หากคุณดูแลเรื่องการเลี้ยงครอบครัวที่วุ่นวายคุณอาจตระหนักถึงความสำคัญของอาหารแช่แข็งในอาหารกลางวันและอาหารเย็นในนาทีสุดท้าย ตัวอย่างเช่นบุตรของคุณได้ตัดสินใจที่จะเชิญเพื่อนสองสามคนในช่วงกลางวันหรือไม่? ไม่มีปัญหา. คุณสามารถป้อนข้อมูลของพวกเขาที่ตีด้วย tummies กับชุดของเบอร์เกอร์แช่แข็งที่คุณเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง และเราทุกคนรู้ว่าไม่มีฝูงชนใจดีกว่าเบอร์เกอร์
กับที่ถูกกล่าวว่าคุณอาจจะต้องการเชื้อเพลิง kiddos เหล่านั้น (และตัวคุณเองแน่นอนคุณสมควรได้รับเบอร์เกอร์ด้วย!) กับที่ดีที่สุดชิมที่ดีที่สุดสำหรับคุณเบอร์เกอร์ที่คุณสามารถหาได้ในร้านค้า และเพื่อไม่ให้คุณสูญเสียเงินที่หาได้ยากในการซื้อแบทช์ย่อยที่ตราไว้หุ้นละอองเงินให้ กินนี่ไม่ใช่ว่า! ได้ทำผลงานสกปรกให้กับคุณและทดสอบแบรนด์เบอร์เกอร์แช่แข็ง 5 แบรนด์ที่คุณสามารถหาได้ที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ เรามีรายละเอียดวิธีการที่อยู่เบื้องหลังการทดสอบรสชาติของเราด้านล่าง
วิธีที่เราให้คะแนนพวกเขา
Shutterstock นี่คือสามเมตริกที่เราใช้ในการพิจารณาสถานที่สุดท้ายของเบอร์เกอร์แต่ละราย
โภชนาการและขนาด: การผสมผสานของเนื้อวัวจะกำหนดว่าชาวเมืองจะมีไขมันไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูงหรือไม่ โภชนาการไม่ได้เป็นปัจจัยสำคัญอย่างมากในการทดสอบรสชาติเบอร์เกอร์ของเรา แต่ก็ช่วยในการเคลื่อนย้ายเข็มในความโปรดปรานของเบอร์เกอร์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นในกรณีที่มีการผูกเน็คไท
ลักษณะและความสอดคล้อง: พื้นผิวของขนมคืออะไร? เนื้อสับโดยทั่วไปหรือไม่? เนื้อผ้ามีลักษณะคล้ายกับเบอร์เกอร์เนื้อบดละเอียดเบา ๆ หรือไม่? การเลือกของเราไปที่ไส้กรอกกับเนื้อสัตว์ที่ใหญ่กว่าผู้ที่ลิ้มรสเหมือนพวกเขาถูกสร้างขึ้นมาจากเนื้อดินประณีต ในแง่ของรูปทรงมันเป็นเรื่องเกี่ยวกับการตั้งค่าที่นี่ ทินเนอร์แพ็คเก็ตจะเร็วกว่าการปรุงอาหาร แต่ง่ายที่จะต้มมากเกินไป ไส้หมูหนามีระยะเวลาการปรุงอาหารเพิ่มขึ้น แต่มีแนวโน้มที่จะยังคงแข็งตัวอยู่ตรงกลาง นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับการตั้งค่าที่นี่มากขึ้นดังนั้นเราจะพูดถึงรูปร่างในบทวิจารณ์ แต่ก็ไม่ได้มีบทบาทสำคัญในการจัดอันดับ
Taste: แน่นอนอาจจะเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของการจัดอันดับ: รสชาติของชาวเมืองอย่างไร? คล้ายกับเนื้อโรงอาหารที่นั่งอยู่ในกระทะเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือไม่ก็รสชาติเหมือนชาวเมืองจริงๆ? กับที่ขอขุด!
อันดับจากแย่ที่สุด ... ไปดีที่สุด
5เปิดเนื้อหญ้าธรรมชาติ Fed 85/15 Angus Beef
โภชนาการ (⅓-pound patty): 320 แคลอรี่ไขมัน 23 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 9 กรัมไขมันทรานส์ 1.5 กรัม) โซเดียม 100 มก. ทานคาร์โบไฮเดรต 0 กรัมโปรตีน 28 กรัม
ลักษณะและความสอดคล้อง: ไม่ สุกขนมพายชนิดนี้เป็นสีที่อ่อนที่สุดของพวงซึ่งทำให้เราประหลาด ดังนั้นในความจริงเมื่อเราหยิบหีบห่อที่ร้านขายของชำเราคิดว่าเราอาจบังเอิญคว้าไก่งวงหรือไก่พายโดยไม่ได้ตั้งใจ สำหรับความสม่ำเสมอหรือไม่? ชิ้นเนื้อมีขนาดเล็กมากคล้ายกับสิ่งที่คุณพบใน Slim Jim ที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่แยกออกจากเครื่องจักร เนื้อที่แปลก ๆ ไม่น่ารับประทานและไม่ได้ให้ขนมพายชนิดนี้เช่นเดียวกับที่คุณคาดหวังกับเบอร์เกอร์
รสชาติ: ยอดเยี่ยมมาก คนหนึ่งพ่นออก แม้จะมีการทำมาจาก "Grass Fed Angus Beef" แต่ก็มีรสแปลก ๆ ที่ทำให้รสชาติของซุปเปอร์ (อาจจะเป็นเพราะเนื้อเป็นพื้นดินและนวดมาก?) มัน offputting และโดยไกลที่เลวร้ายที่สุดชิมของเบอร์เกอร์ที่เราพยายาม
กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:
กินนี้ไม่ว่า! แบรนด์ Open Nature ของเซฟเวย์คือการเสนอขายผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมดของพวกเขา แม้ว่าจะมีชื่อว่า "หญ้าเลี้ยง" (ยกขึ้นในออสเตรเลีย) นี้ไม่ควรเชื่อฟังคุณเชื่อว่าเนื้อเป็นอินทรีย์หรือมีคุณภาพดีกว่า คำว่า "หญ้าเลี้ยงดู" ไม่ได้รับการควบคุมโดย FDA และไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณหญ้าที่เลี้ยงไว้ ไม่คำนึงถึงความหมายของบรรจุภัณฑ์จุดที่นี่คือเบอร์เกอร์เพียงไม่ได้ลิ้มรสดี และนั่นก็เกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องรู้
Moran's 85/15 Premium เนื้อ Angus Beef
โภชนาการ (⅓-pound patty): 320 แคลอรี่ไขมัน 23 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 9 กรัมไขมันทรานส์ 1.5 กรัม) โซเดียม 100 มก. ทานคาร์โบไฮเดรต 0 กรัมโปรตีน 28 กรัม
ลักษณะที่ปรากฏและความสอดคล้อง: หมายเหตุ: แม้ว่าบรรจุภัณฑ์จะภูมิใจที่ทำเป็นขนมนี้ว่า "ใหญ่กว่า 33%" ถ้าคุณอ่านพิมพ์ดีๆพวกเขาก็แค่นึกว่าน้ำหนักโดยประมาณหนึ่งในสามของชาวเบอร์เกอร์ปอนด์มีขนาดใหญ่กว่า 33% เบอร์เกอร์สี่ปอนด์ ขอขอบคุณ Moran's ที่ถูกกล่าวว่าขนมนี้มีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่าศูนย์กลางอื่น ๆ แม้จะมีน้ำหนักเท่ากันก็ตาม นี้ยังหมายความว่ามันเป็นทินเนอร์กว่าเสนออื่น ๆ สำหรับการเป็นน้ำหนักเดียวกันและง่ายมากที่จะต้มมากเกินไป มันทำมาจากเนื้อดินละเอียดและมันก็รั่วซึมน้ำผลไม้มากที่สุดของพวงเมื่อสุก
Taste: เมื่อกัดครั้งแรกความคิดของฉันคือ "ตอนนี้เป็นแฮมเบอร์เกอร์" ดังนั้นในแง่ของรส Moran แน่นอนตอกมัน และถ้าเราเพิ่มรส (เราไม่ได้สำหรับการทดสอบรสชาติเพื่อให้ระดับสนามเด็กเล่น) นี้จะเป็นเบอร์เกอร์ที่ดี
กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:
กินนี้ไม่ว่า! ถ้าคุณเห็นมอแรนอยู่ที่ร้านค้าในพื้นที่ของคุณเราก็จะแนะนำอย่างแน่นอน รสชาติเป็นจุดและขนมพายขนาดใหญ่เป็นขนาดที่เหมาะสำหรับขนมปัง ปัญหาหนึ่งของเราคือขนมพายขนาดใหญ่บาง ๆ ง่ายมากที่จะต้มมากเกินไปซึ่งทำให้เรามีเนื้อแห้งเมื่อปรุงอาหารในเวลาเดียวกับคนอื่น ๆ
BUBBA Burger เนื้อ USDA Angus
โภชนาการ (แคปซูล⅓ปอนด์): 430 แคลอรี่ไขมัน 35 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 15 กรัมไขมันไม่อิ่มตัว), โซเดียม 90 มก., คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม (เส้นใย 0 กรัม, น้ำตาล 0 กรัม) โปรตีน 26 กรัม
รูปลักษณ์และความสอดคล้อง: ไส้เลื่อนมีลักษณะเป็นรูปทรงโดยเจตนาเพื่อไม่ให้กลม แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ พื้นผิวของชิ้นเนื้อในขนมพายเป็นส่วนใหญ่และใกล้เคียงที่สุดกับสิ่งที่คุณต้องการจะปรุงอาหารถ้าคุณสร้างเบอร์เกอร์นี้ตั้งแต่เริ่มต้น เนื่องจากความหนาของเบอร์บับเบอร์จึงเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารให้มีขนาดปานกลาง
ลิ้มรส: รสชาติมันเหมือนขนมพายเนื้อปกติซึ่งเป็นตัวเอกสวยพิจารณาว่ามันถูกแช่แข็ง รสชาติไม่น่าแปลกใจ แต่เป็นตัวเลือกที่น่าเชื่อถือ
กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:
กินนี้ไม่ว่า! BUBBA Burger เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะต้มเบอร์เกอร์ของคุณมากเกินไป แต่ชอบปานกลางที่หายากหรือปานกลาง หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับการทำเบอร์เกอร์คุณอาจต้องการอ่าน 6 ข้อผิดพลาดทั่วไปในการทำเบอร์เกอร์
1bธรรมชาติของชาวนา Angus Beef Burgers
โภชนาการ (แคปซูล⅓ปอนด์): 380 แคลอรี่ไขมัน 30 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 12 กรัมไขมันทรานส์ 2 กรัม) โซเดียม 100 มก. ทานคาร์โบไฮเดรต 0 กรัมโปรตีน 26 กรัม
ลักษณะและความสอดคล้อง: เราชอบรูปร่างที่สมบูรณ์แบบเหมือนดิสก์ของขนมชนิดนี้ เนื้อได้รับการประมวลผลเป็นจำนวนเงินที่ยุติธรรมดังนั้นเนื้อมีขนาดเล็กสวยและเล็กเมื่อคุณกัด - ซึ่งแน่นอนแตกต่างจากถ้าคุณมือกลิ้ง patties จากเนื้อดินสดที่บ้าน
Taste: ให้ฉันแค่พูดว่า: "ว้าว" ผู้ทดสอบเห็นด้วยว่าพวกเขาเกือบจะรู้สึกหงุดหงิดกับขนมอร่อย ๆ "มันผิดปกติที่จะกัดเบอร์เกอร์และลิ้มลองเนื้อสัตว์จริงๆ" หนึ่งคนรักชาวเมืองกล่าว นี้แน่นอนจะเป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับรสชาติใด ๆ
กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:
กินนี้ไม่ว่า! คุณจะต้องมุ่งหน้าไปที่ Whole Foods เพื่อรับเบอร์เกอร์เนื้อวัวทั้งหมดที่เราชื่นชอบจาก Nature's Rancher
1aอาหาร TRIBALI อินทรีย์อาหาร 100% จากเฟดและเนื้อสเต็กสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสำเร็จรูป
โภชนาการ (เค้กปอนด์): 220 แคลอรี่ไขมัน 15 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัมไขมัน 0 กรัม) ไขมัน 470 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 5 กรัม (เส้นใย 2 กรัมน้ำตาล 1 กรัม) โปรตีน 17 กรัม
ลักษณะและความสอดคล้อง: ขนมพายมาพร้อมกับทีละห่อซึ่งทำให้ง่ายต่อการดึงออกมาเพียงหนึ่งเดียวเท่านั้น ขนมพายก็ค่อนข้างผอมและเล็ก (ประมาณหนึ่งในสี่ของปอนด์) ซึ่งหมายความว่ามันแคบลงถ้าคุณใส่ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ขนาดปกติ เนื่องจากส่วนผสมของเครื่องปรุงรสและส่วนผสมนี้แน่นอนมากขึ้นของขนมพายลูกชิ้นกว่าเบอร์เกอร์
ลิ้มรส: ทันทีที่คุณได้รับรสชาติที่อุดมไปด้วยเนื้อนี้ที่ยกโดยบันทึกที่เป็นกรดจากเปลือกมะนาวและคู่ที่สวยงามด้วยบันทึกย่อสมุนไพรของพืชชนิดหนึ่งผักชีฝรั่งและโรสแมรี่ มันเป็นอย่างมากปรุงรสและรสนิยมเล็กน้อยด้านเค็ม ฉันเพิ่มชีส feta บางอย่างลงไปและการรวมกันเป็นเรื่องวิเศษ
กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:
กินนี้ไม่ว่า! Tribali Foods ทำให้ขนมที่ยั่วยวนดี มันเกี่ยวข้องกับ Rancher ธรรมชาติเพราะพวกเขาทั้งสองรสชาติดีอย่างเท่าเทียมกัน ในขณะที่เบอร์เกอร์ของ Tribali มีความยืดหยุ่นน้อยกว่าจะบรรจุช่อดอกที่น่าอัศจรรย์ที่กระตุ้นให้คุณออกจากขนมปังในถุงและจับคู่กับแตงกวาหอมใหญ่สลัดมะเขือเทศกับชีส feta ได้รับการรับรองจาก Whole30, paleo-friendly และเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ โยนมันในตู้แช่แข็งของคุณและเพิ่มไปยังการหมุนเวียนอาหารค่ำของคุณทุกสัปดาห์!
