ไม่ว่าคุณจะเรียกว่า Carl's Jr. หรือ Hardee's ห่วงโซ่อาหารจานด่วนนี้เป็นสถานที่ที่จะไปถ้าคุณอยากมีเบอร์เกอร์ที่เต็มไปด้วยความหนาและฉ่ำ มิลค์เช็ตที่เสื่อมทรามและโซเดียมรับภาระเมนูของคาร์ลจูเนียร์นับเป็นอีกหนึ่งความสามารถในการรับประทานอาหารสุขภาพ แต่มีบางตัวเลือกที่น่าแปลกใจที่ดีในเมนูที่จะไม่สมบูรณ์ก่อวินาศกรรมอาหารของคุณ ภายใต้การแนะนำและช่วยเหลือ Jane Ujoatu, RD เราได้คัดเลือกรายการที่ดีที่สุดสำหรับการสั่งซื้อและแสดงรายการธงสีแดงทั้งหมดเพื่อหลีกเลี่ยง ยึดติดกับสุดยอดของเราและคุณจะเป็นสีทอง

เบอร์เกอร์ที่ดีที่สุด

1

แฮมเบอร์เกอร์ใหญ่

ได้รับอนุญาติจาก Carl's Jr. 480 แคลอรี่ไขมัน 18 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัมไขมันทรานส์ 0.5 กรัม) โซเดียม 870 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 56 กรัม (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 13 กรัม) โปรตีน 25 กรัม

คุณอาจตกใจเมื่อพบว่าเบอร์เกอร์แบบคลาสสิกบนม้วนงาเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าชาวเมืองที่ห่อด้วยผักกาดหอมห่อตัวด้วยโซเดียมน้อยกว่า 200 มิลลิกรัม ใส่เพียงแค่มัสตาร์ดซอสมะเขือเทศหัวหอมและผักดองผักกาดหอมขนมพายชนิดนี้ไม่ได้บรรจุลงบนเนยแข็งที่ไม่จำเป็นไขมัน หากคุณมีความปรารถนาสำหรับขนมพายที่ฉ่ำนี้เป็นวิธีที่จะไป

1/3-Pound ผักกาดหอมห่อ Thickburger

420 แคลอรีไขมัน 33 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 13 กรัม) โซเดียม 1, 630 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 11 กรัมโปรตีน 30 กรัม

หากคุณต้องสั่งพาสต้าชีสให้เลือกใช้หมายเลขที่ไม่ใช้ขนมปังนี้ ในขณะที่มีเบอร์แคลอรี่น้อยที่สุดในบรรดาเบอร์เกอร์ทั้งหมดหมัดที่ซ่อนไว้จะได้รับความอนุเคราะห์จากโซเดียมสูงและแคลอรี่ 300 แคลอรี่จากไขมัน (มากกว่าร้อยละ 70 ของแคลอรี่) เพียงอย่างเดียว

"ในแง่ของแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตนี้ดูเหมือนว่าเป็นตัวเลือกที่ดีทีเดียว ปัญหาที่เกิดขึ้นคือมีเกลือมากกว่าครึ่งหนึ่งที่คุณควรบริโภคตลอดทั้งวัน "Ujoatu กล่าว "และขนมพายขนาด 1/3-pound นี้เป็นเนื้อดินที่มีความจำเป็นกว่าการเติมไขมันและโปรตีนที่คุณไม่ต้องการ" ไขมันส่วนเกินมาจากชีสอเมริกันอีก 2 ชิ้น แทน Ujoatu แนะนำการสั่งซื้อเบอร์เกอร์โดยไม่ต้อง mayo และติดชีสชีสเพียงหนึ่งชิ้นเพื่อช่วยลดไขมันอิ่มตัวและโซเดียม

ไก่ที่ดีที่สุด

3

กระท่อมไก่แบบกระทุ้ง 3 ชิ้น

แคลอรี่ของคาร์ลจูเนียร์ / แคลอรี่ 260 แคปซูลไขมัน 13 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2.5 กรัม) โซเดียม 770 มิลลิกรัม 13 กรัมคาร์โบไฮเดรต 25 กรัมโปรตีน

คลายแซนวิชซึ่งเต็มไปด้วยโซเดียมมาก ๆ และเลือกซื้อไตร่ตรอง 3 แบบนี้ที่มีส่วนผสมเล็กน้อยและโปรตีนบางชนิดที่มีไขมันและแคลอรี่น้อยมากทีเดียว Ujoatu แนะนำให้จับคู่ประกวดราคาเหล่านี้กับแก้วน้ำเพื่อให้สมดุลเกลือและเลือกสลัดด้านข้างแทนการทอดเป็นเนื้อของคุณ

อาหาร All-Star ที่ดีที่สุด

4

ไก่ย่างเกล็ดหิมะ

คาร์ลจูเนียร์ / แคปซูล 700 แคลอรี่ไขมัน 35 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม) โซเดียม 1, 440 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 70 กรัมโปรตีน 29 กรัม

ในขณะที่อาหารไก่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับดาวทั้งหมด แต่ก็ยังมีนาฬิกาอยู่ในปริมาณโซเดียม 1, 440 มิลลิกรัมที่น่าตกใจและเป็นสิ่งเลวร้ายที่สุดในกรณีนี้ ปริมาณคาร์บอร์ 700 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 70 กรัมยังไม่เหมาะอย่างยิ่ง แต่ดีกว่าอาหารอื่น ๆ ที่มีแคลอรี่มากถึง 1, 320 แคลอรี่และ 2, 850 มิลลิกรัมโซเดียม

อาหารเช้าที่ดีที่สุด

5

Bacon-Egg Burrito

Azusa S./Yelp 570 แคลอรีไขมัน 35 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 12 กรัม) โซเดียม 1, 000 มก. คาร์โบไฮเดรต 32 กรัมโปรตีน 29 กรัม

อีกหนึ่งตัวเลือกง่ายๆคืออาหารที่ดีที่สุดในเมนู ห่อนี้เต็มไปด้วยเบคอนไข่ปลาและชีสเชดดาร์และมีอัตราส่วนที่ดีที่สุดของแคลอรีต่อไขมันและคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีน

"แต่มีโปรตีนมากกว่าที่คุณต้องการ การกินมากเกินไปแม้แต่โปรตีนอาจทำให้ร่างกายของคุณสามารถจัดเก็บส่วนเกินที่เป็นไขมันได้ "Ujoatu ชี้ให้เห็น "คนโดยเฉลี่ยต้องการเพียงแค่ 50 กรัมต่อวัน" และแม้ว่าจะมีปริมาณโซเดียมอยู่ในปริมาณที่น้อยกว่า 1, 000 มิลลิกรัมก็ตาม แต่ก็ยังมากเกินไป "แน่นอนว่าเกลือในมื้ออาหารนั้นสูงมาก แต่โดยเฉพาะอาหารเช้าเล็ก ๆ " เธอเน้นย้ำ การนำเบคอนออกจะลดลงอย่างมากประมาณ 300 มิลลิกรัม

สลัดที่ดีที่สุด

6

สลัด

Louisa M./Yelp แคลเซียม 140 แคลอรี่ไขมัน 7 กรัมโซเดียม 240 มก. ทานคาร์โบไฮเดรต 15 กรัมโปรตีน 6 กรัม

ส่วนผสมของผักกาดหอม iceburg, หอมแดง, มะเขือเทศชีสหั่นฝอยและ croutons ทำให้ทางเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเป็นธรรมและสมาร์ทนี้ แม้ว่า Ujoatu แนะนำให้ทิ้งก๋วยเตี๋ยวและชีสไว้เพื่อลดโซเดียม ยังคงเพิ่มเต้านมไก่ย่างจะเพิ่มโปรตีนพิเศษและทำให้หนึ่งของอาหารที่เป็นไปได้ที่ดีต่อสุขภาพในเมนู เพียงแค่ให้แน่ใจว่าได้เลือกแต่งกายของคุณอย่างชาญฉลาด Balsamic ไขมันต่ำจะดีที่สุดโดยมีแคลอรี่เพียง 35 แคลอรี่เท่านั้นและมีไขมันเพียง 1.5 กรัมเท่านั้นใช้ประโยชน์ได้เพียงเล็กน้อยเนื่องจากคุณจะเพิ่มโซเดียมอีก 480 มิลลิกรัมต่อไป "มันง่ายที่จะดูเฉพาะเนื้อหาไขมันและคิดว่าผักเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดเสมอ แต่คุณยังมีเกลืออยู่มากเกินไป" Ujoatu ชี้ให้เห็น

ด้านที่ดีที่สุด

7

Fries ธรรมชาติที่มีขนาดเล็ก

Carl's Jr. / ฟอร์ซบุ๊ค 160 แคลอรี่ไขมัน 17 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม) โซเดียม 220 มก. คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม (น้ำตาล 1 กรัม)

น่าแปลกใจถ้าคุณจะสั่งซื้อด้านข้างของคาร์ลจูเนียร์ที่ไม่ใช่สลัดมันฝรั่งเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ เพียงให้แน่ใจว่าคุณติดกับขนาดเล็ก "ฉันมักแนะนำคำสั่งจากเมนูสำหรับเด็ก ๆ เพื่อให้คุณสามารถเติมเต็มความอยากด้วยส่วนที่เล็กลงได้" อูโจตูกล่าว "เพราะบางครั้งคุณให้อาหารดวงตาไม่ใช่ท้อง" ในกรณีนี้ลูกปลาเล็ก ๆ มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าอาหารบวบที่ทอดอยู่ในเมนู "บวบเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำมากจริงๆ" เธออธิบาย "แต่ตอนนี้มันถูกทอดและเค็มมันมีแคลอรี่มากพอ ๆ กับไอศครีม แคลอรี่ครึ่งหนึ่งมาจากไขมันโดยตรง ดังนั้นคุณอาจรวมทั้งได้รับทอด.

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

8

สโมสรไก่ Charbroiled Low-Carb

Louisa M./Yelp 370 แคลอรี่ไขมัน 24 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม) 950 มิลลิกรัมโซเดียม 8 กรัมคาร์โบไฮเดรตโปรตีน 30 กรัม

ได้อย่างรวดเร็วก่อนที่นับแคลอรี่ 370 ดูเหมือนน่ากลัวสวย แล้วคุณจะเห็นว่า 220 ของแคลอรี่เหล่านั้นมาจากไขมันมหันต์ 60 เปอร์เซ็นต์ และมีระดับโซเดียมคลานสูงซึ่งสูงกว่าปริมาณที่แนะนำสำหรับมื้อเดียว (ประมาณ 300 มก.) สามเท่า แต่เป็น Ojoatu ชี้ให้เห็นว่าทำไมเราต้องเนื้อสัตว์ที่ด้านบนของเนื้อ? "คุณมีไก่อยู่แล้วและมีบางอย่างที่ต้องทำที่นี่ คุณสามารถลดโซเดียมลงเหลือเพียง 750 มิลลิกรัมได้โดยการถอดเบคอนออกเพียงชิ้นเดียว "Ojoatu กล่าว "ถ้าคุณถอดทั้งคุณจะผลักดันมันลงไป 580 มิลลิกรัมซึ่งเป็นจัดการได้มากขึ้น."

ของหวานที่ดีที่สุดที่ Carl's Jr.

9

เค้กช็อคโกแลต

Katie H./Carl's Jr. 290 แคลอรี่ไขมัน 11 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3.5 กรัม) โซเดียม 240 มก. คาร์โบไฮเดรต 46 กรัมน้ำตาล 35 กรัม

เค้กช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วยนี้ออกมาเป็นตัวเลือกของหวานที่ดีที่สุดในการตีคุกกี้คุกกี้ช็อกโกแลตบริสุทธิ์ดูเหมือน แคลอรี่น้อยลง 30 แคลอรี่และไขมันน้อยกว่าทั้ง 2 คุกกี้และชีสเค้กสตรอเบอร์รี่ซึ่งเป็นส่วนผสมของสเตียรอยด์ อย่างไรก็ตามก็ยังมีเกลือมากกว่าที่เราชื่นชอบ "เป้าหมายคือต้องอยู่ภายใต้หรือที่ 300 มิลลิกรัมของโซเดียมสำหรับมื้ออาหารทั้งหมดดังนั้นนี่เป็นเพียงเล็กน้อยมากสำหรับขนม" Ojoatu พูดว่า "แต่สิ่งที่ทำในเชิงพาณิชย์นั้นคาดว่าจะมีเกลือและไขมันสูง" กล่าวได้ว่าการเลือกวิธีการรักษาลูกน้อยแบบไขมันต่ำนี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมในหนังสือของเรา

เบอร์เกอร์ที่แย่ที่สุด

1

El Diablo Thickburger

1, 180 แคลอรี่ไขมัน 73 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 29 กรัม) โซเดียม 2, 210 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 74 กรัมโปรตีน 55 กรัม

Welp ลูกนี้ชื่อ aptly "ปีศาจ" เบอร์เกอร์จะเต็มไปด้วยแคลอรี่ปริมาณไขมันสูงและไขมันสูงมากในท้องฟ้า ด้วยรสชาติที่ไม่เบิกบานใจอย่างโจรสลัดผัดเบคอนชีสพริกไทยดำและเบคอนซอสข้าวปั้นเปรี้ยวนี้จะทำให้คุณได้รับแคลอรี่ไขมันและโซเดียมมากกว่าที่คุณควรบริโภคตลอดทั้งวัน "ฉันไม่เชื่อว่าใครบางคนสามารถกินอาหารนี้ได้ และค่านิยมทั้งหมดเหล่านี้ไม่รวมถึงขนาดหรือเครื่องดื่ม "Ojoatu กล่าวเยาะเย้ย "นี่เป็นเรื่องที่บ้าจริงๆ" สิ่งที่คุณทำให้หลีกเลี่ยงเบอร์เกอร์นี้ด้วยค่าใช้จ่ายทั้งหมดนั่นก็คือหลุมทั้งหมด

ไก่ที่แย่ที่สุด

2

แซนด์วิชไก่ย่างซอสเบคอน Bacon Swiss

คริส C. / ช่วย 770 แคลอรี่, 41 กรัมไขมัน (11 กรัมไขมันอิ่มตัว), 1, 980 mg sodium, 58 g carbs, 42 g โปรตีน

ขอโทษคนรักเบคอน: การเพิ่มกรอบที่คุณชื่นชอบคือการขูดรีดเกลือมากเกินไปสำหรับไก่ทอดที่ทอด อัดแน่นด้วยโซเดียมเกือบตลอดวันและมหันต์ 41 กรัมไขมัน sando ไก่นี้ก็ไม่คุ้มค่า แทนที่จะเลือกไก่ charbroiled สไตล์ Sante Fe (560 แคลอรี่ 27 กรัมไขมัน) บนขนมปังข้าวสาลี - แต่ถือชีส "อีกสิ่งสำคัญที่ควรคำนึงก็คือชีสหลายชนิดเช่นอเมริกันและสวิสโดยเฉพาะอย่างยิ่งในโลกอาหารจานด่วนมีการประมวลผลสูงและมีเกลือมากขึ้นกว่าชีสสด" Ojoatu อธิบาย "ตัดกลับไปหนึ่งชิ้นหรือไม่มีเลย."

มื้ออาหาร All-Star แย่ที่สุด

3

แซนวิชคู่ชีสเบอร์เกอร์และแซนด์วิชไก่รสเผ็ด

Carl's Jr./Yelp 1, 320 แคลอรีไขมัน 70 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม) โซเดียม 2, 370 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 79 กรัมโปรตีน 26g

เราไม่ต้องรู้ว่าควรจะเริ่มต้นจากจุดนี้ที่ไหน ปริมาณดาราศาสตร์ของไขมัน? นับแคลอรี่ไร้สาระ? หรือบางทีอาจเป็นระดับโซเดียมที่กระหายน้ำ คำสั่งผสมนี้เป็นคำจำกัดความของคำว่า over-the-top ซึ่งเต็มไปด้วยเบอร์เกอร์แบบพ็อคเก็ตคู่แซนด์วิชไก่ทอดทอดและคุกกี้ช็อกโกแลตชิป มันยืนด้วยตัวเองกับแคลอรี่และโซเดียมมากกว่าที่คุณควรจะมีในวันทั้งวันและไขมันและคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นกว่าที่เรายังต้องการคิดเกี่ยวกับ หลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายทั้งหมด!

อาหารเช้าที่แย่ที่สุด

4

มอนสเตอร์บิสกิต

ได้รับอนุญาติจาก Carl's Jr 820 แคลอรี่ไขมัน 59 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 24 กรัม) โซเดียม 1, 930 mg คาร์โบไฮเดรต 39 กรัมโปรตีน 32 กรัม

"นี่เป็นอาหารที่ไม่มีไม่มีเลย Ojoatu บอกว่าไม่จำเป็นต้องสั่งซื้อสินค้านี้เลยทีเดียว เกือบจะพลิกผันไปกับไส้กรอกเบคอนไข่กวนและชีสทั้งสวิสและอเมริกันแซนวิชบิสกิตนี้จะช่วยเติมแคลอรี่ไขมันและการบริโภคโซเดียมที่แนะนำสำหรับวันนี้ในมื้ออาหารเช้า ที่บ้า คัดท้ายชัดเจนของการสร้างมหันต์อย่างแท้จริงนี้

ตัวเลือกที่แย่ที่สุดสำหรับคุณ

5

Veg-It Guacamole Thickburger

ได้รับอนุญาติจาก Carl's Jr. 670 แคลอรี่ไขมัน 46 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 10 มก. ไขมันทรานส์ 0.5 กรัม) โซเดียม 1, 330 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 56 กรัม (เส้นใย 4 กรัมและน้ำตาล 13 กรัม) โปรตีน 14 กรัม

ว้าว, กับดักอะไร! แซนวิช Sans คุณคิดว่าแซนวิชนี้จะเต็มไปด้วยผักสดโภชนาการและเนยแข็งที่อุดมไปด้วยไขมัน แน่นอนว่าแคลอรี่เพียง 670 แคลอรี่ แต่แซนวิชนี้มีปริมาณโซเดียมเกินมาตรฐาน Ojoatu อธิบาย "เพียงเพราะคุณเห็น 'คาร์โบไฮเดรตต่ำ' หรือ 'guacamole' หรือแม้แต่ 'ผักกาดหอมห่อด้วยหรือ' zucchini 'ก็ไม่ได้หมายความว่ามันเป็นทางเลือกที่ดี ระเบิดเกลือนี้ 1, 330 มิลลิกรัมทำมากกว่าครึ่งหนึ่งของค่าที่แนะนำทุกวัน แต่สิ่งที่ยิ่งใหญ่กว่านั้นคือร้อยละ 60 ของแคลอรี่เหล่านี้ล้วนมาจากไขมัน Yikes

ด้านที่แย่ที่สุด

6

Crisscut Fries

คาร์ลจูเนียร์ / แคปซูล 450 แคลอรี่ไขมัน 29 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม) โซเดียม 900 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 42 กรัมโปรตีน 5 กรัม

ในขณะที่เฟิร์มแวร์วาฟเฟิลมักเป็นที่โปรดปราน คำสั่งเล็ก ๆ เพียงไม่กี่ออนซ์เต็มไปด้วย 900mg ที่น่าตกใจ "เกลือในมันฝรั่งอยู่เสมอในคำถาม" Ojoatu พูดว่า "มันขึ้นอยู่กับใครก็ตามที่กำลัง salting พวกเขาที่ร้านอาหาร มีจริงมากเกลือในใบสั่งของคุณมากกว่าที่มีรายงานในเว็บไซต์เนื่องจากค่าเหล่านี้ขึ้นอยู่กับค่าเฉลี่ยของวิธีการที่พวกเขากำลังเตรียม

ขนมที่แย่ที่สุด

7

นมผสมไอศกรีม

คาร์ลจูเนียร์ / แคลอรี่ 810 แคลอรี่ไขมัน 38 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 9 กรัม) โซเดียม 270 ม. คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม (น้ำตาล 88 กรัม) โปรตีน 5 กรัม

ข้อควรระวัง: นี่เป็นระเบิดปรมาณูของน้ำตาล เต็มอิ่มกับ 88 กรัม (ที่มากกว่า 40 ช้อนชา!) ของน้ำตาลนมนี่มิลค์เนี่ยมนี้เป็นภัยพิบัติร้ายแรงที่รอคอยที่จะเกิดขึ้น "มิลค์เช็กส่วนใหญ่กำลังใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มีน้ำหนักมากที่สุดซึ่งเป็นที่มาของไขมันทั้งหมด" Ojoatu อธิบาย "แต่แล้วคุณเพิ่ม Ranchers Jolly และวิปปิ้งครีมซึ่งมีไขมันและน้ำตาลเท่านั้น นี่เป็นรายการหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายทั้งหมด "คุณได้ยินผู้หญิงคนนี้