12 สิ่งที่คุณต้องรู้จักเกี่ยวกับ Air Fryers



ถ้าคุณชอบที่จะอ่านบล็อกอาหารสำหรับสูตรอร่อยและน่าตื่นเต้นใหม่ ๆ มีโอกาสที่คุณจะคุ้นเคยกับแกดเจ็ตห้องครัวรุ่นล่าสุดที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา

แม้ว่าตอนนี้มีเครื่องทำทอดรูปแบบต่างๆและรูปแบบต่างๆของหม้อทอดลมที่แตกต่างกันไปซึ่งมีราคาตั้งแต่ 100 ถึง 400 เหรียญสหรัฐในตลาด Philips Airfryer อ้างว่าเป็น "ต้นฉบับ"

โดยทั่วไปเครื่องใช้ไฟฟ้าน่าสนใจเนื่องจากอ้างว่าทอดอาหารด้วยช้อนโต๊ะน้ำมันหรือน้อยกว่าและมีความสามารถในการระบายไขมันส่วนเกินในขณะที่พ่อครัวและแม่ครัว ซึ่งแตกต่างจาก fryers ลึกซึ่งต้องให้คุณแช่อาหารในปริมาณที่มากของน้ำมันที่ไม่แข็งแรงหม้อทอดอาหารอากาศโดยการเคลือบมันในชั้นบางของน้ำมันและหมุนเวียนอากาศร้อนรอบ ๆ มันผ่านทางพัดลมเครื่องจักรที่ความเร็วสูง ในทางกลับกันนี้จะสร้างชั้นอร่อยกรอบที่เป็นเครื่องหมายการค้าของอาหารทอดแบบดั้งเดิม แต่มี ไขมันน้อยลง ประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์

นอกเหนือจากการประหยัดพลังงานหลายร้อยแคลอรี่แล้วเครื่องทอดอากาศก็ใช้งานง่ายมีความปลอดภัยอย่างไม่น่าเชื่อและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับแกดเจ็ตในครัวหลายแบบอ่านข้อมูลส่วนที่เหลือที่เราต้องรู้เกี่ยวกับหม้อทอดลมด้านล่าง! และถ้าคุณต้องการสูตรอาหารเพื่อสุขภาพคู่มือการช็อปปิ้งในซูเปอร์มาร์เก็ตและเคล็ดลับโภชนาการที่จำเป็นที่ปลายนิ้วของคุณจะสมัครสมาชิกใหม่ นี้ไม่ได้! นิตยสารตอนนี้! สำหรับระยะเวลาที่ จำกัด คุณสามารถประหยัด 50 เปอร์เซ็นต์ปิดฝาครอบราคาคลิกที่นี่!

ใช้งานง่าย

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Philips

สำหรับเตาอบ Philips Airfryer เตาอบรูปไข่จะแบ่งเป็น 4 ส่วนคือเปลือกหอย (ลิ้นชัก) ตะกร้าตาข่ายและชั้นวางทำให้ง่ายต่อการใช้งานในหลายรูปแบบ หากคุณกำลังปรุงอาหารชิ้นใหญ่เช่นสเต็กหรือมันฝรั่งทอดเพียงแค่วางไว้ในตะกร้าใส่น้ำมันและตั้งอุณหภูมิและเวลา อย่างไรก็ตามหากลูกชิ้นหรือลูกล้อที่ปรุงอาหารของคุณคุณสามารถวางซ้อนไว้บนตะแกรงด้านล่างและด้านบนชั้นวางอาหารแล้วตั้งอุณหภูมิและเวลา บางรุ่นของ Philips Airfryer เช่นเดียวกับรุ่นอื่น ๆ อีกมากมายมีปุ่มตั้งค่าสำหรับอาหารยอดนิยมซึ่งหมายความว่าแทบจะไม่ต้องยกนิ้วขึ้น ชอบที่จะเป็นมือปิดกับการปรุงอาหารของคุณหรือไม่ ตรวจสอบสูตรซุปเปอร์โฮมเมดที่เรียบง่ายและเรียบง่ายเหล่านี้ 10 อาหารที่รวดเร็วและง่ายดายทำเร็วขึ้นพร้อมกับพ่อค้าของ Joe's Items

มันเหมาะสำหรับทอดทอด

Shutterstock

เนื่องจากเครื่องทอดอากาศจะหมุนเวียนความร้อนและอากาศ 360 องศาทั่วทุกมุมอาหารจึงเหมาะสำหรับการทำอาหารทอดผักและของหวานอื่น ๆ แม้ว่า fry จะอยู่ในชื่อพร้อมกับอุปกรณ์เสริมที่เหมาะสมเครื่องทอดอากาศก็สามารถอบปิ้งย่างหรือย่างอาหารบางอย่างเช่นไก่ไก่งวงสเต็กและเนื้อสัตว์อื่น ๆ ภายในไม่กี่นาที เนื่องจากวิธีการออกแบบหม้อหุงข้าวยังล็อคน้ำผลไม้และรสชาติของอาหารทำให้อร่อยโดยเฉพาะ

คุณสามารถบันทึกหลายร้อยแคลอรี่

อาหารทอดจะอร่อย แต่เนื่องจากวิธีการที่พวกเขากำลังเตรียมพวกเขากำลังโหลดยังมีแคลอรี่และไม่แข็งแรงอย่างยะับ เนื่องจากเครื่องทอดใช้ที่ใดก็ได้จากน้ำมันที่มีน้ำมันน้อยกว่า 70-80 เปอร์เซ็นต์จะทำให้หัวใจเอวเส้นรอบวงและสิ่งอื่น ๆ พิจารณาเรื่องนี้: ในขณะที่สูตรไก่ทอดแบบดั้งเดิมเรียกปริมาณน้ำมันพืชหรือน้ำมันคาโนลาที่ใจกว้างคุณจะต้องประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะของทั้งสอง (ประมาณ 120 แคลอรี่) เมื่อใช้หม้อทอดลม มีอะไรอีก? เนื่องจากหม้อทอดอากาศส่วนใหญ่ไม่ได้มีช่องสำหรับน้ำมันแยกต่างหาก แต่คุณสามารถแต่งอาหารได้ตามที่คุณต้องการและใช้น้ำมันที่คุณเลือก

มันจะช่วยคุณประหยัดเวลาและพื้นที่

Shutterstock

อะไรคือการใช้เงินลงทุนในเครื่องครัวใหม่ถ้าไม่ได้ช่วยให้คุณประหยัดเวลาและ / หรือพื้นที่? โชคดีที่หม้อทอดอากาศไม่ทั้งสอง เนื่องจากรุ่นส่วนใหญ่มีขนาดประมาณเครื่องชงกาแฟมาตรฐานเครื่องทอดแบบอากาศสามารถใส่ได้แม้แต่ในห้องครัวที่เล็กที่สุด นอกจากนี้อุปกรณ์ดังกล่าวยังสามารถปรุงอาหารหลากหลายเช่นปีกไก่ย่างเอเชียปีกกระทะทอดกรอบและปลาแซลมอนกับเปโซและมะเขือเทศคั่ว - ภายในสามสิบนาทีหรือน้อยกว่า บางรุ่นสามารถปรุงอาหารได้ทั้งไก่ภายในไม่กี่ชั่วโมง!

เหมาะสำหรับผู้ที่ใช้อาหารแช่แข็ง

Shutterstock

เนื่องจากเครื่องทอดอากาศจริงๆส่องเมื่อทำงานเวทมนตร์ของอาหารแช่แข็งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพ่อครัวที่ต้องพึ่งพาเย็บเล่มแช่แข็งเช่นเนื้อทอดไก่ tenderers หรือผักเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมอาหารของพวกเขา นอกจากนี้เนื่องจากหม้อหุงข้าวอากาศดีจริงๆในการรับอาหารจากช่องแช่แข็งไปยังจานในไม่กี่นาทีพ่อแม่ของเด็กที่รักปลาตอไม้ croquettes เกี๊ยวและไม่ชอบอาจได้รับจำนวนมากของระยะห่างจากอุปกรณ์นี้ เนื่องจากเราได้พูดคุยกันถึงวิธีที่หม้อทอดอากาศช่วยประหยัดแคลอรี่ได้หลายร้อยครั้งจึงเหมาะสำหรับพ่อครัวที่ใส่ใจสุขภาพและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

มันปลอดภัยกว่าทอดลึก

Shutterstock

ตามที่คุณอาจคาดเดาได้การใช้เครื่องทอดอากาศแบบนี้เป็นวิธีที่ปลอดภัยกว่าวิธีการทำทอดแบบธรรมดา เนื่องจากหม้อหุงข้าวเป็นของแข็งสมบูรณ์แบบจึงไม่มีโอกาสที่จะทำให้ใบหน้ามือหรือแขนของคุณไหม้เกรียมขณะปรุงอาหาร ในทำนองเดียวกันการใช้เครื่องทอดอากาศหมายความว่าคุณจะไม่ถูกทิ้งไว้กับถังขนาดใหญ่ของการเผาไหม้น้ำมันร้อนร้อนในห้องครัวของคุณทำให้ปลอดภัยมากสำหรับผู้ที่มีสัตว์เลี้ยงและ / หรือเด็กเล็ก

จะไม่ทำให้บ้านของคุณเหม็น

Shutterstock

เนื่องจากอากาศส่วนใหญ่ทำงานร่วมกับเครื่องทอดแบบไม่เหมือนกับที่ใช้กับเครื่องทอดแบบธรรมดาบ้านของคุณจะไม่มีกลิ่นเหมือนช้อนเลี่ยนในบริเวณใกล้เคียงเมื่อคุณทำอาหารเสร็จแล้ว และเนื่องจากบ้านของคุณจะไม่ชวนให้นึกถึงแมคโดนัลด์ในระหว่างช่วงกลางวันเร่งด่วนผมและเสื้อผ้าของคุณจะได้รับการช่วยเหลือด้วยเช่นกัน!

ง่ายต่อการทำความสะอาด

Shuttestock

ด้วยชิ้นส่วนที่ปลอดภัยของเครื่องล้างจานหม้อหุงข้าวหลายแบบยังสามารถทำความสะอาดได้ง่าย แม้ว่าเครื่องล้างจานไม่ใช่ตัวเลือก แต่หลายชิ้นส่วนมักจะมีการเคลือบ nonstick ทำให้พวกเขามีภูมิคุ้มกันต่อคราบสกปรกคราบก๊วยและสิ่งที่ต้องซักด้วยมือ

คุณสามารถทำพิซซ่าได้

Nadya Spetnitskaya / Unsplash

แม้ว่าพิซซ่าอาจไม่ใช่จานที่น่าจดจำทันทีเมื่อคุณได้ยิน "เครื่องทอดอากาศ" คุณสามารถทำเป็นรูปแบบส่วนบุคคลของอิตาลีในเวลาประมาณสิบนาทีด้วยอุปกรณ์ถาดพิซซ่า Avance XL Airfryer ของ Philips เช่นเดียวกับชิ้นส่วนหม้อหุงข้าวจำนวนมากจานพิซซ่ามีพื้นผิว nonstick ที่ทำให้ทำความสะอาดง่าย

และของหวานแสนอร่อย

Shutterstock

ในขณะที่เราได้กล่าวถึงเฉพาะอาหารรสเลิศจนถึงปัจจุบันแล้วเครื่องทอดอากาศก็สามารถนำไปใช้กับขนมหวานที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพได้ ตัวอย่างเช่น Philips Airfryer สามารถปรุงอาหารขนมเช่นเค้กนึ่งถั่วพายแอปเปิ้ลและฟองดูช็อกโกแลตภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง มีอะไรอีก? ด้วยอุปกรณ์เสริมถ้วยมัฟฟินอุปกรณ์นี้ยังสามารถทำผลิตภัณฑ์อบอบที่เป็นที่รักหลายอย่างได้

ได้รับการอนุมัติจาก Gordon Ramsay แล้ว

กอร์ดอนแรมซีย์ / YouTube

เชฟชื่อดัง Gordon Ramsay เป็นที่รู้จักจากความคิดเห็นที่เปิดเผยเกี่ยวกับอาหารของเขาและนับตั้งแต่ที่เขาเป็นคนที่ไม่ชอบพูดมากนักการรับรองหม้อหุงข้าวของเขา (โดยเฉพาะรุ่นฟิลิปส์) เป็นเรื่องที่ยาวนาน เครื่องโฮสต์ Masterchef เป็นเครื่องช่วยให้ประหยัดเวลาในการใช้เครื่องและเทคโนโลยีเทอร์โบสตาร์ที่ทำให้จานอร่อยยิ่งขึ้นด้วยเนื้อสัมผัสที่น่าอัศจรรย์ มีอะไรอีก? กอร์ดอนยังมีวิดีโอ YouTube อยู่หลายชุดซึ่งแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถทำอาหารจานต่างๆได้หลากหลายเช่นสเต็กไก่งวงและเบคอนและไข่ขาวเคลือบด้วยบาร์บีคิวโดยใช้เครื่องทอดอากาศของคุณเอง

มันสามารถ Feed ครอบครัวของสี่

Shutterstock

แม้ว่าเครื่องทอดอากาศแบบมีขนาดกะทัดรัดเพียงพอที่จะพอดีกับเคาน์เตอร์ห้องครัวโดยไม่ต้องใช้พื้นที่มากเกินไป แต่หลาย ๆ รุ่นของเครื่องใช้ไฟฟ้าที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย (เช่นเตาทอดไฟฟ้าพลังงานอากาศและเครื่องทอดไฟฟ้าอากาศเย็น XL) มีขนาดใหญ่พอที่จะปรุงอาหารได้ อาหารสำหรับครอบครัวสี่ในไม่กี่นาที หากคุณมีหม้อทอดอากาศและกำลังมองหาแรงบันดาลใจในการรับประทานอาหารมื้อต่างๆให้ดูรายการสูตรอาหารสุขภาพ 35 สูตรสำหรับการลดน้ำหนัก!

แนะนำ