Curer จากโรคหวัด, อุ่นหัวใจ, ขลุงดวงวิญญาณ: ซุปทำทุกอย่างที่เป็นอาหารที่สะดวกสบายควรจะทำ แต่คุณรู้หรือยังว่าคุณอาจจะได้รับ abs ด้วย? ซุปที่คุณจะพบได้มี 8, 9-10- บางครั้ง 20 หรือมากกว่าหนึ่งกรัมของโปรตีนและเป็นเรื่องง่ายและสนุกในการจัดเตรียมพร้อมกับไก่อ่อน, สควอชตามฤดูกาลและแม้กระทั่งผลไม้ฉ่ำบางอย่าง
ทำให้พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร abs ของคุณและคุณจะได้รับการหั่นย่อยโดยไก่ shredding และเพื่อเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าให้กับไขมันหน้าท้องอย่าพลาดรายการสำคัญ 50 วิธีในการลดความอ้วน 10 ปอนด์!
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ไก่ Posole
ซุปเม็กซิกันแบบดั้งเดิมนี้เป็นวิธีที่อร่อยในการรับประทานอาหารค่ำของคุณคืนนี้ สูตรนี้เป็นอาหารเม็กซิกันแบบคลาสสิกและความงามของมันเป็นวิธีที่ไก่ถูก complimented โดยน้ำซุปรสชาติและความหลากหลายของท็อปปิ้ง การทำอาหาร Gaby มีตัวเลือกมากมายสำหรับโภชนาการทางโภชนาการ
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
เต้านมไก่ 1 ปอนด์
4 ถ้วยสต็อกไก่โซเดียมต่ำ
1 อ่าวใบ
1/2 ช้อนชาโหระพาสดสับ
ช้อนชาออริกาโนสดที่สับ 1/2 ช้อนชา
2 กานพลูกระเทียมบด
1 ช้อนชายี่หร่า
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงพริก 3/4 ช้อนชา
ผักชี 1/2 ช้อนชา
ช้อนชาพริกไทยแดง 1/4 ช้อนชา
เนื้อลูกวัวกระป๋อง 1 กระป๋องเนื้อและล้าง
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ถ่ายทับหน้าอกไก่ลงบนกระดานตัดขนาดใหญ่และค่อยๆหั่นครึ่งลงเพื่อให้คุณหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยไว้ทั้งสองด้านด้วยเกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นช้อนโต๊ะน้ำมันในกระทะเหนือความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มเต้านมไก่ในชั้นเดียวและเหี่ยวเป็นเวลา 1 นาทีทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง เปิดเตาความร้อนที่ต่ำให้ครอบคลุมกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 12 นาทีมากขึ้นพลิกไก่ไปครึ่งทางเพื่อปรุงอาหารเต็มรูปแบบ เมื่อปรุงแล้วให้ตั้งไก่ไว้ข้างๆ
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มน้ำซุปไก่ลงในเตาอบขนาดกลางของเนเธอร์แลนด์และนำไปเคี่ยวอย่างรวดเร็ว เมื่อต้มให้เพิ่มใบกระวานโหระพาออริกาโนกระเทียมยี่หร่าเกลือ 1/2 พริกผงผักชีและพริกแดง ลดความร้อนที่ต่ำและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ใช้ส้อม 2 ชิ้นฉีกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มไก่และเนื้อกินเนื้อไปที่เตาอบดัตช์ ยกความร้อนลงสู่กลางเพื่อให้ทุกอย่างอุ่นขึ้น ลิ้มลองและเพิ่มเกลือหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ถ้าจำเป็น ทิ้งใบกระวาน
ขั้นตอนที่ 5
เสิร์ฟน้ำซุปในชามแต่ละส่วนด้วยท็อปปิ้งที่ต้องการ
โภชนาการ: 238 แคลอรี, 4.7 กรัมไขมัน, 875 มิลลิกรัมโซเดียม, 8.2 กรัมคาร์โบไฮเดรต, เส้นใย 1.5 กรัม, น้ำตาล 0.8 กรัม, โปรตีน 39.3 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ไก่ง่ายและซุปข้าว
สูตรนี้อร่อยสำหรับอาหารเที่ยง (หรือเวลา) ซุปไม่ได้ง่ายขึ้น เป็นเพียงหนึ่งใน 150 สูตรที่ท้องเรียบในสมุดจำหน่าย Zero Belly ใหม่ที่ขายดีที่สุด!
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
½ไก่เนยแข็ง
1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
½ถ้วยหอมใหญ่ ๆ
½ถ้วยผักชีฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
½ถ้วยแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
2 ถ้วยน้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ
3 น้ำซุปผักโซเดียมต่ำ
เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
ข้าวกล้องปรุงสุก 1 ถ้วย
¼ถ้วยสับสมุนไพรสด (คุณเลือก)
วิธีการทำมัน
ขั้นตอนที่ 1
ถอดผิวหนังออกจากไก่ เลือกเนื้อสัตว์ทั้งสีขาวและสีเข้มจากซากและหั่น จองอาหารครึ่งมื้อต่อไป
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นน้ำมันมะกอกด้วยความร้อนปานกลางในหม้อ 4 กะรัต เพิ่มต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, แครอทและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มน้ำซุปไก่น้ำผักและเกลือลงในหม้อแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวนาน 10 นาที
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มไก่ข้าวและสมุนไพรสดและต้มต่ออีก 5 นาที เสิร์ฟร้อนๆ
โภชนาการ: 225 แคลอรี, 10 กรัมไขมัน, 18 กรัมคาร์โบไฮเดรต, เส้นใย 3 กรัม, โปรตีน 15 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ถั่วขาวและซุปผักคะน้า
ความหลงใหลของเรากับผักคะน้าไม่สามารถหายไปได้และเห็นได้ชัดว่าทำไม: สีเขียวเข้มที่อุดมด้วยสารอาหารจึงเหมาะกับช่วงเวลาของปี ในสูตรนี้สำหรับซุปถั่วเหลืองและซุปผักคะน้าเรารักความจริงที่ว่ามันมีไขมันต่ำและมีรสชาติสูง
ผักคะน้าและถั่วสีขาวทำให้ซุปที่เพ้อฝันนี้จาก Picky Eater Blog ซึ่งเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 6
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
8 กานพลูกระเทียมใหญ่สับ
1 หัวหอมขนาดกลางสีเหลืองสับ
4-6 ถ้วยสับผักคะน้าดิบ
4 ถ้วยน้ำซุปผักต่ำไขมันต่ำโซเดียม
2 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วขาวเช่น cannellini หรือน้ำเงินล้างและเนื้อ
4 มะเขือเทศโรมาสับ
1 ช้อนชาแห้งออริกาโน
1 ใบโหระพาแห้ง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
1/4 ช้อนชาพริกไทย
1/4 ช้อนชาบดพริกแดง
ทางเลือก: Parmesan หั่นแบบสด (1 ช้อนโต๊ะต่อหนึ่งหน่วยบริโภคของซุป)
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
สับผักทั้งหมดของคุณ ในหม้อใหญ่ให้ใส่น้ำมันมะกอกที่ความร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมและหัวหอม ทอดจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มกะหล่ำปลีและ saute, กวนจนร่วงโรย
ขั้นตอนที่ 3
ใส่น้ำซุป 3 ถ้วย 2 ถ้วยถั่วและมะเขือเทศสมุนไพรเกลือและพริกไทย (พริกแดงบด + พริกไทยดำ) หลน 5 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารให้ผสมถั่วที่เหลือและน้ำซุปจนนุ่ม นอกจากนี้คุณยังสามารถบดถั่วในน้ำซุปที่มีมันฝรั่งเจ้าชู้ (ฉันได้นี้และมันทำงานดี) ผัดเป็นซุปข้น หลนอย่างน้อย 15 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ตักลงในชาม โรยหน้าด้วยเนยแข็ง parmesan (ไม่จำเป็น)
โภชนาการ: 236 แคลอรี่, 4.1 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 1.4 กรัม), โซเดียม 571 มิลลิลิตร, คาร์โบไฮเดรต 36.7 กรัม, เส้นใย 13.8 กรัม, น้ำตาล 6.1 กรัม, โปรตีน 13.9 กรัม (คำนวณจากถั่ว cannellini, 1 ช้อนโต๊ะ)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
Chard และ Chickpea Soup
จดบันทึกจากซุปข้างต้นนี่เป็นวิธีใหม่ในการมีถั่วและผักเขียว แม้ว่า Chard จะมีโซเดียมสูงเป็นธรรมชาติ แต่ก็เป็นแหล่งที่มาของแร่ไทม์มินโฟเลตและสังกะสี นอกจากนี้ยังเป็นซุปมังสวิรัติที่จะมีแม้กระทั่งผู้ที่ไม่เชื่อ
มีโปรตีนสูงและเต็มไปด้วยกลิ่นรสซุปนี้จาก Life of My Whole Food คืออาหารอันโอชะ
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 6
น้ำมันมะพร้าว 1
1 หอมใหญ่สับ
2 กระเทียมสับสับ
1 ช่อพวง (6-8 ใบ) ลำต้นออกและสับ
4 ถ้วยน้ำซุปผักโซเดียมต่ำ
3 ถ้วยมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (หนึ่งสามารถ)
2 ถ้วยต้มถั่วเขียว (ถ้าใช้กระป๋องระบายน้ำและล้าง)
1 ช้อนชาแห้งออริกาโน
2 ช้อนชาใบโหระพาแห้ง
เกลือหอม 1/2 ช้อนชา
ผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วย
เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
1 ช้อนชาน้ำมะนาว
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ในหม้อขนาดใหญ่ให้ใช้ความร้อนปานกลางใส่หัวหอมและกระเทียมลงในน้ำมัน เมื่อหัวหอมโปร่งแสงให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือยกเว้นน้ำมะนาวลงในหม้อ นำไปต้มแล้วค่อยๆเปิดฝาครอบและเคี่ยวประมาณ 30 นาที สุดท้ายเติมน้ำมะนาวลงไปผัดจนเข้ากัน สามารถแช่แข็งได้เช่นกัน
โภชนาการ: 312 แคลอรีไขมัน 6.7 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2.5 กรัม) 479 มิลลิกรัมโซเดียม 50.3 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 14.6 กรัมน้ำตาล 11.7 กรัมโปรตีน 15.2 กรัม (คำนวณจากใบ 8 ใบ)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ครีมยี่หร่าครีมผักชนิดหนึ่ง
ผักชนิดหนึ่งที่ชื่นชอบผักชนิดหนึ่งและเม็ดยี่หร่ารวมกันในการรวมกันของครีมอย่างสมบูรณ์แบบนี้ การเพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่ม nutty น่ารักที่มาเป็นค่อนข้างแปลกใจ
บรอคโคลี่และซุปยี่หร่าจาก With Food and Love เป็นอาหารที่สดใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงมังสวิรัติที่ชื่นชอบ ส่วนที่ดีที่สุด? มันต่ำมากในโซเดียม!
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
หัวผักกาดเล็กขนาดกลาง 1 หัว
2 หัวยี่หร่าขนาดกลาง
2 - 3 กลีบกระเทียม
5 ใบคะน้า lacinato, ซี่โครงลบ
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
เกลือทะเลเหนียว ๆ
สลัดพริกไทยดำบดละเอียดเล็กน้อย
เม็ดมะม่วงดิบสด 3/4 ถ้วยแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
กรองน้ำ 3 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
ใบยี่หร่าสับเพื่อประดับ
มะนาวมังคุดเพื่อปรุงแต่ง
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 400 องศา + เตรียมแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
ขั้นตอนที่ 2
ล้างและตัดผักชนิดเล็กและยี่หร่าเป็นช่อดอกขนาดกลาง / ชิ้น กระจายออกทั่วกันบนแผ่นอบกับกานพลูของกระเทียม {วางบนผิวหนัง} และละอองน้ำมันมะกอกและโรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเกลือทะเลและพริกไทยดำ ย่างประมาณ 20 นาที พลิกผักและโยนใบคะน้าที่ด้านบน ย่างประมาณ 5 - 10 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง ให้กานพลูของกระเทียมเย็นเล็กน้อยและจากนั้น pop พวกเขาออกจากผิวหนังของพวกเขา
ขั้นตอนที่ 3
รวมเม็ดมะม่วงหิมพานต์น้ำกรองน้ำมะนาวและเกลือแร่และพริกไทยดำอื่น ๆ ในเครื่องปั่น ผสมจนเนียน จากนั้นค่อยโยนลงในผักชนิดหนึ่งที่คั่วคื่นฉ่ำคื่นฉ่ายกระเทียมและผักคะน้าจนเข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 4
เสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันมะกอกใบยี่หร่าสับเลมอน + พริกไทยดำ
โภชนาการ: 306 แคลอรี่ไขมัน 19.4 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3.4 กรัม) 123 มิลลิกรัมโซเดียม 29.6 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 6.9 กรัมน้ำตาล 2.2 กรัมโปรตีน 9.3 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
น้ำซุปมะพร้าวแดง Kuri
ไม่เคยได้ยินสควอชสีแดง kuri? ดีได้รับบนเรือ! สควอชฤดูหนาวสีชมพูคล้ายกับฟักทอง แต่ไม่มีสันเขา เป็นของใหม่ที่สนุกกับซุปสควอชแบบคลาสสิกและคุณสามารถเปลี่ยนฟักทองในสูตรนี้ถ้าคุณไม่สามารถหาได้
ลองสูตรสควอชใหม่ทั้งหมดในปีนี้ด้วยซุปมะพร้าวสีแดง kuri จาก Vegukate นอกจากนี้แคลอรี่และโซเดียมยังต่ำ
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
1 สควอชสีแดงขนาดใหญ่ (ประมาณ 2-2 ½ปอนด์)
น้ำมันอะโวคาโด 1 ช้อนชา
หัวหอมสีขาว 1 หัว
1 ½ถ้วยผักหุ้น
กะทิ 1 ถ้วยตวง
2 ช้อนชาเหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
เกลือทะเล¼ช้อนชา (+ มากขึ้นเพื่อลิ้มรส)
พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
1 ช้อนชายี่หร่า
ผงแกงกะหรี่ 1 ช้อนชา
½ช้อนชาขิงสดขูด
หยิกของพริกแดงพริก
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 400 ° F แล้ววางถาดอบลงบนกระดาษ parchment
ขั้นตอนที่ 2
ตัดสควอชสีแดง kuri เป็นไตรมาสและตักเมล็ดออก ย่างประมาณ 45-60 นาทีหั่นเป็นชิ้น ๆ ขึ้นจนสควอชอ่อนนุ่มเมื่อเจาะด้วยส้อมและสีน้ำตาลอ่อน เมื่อเหลือเวลา 20 นาทีในสควอชให้ใส่หัวหอมที่หั่นไว้ลงในถาดอบและปล่อยให้ย่างเป็นเวลาที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 3
ปล่อยให้สควอชเย็นลงเล็กน้อยก่อนจัดการ ค่อยๆขูดเนื้อสควอชจากผิวและเพิ่มลงในฐานของเครื่องปั่นความเร็วสูง (ทิ้งผิวหรือกินเป็นอาหารว่าง!) เติมส่วนที่เหลือของน้ำซุปลงในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาทีจนน้ำซุปข้นเป็นครีมและร้อนจัด! เพิ่มเกลือมากขึ้นเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น
ขั้นตอนที่ 4
ตักใส่ชามโรยหน้าด้วยกะทิและโรยพริกไทยดำพริกแดงและฝนตกปรอยๆของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
โภชนาการ: 198 แคลอรี่ไขมัน 15g (ไขมันอิ่มตัว 12.9 กรัม) โซเดียม 209mg ทานคาร์โบไฮเดรต 17.7g เส้นใย 5.5g น้ำตาล 5.4g โปรตีน 2.8g
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ไก่งวง Dumpling Soup
มันง่ายกว่าที่คุณจะจินตนาการให้ทำเกี๊ยวง่ายๆ โยนไก่งวงบางและคุณมีซุปแสนอร่อยที่ทำด้วยอาหารหลักและอาหารจานหลัก
ใช้ของที่ระลึกหลังวันขอบคุณพระเจ้าสำหรับซุปที่ง่ายต่อการทำนี้หรือใส่ไก่ลงในถาดหากคุณไม่มี ตรวจสอบไวน์และกาวสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 6
3 TBSPs butter
2 กระเทียมกานพลู
แครอทขนาดใหญ่ 2 ก้อนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
2 ต้นผักชีฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
แป้งอเนกประสงค์ 2 TBSPs
สต็อกไก่ 4 ถ้วย
1 ช้อนชา Sage ถู
1 ช้อนชาแห้งโหระพา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
1/4 ช้อนชาพริกไทย
ใบอ่าว 2 ใบ
2 ถ้วยไก่งวงปรุงสุก cubed
ข้าวโพดแช่แข็ง 1 ถ้วยตวง
ครีมหนัก 8 ออนซ์
สำหรับเกี๊ยว:
1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
2 ช้อนชาผงฟู
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เนย TBSP 1 ชิ้น
นมไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ละลายเนยมากกว่าความร้อนปานกลางในหม้อขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มแครอท, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณห้านาที
ขั้นตอนที่ 3
ปัดแป้งจนเข้ากันเต็มที่ ช้ามากเพิ่มสต๊อกไก่ เริ่มต้นด้วยการเพิ่มเพียงช้อนโต๊ะในแต่ละครั้งเพิ่มเฉพาะสต็อกมากขึ้นเมื่อสต็อกที่คุณเพิ่งเพิ่มเข้ามารวมกัน ในตอนท้ายคุณจะสามารถเพิ่มได้อีกนิดหน่อย ซึ่งจะใช้เวลาประมาณสองนาที
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มโหระพา, โหระพา, เกลือและพริกไทยและนำไปเคี่ยว ปล่อยให้เดือดกรุ่นห้านาที
ขั้นตอนที่ 5
ในขณะที่กำลังปรุงอาหารซุปให้ปัดแป้ง 1 ฟอง 2 ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชาและเกลือ 1/2 ช้อนชา ตัดเนยเย็น 1 TBSP ค่อยๆผสมในนมไขมันต่ำ 1/2 ถ้วยจนเข้ากันเพียงและไม่มีริ้วแป้งมากขึ้น ค่อยๆหยอดช้อนโต๊ะลงบนซุปประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ ต้มจนสุกผ่านความร้อนปานกลาง เปิดโปงสี่นาที
ขั้นตอนที่ 6
สุดท้ายผัดเบา ๆ ในไก่งวงที่ปรุงสุกข้าวโพดแช่แข็งและครีมหนักกวนให้เข้ากันและปรุงอาหารประมาณ 1 นาทีจนกระทั่งรวมกัน
โภชนาการ: 337 แคลอรีไขมัน 14.8 กรัมไขมันอิ่มตัว 8.4 กรัมโซเดียม 571 มิลลิลิตร 30.7 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 2.1 กรัมน้ำตาล 3.9 กรัมโปรตีน 20.3 กรัม (คำนวณครึ่งและครึ่งแทนครีมหนักเนยจืดและต่ำ สต็อกไก่โซเดียม)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ผักชีฝรั่งและซุปยี่หร่า
รากผักชีฝรั่งเป็นส่วนประกอบที่ไม่ซ้ำกันกับตันของรสชาติ แต่ไม่ใช่ส่วนผสมที่ใช้ง่ายในการทำงานซึ่งเป็นเหตุผลที่เรามักหลีกเลี่ยงในร้านขายของชำ แต่มันคู่กันได้ดีกับยี่หร่าในซุปซุปเปอร์นี้ซุปเปอร์ที่เราเพียงแค่ไม่สามารถต้านทาน
การใช้โซดาไก่ (หรือผัก) ในสูตรนี้จะช่วยลดระดับโซเดียมในซุปนี้จาก Urban Cookery เพราะผักนั้นเป็นผักและผักมากขึ้นแคลอรี่ต่ำเกินไป
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
1 รากผักชีฝรั่งปอกเปลือกและลูกเต๋า
2 ถ้วยเล็กหัวหอม Onion
2 ถ้วยเล็กลูกเต๋า Fennel Bulb
2 กระเทียมสับกระเทียม
4 ถ้วยสต็อกไก่โซเดียมต่ำ
1 ช้อนชาน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
อ่าวใบ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส)
ผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วย
ครีม Fraiche (เพื่อประดับ)
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบก่อนถึง 400 องศา ปอกเปลือกผักชีฝรั่งด้วยมีดถอดผิวหนังและปลาย ลูกเต๋าเป็นก้อนเล็ก ๆ (ประมาณ 1 ซม.) วางบนแผ่นอบและละอองฝนกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์บางอย่างเกลือและพริกไทย อบในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที (เขย่าถาดทุก 15 นาทีเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดสีน้ำตาล) นำออกจากเตาอบหลังจาก 45 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ขณะเดียวกันในหม้อใหญ่ให้ความร้อนน้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนชา เพิ่มหัวหอมและยี่หร่าของคุณและปรุงอาหารสำหรับ 8-10 นาทีผ่านความร้อนสูงปานกลาง, กวนบ่อย เพิ่มในกระเทียมของคุณและปรุงอีก 2 นาที ตอนนี้เพิ่มในคื่นฉ่ายรากคั่วของคุณหุ้นไก่และใบกระวาน นำไปต้มและลดการเคี่ยว ปรุงประมาณ 20-30 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อทำเสร็จให้เอาใบอ่าวออกแล้วใส่ซุปลงในเครื่องปั่น Vitamix (ถ้าคุณต้องทำในสองชุดให้ทำเช่นนั้น) เพิ่มในผักชีฝรั่งของคุณ ผสมจนเนียนอย่างสมบูรณ์จากนั้นผ่านตัวกรองตาข่ายปรับกลับเข้าหม้อที่สะอาด ทิ้งของแข็งใด ๆ ที่เหลืออยู่ในเครื่องกรอง ลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำซุปด้วยเกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 4
โรยหน้าด้วยน้ำมัน Parsley Oil and Creme Fraiche เสิร์ฟร้อนๆ
โภชนาการ: 104 แคลอรี่ 1.4 กรัมไขมัน 266 มิลลิกรัมโซเดียม 19.2 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 4.8 กรัมน้ำตาล 4.5 กรัมโปรตีน 5.3 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ถั่วดำและซุป Pastrami
ซุปถั่วดำสีดำคลาสสิกราดด้วยส่วนผสมที่ผิดปกติเช่น pastrami เป็นอาหารใหม่ที่น่าสนใจ เต็มไปด้วยโปรตีนด้วยพลังของถั่วและเนื้อซุปนี้เป็นวิธีที่สดใหม่ในการทำถั่ว
ซุปถั่วดำกับ Pastrami คือสูตรที่เต็มไปด้วยโปรตีนจาก Nest วันนี้ ลองสูตรวันนี้เพื่อรับความคิดสร้างสรรค์ในซุปถั่ว
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
1 หัวหอมขนาดกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1 แครอทขูด
พริกหยวกสีแดง 1 อัน
พริกไทย serrano 1 อัน
2 กลีบกระเทียมสับ
สต็อกไก่ 3 ถ้วย
3 ถ้วยถั่วสีดำปรุงสุก
1 มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (15 ออนซ์)
ข้าวโพดแช่แข็ง 1 ถ้วยตวง
1 ช้อนโต๊ะสดออริกาโนสับละเอียด
น้ำมะนาว
1/2 ปอนด์ pastrami (หนึ่งหรือสองชิ้นหนา cubed)
เกลือช้อนชา 3/4 ช้อนชา
pastrami โกนสำหรับตกแต่ง
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
นำน้ำมันร้อนมาใส่ในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มหัวหอม, แครอท, พริกแดงและซีรรโน ปรุงจนหัวหอมอ่อนลง (ประมาณ 5 นาที) เพิ่มกระเทียมและปรุงอาหารสำหรับอีกหนึ่งหรือสองนาที
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ถั่ว 1 1/2 ถ้วยและสต็อกไก่ 1/2 ถ้วยใส่ตัวประมวลผลอาหาร ฟ้าแลบจนกว่าถั่วจะราบรื่น
ขั้นตอนที่ 3
ใส่สต็อกไก่, ถั่วผสม, ถั่ว, มะเขือเทศและข้าวโพดลงในหม้อ นำหม้อต้มกับความร้อนสูงปานกลาง ลดการเดือดเคี่ยวและเพิ่มออริกาโนน้ำมะนาว pastrami และเกลือ ลิ้มรสและปรับเกลือตามความจำเป็น เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ในขณะที่น้ำซุปกำลังเดือดกรุ่นเตรียมเครื่องปรุง เสิร์ฟร้อนๆกับเครื่องปรุงของ Pastrami โกนหนวดกรอบ
โภชนาการ: 439 แคลอรี่ไขมัน 15.2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3.3 กรัม) โซเดียม 575 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 50.8 กรัมเส้นใย 15.6 กรัมเส้นใย 7.4 กรัมโปรตีน 28.2 กรัม (คำนวณด้วยปริมาณโซเดียมต่ำ)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
บิวเทนสควอช Pear Ginger Soup
การเพิ่มรสชาติฤดูใบไม้ร่วงบางอย่างให้กับซุปสควอชที่มีในฤดูใบไม้ร่วงมากอาจดูเหมือนไม่จำเป็น แต่รุ่นนี้ทำได้ดียิ่งขึ้นด้วยลูกแพร์และขิง นอกจากนี้ยังมีสุขภาพดีขึ้นอีกด้วยการเพิ่มเมล็ดพันธุ์ช่วยและรสชาติเพิ่มขึ้นด้วยเครื่องเทศทั้งหมด
สูตรนี้จาก Purely Twins มีบางอย่างที่ไม่ซ้ำกันไปซุปซุปสควอชคลาสสิก
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
1 สควอชบิวเทนขนาดใหญ่ปอกเปลือกและสับ (ประมาณ 4 ถ้วยสับและคั่ว)
1 กระเทียมต้นขนาดกลาง
1-2 นิ้วขิงสดปอกเปลือก
เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
1 ลูกแพร์, sauted
กัญชา 1/2 ถ้วย
ของเหลว 2-3 แก้วที่เลือก (น้ำสต็อกผักหรือกะทิกัญชาเมล็ดหรือนมอัลมอนด์)
1 ช้อนชาอบเชย
ช้อนชา 1/4 เครื่องเทศทั้งหมด (หรือสามารถทำ 1/8 ช้อนชากานพลูและ 1/4 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ)
น้ำมันมะพร้าวสำหรับสควอชคั่วและกระเทียมหอมและลูกแพร์
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
เตาอบความร้อน 350 องศา
ขั้นตอนที่ 2
ล้างเปลือกและสับบัตเตอร์เทอร์ด้วยน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
นำสับสับลงบนแผ่นคุกกี้ใส่ในเตาอบและย่างประมาณ 30-35 นาทีหรือจนนุ่มและอ่อนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 4
ในขณะที่สควอชกำลังคั่วสับและนำกระเทียมและลูกแพร์ของคุณลงบนกระทะ
ขั้นตอนที่ 5
ในขณะที่มี sauteing สถานที่ที่คุณเครื่องเทศและเมล็ดกัญชาเป็น Vita ผสมหรือเครื่องปั่นไฟสูง
ขั้นตอนที่ 6
เมื่อเมล็ดป่านและลูกแพร์จะทำในเครื่องปั่น การผสมผสาน
ขั้นตอนที่ 7
เมื่อสควอชบัตเตอร์เน่นุ่มวางลงในเครื่องปั่นและยังคงผสมผสาน
ขั้นตอนที่ 8
เริ่มต้นการเพิ่มในถ้วยน้ำของคุณครั้งละหนึ่งครั้งจนทุกอย่างผสมและคุณถึงความหนาที่คุณต้องการหรือเนื้อซุป
โภชนาการ: 257 แคลอรีไขมัน 14 กรัมไขมันอิ่มตัว 6.4 กรัมโซเดียม 297 มิลลิกรัม 28.1 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 5.2 กรัมน้ำตาล 7.4 กรัมโปรตีน 8.5 กรัม (คำนวณจากปริมาณโซเดียมต่ำและน้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ซุปมะพร้าวมะพร้าวอ่อน
การใช้รสชาติของไทยในซุปแครอทซอสพริกและกะทิให้ความรู้สึกลึก ๆ กับสูตรคลาสสิก กะทิไฟช่วยลดไขมัน แต่ยังเพิ่มสารเพิ่มความข้นบางอย่างที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้
น้ำซุปมะพร้าวแบบไทยจาก Pink Patisserie เป็นวิธีที่อร่อยในการทานแครอทและกินด้วยเช่นกัน ลองใช้คนสดจากตลาดของเกษตรกรถ้าคุณสามารถ
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
3 ช้อนโต๊ะเนยจืด
แครอท 1 ปอนด์ปอกเปลือกและสับ
1 หัวหอมขนาดกลางสับ
กะทิ 14 ออนซ์
2 ½ถ้วยไก่โซเดียมต่ำหรือน้ำซุปผัก
2 ช้อนชาซอสพริกไทยหรือ Sambal Olek
½ถ้วยผักชี
½ถ้วยมะพร้าว
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ในหม้อขนาดใหญ่ให้เนยละลายเหนือความร้อนปานกลาง เพิ่มแครอทและหัวหอมแล้วต้มจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสงประมาณ 15-20 นาที ผัดบ่อยๆเพื่อป้องกันการเกาะ
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มกะทิ, น้ำซุปไก่และน้ำพริก ผัดและเคี่ยวประมาณ 20-30 นาทีจนผักอ่อน
ขั้นตอนที่ 3
นำออกจากเครื่องทำความร้อนและทำงานเป็นก้อนผสมน้ำซุปอย่างระมัดระวังในเครื่องปั่น หรือใช้เครื่องปั่นแช่เพื่อข้นซุปจนนุ่ม หากคุณต้องการซุปที่นุ่มนวลบาง ๆ ที่มีสต๊อกหรือน้ำเพิ่มและอุ่นอีกครั้งถ้าจำเป็น
ขั้นตอนที่ 4
แบ่งน้ำซุประหว่าง 4 ชามเสิร์ฟพร้อมกับผักชีผักชีและมะพร้าวซอสพริกหากต้องการ
โภชนาการ: 431 แคลอรี่, 37.2 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 30.2 กรัม), โซเดียม 653 mg, ทานคาร์โบไฮเดรต 23 กรัม, เส้นใย 7.6 กรัม 11.3 กรัม, โปรตีน 6.9 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
บัทเทอร์สควอชและซุปซากุระ
Sunroot แม้ว่าคุณอาจจะรู้ว่ามันเป็น sunchoke หรืออาร์ติโช้คเยรูซาเล็มเป็นส่วนผสมที่ได้รับการเติบโตในความนิยมเร็ว ๆ นี้ โดยเพิ่มลงในซุปสควอชบัตเตอร์เน็ทนี้เราจะแต่งงานกับรสชาติที่เรารู้จักกับการค้นพบสิ่งใหม่ ๆ
สควอชและบัทเทอร์บัทเทอร์รวมอยู่ในซุปที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ร่วงนี้ เรื่องอาหารของเราช่วยเพิ่มจานมังสวิรัตินี้ให้มาก
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
สควอชบัตเตอร์เนส 700g
350-400g sunroot
1-2 หัวหอม
1 ขิงชิ้นเล็ก ๆ
ผงกะหรี่ 1, 5 ช้อนชา
1 พริกผงพริก
1/2 ช้อนชาขมิ้น
ลูกจันทน์เทศ 1 ลูก
น้ำซุปผัก 500 มล
กะทิ 200 มล
ผักชีฝรั่งสด (หรือสมุนไพรอื่น ๆ - ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ)
น้ำมันมะกอก
น้ำมันมะพร้าว (หรือน้ำมันทานตะวัน)
สำหรับชิปคะน้าสีแดง:
6-8 ใบคะน้าสีแดง (หรือผักคะน้าทั่วไป)
น้ำมันมะกอก
ผงพริกขี้หนู
พริกป่น
เกลือทะเล
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
สำหรับซุปบัตเตอร์เนส - สควอช: สควอชบัตเตอร์เน่ย์เปลือกและแกน (ดีที่สุดด้วยช้อนโต๊ะ) และลูกเต๋าเป็นก้อนเล็ก ๆ (ประมาณ 2 ซม. 2 เซนติเมตร) ทำความสะอาดแดดด้วยแปรงผักและล้างแล้วลอกผิวออกด้วยเครื่องหั่นผักและพักไว้ ตัดซากได้เป็นก้อน ต้มหัวหอมและกระเทียมและทอดเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นเพิ่มสควอชบิวทิว, sunroot และเครื่องเทศและทอดอีก 2-3 นาที deglaze กับน้ำซุปผัก เพิ่มลูกจันทน์เทศขูดและขิงลงไปในน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 15-20 นาทีโดยใช้ความร้อนปานกลางจนสควอชบัตเตอร์เน็ทนุ่ม
ซุปpuréeและเพิ่มนมหรือน้ำบางอย่างถ้าซุปจะหนา
ขั้นตอนที่ 2
สำหรับชิปคะมริกะร้อน: เปิดเตาอบที่ความร้อนบน / ล่าง 180 องศา ล้างผักคะน้าและท่อระบายน้ำด้วยกระดาษครัวตัดลำต้น ฉีกเป็นชิ้นขนาดกัด ผัดน้ำมันมะกอกพริกหยวกและพริกป่นและกระจายไปบนผักคะน้า (คุณยังสามารถผสมทุกอย่างในชามผสม) ใส่ผักคะน้าลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment อบและโรยเกลือทะเลด้านบน (และ parmesan ตัวเลือก) อบสำหรับ ca. 20 นาที - ตรวจสอบหลังจาก 10 นาทีครั้งคราวถ้าพวกเขาเปิดกรอบแล้วพอ นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลง
ขั้นตอนที่ 3
สำหรับชิป sunroot & เครื่องเทศ: fry ทอด sunroot ผิวในน้ำมันมะพร้าว (หรือน้ำมัน sunflower) จน crispy, drain น้ำมันพิเศษกับกระดาษครัว. บดเศษอาหารให้เป็นเครื่องเทศโรยหน้าด้วยซุปและปรุงแต่งด้วยคะน้าและชิพซันรูทเสร็จสิ้นด้วยผักชีฝรั่งสด
โภชนาการ: 228 แคลอรี่ไขมันรวม 13.1 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 11 กรัม) โซเดียม 807 มิลลิกรัม 26.9 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 5.3 กรัมน้ำตาล 7.1 กรัมโปรตีน 5.8 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ครีม Quinoa และซุปเห็ด
ครีมของซุปเห็ดเป็นสูตรที่ง่ายและการเพิ่ม quinoa ไปเป็นอัจฉริยะเพียง Quinoa ให้สูตรอาหารที่อุดมด้วยพืชนี้ปริมาณโปรตีนเพียงพอที่ต้องการ เรียบง่ายและอร่อย
ซุปไข่ quinoa นี้จากเชฟส่วนผสมหนึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มโปรตีนให้กับครีมที่คุณชื่นชอบของเห็ด
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 5
2 ถ้วยสุก quinoa ขาว
2/3 ถ้วยเม็ดมะม่วงดิบ
น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
2 ถ้วยเห็ด (1-2 พันธุ์)
1 ช้อนชาแห้งออริกาโน
1 ช้อนชาโหระพาแห้ง
หัวหอมสีขาว 1 อัน
3 ต้นผักชีฝรั่ง
แครอทขนาดใหญ่ 1 อัน
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
1/2 แก้วไวน์ขาว
3 ช้อนโต๊ะทามาริ / ซอสถั่วเหลือง
แป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
กระเทียมสำหรับปรุงแต่ง
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ปรุง quinoa โดยการเพิ่มน้ำ 2 ส่วนที่มี 1 ส่วนที่ล้าง quinoa ไปยังกระทะที่ครอบคลุมและการต้มจนน้ำจะถูกดูดซึม นอกจากนี้เริ่มแช่ถั่วเม็ดดิบในน้ำอุ่นซึ่งจะนุ่มพวกเขาก่อนที่พวกเขากำลังผสมลงในครีมในไม่ช้า
ขั้นตอนที่ 2
ในถุงน่องอย่างหนึ่งใส่น้ำซุปผักเห็ดหั่นบางออริกาโนและโหระพาและนำไปเคี่ยว นี้จะใส่น้ำซุปที่มีรสเห็ดและผลในซุปรสชาติมากขึ้น พันธุ์ใด ๆ ของเห็ดจะทำงานที่นี่ แต่ฉันใช้หนึ่งถ้วย crimini สดและแห้ง shiitake ถ้าใช้เห็ดแห้งใช้ประมาณหนึ่งในสามน้อยกว่าที่จะขยายตัว
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ผักชีฝรั่งและแครอทลงไปในหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำ Sautéผ่านกลางความร้อนจนผักนุ่มและหัวหอมเปลี่ยนโปร่งแสง จากนั้นเพิ่ม 1/2 ถ้วยไวน์ขาวและให้ทุกๆอีก 5 นาทีเพื่อเคี่ยว
ขั้นตอนที่ 4
ทิ้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงในน้ำที่กลั่นแล้วเทลงในน้ำจืด 1 ถ้วยจนเนียน จากนั้นเพิ่ม ทุกอย่าง ลงในหม้อขนาดใหญ่ที่มีผัก - น้ำซุป, เห็ด, quinoa และครีมมะม่วงหิมพานต์ นอกจากนี้ยังเพิ่มประมาณ 3 ช้อนโต๊ะทามาริหรือซอสถั่วเหลือง
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณต้องการซุปที่หนาขึ้นคุณสามารถเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะของข้าวสาลีหรือแป้งข้าวกล้องได้อย่างรวดเร็วและปัดลงในซุปเพื่อป้องกันไม่ให้ clumps มิฉะนั้นให้เคี่ยวประมาณ 15 นาทีนี้จนกว่าจะได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ จากนั้นให้บริการกับใบไม้กระเทียมสับ
โภชนาการ: 438 แคลอรี่ 12.6 กรัมไขมัน (อิ่มตัว 1.7 กรัม) 713 มิลลิกรัมโซเดียม 66.1 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 6.8 กรัมน้ำตาล 9.1 กรัมโปรตีน 15.1 กรัม (คำนวณจากน้ำซุปผักโซเดียมต่ำไม่มีเกลือเกลือโซเดียมต่ำ) Tamari, 2 ช้อนโต๊ะแป้งและ 1 ช้อนโต๊ะต่อเครื่องรางของกระเทียม)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ซุปไก่ Tortilla ขนาด 20 นาที
ซุปไก่ tortilla เป็นสูตรที่คุณชื่นชอบซึ่งน่าเสียดายที่อาจใช้เวลามากกว่าที่เราต้องการจะใช้ในมื้ออาหารในช่วงสัปดาห์ แต่รูปแบบทางลัด 20 นาทีนี้มีปากของเรารดน้ำและท้องของเราเต็มในเวลาไม่นาน อ่านสูตรซุปไก่ Tortilla Soup 20 นาทีจากนักโภชนาการใน Kitch
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 6
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
อกไก่ย่าง 15 ออนซ์, หั่นฝอย (ไก่โรติเนส)
1 ถ้วยหอมใหญ่สับ
พริกหยวก 1 ถ้วยสับ
2 กลีบกระเทียมสับ
¾ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
¾ช้อนชาพริกผง
น้ำซุปไก่ออร์แกนิกอินทรีย์ที่ปราศจากไขมัน 900 มล
1 - 28oz สามารถบดมะเขือเทศ
⅓ถ้วยผักชีสดสับ
½ถ้วยทอด tortilla อินทรีย์บดอบ
½ถ้วยชีสมอสซาเรลล่าส่วนซีอิ๊ว
1 อะโวคาโดปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
6 ปูนมะนาว (ประมาณ1½มะนาว)
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
เก็บน้ำมันร้อน 1 ช้อนชาลงในเตาอบดัตช์ที่ไม่ทอขนาดปานกลาง เพิ่มหัวหอมพริกหยวกและกระเทียม ปรุงอาหาร, กวนบ่อย, 5 นาทีหรือจนนุ่ม ผัดในผงยี่หร่าพริกผงน้ำซุปและมะเขือเทศ นำไปต้ม. ลดความร้อนและเคี่ยว 5 นาที
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มไก่ที่หั่นเป็นชิ้นลงในน้ำซุปและเดือดกรุ่น ๆ ประมาณ 3 นาทีหรือจนร้อน ผัดผักชี
ขั้นตอนที่ 3
ตักซุปลงในชามเสริฟ ด้านบนที่มีชิป Tortilla บดชีสและกะหล่ำปลีอะโวคาโด เสิร์ฟพร้อมกับลิ่มมะนาวที่ด้านข้าง
โภชนาการ: 401 แคลอรี่ไขมัน 19.1 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม) โซเดียม 554 มก. คาร์โบไฮเดรต 31.4 กรัมเส้นใย 5.5 กรัมน้ำตาล 2.3 กรัมโปรตีน 28.6 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
แกงเขียวหวานเค้ก
ซุปมันฝรั่งหวานช่วงเวลาของปีนี้อยู่เสมอการรักษาต้อนรับ แต่รุ่น curried กับถั่วแดงนี้จะต้อนรับมากยิ่งขึ้น แคลอรี่ต่ำและมีโปรตีนสูงสตูว์มังสวิรัตินี้ทำให้คุณเตะได้ง่ายขึ้น
มีไขมันและโปรตีนน้อยมากเนื้อแน่นและแกงเขียวหวานจากสตูดิโอ Love and Lemons เป็นเอกลักษณ์ที่น่าสนใจในฤดูใบไม้ร่วงนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
½หัวหอมสีเหลืองขนาดใหญ่สับ
แครอท 2 หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
2 กลีบกระเทียมสับ
½ช้อนชาขิงสดสับ
1 มันเทศขนาดใหญ่สับ
2 ช้อนชาแกงผง
¼ช้อนชากระวานพื้น
¾ถ้วยถั่วแดงเม็ดสีแดงแห้ง
น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
ถั่วเขียวบด 1 ถ้วย
½ถ้วยถั่วแช่แข็งละลาย
2 ถ้วยผักขมทารก
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะและปูนขาวเพิ่มพิเศษสำหรับเสริฟ
น้ำมะนาวขนาดเล็ก½
หยิกของพริกแดงพริกไทย (ไม่จำเป็น)
ประดับด้วยผักชีสด (ไม่จำเป็น)
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
อุ่นน้ำมันในหม้อขนาดใหญ่กว่าความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและหยิบหยาบเกลือและพริกไทยและปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 5 นาที เพิ่มแครอทกระเทียมขิงและมันฝรั่งหวานและคนให้เข้ากัน เพิ่มแกงกะหรี่และอีกหยิกของเกลือและพริกไทย ผัดอีกครั้งและปรุงอาหารจนเครื่องเทศมีกลิ่นหอมประมาณ 1 นาที เพิ่มถั่วและน้ำซุป ลดความร้อนและเคี่ยวจนแครอทและมันฝรั่งหวานนุ่มประมาณ 20 ถึง 30 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ใช้เครื่องปั่นผสม (หรือคนเจ้าชู้มันฝรั่ง) เพื่อหยาบผสมเคี่ยว เพิ่มถั่วเขียวถั่วลิสงและผักโขมและปรุงอาหารอีกสักสองสามนาที เพิ่มน้ำมะนาวน้ำมะนาวและพริกแดงใส่ลงไปถ้าใช้ ลิ้มรสและปรับเครื่องปรุงรสเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ปูนขาวและเกลือและพริกไทยเพื่อปรับรสชาติให้เข้ากับความชอบของคุณ
ขั้นตอนที่ 3
โรยหน้าด้วยผักชีสดถ้าใช้และเสริฟพร้อมปูนขาว หากต้องการให้รวมส่วนผสมของซอสโยเกิร์ตทั้งหมดไว้และให้บริการด้านข้าง
โภชนาการ: 290 แคลอรี่ไขมัน 5.6 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3.4 กรัม) โซเดียม 823 มิลลิกรัม 43.3 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 16.4 กรัมน้ำตาล 8.1 กรัมโปรตีน 17.7 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ซุปไก่ Pesto Orzo
ก๋วยเตี๋ยวไก่? Nope! ซุปไก่ไข่ขาวค่อนข้าง การใช้พาสต้าและพาสโตรนี้เป็นวิธีที่สนุกและอร่อยเพลิดเพลินไปกับรสชาติดั้งเดิมในรูปแบบใหม่
แม้ว่าเราจะไม่ได้เพิ่มเนยแข็ง parmesan ลงในแคลอรี่นับนี้ซุปเต้าหู้ไก่ orzo จากชีวิตเป็นสตรอเบอร์รี่อร่อยด้วยและไม่มี
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
6 ถ้วยไก่ไก่งวงหรือสต็อกผัก
1.5 ถ้วยไก่ปรุงสุก cubed หรือ shredded (ฉันถูก shredded)
1 ถ้วยพาสต้าออริจิสโม่ดิบ
¼ถ้วยใบโหระพาสดเพสโต้
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ชีส parmesan หั่นเพื่อประดับ (ไม่จำเป็น)
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ในหม้อขนาดใหญ่นำสต็อกไก่ไปเคี่ยวปกคลุมเหนือความร้อนปานกลาง
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มไก่ที่ปรุงสุกโอโรโซเพสโตสน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
คุกเปิดจน orzo เป็น al dente (ประมาณ 8 นาที)
ขั้นตอนที่ 4
ประดับด้วยชีส Parmesan ขูดและให้บริการได้ทันที
โภชนาการ: 363 แคลอรี่ 9.1 กรัมไขมัน (อิ่มตัว 1.7 กรัม) โซเดียม 244 มิลลิกรัม 44.1 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 2.3 กรัมน้ำตาล 4.1 กรัมโปรตีน 25.8 กรัม (คำนวณจากปริมาณโซเดียมต่ำที่ไม่มีเกลือพริกไทยหรือ ชีสพาเมซาน)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ซุปผักคะน้ากับไส้กรอกและมันฝรั่ง
ลองซุปผักคะน้านี้เป็นสูตรง่ายๆโดยใช้สีเขียวใบที่คุณโปรดปรานพร้อมกับส่วนผสมที่เรียบง่ายอื่น ๆ ไก่ปรุงสุกหรือไก่งวงไส้กรอกสามารถเพิ่มเข้าไปในซุปนี้ได้อย่างง่ายดายสำหรับโปรตีนมากขึ้นและเพิ่มรสชาติ
เติมซุปรสเปรี้ยวได้อย่างง่ายดายด้วยไส้กรอกไก่มันฝรั่งและผักคะน้า Inspired Taste ได้เพิ่มผักโขมบ้างแล้วในตอนท้าย
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
1 หัวหอมตัดเป็นดวงจันทร์ครึ่งบาง
2 กลีบกระเทียมสับ
ช้อนชาพริกไทยแดง 1/4 ช้อนชา
1 8 ออนซ์บรรจุไส้กรอกไก่ปรุงสุกแล้วตัดเป็นชิ้นขนาดกัด
4-5 มันฝรั่งขนาดเล็กหั่นเป็นชิ้น 1/4-inch
1 มะเขือเทศขนาดใหญ่หั่นสับ
สต็อกไก่ 4 ถ้วย
ใบผักคะน้า 2 ถ้วยล้างด้วยซี่โครงและลำต้นถูกนำออก
นม 1/4 ถ้วย
1 ใบบรรจุผักโขมสด
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ใส่น้ำมันมะกอกและเนยลงในหม้อขนาดใหญ่กลางความร้อน เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารจนโปร่งแสงประมาณ 3 นาที เพิ่มกระเทียมพริกไทยแดงและไส้กรอกไก่แล้วปรุงจนไส้กรอกเริ่มเป็นสีน้ำตาลประมาณ 2 นาที
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มมันฝรั่งมะเขือเทศและสต็อก นำไปต้มและปรุงอาหาร 5 นาทีแล้วเพิ่มผักคะน้าและปรุงอาหารอีก 10 นาทีจนกว่าเหี่ยวและมันฝรั่งจะอ่อนโยน
ขั้นตอนที่ 3
นำออกจากเตาให้ร้อนใส่นมและคนให้เข้ากันในใบผักขมสด ปรุงรสด้วยเกลือและ / หรือพริกไทยแล้วให้บริการทันที
โภชนาการ: 430 แคลอรี่ไขมัน 19.6 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 5.7 กรัม) โซเดียม 586 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 38.9 กรัมเส้นใย 6 กรัมน้ำตาล 5.8 กรัมโปรตีน 30.1 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
Paleo Pho ง่าย
น้ำซุปเวียดนามอุ่นต้นแบบของเราในเดือนที่เย็นกว่านี้และรุ่น Paleo ง่ายทำให้เรารู้สึกน้อยลงเล็กน้อยที่มีอย่างต่อเนื่อง ตันของโปรตีนไม่เจ็บมากเกินไปอย่างใดอย่างหนึ่ง
ใน Sonnet's Kitchen จะให้บริการซุป Pho Vietnamese Pher ที่มีสุขภาพดีสำหรับคุณ อร่อย!
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 2
1 ไม้อบเชย
1 ดอกกระหม่อม
กานพลูกระเทียม 2 กลีบหั่นเป็นชิ้น
ชิ้นขิงสดขนาด 2 นิ้วปอกเปลือกและสับประมาณ
¼หัวหอมสีเหลืองขนาดกลางปอกเปลือกหั่นบาง ๆ
4 ช้อนโต๊ะไก่หรือผัก
มะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
2 ถ้วยสุกและหั่นไก่ (หรือแหล่งโปรตีนที่คุณเลือก)
บวบ 1.5 กิโลกรัมโสมก๋วยเตี๋ยว
1 มะนาว, ตัดเป็นเวดจ์
ก้านใบใหญ่ 2 ใบ
1 ถ้วยกะหล่ำถั่วเขียวสด
1 jalapeno, หั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)
โรยพริกไทยแดงชิลี (ไม่จำเป็น)
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ในหม้อขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง, อบแห้งอบเชยอบ, ผักชี, กระเทียมและขิงเป็นเวลาหนึ่งนาที
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มหัวหอม, สต็อกและ aminos มะพร้าว นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวปกคลุมเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เอาแหนบอบเชยและดอกกุหลาบ เพิ่มไก่ (หรือแหล่งโปรตีนที่คุณเลือก) และก๋วยเตี๋ยวบวบ เคี่ยวประมาณ 3 - 5 นาทีหรือจนกว่าก๋วยเตี๋ยวจะอ่อนนุ่ม แต่ไม่อ่อน
ขั้นตอนที่ 4
เสริฟกับแตงมะนาวใบโหระพาถั่วงอก jalapeno และพริกแดงชิลีหากต้องการ
อาหาร 642 แคลอรีไขมัน 12.8 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 3.6 กรัม) โซเดียม 577 mg 37 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 7.4 กรัมน้ำตาล 17.1 กรัมโปรตีน 97.5 กรัม
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ไส้กรอกผักโขม Tortellini ซุป
ให้อาหารอิตาเลียนแสนอร่อยกับซุปที่มีส่วนผสม 4 อย่างนี้ สิ่งที่คุณต้องมีคือไก่สต็อก tortellini ไส้กรอกและผักโขม และ voila! คุณมีซุปแคลอรี่ต่ำที่จะยากสำหรับทุกคนที่จะต่อต้าน
ซุปที่เรียบง่ายและอบอุ่นคือทั้งหมดที่ใช้ในการทำให้คุณมีความสุขในวันใดวันหนึ่ง รองเท้าแตะ Sock Monkey ให้ความสะดวกในการเดินทางในช่วงฤดูหนาว
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 6
7 ช้อนไก่ถ้วยโฮมเมดที่ต้องการ
เนยแข็ง tortellini 1 ปอนด์
3 ไส้กรอกอิตาเลียนเชื่อมโยงเล็กน้อย (ประมาณ 1/4 ปอนด์แต่ละ) สุกและหั่นบาง ๆ
8 ออนซ์ (น้ำหนัก) ผักขมทารก
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
โกน Parmesan สำหรับเครื่องปรุง
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ในหม้อขนาดใหญ่นำสต็อกไปต้ม เพิ่ม tortellini และลดความร้อนลงให้เดือดต่ำ (ปานกลางสูง) ต้มเป็นเวลา 5 นาทีจน tortellini เป็นเพียงเกี่ยวกับ al dente เพิ่มไส้กรอกและผักขมและต้มประมาณสองนาทีจนกว่าไส้กรอกจะร้อนผ่านผักโขมเหี่ยวและ tortellini เป็น บริษัท แต่อ่อนโยน
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยหน้าด้วยโกเมนปาร์มานีหากต้องการ
โภชนาการ: 335 แคลอรี่ไขมัน 8.9 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 1.4 กรัม) โซเดียม 761 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 41.4 กรัมเส้นใย 0.8 กรัมน้ำตาล 0.9 กรัมโปรตีน 23.6 กรัม (คำนวณด้วยสต็อกไก่ที่ไม่ใส่เกลือไม่มีเกลือหรือชีสพาเมซาน)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ซุปผักแสนอร่อย
เนื้อเป็นอาหารที่เยี่ยมยอดและทั้งหมด แต่ซุปผักแสนอร่อยเป็นเรื่องยากที่จะผ่านไปได้ หนึ่งนี้รวมสองรสชาติที่ชื่นชอบของเรา: เนื้อดินไม่ติดมันพร้อมกับตันของผัก คลาสสิกและแสนอร่อยเราไม่สามารถผ่านตัวนี้ได้
ขอบคุณ iHeartNapTime เรารู้เพียงแค่สิ่งที่ต้องทำเพื่อเติมน้ำมันซุปแสนอร่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 6
1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
เนื้อดินประมาณ 1 1/2 ปอนด์
1/2 ถ้วยหอมสับ
2 มันฝรั่งขนาดเล็กปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1 ถ้วยผักชีฝรั่งสับ
แครอทสับ 1 ถ้วยตวง
1 (14.5 ออนซ์) สามารถ rotel
1 (15 ออนซ์) สามารถซอสมะเขือเทศ
น้ำ 1 ถ้วยตวง
1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู balsamic
1 - 2 ช้อนชาพริกผงมากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส
ช้อนชา 1/2 เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
มะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
อุ่นน้ำมันในหม้อขนาดใหญ่กว่าความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมสับและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที ผัดในกระเทียมและปรุงอาหารเพิ่มอีก 1 นาที ต่อไปผัดในเนื้อดินและปรุงอาหารจนกว่าจะมีสีน้ำตาล ระบายไขมันที่เหลืออยู่
ขั้นตอนที่ 2
ผัดมันฝรั่งผักชีฝรั่งและแครอท rotel ซอสมะเขือเทศและน้ำ นำไปต้มไฟแล้วผัดในน้ำส้มสายชู balsamic, พริกผงพริกไทยและมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 3
ลดความร้อนลงเหลือน้อย ๆ และปล่อยให้เดือดประมาณ 30 นาทีกวนเป็นครั้งคราว เติมด้วยใบโหระพาสดหากต้องการ
โภชนาการ: 329 แคลอรี่ 9.8 กรัมไขมัน (3.1 กรัมไขมันอิ่มตัว) 715 มิลลิกรัมโซเดียม 21.6 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 4.9 กรัมน้ำตาล 8.5 กรัมน้ำตาลโปรตีน 37.9 กรัม (คำนวณโดยไม่ต้องเติมเกลือ)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ราเมนไก่อบ
ราเมนไม่ได้เป็นอาหารที่พวกเราหลายคนได้รับหลังจากเรียนที่วิทยาลัย แต่ความจริงก็คือซุปก๋วยเตี๋ยวแบบคลาสสิกนี้เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมจริงๆในการทำ นี่ไม่ใช่ราเมงที่คุณจำได้ เป็นการดีต่อสุขภาพในมื้ออาหารแบบดั้งเดิม
มันง่ายกว่าที่คุณคิดจะทำราเม็งอร่อยที่บ้าน วิธีการกินหวานแนะนำเราเพื่อความงามของมัน
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะเนยจืด
ข้าวโพดหวาน 1 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
ผักโขมสด 8 ออนซ์
หุ้นไก่ 1 quart
วางมิโซะสีแดง 1 ช้อนชา
6 ออนซ์บะหมี่ราเมง
ไก่ปรุงสุก 6 ออนซ์
หัวหอมสีเขียว 4 หั่นบาง ๆ
น้ำมันงาคั่ว
nori / สาหร่ายทะเลเสิร์ฟ
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
เริ่มต้นโดยเดือดไข่อ่อนเพื่อให้พวกเขาสามารถเย็น อุ่นประมาณ 3 นิ้วน้ำในกระทะขนาดเล็กปานกลางความร้อนจนเดือด เมื่อเดือดลดความร้อนจนกว่าจะมีการเคี่ยวเล็กน้อยเพิ่มไข่เบา ๆ และปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาที นำไข่ออกด้วยช้อนและวางในอ่างน้ำแข็ง ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนที่จะปอกเปลือก
ขั้นตอนที่ 2
ใส่กระทะเล็ก ๆ ใส่เนยแล้วใส่ข้าวโพดลงไป คุณสามารถเพิ่มโรยเกลือและพริกไทยได้หากต้องการ วางข้าวโพดไว้ในชาม เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในกระทะและปรุงอาหารผักขมจนกว่ามันจะเริ่มเหี่ยวลง
ขั้นตอนที่ 3
ความร้อนหุ้นไก่เพียงจนกว่าจะมีการต้ม ปัดด้วยการวางมิโซะ เพิ่มก๋วยเตี๋ยวราเม็งและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาทีหรือตราบเท่าที่ก๋วยเตี๋ยวเรียกร้อง ทันทีที่พวกเขาเสร็จสิ้นให้เริ่มให้บริการราเมนในชาม ฉันชอบเพิ่มก๋วยเตี๋ยว, ข้าวโพด, ผักขมและไก่แล้วตักน้ำซุปบางด้านบน เสร็จสิ้นด้วยหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ละอองฝนน้ำมันงาและไข่ต้มอ่อน - ตัดครึ่ง เลื่อน nori บางส่วนที่ด้านข้างของชามเพื่อรับใช้
โภชนาการ: 436 แคลอรี่ไขมัน 20.1 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 8.3 กรัม) 887 มิลลิกรัมโซเดียม 37.5 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 3.5 กรัมน้ำตาล 2.4 กรัมโปรตีน 26.5 กรัม (คำนวณจากสต็อกไก่และน้ำมันงาหรือน้ำมันงา)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ฟักทองแกงจืดและซุปเม็ดถั่วแดง
อีกสูตรมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้คุณลืมว่าเป็นมังสวิรัติที่แท้จริงนี้อาจเป็นเพียงแค่ซุปที่มีในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้ ถั่วแดงใส่โปรตีนที่จำเป็นมากขึ้นเพื่อให้ซุปนี้เป็นอาหารกลางวันแบบไป - กลับ
บ้านในหุบเขาทำให้เราซุปฟักทองแกงกะหรี่ที่ไม่ปกติ แต่ก็อร่อยอีกด้วย
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
1 หัวหอมขนาดกลางสีเหลือง
1 พริกหยวกสีเหลืองเมล็ดและหั่นบาง ๆ
2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
ใส่ถั่วแดง 1/2 ถ้วยตวงล้างและเนื้อดี
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ช้อนชาขิงแห้ง 1/2 ช้อนชา (หรือ 2 ช้อนชาขูดสด)
ผงแกงกะหรี่ 1 ช้อนชา
1 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
1 32 ออนซ์ กล่องสต็อกผัก
1 15 ออนซ์ สามารถฟักทองน้ำซุปข้น
โรยลูกจันทน์เทศขูดสด (ลูกจันทน์เทศแห้งจะทำเคล็ดลับเกินไป)
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ในเตาอบขนาดใหญ่ (4-5 ควอท) หรือหม้อหุงต้มหัวหอมกระเทียมพริกหยวกและถั่วลิสงในน้ำมันมะกอกในความร้อนสูงปานกลางประมาณ 2 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ผัดผงซักฟอกขิงผงกะหรี่และยี่หร่า
ขั้นตอนที่ 3
นำไปต้มแล้วลดความร้อนลงจนปานกลางและเคี่ยวตลอด 25 นาทีหรือจนกว่าถั่วจะนุ่ม
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงรสด้วยเกลือทะเลพริกไทย ประดับด้วยลูกจันทน์เทศขูด (หรือโรยลูกจันทน์เทศแห้ง)
โภชนาการ: 191 แคลอรี่, 4.6 กรัมไขมัน (0.7 กรัมอิ่มตัวไขมัน), 124 มิลลิกรัมโซเดียม, 30.6 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 13 กรัม, 8.1 กรัมน้ำตาล 9.1 กรัมโปรตีน
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ซุปข้าวมันไก่ของตุรกี
ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสูตรนี้ก็คือมันมาพร้อมกับคำแนะนำที่มีประโยชน์เกี่ยวกับวิธีการใช้ซากไก่งวงของคุณเพื่อสร้างสต็อกของคุณเอง แน่นอนคุณสามารถทำอะไรกับไก่ตัวนี้ได้เช่นกันนั่นก็คือมันทำให้ง่ายต่อการใช้ของว่าง
ไก่งวงใช้เวลาเปิดที่ดีขึ้นในสูตรที่เหลือนี้ใช้ซากไก่งวงเพื่อทำน้ำซุป Healthy Maven มีทิศทางและพวกเขาก็ยอดเยี่ยม
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 16
1 ซากไก่งวง
ถั่วลิมา 1 ถ้วย
ข้าวต้ม 1 ถ้วย
1 น้ำมันมะกอก
1 หัวหอมใหญ่สีเหลืองสับ
แครอท 4 แครอทปอกเปลือกและสับ
4 ต้นผักชีฝรั่งสับ
1 กระเทียมกานพลู
1 S Sage แห้ง
เครื่องปรุงรสสัตว์ปีก 1 ตัว
1 โหระพาแห้ง
1 ต้นมาเจอแรม T
2 กระเด็นของไวน์ขาว
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
* ผ้าขาวม้าสำหรับการรัดเข็มขัด
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
แช่ถั่วลิมาเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
ในหม้อขนาดใหญ่มากเพิ่มซากไก่งวงและครอบคลุมกับน้ำ
ขั้นตอนที่ 3
นำสต็อกไปต้มแล้วลดความร้อนที่จะเคี่ยวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ทุกครั้งและบางคราบไขมันสำหรับด้านบน
ขั้นตอนที่ 4
ปล่อยให้เย็นแล้วเครียดผ่านผ้าชีส ตั้งสต็อกกันหรือวางในตู้เย็นข้ามคืนและไขมันหางออกจากด้านบนในตอนเช้า เก็บเนื้อหาของชีสจนกว่าจะเย็น
ขั้นตอนที่ 5
เมื่อระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์แบบการจัดเรียงผ่านชีสเพื่อลบกระดูกและเลือกชิ้นไก่งวง
ขั้นตอนที่ 6
ฉีกชิ้นไก่งวงเป็นขนาดกัด
ขั้นตอนที่ 7
ใส่หม้อขนาดใหญ่หัวหอมผัดแครอทผักชีฝรั่งและกระเทียมลงในน้ำมันมะกอกประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 8
เพิ่มไก่งวงชิ้นไก่งวงถั่วลิสาข้าวและเครื่องเทศป่าผักและนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 9
ลดความร้อนลงในเคี่ยวและเพิ่มไวน์
ขั้นตอนที่ 10
ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
โภชนาการ: แคลอรี่ 159 แคลอรี่ไขมัน 2 กรัมโซเดียม 326 มิลลิกรัม 12.6 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 1.9 กรัมน้ำตาล 1.6 กรัมโปรตีน 21.6 กรัม (คำนวณจาก 16 ถ้วยสต๊อกไก่งวงปลอดสารเคมีอินทรีย์และไก่งวง 2 ถ้วยแทนซากไก่งวง¼ถ้วยสีขาว ไวน์, เกลือ 1 ช้อนชา)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ผักโขมมะเขือม่วงก๋วยเตี๋ยวซุปมิโซะ
คุณเคยได้ยินเรื่องก๋วยเตี๋ยวมะเขือยาวหรือยัง? ดีตอนนี้คุณมี! แทนการใช้ก๋วยเตี๋ยวบวบ (เราไม่เบื่อหน่อยเหรอ?) นี้สนุกใหม่ใช้ก๋วยเตี๋ยวซุปใช้มะเขือยาวแทน
ความสนุกสนานในซุปมิโซะแบบดั้งเดิมคือสิ่งที่สูตรนี้แสดงถึง ก๋วยเตี๋ยวทำจากมะเขือยาวหรือไม่? ได้โปรด! Gourmands ในห้องครัวไฟทางของเรา
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
5 ถ้วยน้ำ
1 ชิ้นเล็ก kombu (ประมาณ 4 ถึง 5 นิ้ว) ล้างและเช็ดเบา ๆ
ขิงสดขนาด 1 นิ้วปอกเปลือกและสับละเอียด
1 กานพลูกระเทียมปานกลางสับละเอียด
2 ขนาดใหญ่หรือ 4 shitake เห็ดขนาดเล็กลำต้นออกหั่นบาง ๆ
1 หรือ 2 มะเขือยาวญี่ปุ่นหรือจีนขนาดเล็ก
น้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
1 หรือ 2 กำมือขนาดใหญ่ของใบผักขุ่นทารก
2 ช้อนโต๊ะสีอ่อน (สีเหลือง) มิโซรินปราศจากกลูเตนอินทรีย์
2 ช้อนชามะพร้าว Aminos หรือตังฟรี Tamari
2 scallions ส่วนสีขาวและสีเขียวอ่อนเท่านั้นหั่นบาง ๆ
เมล็ดงาคั่วหรือน้ำมันเมล็ดป่านสำหรับการอบแห้ง
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ในหม้อขนาดกลางรวมน้ำ kombu, ขิง, กระเทียมและเห็ดหอมและนำไปเคี่ยว เคี่ยวเบา ๆ ในขณะที่คุณเตรียมบะหมี่มะเขือยาว
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ชามขนาดกลางพร้อมน้ำและเพิ่มน้ำมะนาว ตัดด้านบนของมะเขือยาวและทิ้ง ใช้ก๋วยเตี๋ยวขนาดยาวสร้างก๋วยเตี๋ยวยาว วางก๋วยเตี๋ยวในน้ำที่มีกรดเมื่อคุณทำงานเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มก๋วยเตี๋ยวมะเขือยาวที่ระบายน้ำลงไปในน้ำซุป เคี่ยวเบา ๆ อีก 10 นาที เพิ่มใบผักขมและปรุงอาหารต่ออีก 3 นาที
ขั้นตอนที่ 4
นำถ้วยน้ำซุป¼ถ้วยลงในชามขนาดเล็ก เพิ่ม miso และ aminos มะพร้าวและคนให้ละลาย คืนส่วนผสมของมิโซะลงในน้ำซุปและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5
ปลาออกชิ้น kombu และให้บริการน้ำซุปในชามขนาดเล็กราดด้วย scallions และงาหรือน้ำมันเมล็ดป่าน
โภชนาการ: 340 แคลอรีไขมัน 0.8 กรัมโซเดียม 829 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 53.9 กรัมเส้นใย 18.3 กรัม 15.7 กรัมน้ำตาล 26.1 กรัมโปรตีน
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
ซุปไก่มะพร้าว
รสชาติแบบเอเชียจะส่องลงในซุปที่เรียบง่ายนี้ ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสูตรนี้ก็คือไก่จะกินเนื้อไก่ที่เหลือซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายเมื่อทานอาหารกลางวันในคืนวันอาทิตย์ เป็นวิธีที่อร่อยในการใช้สิ่งที่คุณมีอยู่แล้ว
ดื่มด่ำกับรสชาติของเอเชียด้วยซุปไก่มะพร้าวนี้จาก Elana's Pantry การใช้ไก่ที่เหลือในสูตรนี้ยังช่วยให้คุณสร้างสิ่งใหม่โดยไม่รู้สึกเบื่อ
สิ่งที่คุณต้องการ
เสิร์ฟ: 4
สต็อกไก่ 3 ถ้วย
1 ชิ้นขิงสดขนาดเล็กที่หั่นเป็นเหรียญบาง ๆ
กะทิ 1 ถ้วยตวง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ไก่เหลือ 6 ออนซ์
เห็ด 1 ถ้วยล้างให้สะอาดและหั่นบาง ๆ ไปครึ่งทาง
แครอทขนาดกลาง 1 แครอท
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
¼ถ้วยผักชีสดสับ
วิธีการสร้าง:
ขั้นตอนที่ 1
ใส่หม้อไก่ใส่เนยแข็งและขิงลงไปต้มจากนั้นลดความร้อนลงและต้มต่อไปอีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ผัดกะทิ, น้ำปลา, ไก่, เห็ดและแครอท
ขั้นตอนที่ 3
ก่อนเสิร์ฟให้คนให้เข้ากันด้วยน้ำมะนาวและผักชี
โภชนาการ: 132 แคลอรี่ไขมัน 5.1 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 2.9 กรัม) โซเดียม 793 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 7 กรัมเส้นใย 0.8 กรัมน้ำตาล 1.9 กรัมโปรตีน 16 กรัม (คำนวณจากกะทิและน้ำปลา 1 ช้อนชา)
ซุปโปรตีนสูงที่ดีที่สุด
Crock Pot Black - Eyed Peas Stew
สูตรมังสวิรัติปราศจากไขมันนี้จะทำให้ปากของคุณรดน้ำได้มากขึ้น ผักกาดหอมแครอทและหัวหอม (เรียกว่า "mirepoix" ซึ่งเชฟใช้เป็นรากฐานสำหรับซอสและซอสที่นับไม่ถ้วน) เพิ่มรสชาติและสารต้านอนุมูลอิสระในขณะที่ถั่วเหลืองดำที่อุดมด้วยโปรตีน (ซึ่งเต็มไปด้วยกรดโฟลิค) ช่วยเพิ่มน้ำหนักให้กับอาหารช้าๆ จานหม้อ คลิกที่นี่สำหรับสูตรเต็มรูปแบบสำหรับ Crock Pot Black-Eyed Peas Stew!
เสียเงินถึง 14 ปอนด์ - จากเงินทุนแรกของคุณ
ทั้งหมดก็จะเป็นถุงที่ต่ำต้อยของชา ค้นหาวิธีการใน 17-DAY GREEN TEA DIET ซึ่งพัฒนาโดยผู้เขียนที่ขายดีที่สุดของ Eat This, Not That!
