การปรับปรุง (7 พฤษภาคม 2018): ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 7 พฤษภาคม 2018 เป็นต้นไปองค์การอาหารและยาจะต้องจัดทำดัชนีเกี่ยวกับแคลอรี่ของเมนูอาหารในวันจันทร์ถึงวันที่ 7 พฤษภาคม พ.ศ. 2561 และจะช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเลือกอาหารได้มากขึ้น .

ดังนั้นคุณจึงคาดหวังที่จะเห็นข้อมูลใหม่นี้ ร้านอาหารที่มีสถานที่ตั้งแต่ 20 แห่งขึ้นไปจะต้องโพสต์รายชื่อแคลอรี่และข้อมูลโภชนาการที่สมบูรณ์เพื่อให้คุณสามารถติดตามได้เสมอไม่ว่าคุณจะนับแคลอรี่หรือรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือมีไขมันสูง เครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติบางเครื่องจะต้องมีป้ายหรือเครื่องแสดงแบบดิจิตอลเพื่อแสดงจำนวนแคลอรี่เพื่อให้ผู้ซื้อทราบถึงข้อมูลด้านโภชนาการของขนมก่อนที่จะกดปุ่มซื้อ อย่างไรก็ตาม FDA เตือนว่าอาหารบางชนิดในเครื่องจำหน่ายแก้วด้านหน้าอาจทำให้ฉลากของแคลอรี่ล่าช้าไปจนถึงวันที่ 26 กรกฎาคม 2018 นอกจากนี้คุณยังสามารถคาดหวังว่าจะเห็นแคลอรี่นับอยู่ในรายการถัดจากอาหารสำเร็จรูปจากซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อกลุ่มอาหารจานด่วนไดรฟ์ - หน้าต่าง, ร้านอาหารนั่งลง, takeout และส่งมอบอาหารอาหารที่โรงภาพยนตร์และสวนสนุกให้บริการอาหารที่สลัดบาร์หรือบุฟเฟ่ต์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ระบุไว้ในเมนู

คุณจะไม่เห็นข้อมูลแคลอรี่อยู่ที่ไหน อาหารที่จำหน่ายในเคาน์เตอร์เดลี่ อาหารที่ซื้อในปริมาณมาก (คิดว่าขนมปังที่ร้านขายของชำเบเกอรี่); ขวดเหล้าที่บาร์ อาหารในยานพาหนะขนส่ง (รวมถึงรถบรรทุกอาหารเครื่องบินและรถไฟ) และเมนูอาหารระดับประถมมัธยมกลางและสูงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการอาหารกลางวันโรงเรียนแห่งชาติของกระทรวงเกษตรของสหรัฐฯไม่จำเป็นต้องเปิดเผยตัวเลขที่เปิดเผยออกมา

และมีมากขึ้น ในขณะที่องค์การอาหารและยาตระหนักดีว่าอาหารที่มีแคลอรี่ 2, 000 แคลอรี่เป็นบรรทัดฐานสำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่หน่วยงานต้องให้ร้านอาหารเพิ่มแถลงการณ์ในเมนูที่เตือนผู้บริโภคว่าแคลอรี่ต้องแตกต่างกันไปตามแต่ละรายเพื่อให้ร่างกายมีน้ำหนักตัวที่ดีขึ้น และสำหรับเมนูสำหรับเด็ก FDA อนุญาตให้มีการประกาศต่อไปนี้: "1, 200 ถึง 1, 400 แคลอรี่ต่อวันใช้สำหรับคำแนะนำด้านโภชนาการโดยทั่วไปสำหรับเด็กวัย 4-8 ปีและ 1, 400 ถึง 2, 000 แคลอรี่ต่อวันสำหรับเด็กอายุ 9 ถึง 13 ปี ปี แต่ความต้องการแคลอรี่แตกต่างกันไป "

โพสต์ต้นฉบับ (วันที่ 9 พฤศจิกายน 2017): ข่าวดีสำหรับคนที่ใส่ใจเรื่องอาหารของเรา: หลังจากล่าช้าแผนการที่จะมีร้านค้าปลีกทั่วประเทศเพิ่มจำนวนแคลอรี่ลงในเมนูของพวกเขา FDA ได้ดำเนินการตามกำหนดเวลาแล้ว ภายในเดือนพฤษภาคมปีพ. ศ. 2561 คาดว่าจะเห็นจำนวนแคลอรี่ที่พิมพ์ลงบนกระดานเมนูที่ร้านอาหารที่คุณชื่นชอบและหวังว่าจะได้รับอาหารบุฟเฟ่ต์และร้านขายของชำด้วย

"ผู้บริโภคต้องการและต้องการข้อมูลแคลอรี่เมื่อพวกเขากินอาหารและนี่เป็นสัญญาณบวกที่องค์การอาหารและยาจะทำงานร่วมกับภาคอุตสาหกรรมเพื่อให้ผู้บริโภคได้รับข้อมูลนั้น" ศูนย์วิทยาศาสตร์ในรองประธานด้านโภชนาการของ Margo Wootan กล่าวในแถลงการณ์ว่า .

หลังจากปฏิบัติตามคำสั่งของ FDA จะช่วยเพิ่มความโปร่งใสและช่วยให้เราปฏิบัติตามเป้าหมายด้านสุขภาพของเราเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้าน ดังนั้นในขณะที่คุณอาจไม่สามารถละเลยปริมาณโซเดียมในมื้ออาหารไก่ทอดของคุณได้อีกต่อไปคุณจะได้รับวิธีการในการเลือกที่ดีกว่า "ในช่วงเวลาที่มากกว่าหนึ่งในสามของผู้ใหญ่สหรัฐเป็นโรคอ้วนและคนอื่น ๆ กำลังพยายามที่จะทำให้การตัดสินใจในการดำเนินชีวิตมีสุขภาพดีเรารู้ว่าการเลือกข้อมูลเกี่ยวกับอาหารของเรามีศักยภาพในการบันทึกและปรับปรุงชีวิต" Scott Gottlieb, อาหารและยา ผู้ดูแลระบบมั่นใจ จนแล้วอย่าลืมเลือกเมนูแย่ที่สุดอันดับ 1 ที่ 41 ร้านอาหารยอดนิยมโดยมีค่าใช้จ่ายทั้งหมด