ลิ้มลองพาสต้าร้อนหรือพายเพียงอย่างเดียวบนขนมปังอิตาเลี่ยนสดๆซอสพาสต้าเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับจัดเตรียมอาหารที่หลากหลายซึ่งเป็นสูตรที่เรียกได้ ปัญหาคือ marinara ไม่ใช่แค่มะเขือเทศเท่านั้น และความหลากหลายที่ดีสามารถทำให้เกิดปัญหาได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งดูเหมือนว่าจะมีสินค้ามากมาย นั่นเป็นเหตุผลที่เราได้ช่วยให้คุณคาดเดาได้โดยการจุ่มชิ้นขนมปังที่มีการงอกใหม่ (มากกว่า ciabatta เนื่องจากสุขภาพ) เป็นซอสพาสต้า 11 สูตรที่เป็นที่นิยมแล้วจึงจัดเรียงตามโภชนาการส่วนผสมสะอาดลักษณะที่ปรากฏและความสม่ำเสมอและแน่นอนว่า Taste . ใช่เราทดสอบพาสต้าท็อปปิ้ง 11 รายการ ... สำหรับคุณ

อ่านต่อเพื่อหาว่าซอสแดงที่ขโมยหัวใจของเราและไม่ค่อยมีการตัด และในขณะที่คุณกำลังเปลี่ยนซอส subpar ของคุณเพื่อเลือกชั้นนำของเราให้พิจารณาเปลี่ยนก๋วยเตี๋ยวปกติของคุณสำหรับพัลส์พาสต้า 10 ชนิดที่คุณต้องการในชีวิตของคุณ

วิธีที่เราให้คะแนนพวกเขา

ต่อไปนี้คือเมตริก 4 ชุดที่เราใช้ในการพิจารณาคะแนนสุดท้ายของแต่ละซอส

อาหารการกิน

เรารู้ว่าจานพาสต้าที่ให้ความชุ่มชื้นสามารถทำให้มัวหมองได้ง่ายโดยซอสที่อัดแน่นไปด้วยแคลอรี่เสริมโซเดียมและน้ำตาล แต่สิ่งที่เกี่ยวกับไขมัน? มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามิน A ซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งจำเป็นต้องใช้น้ำมันเพื่อสุขภาพเพื่อให้ร่างกายของคุณได้รับผลประโยชน์อย่างเต็มที่ ในการกรองซอสที่ดีจากที่ไม่ดีให้แน่ใจว่าคุณเลือกแพ็คในน้ำมันมะกอกที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 มากกว่าน้ำมันถั่วเหลืองอักเสบและน้ำมันคาโนลา

ทำความสะอาดส่วนผสม

ซอสพาสต้าที่สมบูรณ์แบบต้องมีมากกว่าเพียงแค่ชุดสดของมะเขือเทศ เราขอยกย่องแบรนด์ที่ผสมผสานเครื่องเทศหอมและน้ำมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเข้ากับซอสของพวกเขา แต่ขมวดคิ้วกับผู้ที่ใช้น้ำมันที่มีกลิ่นฉุนและสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น

ลักษณะและความสม่ำเสมอ

ซอสพาสต้าควรเคลือบก๋วยเตี๋ยวของคุณและยึดติดกับช่องแคบของหม้อไอน้ำของคุณได้อย่างง่ายดาย บางและไหลก็จะไม่ทำเคล็ดลับ

ลิ้มรส

อาจเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดรสชาติมีบทบาทสำคัญเมื่อมันมาถึงที่ซอสที่เราตัดสินใจที่จะ slather ปาเก็ตตี้ของเราด้วย มาร์ตินิยมที่ชนะควรจะระเบิดด้วยรสชาติสดโม้หวานอ่อนเค็มเพื่อความสมดุลและความสมบูรณ์แบบมากกว่าเอาชนะการทำอาหารของคุณ

จากแย่ที่สุด ... ดีที่สุด

11

Barilla Marinara

โภชนาการ: ต่อ 1/2 ถ้วย 125 กรัม: 70 แคลอรี่ไขมัน 1 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 420 มก. คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 8 กรัม) โปรตีน 3 กรัม

ส่วนผสม: น้ำซุปมะเขือเทศ (น้ำมะเขือเทศวาง) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (มะเขือเทศกรดซิตริก) น้ำตาลตากแห้งกระเทียมอบเกลือเกลือโหระพาน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์โอเรกอนกรดซิตริกรสธรรมชาติ

ลักษณะและความสม่ำเสมอ: ความหมายของ Barilla เป็นเรื่องเล็กน้อยที่ด้านหนา มันเรียบเนืองจากมะเขือเทศบด

Taste: ถ้าฉันสามารถย้อนเวลากลับไปและยกเลิกการชุบช้อนของฉันลงในโถนี้หรือเพียงแค่ใส่ภาชนะลงก่อนที่มันจะเข้าสู่ลิ้นของฉันหรือ ... คุณจะเข้าใจได้ รสชาติกระเทียมอย่างท่วมท้นแปลกและมีรสขมเป็นพิเศษทำให้ฉันสงสัยว่าฉันเพิ่งหยิบชุดไม่ดี

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

หากคุณเข้ารสมะเขือเทศเทียมที่เอาชนะควบคู่ไปกับกระเทียมและความขมขื่นที่ไม่อาจปฏิเสธได้ส่วนหนึ่งสำหรับคุณ พื้นผิวที่ชาญฉลาดซอสนี้สามารถเคลือบคาร์โบไฮเดรตของคุณได้ดี แต่เราไม่แน่ใจว่าคุณจะสามารถรับประทานอาหารเหล่านี้ได้หรือไม่โดยพิจารณาจากกลิ่นรสที่ไม่ดีของซอส

ซื้อ 24 ออนซ์ jar ตอนนี้ราคา 1.99 เหรียญที่ Amazon

Emeril ของ Homestyle Marinara

โภชนาการ: ต่อ 1/2 ถ้วย 124 กรัม: 90 แคลอรี่ไขมัน 3 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 430 มก. ทานคาร์โบไฮเดรต 14 กรัม (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 9 กรัม) โปรตีน 2 กรัม

ส่วนผสม: มะเขือเทศน้ำซุปข้น (น้ำมะเขือเทศวาง) มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (มะเขือเทศน้ำมะเขือเทศกรดซิตริก) น้ำตาลน้ำมันถั่วเหลืองเกลือกระเทียมสับกระเทียมผงน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

ลักษณะและความสม่ำเสมอ: Emeril's Homestyle Marinara มีความหนาแน่นและหนาแน่นกว่าถาดอื่น ๆ ที่ผ่านการทดสอบซึ่งเราชอบ สีอิฐเหมือนของมันและพื้นผิวที่กลั่นอย่างสม่ำเสมอทำให้สามารถมองเห็นเครื่องเทศได้

Taste: นี่คือที่ที่ Emeril สูญหายไป มันหวานกว่าใด ๆ ของรสชาติอื่น ๆ หลังจากที่ฉันทดสอบซึ่ง justifies ความจริงที่ว่าน้ำตาลเป็นส่วนผสมที่สามในรายการ

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

เนื่องจาก Emeril เป็นพ่อครัวที่ได้รับการรับรองเจ้าของร้านอาหาร 14 แห่งและผู้รับปริญญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์เราจึงคาดว่าซอสของเขาจะมีรสชาติที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศที่มีคุณภาพและมะเขือเทศสดมากกว่าน้ำตาลที่มากเกินไป เราจะไม่ไปไกลเท่าที่บอกว่าการทิ้งซอสนี้ลงไปในปาเก็ตตี้ของคุณเป็นประจำจะก่อให้เกิดโรคเบาหวาน แต่เราไม่สามารถรับรองได้ว่าคุณจะไม่ได้รับผลข้างเคียงบางอย่างจากการกินน้ำตาล

ซื้อ 6 25 ออนซ์ ขวดตอนนี้ราคา $ 28.11 ที่ Amazon

Bertolli มะเขือเทศและ Basil

โภชนาการ: ต่อ 1 1/2 ถ้วย 125 กรัม: 80 แคลอรี่ไขมัน 2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 350 มก. 13 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 1 กรัมน้ำตาล 11 กรัม) โปรตีน 2 กรัม

ส่วนผสม: มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำผลไม้มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, น้ำมะเขือเทศ, แคลเซียมคลอไรด์, น้ำมันมะนาว, น้ำมะเขือเทศน้ำซุปมะเขือเทศ, โหระพา, น้ำตาล, น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, หัวหอม, เกลือ, กระเทียม, เครื่องเทศ, รสชาติธรรมชาติ

ลักษณะและความสม่ำเสมอ: ซอสของ Bertolli มีเหมือนวันคริสต์มาสที่เต็มไปด้วยน้ำตาลบรรจุกระป๋อง: มันเต็มไปด้วยใบโหระพาสีเขียวลอยอยู่รอบ ๆ ด้วยซอสสีแดงเข้ม

Taste: การเปิดขวดนี้แบบเปิดก็เหมือนกับการเกาะติดจมูกของฉันโดยตรงไปยังโรงงานโหระพา แต่น่าเสียดายที่ระดับความอ่อนแอของความหวานครอบงำทั้งใบโหระพาสดและมะเขือเทศ

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

เราต้องการอย่างแท้จริงว่าซอสนี้มีน้ำตาลต่ำกว่าเนื่องจากมีศักยภาพมากก่อนที่เราจะตุ๊กตาของลงบนชิ้นขนมปัง ความอ้วน (ส่วนใหญ่เกิดจากแคลเซียมคลอไรด์เสริม) ยังไม่ได้ผลดีในความโปรดปรานของ Bertolli

ซื้อ 24 ออนซ์ ขวดตอนนี้ราคา 2.49 เหรียญที่ Amazon

สไตล์ Ragu แบบเก่าแก่แบบดั้งเดิม

โภชนาการ: ต่อ 1 1/2 ถ้วย 125 กรัม: 80 แคลอรี่ไขมัน 2 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) โซเดียม 480 mg, ทานคาร์โบไฮเดรต 13 กรัม (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 8 กรัม) โปรตีน 2 กรัม

ส่วนผสม: น้ำซุปมะเขือเทศ (น้ำมะเขือเทศวาง) น้ำมันถั่วเหลืองเกลือน้ำตาลข้าวกล้องหอมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เครื่องเทศชีสโรมาโน่ที่ทำจากนมวัว (นมพร่องมันเนยเกลือเอนไซม์) รสธรรมชาติ

ลักษณะและความสอดคล้อง: เมื่อบิดเปิดขวดของ Ragu นี้ฉันทันทีสังเกตเห็นชิ้นที่ลอยอยู่บนยอดซอสสีส้มสีแดงไหลออกอย่างอื่น หนึ่งผัดง่ายยืนยันว่าซอสนี้ไม่ได้มากมายมาก

รสชาติ: ธรรมดา; ปานกลาง; ไม่มีอะไรพิเศษ. ซอสนี้ไม่ได้แพ็คในหมัดพิเศษ umami แม้ว่า Ragu โรยโรมาโนชีสลงในส่วนผสม ในความเป็นจริงอาจมีการจัดอันดับที่สูงขึ้นเล็กน้อยในรายการนี้ถ้ามันตัดออกไม่กี่กรัมของน้ำตาล

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

Ragu สะกดคำว่า "สูตรที่เข้มข้นและเข้มข้นที่สุดของเรา" บนฉลาก แต่ไม่สามารถส่งมอบได้ เพิ่ม Romano ชีสไม่ให้ยืมความร่ำรวยใด ๆ กับพาสต้านี้ท็อปเปอร์ให้คนเดียวข้นขึ้น นอกจากนี้ยังขาดรสนิยมและเนื้อสัมผัสของเนื้อสัตว์ Ragu ไม่ได้สร้างความประทับใจให้กับเราอย่างมีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากปริมาณโซเดียมและน้ำตาลต่อการให้บริการสูงมาก

ซื้อ 45 ออนซ์ ขวดตอนนี้ราคา 3.19 เหรียญที่ Amazon

Marinara ของนิวแมน

โภชนาการ: ต่อ 1 1/2 ถ้วย 125 กรัม: 70 แคลอรี่ 1 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม) 460 มิลลิกรัมโซเดียม 12 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 7 กรัม) โปรตีน 3 กรัม

ส่วนผสม: มะเขือเทศน้ำซุปข้น, น้ำมะเขือเทศ, มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เกลือ, น้ำตาลอ้อย, น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, เครื่องเทศ, หัวหอมแห้ง, กระเทียมอบแห้ง

ลักษณะและความสอดคล้อง: ดูอย่างรวดเร็วในรายการส่วนประกอบซึ่งเป็นหลักแสดง H2O แรกอธิบายว่าทำไมความสอดคล้องของซอสนี้ดูเหมือนน้ำรดน้ำลง

รสชาติ: รสชาติ subpar รสเค็มมากเกินไปไม่ได้สร้างความประทับใจให้เราเลย แม้จะมีส่วนผสมที่อร่อยที่ใช้ Newman 's Own ไม่ได้ลิ้มรสเหมือนมันอุดมด้วยกระเทียมหัวหอมหรือเครื่องเทศที่แข็งแกร่ง

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

Newman's Own มีกลิ่นหอมจากมะเขือเทศที่ค่อนข้างชวนให้นึกถึงเนยมาร์ตินี มากเพื่อความผิดหวังของเราก็ไม่ได้ลิ้มรสเช่นเดียวกับ เราคาดเดาซอสนี้จะจับคู่ได้ดีกับจานที่อิ่มอร่อยที่สามารถทำขึ้นสำหรับความชุ่มชื่นของซอส ลาซานญ่าชีสสามคนใคร?

ซื้อ 24 ออนซ์ ขวดตอนนี้ราคา 10.65 เหรียญที่ Amazon

Cucina Antica กะลามะเขือเทศ

โภชนาการ: ต่อ 1 1/2 ถ้วย, 113 กรัม: 35 แคลอรี, ไขมันอิ่มตัว 1.5 กรัม, โซเดียม 240 มก., คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 1 กรัม) โปรตีน 1 กรัม

ส่วนผสม: นำเข้าอิตาเลียนซานมาร์ซาโนมะเขือเทศ, มะเขือเทศ, หอมสด, น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, เกลือ, โหระพา, พริกไทยขาว, พริกไทยดำ

ลักษณะและสอดคล้อง: เป็นขัดแย้งเป็นดูเหมือนว่า Cucina Antica อย่างใดมีการจัดการเพื่อให้ซอสที่พร้อมกันเป็นก้อนและน้ำมูก

รสชาติ: ใบโหระพาสามารถมองเห็นได้ด้วยตา แต่ไม่สามารถมองเห็นได้ในรสชาติ แต่น่าเสียดายที่ซอสนี้ขาดรสชาติที่แท้จริงของบรรจุภัณฑ์คาดเดา

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

เมื่อพิจารณาการติดฉลากชนบทและชื่อภาษาอิตาเลียนที่แปลว่า "ห้องครัวโบราณ" เราคาดว่าซอสนี้จะมีรสชาติที่กลมกล่อมกว่าทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แทนที่จะได้รับกลิ่นกระปรี้กระเปร่าของมะเขือเทศและโหระพาจมูกของฉันถูกตีด้วยผงซักฟอกจานผงไม่อร่อย เพื่อนร่วมงานของฉันยืนยันด้วยซ้ำว่ารสชาติคล้ายกับ Windex มากเกินไป อะไรในโลก? ใช่เราสับสนพูดน้อย

ซื้อ 3 24 ออนซ์ ขวดตอนนี้ราคา $ 25.64 ที่ Amazon

Prego Marinara

โภชนาการ: ต่อ 1/2 ถ้วย: 80 แคลอรี่ไขมัน 3 กรัม (0.5 กรัมอิ่มตัวไขมัน) 480 มิลลิกรัมโซเดียม 10 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 3 กรัมและน้ำตาล 7 กรัม) โปรตีน 2 กรัม

ส่วนผสม: มะเขือเทศน้ำซุปข้น (น้ำมะเขือเทศวาง), มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำมะเขือเทศ, คาโนลาออยล์, เกลือ, หัวหอมแห้ง, กระเทียมอบแห้ง, เครื่องเทศ, กรดซิตริก

ลักษณะที่ปรากฏและสม่ำเสมอ: ทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณคาดหวังจากร้านค้าที่ซื้อ marinara: สอดคล้องกับพื้นผิวและสีฉลาดและมีความประหลาดใจเป็นศูนย์ในรูปแบบของเศษเครื่องเทศหรือชิ้นกระเทียม

รสชาติ: Prego มีรสชาติแบบดั้งเดิมที่คลาสสิกมาก ถึงแม้ว่าจะมีโซเดียมเกือบ 500 มิลลิกรัม แต่ซอสนี้ไม่เค็มเค็มและไม่โดนเราด้วยแฝงหวานหรือเปรี้ยว

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

ฉันไม่ได้คาดหวังที่จะชอบแบบนี้มากเท่าที่ฉันทำได้ Prego ไม่ได้ประดับประดาฉลากด้วยตัวอักษรแฟนซีหรือสร้างความเข้าใจผิดเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ก็มีรสชาติที่เรียบง่ายและมีความสมดุลซึ่งจะทำให้มีความหลากหลายพอที่จะจับคู่กับการตัดเนื้อสัตว์ไขมันต่ำและผักที่มีน้ำหนักเบาได้เหมือนกัน ถ้า Prego เปลี่ยนน้ำมันคาโนลาสำหรับ EVOO แล้วเราก็จะหมดไปหมด

ซื้อ 23 ออนซ์ ขวดตอนนี้ราคา $ 11.82 ที่ Amazon

Silver Palate โซเดียมต่ำ Marinara

โภชนาการ: ต่อ 1 1/2 ถ้วย 125 กรัม: 70 แคลอรี่ไขมัน 3.5 กรัม (0.5 กรัมอิ่มตัว) 115 มิลลิกรัมโซเดียม 7 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 2 กรัมและน้ำตาล 5 กรัม) โปรตีน 2 กรัม

ส่วนผสม: นำเข้า San Marzano ทั้งมะเขือเทศปอกเปลือก, แคลิฟอร์เนียทั้งมะเขือเทศปอกเปลือกและบด, น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, หอมสด, แครอทสด, กระเทียมสด, แพร์เข้มข้น, เครื่องเทศ

ลักษณะและสม่ำเสมอ: แม้ว่าความสอดคล้องทั่วไปคือแสงแม้ว่ามะเขือเทศกระจัดกระจายเป็นระยะ ๆ แต่ซอสนี้มีแยมติดกับเครื่องเทศด้วยรูปลักษณ์ของมัน ไม่พูดถึงแครอทสดเพิ่ม crunchiness บางอย่างที่ฉันสามารถทำนายจะทำงานได้ดีในฆ่าของสูตร

Taste: ถึงแม้จะเป็นโซเดียมต่ำสุดในบรรดาผู้ร่วมทดสอบของเรา แต่ Silver Palate ก็ไม่ผิดหวังกับรสชาติของเรา แน่นอนว่ามันไม่ใช่ของข้าวอื่น ๆ แต่ก็มีรสชาติที่แปลกใหม่ไม่ผิดเพี้ยน (hello, pear!) และเครื่องเทศแสนอร่อย

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

เพียงเพราะตัวเลือกนี้ขาดโซเดียมไม่ได้หมายความว่ารสชาตินี้ยังไม่อุดมสมบูรณ์ แทนที่จะพึ่งพาสิ่งที่เป็นอันตรายต่อหัวใจ marinara ของ Silver Palate ใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบที่มีคุณภาพเช่นมะเขือเทศ San Marzano ที่นำเข้าและ EVOO เพื่อให้ยืมซอสที่มีความซับซ้อน ซอสแสนอร่อยที่น่าประหลาดใจนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าคุณสามารถเก็บเกลือที่ทำอันตรายต่อหัวใจส่วนเกินออกจากส้อมของคุณได้โดยไม่ส่งผลต่อรส

ซื้อ 2 25 ออนซ์ ขวดตอนนี้ราคา $ 32.12 ที่ Amazon

365 ทุกๆวันคุณค่าทางโภชนาการของมารีนาโร

โภชนาการ: ต่อ 1/2 ถ้วย, 118 กรัม: 50 แคลอรี, 2 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม), 450 มก. โซเดียม, 7 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 2 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม) โปรตีน 2 กรัม

ส่วนผสม: มะเขือเทศอินทรีย์ Diced, น้ำมะเขือเทศ Puree อินทรีย์น้ำซุปข้นกระเทียมออแกนิก (Organic Garlic, น้ำ) Organic น้ำมันมะกอกอินทรีย์ออร์แกนิกอินทรีย์เกลือกระเทียมอินทรีย์กระเทียมอินทรีย์ Organic Oregano พริกไทยดำอินทรีย์

ลักษณะและความสอดคล้อง: ส่วนผสมทั้งหมดของดาว - กระเทียมหัวหอมใบโหระพาและออริกาโน - เป็นอาหารที่สะดุดตาใน marinara อินทรีย์ของ Whole Foods นอกจากนี้สำหรับมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเป็นครั้งคราว, ซอสโดยทั่วไปบาง

Taste: ในขณะที่เพดานปากของฉันหยิบขึ้นมาจากเครื่องเทศแต่ละชนิดและอัลลีเมอร์รสชาติขาดการประสานกัน ก๋วยเตี๋ยว smotherer นี้ลิ้มรสเช่นนั้นต้องใช้เวลามากขึ้นบนด้านบนเตา

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

การเรียงลำดับนี้ทำให้ฉันนึกถึงความพยายามเดียวของฉันที่ซอส marinara ซึ่งเกี่ยวข้องกับความอดทนของฉันยับยั้งเครื่องเทศให้เดือดนานพอที่จะแต่งงานได้จริง กล่าวอีกนัยหนึ่งผมคาดว่า Whole Foods จะทำซอสที่ดีกว่าที่เคยมีมา แต่ก็ไม่สามารถปฏิเสธได้ว่าอร่อยดี

ซื้อ 25 ออนซ์ jar ตอนนี้ราคา 2.49 เหรียญที่ 365 By Whole Foods

ซอสมะเขือเทศคลาสสิค Meatball Shop

โภชนาการ: ต่อ 1/2 ถ้วย 113 กรัม: 70 แคลอรี่ไขมัน 4 กรัม (0.5 กรัมไขมันอิ่มตัว), 450 มก. โซเดียม, 6 กรัมคาร์โบไฮเดรต (เส้นใย 1 กรัมและน้ำตาล 3 กรัม) โปรตีน 2 กรัม

ส่วนผสม: นำเข้าจากอิตาลีทั้งมะเขือเทศปอกเปลือก, หัวหอมสด, น้ำมันมะกอก, เกลือ, กระเทียมสด, Oregano, Chili Flakes, Bay Leaves

ลักษณะและความสม่ำเสมอ: ถึงแม้จะมีการแยกน้ำมันอยู่บ้าง แต่ก็ให้คนให้ยืมอย่างรวดเร็วด้วยซอสที่เราต้องการ จากข้อเท็จจริงที่ว่าฉันได้เห็นกลีบกระเทียมสับไม่กี่ตัวที่ลอยอยู่รอบ ๆ ฉันคาดหวังว่ารสชาตินี้จะมีรสชาติเหมือนอัลลีเมอร์

Taste: ลองจินตนาการว่าคุณมีเวลาที่จะต้มมะเขือเทศสดและเครื่องเทศควันบนเตาตั้งพื้น การสร้างภาพที่ยอดเยี่ยมคืออะไร? ดี Meatball Shop ซอสมะเขือเทศคลาสสิกจะอวยพรจานของคุณของ penne กับผลโฮมเมด sans เวลาห้องครัว

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

หากคุณเคยโชคดีพอที่จะเดินเข้าไปในสถานที่ที่เต็มไปด้วยหนทาง NYC ที่เต็มไปด้วยร้าน Meatball Shop คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าซอสนี้มีกลิ่นเหมือนกัน พริกป่นเป็นคนอัมพิลและอุดมไปด้วยอูมามิ แต่น่าแปลกใจไม่เผ็ดเลยแม้จะมีพริกป่นก็ตาม ซอสนี้ไม่แข็งแรงหรือซับซ้อนเกินไปทำให้เหมาะสำหรับลูกชิ้น (duh!) หรือragù

ซื้อ 2 24 ออนซ์ ไหตอนนี้ราคา $ 16.00 ($ 8.00 แต่ละ) ที่ The Meatball Shop

Rao ของโฮมเมด Marinara

โภชนาการ: ต่อ 1 1/2 ถ้วย, 113 กรัม: 80 แคลอรี, 7 กรัมไขมัน (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม), โซเดียม 340 มก., คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม (เส้นใย 1 กรัมและน้ำตาล 3 กรัม) โปรตีน 1 กรัม

ส่วนผสม: มะเขือเทศอิตาเลียน, น้ำมันมะกอก, หัวหอมสด, เกลือ, กระเทียมสด, Basil สด, พริกไทยดำ, Oregano

ลักษณะและความสอดคล้อง: ฉันสามารถรายงานได้อย่างมีความสุขว่าฉันไม่พบชิ้นส่วนประกอบใด ๆ ที่ลอยตัวและเนื้อสัมผัสสม่ำเสมอโดยไม่ต้องหนาเกินไปหรือมีน้ำมูกไหล เครื่องเทศและผักทั้งหมดมีอยู่อย่างเห็นได้ชัดและฉันก็ไม่สามารถสังเกตเห็นได้ว่าน้ำมันมะกอกมีประกายอยู่ในแสงสีทอง ซอสที่สวยงามเพียงอย่างเดียว

รสชาติ: ถ้ารสของฉันตาสามารถกระโดดเพื่อความสุข, โอ้วิธีที่พวกเขาจะ Rao ของโฮมเมด Marinara ลิ้มรสเช่นเดียวกับลูกชิ้น

กินนี้ไม่ว่า! คำตัดสิน:

Grannies อิตาลีทุกที่ตรงกับคู่แข่งของคุณ ซอสนี้จัดขึ้นเพื่อขนมปังดีเค็มอย่างสมบูรณ์และอัตราส่วนหวานกับทาร์ตและรสอูมามิที่แข็งแกร่งเพียงแค่พัดมันออกจากสวน แม้ว่า Rao's จะเต็มไปด้วยน้ำมันมากพอที่จะส่องแสงได้อย่างเห็นได้ชัดเช่นเดียวกับ Edward Cullen ในแสงแดดซอสที่เดือดเบา ๆ ใช้น้ำมันมะกอกที่มีใจรักเท่านั้น เนื่องจากเป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายซอสนี้จะเสริมเนื้อสัตว์อาหารทะเลและแม้แต่ zoodles ได้ดีที่สุด หรือแค่ช้อนเก่าธรรมดา ใช่ฉันรู้สึกผิดกับการลื่นไถลอาหารทั้งหมดที่ทำจากขนมปัง sans นี้และช้อนทั้งหมด ขออภัยไม่เสียใจ

ซื้อ 24 ออนซ์ ขวดตอนนี้ราคา 7.99 เหรียญที่ Amazon