่จะทิ้งผลิตภัณฑ์ของตนไว้ในสหรัฐฯโดยไม่เปลี่ยนแปลง สำหรับผู้บริโภคที่มีความกังวลพวกเขาอ้างว่าเสนอตัวเลือกผ่าน Kashi แต่อย่างที่คุณจะอ่านด้านล่างนี้ก็เป็นเรื่องยุ่งยาก

Kashi Crunchy Granola และ Seed Bars

ในขณะที่ Kashi กำลังดำเนินการต่อผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากจีเอ็มโอหลายจีโนลาและสแน็คบาร์ของพวกเขาเช่น Crunchy Granola และ Seed bar ก็มี GMO ด้วย

นมที่ Starbucks

แม้ว่าสตาร์บัคส์จะให้นมถั่วเหลืองปลอดจีเอ็มโอผลิตภัณฑ์นมของพวกเขามาจากวัวที่เลี้ยง GMO หลายองค์กรเช่นสมาคมผู้บริโภคผู้บริโภคทั่วไปกำลังพยายามผลักดัน บริษัท กาแฟเพื่อจัดหานมปลอดจีเอ็มโอ

Arrowhead Mills เบเกอรี่ผสม

Arrowhead Mills กำลังพยายามทำให้ผลิตภัณฑ์ของตนทั้งหมดปลอดจีเอ็มโอ - แต่ในขณะเดียวกันสินค้าบางอย่างเช่น All Purpose Baking Mix ของพวกเขายังไม่ได้รับป้ายอินทรีย์หรือจีเอ็มโอฟรี

ธัญพืชบางแห่ง

แม้ว่า General Mills ได้ทำองุ่นและ Cheerios ปลอดจีเอ็มโอแล้วก็ตาม แต่ก็ยังมีธัญพืชโพสต์อื่น ๆ เช่น Honey Bunches of Oats และ Raisin Bran-aren't GMO-free อีกด้วย สำหรับรายการของธัญพืชที่เราแนะนำให้ดูที่ lise ของอาหารว่างที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก