ไม่ว่าคุณจะเป็นหนุ่มสาวหรือวัยชราแม็คและเนยแข็งก็เป็นคลาสสิกอมตะที่ทำให้แม้แต่ผู้ที่ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อ่อนแอที่สุดที่หัวเข่า และด้วยการประดิษฐ์ที่น่าอัศจรรย์ของอาหารมื้อค่ำแบบมักกะโรนีและชีสแบบไดรฟ์แม้กระทั่งพวกเราที่ทำอาหารได้เล็กน้อยก็สามารถยอมแพ้กับมื้ออาหารโปรดของเราได้ทุกช่วงเวลาของวัน แต่ความสะดวกในการเข้าถึงและคำแนะนำง่ายๆไม่ควรเพียงพอที่จะรับประกันการปล่อยตัว

ในความเป็นจริงด้วยแคลอรี่โซเดียมและไขมันหลายชนิดกล่องทองคำจำนวนมากเหล่านี้จะทำให้คุณคิดถึงสองครั้งก่อนที่คุณจะหยิบมันออกจากหิ้ง คุณสามารถขอบคุณเนยไขมันเนยแข็งนมชีสหรือทางเลือกทางเคมีที่ได้รับการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์กับส่วนผสมจากธรรมชาติและก๋วยเตี๋ยวที่ผ่านการกลั่นเพื่อความหายนะของจานนี้ แต่กล่องไม่ทั้งหมดต้องเป็นความผิดพลาดที่น่าเศร้าสำหรับอาหารของคุณ

ด้วยการค้นหาส่วนผสมจากธรรมชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลเราได้รวบรวมรายชื่อที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดของแม็คและชีสชนิดบรรจุกล่องเพื่อให้คุณสามารถดื่มด่ำกับความคิดถึงได้โดยไม่ทำให้อาหารของคุณหมดแรง ในการช็อปปิ้งครั้งต่อไปของคุณย่อยออกสินค้าที่เลวร้ายที่สุดสำหรับการ กิน ของเรา นี้! อนุมัติอาหารและคุณจะยังคงเห็นปอนด์ละลายจากกรอบของคุณ

Traditional Cheddar แบบดั้งเดิม

นี่เป็นหมวดหมู่ที่มีการแข่งขันมากที่สุดของกลุ่ม แต่ Booty ของโจรสลัดได้รับการยกย่องว่าเป็นไขมันที่เหมาะสมมีระดับโซเดียมปานกลางและแคลอรี่ต่ำ ไม่พูดถึงรายการส่วนผสมของพวกเขาจะสิ้นสุดลงหลังจากมีเพียง 8 รายการเท่านั้นซึ่งเป็นผลงานที่น่าประทับใจสำหรับอาหารแบบบรรจุกล่อง ในทางกลับกันอย่าหลงกลโดยการเห็น "ธรรมชาติ" บนกล่อง กลับไปที่ธรรมชาติอาจมีไขมันต่ำ แต่เนื้อหาโซเดียมของพวกเขาผ่านหลังคาเข้ามาเกือบ 30% ของปริมาณที่แนะนำทุกวันของคุณจากโซเดียมความดันโลหิตเพิ่มความดันโลหิต มีอะไรแย่ลง? พวกเขาใช้สารเติมแต่งที่เรียกว่าโซเดียม tripolyphosphate (STPP) สารเคมี "ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย" โดยองค์การอาหารและยา (FDA) แต่ยังเป็นสารเคมีที่สงสัยว่าเป็นสารเคมีที่เป็นพิษและสารปนเปื้อนในอากาศ

กินนี่ซะ
โจรสลัด Booty Mac และ Cheese, 1 ถ้วย (68 กรัม)
250 แคลอรี่ไขมัน 2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม) โซเดียม 530 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 47 กรัม (เส้นใย 1 กรัมและน้ำตาล 6 กรัม) โปรตีน 9 กรัม

ไม่ว่า!
กลับไปที่มาโครโรนีสดและชีส 1 ถ้วย (70 กรัม)
260 แคลอรี่ไขมัน 2.5 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม) โซเดียม 630 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 46 กรัม (เส้นใย 1 กรัมและน้ำตาล 6 กรัม) โปรตีน 10 กรัม

ขาวเชดดาร์

แอนนี่อาจสร้างเปลือกหอยและผลิตภัณฑ์เชดดาร์สีขาวขึ้นเป็นครั้งแรกในปี 1989 แต่ฮอไรซอนได้ปรับแต่งมัน ผลิตภัณฑ์ทั้งสองใช้เปลือกพาสต้าอินทรีย์และชีสเชดดาร์จริง แต่แม้จะไม่มี "Certified Organic" Horizon ใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์มากกว่าที่จะนับซึ่งเป็นสำหรับนมและเนย แอนนี่ - ในทางกลับกันใช้นมและเนยธรรมดาดังนั้นปริมาณไขมันที่สูงขึ้นอาจมีไขมันที่มีการอักเสบมากขึ้นเช่นโอเมก้า 6 มากกว่าแอนติบอดีโอเมก้า -3 และ CLA ต่อสู้ไขมันที่พบในความเข้มข้นสูงกว่าในผลิตภัณฑ์นมอินทรีย์ .

กินนี่ซะ
เปลือกหอย Horizon Pasta & ชีส Cheddar ขาว 1 ถ้วย (71 กรัม)
260 แคลอรี่ไขมัน 2 กรัม (อิ่มตัว 1 กรัม) โซเดียม 580 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 51 กรัม (เส้นใย 1 กรัมและน้ำตาล 4 กรัม) โปรตีน 9 กรัม

ไม่ว่า!
แอนนี่เปลือกหอยและขาวเชดดาร์ 1 ถ้วย (71 กรัม)
270 แคลอรี่ 4.5 กรัมไขมัน (2.5 กรัมอิ่มตัวไขมัน) 500 มิลลิกรัมโซเดียม 47 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 5 กรัม) โปรตีน 10 กรัม

เสริมวิเศษ

ชีสพิเศษทำให้กล่องเสื่อมลงของพาสต้า แต่ให้แน่ใจว่าคุณเลือกที่ถูกต้อง คราฟท์มีไขมันต่ำ แต่กล่องมีปริมาณโซเดียมต่ำเส้นใยสูงและมีน้ำตาลสูง แอนนี่ให้บริการไขมันเพิ่มเล็กน้อย แต่ปริมาณโซเดียมและน้ำตาลที่เหมาะสมรวมถึงความจริงที่ว่าพวกเขาให้บริการ 8 กรัมของธัญพืชและร้อยละสิบของปริมาณที่แนะนำทุกวันของคุณจากการใช้พลังงานและการเผาผลาญอาหารการส่งเสริมวิตามิน B1 ทำให้พวกเขาแตกต่างจาก การแข่งขัน

กินนี่ซะ
ชีสแอ็ปเปิ้ลชีสแอ็ปเปิ้ลชีสและชีส 1 ถ้วย (62 กรัม)
240 แคลอรี่ 4.5 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 2.5 กรัม) 480 มิลลิกรัมโซเดียม 40 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 3 กรัมน้ำตาล 3 กรัม) โปรตีน 9 กรัมวิตามินซี 10% DV และธัญพืช 8 กรัม

ไม่ว่า!
Kraft Three Cheese with Mini-Shell Pasta, 1 ถ้วย (70 กรัม)
260 แคลอรี่ไขมัน 2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม) โซเดียม 600 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 49 กรัม (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 7 กรัม) โปรตีน 9 กรัม

สำหรับเด็ก

เมื่อพูดถึงการเลือกอาหารที่ดีที่สุดสำหรับบุตรหลานของคุณไขมันและโซเดียมในระดับที่เหมาะสมพร้อมกับส่วนผสมที่เรียบง่ายคือที่ที่มันนับ รูปทรงยุ้งข้าวอินทรีย์ของ Annie มาพร้อมกับซอสชีสที่ทำจากนมเนยและเนยแข็งอินทรีย์ซึ่งเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อร่างกาย น่าแปลกใจที่ Kraft mac และชีสยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าทึ่งซึ่งตรงกับสูตรที่มีสูตรใหม่ซึ่งปราศจากสารกันบูดส่วนผสมเทียมและสีย้อมที่มาจากถ่านหินซึ่งเชื่อมโยงกับการไม่ใส่ใจในเด็ก Annie's Mac & Trees เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่สูงเกินไปในแคลอรี่คาร์โบไฮเดรตและไขมันหน้า

กินนี่ซะ
Annie's Organic Bernie ฟาร์ม Mac & Cheese Shapes, 1 ถ้วย (71 กรัม)
270 แคลอรี่ไขมัน 4 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม) โซเดียม 400 มก. คาร์โบไฮเดรต 46 กรัม (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 5 กรัม) โปรตีน 10 กรัม

Kraft SpongeBob Shapes, 1 ถ้วย (70 กรัม)
250 แคลอรีไขมัน 2 กรัม (0.5 กรัมไขมันอิ่มตัว) โซเดียม 480 mg คาร์โบไฮเดรต 49 กรัม (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 7 กรัม) โปรตีน 8 กรัม

ไม่ว่า!
Annie's Mac & Trees, 1 ถ้วย (78 กรัม)
300 แคลอรี่ 4.5 กรัมไขมัน (2.5 กรัมอิ่มตัวไขมัน), 470 มิลลิกรัมโซเดียม, 51 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 3 กรัม, น้ำตาล 5 กรัม) โปรตีน 11 กรัม)

ดีลักซ์มื้อค่ำ

เหล่านี้ดินเนอร์ดีลักซ์มาพร้อมซอสวิเศษ (ในทางตรงกันข้ามกับผงชีสอบแห้ง) คุณสามารถปกปิดทั่วมะกะโรนีอบอุ่นของคุณ แอนนี่ทำแบบดีลักซ์ข้าวสาลีเฉพาะที่คุณสามารถซื้อได้และคุ้มค่ากับการเลือก พาสต้าแบบดั้งเดิมเช่นเดียวกับที่พบในตัวเลือกของ Velveeta ทำจากแป้งที่ผ่านการกลั่นซึ่งถูกกำจัดสารอาหารทั้งหมดและอาจทำให้เกิดการชักนำให้เกิดการอักเสบและลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้ รวมกับโอเมก้า 6s อักเสบที่พบในน้ำมันคาโนลายังเพิ่มอาหารค่ำของ Velveeta และ 12 กรัมที่น่าอัศจรรย์ของไขมันที่กำลังมองหาที่เลวร้ายยิ่ง

กินนี่ซะ
Annie's Creamy Deluxe เปลือกหอยข้าวขาวและ Cheddar Cheddar Extra, 1 ถ้วย (98 กรัม)
300 แคลอรี่ 9 กรัมไขมัน (อิ่มตัว 5 กรัม), โซเดียม 650 มก., คาร์โบไฮเดรต 46 กรัม (เส้นใย 7 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม) โปรตีน 12 กรัม

ไม่ว่า!
ช็อคโกแลตและเนยแข็ง Velveeta, 1 ถ้วย (112 กรัม)
360 แคลอรี่ 12 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 3.5 กรัม) โซเดียม 870 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 49 กรัม (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 4 กรัม) โปรตีน 13 กรัม

ตังฟรี

แม้ว่าเราจะยกย่อง Horizo ​​n อย่างแน่นอนสำหรับการใช้ส่วนผสมของถั่วเลนทาข้าวและข้าวโพดสำหรับพาสต้าที่ปราศจากกลูเตน แต่เรารู้สึกผิดหวังกับปริมาณไขมันและโซเดียมที่มีมาก Ancient Harvest ทำให้พาสต้า GF ของมันมี quinoa และข้าวโพดและช่วยให้ระดับโซเดียมและไขมันต่ำ

กินนี่ซะ
การเก็บเกี่ยวแบบโบราณอินทรีย์ปราศจากกลูเตน Quinoa ข้าวโพดสีขาว Cheddar Mac & Cheese, 1 ถ้วย (74 กรัม)
270 แคลอรี่ไขมัน 2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0.5 กรัม) โซเดียม 400 มก. คาร์โบไฮเดรต 59 กรัม (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 2 กรัม) โปรตีน 4 กรัม

ไม่ว่า!
ถั่วลันเตา Gluten-Free Macaroni และชีส Cheddar ขาว 1 ถ้วย (71 กรัม)
280 แคลอรี่ไขมัน 5 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม) โซเดียม 540 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 46 กรัม (เส้นใย 2 กรัมน้ำตาล 2 กรัม) โปรตีน 10 กรัม

ใช้ไมโครเวฟได้

Velveeta เลือกที่จะเพิ่มเทียมไขมันแยกไป mac และชีสไมโครเวฟของพวกเขา (8 กรัมมูลค่า) ในขณะที่แอนนี่ให้ฟังก์ชั่นเดียวกันโดยใช้น้ำมันมะพร้าว เมื่อไขมันถูกปล้นลงและเติมลงในอาหารของคุณพวกเขาจะใช้เฉพาะสำหรับคุณสมบัติเป็นอิมัลชันของพวกเขาแทนที่จะสามารถถ่ายทอดประโยชน์ด้านสุขภาพทั้งหมดของพวกเขาเช่นน้ำมันมะพร้าว ไปกับแอนนี่เพื่อห่อ 8 กรัมธัญพืชและเส้นใย - และทิ้ง Velveeta โซเดียมรับภาระไว้บนชั้นวาง

กินนี่ซะ
Annie's Classic Med Cheddar ไมโครซอฟท์และชีสคัพ 1 แพคเกจ (57 กรัม)
220 แคลอรี่ไขมัน 5 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม) โซเดียม 380 มก. ทานคาร์โบไฮเดรต 37 กรัม (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 2 กรัม) โปรตีน 7 กรัม

ไม่ว่า!
เวเฟอร์เดสหอยเชลล์และชีสไมโครเวฟ, 1 แพ็คเก็จ (68 กรัม)
220 แคลอรี่ 8 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม) โซเดียม 640 mg คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม (เส้นใย <1 กรัมและน้ำตาล 3 กรัม) โปรตีน 8 กรัม

มังสวิรัติ

ด้วยซอสมังสวิรัติที่ทำจากฟักทองและมันฝรั่งหวานและไม่มีรสชาติเทียมใด ๆ สีสังเคราะห์หรือสารกันบูดแอ็ปเปิ้ลของอาหารเย็นพาสต้าอินทรีย์เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ นอกจากนี้แอนนี่ยังมีอวัยวะที่มีวิตามินเอสูงถึง 35% และมีวิตามินบี 1 เพิ่มอีก 20% ของวิตามินบี 1 ที่เรียกว่า thiamine ตัวเลือก Earth Balance มีไขมันสูงกว่าและมีโซเดียมสูงมากในขณะที่เส้นใยที่ย่อยสลายช้าต่ำ ไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับการดำรงระดับพลังงานตลอดทั้งวันเช่นเดียวกับการรักษาสุขภาพของลำไส้ที่เหมาะสม

กินนี่ซะ
แอนนี่ชามมังสวิรัติออร์แกนิกและซอสครีม, 1 ถ้วย (62 กรัม)
230 แคลอรี่ 1.5 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 270 มก. คาร์โบไฮเดรต 50 กรัม (เส้นใย 7 กรัมน้ำตาล 1 กรัม) โปรตีน 8 กรัมโปรตีน 35% DV วิตามินเอ 20% DV วิตามิน B1

ไม่ว่า!
Earth Balance มังสวิรัติ Mac & Cheese, 1 ถ้วย (70 กรัม)
260 แคลอรี่ไขมัน 2.5 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 550 มก. น้ำหนัก 51 กรัม (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 2 กรัม) โปรตีน 8 กรัม

มังสวิรัติและปราศจากกลูเตน

ทั้ง Annie's และ Earth Balance ใกล้เคียงกับสารอาหารมาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขนาดที่ให้บริการของแอนนี่มีน้ำหนักน้อยลงต่อถ้วย) ดังนั้นปัจจัยที่แตกต่างก็ลงมาที่ส่วนผสม Earth Balance ใช้สารสกัดจากยีสต์และดัดแปลงแป้งอาหารในผลิตภัณฑ์ของตนซึ่งเป็นแหล่งที่มาของผงชูรสสองชนิดที่พบได้ทั่วไปคือสารเติมแต่งกระปรี้กระเปร่า ในทางกลับกันผลิตภัณฑ์ของ Annie ให้สีส้มจากฟักทองอินทรีย์และผงมันฝรั่งหวานซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณวิตามินเอเป็น 35% ของมูลค่ารายวันของคุณ (Earth Balance ให้ 0%)

กินนี่ซะ
Annie's Organic Gluten-Free Vegan Elbows & Creamy Sauce, 1 ถ้วย (62 กรัม)
250 แคลอรีไขมัน 1 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 270 มก. คาร์โบไฮเดรต 54 กรัม (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 1 กรัม) โปรตีน 4 กรัมโปรตีน 35% DV vitamin A

ไม่ว่า!
Gluten-Free มังสวิรัติ Cheddar Mac & Cheese, 1 ถ้วย (70 กรัม)
260 แคลอรี่ 1.5 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 360 มก. คาร์โบไฮเดรต 52 กรัม (เส้นใย 4 กรัมและน้ำตาล 0 กรัม) โปรตีน 4 กรัม

หญ้าเลี้ยง

แอนนี่เป็นแบรนด์เดียวที่มีตัวเลือกอาหารที่ให้หญ้า เมื่อเลี้ยงวัวเป็นหญ้า (ในทางตรงกันข้ามกับการเลี้ยงธัญพืชและข้าวโพดซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และทำให้สัตว์ป่วย) ผลิตภัณฑ์นมของพวกเขามีระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงขึ้น (จากหญ้า) และ CLA ถึงสองเท่าถึงห้าเท่า (conjugated linoleic acid) มากกว่าคู่ฉบับทั่วไป CLA เป็นกลุ่มของกรดไขมันที่ให้ประโยชน์ทางสุขภาพมากมายรวมถึงการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและการอักเสบการควบคุมน้ำตาลในเลือดให้ดีขึ้นลดไขมันในร่างกายลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายและการรักษามวลกล้ามเนื้อ แต่เพียงเพราะไขมันที่ดีไม่ได้หมายความว่าคุณควรจะหักโหมมันในมื้อเดียวซึ่งเป็นเหตุผลที่ตัวเลือกเนย์นี่ไขมันสูงไขมันเป็น

กินนี่ซะ
Annie's Organic Grass เฟดหอยและเชดดาร์อายุแท้จริง 1 ถ้วย (71 กรัม)
260 แคลอรี่ไขมัน 3.5 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 1.5 กรัม) โซเดียม 590 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 47 กรัม (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 5 กรัม) โปรตีน 10 กรัมแคลเซียม DV 10%

ไม่ว่า!
Annie's Organic Grass เฟดคลาสสิกมัสมั่นชีสดาร์และชีส 1 ถ้วย (71 กรัม)
270 แคลอรี่ 5 กรัมไขมัน (2.5 กรัมไขมันอิ่มตัว) 520 มิลลิกรัมโซเดียม 46 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 5 กรัม) โปรตีน 10 กรัม

Meaty Deluxe

เช่นเดียวกับแบรดและแอนเจลิน่าเบคอนและเนยแข็งก็แค่ตั้งใจจะอยู่ด้วยกัน และอาหารเลิศรสของ Kraft พิสูจน์ได้ด้วยอาหารที่เป็นมิตรของพวกเขา การผสมผสานระหว่างความเป็นอันตรายอย่างรุนแรงมักทำให้เกิดไขมันอิ่มตัวที่เกิดจากการอักเสบ (ดังที่แสดงในรูปของ Cracker Barrel) และระดับโซเดียมสูงในท้องฟ้า (อีกครั้ง Cracker Barrel ทำหน้าที่ได้เกือบ 40% ของปริมาณที่แนะนำทุกวันในเพียงครั้งเดียว ถ้วย) ดังนั้นจานเดอลุกซ์นี้ไม่ควรเป็นอาหารที่คุณต้องไปหากคุณกำลังมองหาผอมลง แต่สำหรับช่วงเวลาที่วุ่นวายเหล่านี้ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือการรับประทานอาหารแบบบรรจุกล่องของ Kraft

กินนี่ซะ
Kraft Deluxe ขาวเชดดาร์แอนด์เบคอน 1 ถ้วย (98 กรัม)
320 แคลอรี่ 11 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม) โซเดียม 740 mg คาร์โบไฮเดรต 41 กรัม (เส้นใย 1 กรัมและน้ำตาล 5 กรัม) โปรตีน 12 กรัม

ไม่ว่า!
Cracker Barrel Sharp Cheddar & Bacon Macaroni & Cheese Dinner, 1 ถ้วย (98 กรัม)
310 แคลอรีไขมัน 11 กรัมไขมัน 860 มิลลิกรัม 40 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 1 กรัมน้ำตาล 3 กรัม) โปรตีน 14 กรัม

โซเดียมต่ำ

ขอบฟ้าอาจมีไขมันต่ำ แต่มันมีปริมาณโซเดียมเกินกว่า 25% ของวันในการให้บริการ 1 ถ้วยขนาดเล็ก (และเราทุกคนรู้ว่าเป็นสิ่งที่ไม่สมจริงอย่างที่สุดสำหรับบางสิ่งบางอย่างที่อร่อยเช่น mac และชีส) ในทางกลับกัน Annie's ได้สร้างเนยและชีสแสนอร่อยที่มีโซเดียมน้อยกว่าแบรนด์ชั้นนำ 25 เปอร์เซ็นต์ซึ่งอาจช่วยให้คุณรู้สึกผอมได้ การศึกษาหลายชิ้นพบว่าปริมาณโซเดียมมีความสัมพันธ์กับโรคอ้วน ไม่ว่าจะเป็นเพราะโซเดียมมักพบในอาหารแปรรูปหรือเกลือเป็นตำหนิยังคงอยู่ในอากาศ แต่นักวิจัยคาดการณ์ว่าโซเดียมเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญอาหารของเราเปลี่ยนวิธีที่เราดูดซับไขมันและยังสามารถทำให้เรากระหายและกินมากขึ้น อาหารไขมัน

กินนี่ซะ
Annie's Lower Sodium Mac & Cheese
270 แคลอรี่ไขมัน 4 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม) โซเดียม 430 มก. คาร์โบไฮเดรต 47 กรัม (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 5 กรัม) โปรตีน 11 กรัม

ไม่ว่า!
Horizo ​​n Classic Macaroni และ Mild Cheddar Cheese, 1 ถ้วย (71 กรัม)
260 แคลอรี่ไขมัน 2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม) โซเดียม 600 มก. น้ำหนัก 51 กรัม (เส้นใย 1 กรัมและน้ำตาล 4 กรัม) โปรตีน 9 กรัม