ชาวอเมริกันเป็นคนทำขนมแบบอนุกรม ในความเป็นจริงนักวิจัยกล่าวว่าขนมขบเคี้ยวคิดเป็นแคลอรีพิเศษ 580 แคลอรี่ต่อวันในอาหารของเรา

เรารักของว่างมากในความเป็นจริงที่มากกว่าครึ่งหนึ่งของประเทศใช้พวกเขาเป็นอาหารทดแทนตามรายงานนีลเซ่นล่าสุด - และก็ไม่จำเป็นต้องเป็นสิ่งที่ไม่ดี อาหารว่างเพื่อสุขภาพ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรตีนสูง, munchies บ่าย - สามารถลดความอยากอาหารปรับปรุงคุณภาพอาหารและเพิ่มความเร็วในการลดน้ำหนักการศึกษาล่าสุดแนะนำ แต่ของว่างไม่ถูกต้องสามารถบรรจุปอนด์ได้เร็วกว่าที่คุณสามารถฉีกถุง Doritos และมีการถู

การหาอาหารมื้อเล็กที่ดีสำหรับคุณไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะในป่าอาหารของอเมริกาชิปเป็นอาหารว่างที่เป็นที่นิยมมากที่สุด (ตามด้วยช็อกโกแลตชีสและคุกกี้) ดังนั้นเพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการคัดเลือกนี่เป็นรายการของ "อาหารว่างที่" ที่เลวร้ายที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักและเคล็ดลับการควบคุมความเสียหายที่คุณต้องติดตาม

เค้กข้าวธรรมดา

Shutterstock

เค้กข้าวเป็นอาหารหลักของโรงเรียนเก่า แต่คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายมีคะแนนอยู่ในระดับน้ำตาลในเลือดสูง (Glycemic Index - GI) ซึ่งเป็นตัววัดว่าเลือดจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อตอบสนองต่ออาหารในระดับหนึ่งถึง 100 (เค้กข้าวมาที่ 82) อาหารที่มี GI สูงจะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า แต่อาจทำให้คุณหิวภายในไม่กี่ชั่วโมง นักวิจัยจากศูนย์ป้องกันโรคอ้วนแห่ง New Balance Foundation พบว่าอาหารว่างที่มี GI สูงทำให้เกิดความหิวกระหายและเพิ่มกิจกรรมในความอยากและรางวัลในพื้นที่สมองซึ่งเป็นพายุที่สมบูรณ์แบบสำหรับการกินมากเกินไปและการเพิ่มน้ำหนัก

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

การเพิ่มไขมันหรือโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลในเลือด เปลี่ยนเค้กขนาดเล็กสองเค้กสำหรับเค้กข้าวที่มีราดด้วยเนยถั่ว คำสั่งผสมจะช่วยให้คุณอิ่มได้นานขึ้นและมีประโยชน์เพิ่มเติมในการเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์พร้อมกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิด

ช็อกโกแลตชิพ

Shutterstock

แน่นอนว่าช็อกโกแลตชิปจะตอบสนองความหวานของคุณได้ใช่ไหม? นักวิจัยไม่มั่นใจมากนัก คนกินแคลอรี่มากกว่าปกติถึง 41% เมื่อทานขนมขบเคี้ยวที่ยังไม่มีการเปิดตัวการศึกษาหนึ่งชิ้นที่ตีพิมพ์ในวารสาร Appetite แสดงให้เห็นว่า นักวิจัยกล่าวว่าการปอกเปลือกหีบห่อหรือการแตกเปลือกหอยทำให้เราช้าลงซึ่งจะช่วยให้ร่างกายมีเวลามากขึ้นในการส่งสัญญาณ "I'm full" และกองอาหารห่อขนมและเปลือกหอยที่ติดตั้งเป็นเครื่องเตือนความจำที่เห็นได้ชัดว่าเรากินเท่าไร

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

โปรดจำไว้ว่า "แค่กัด" ยังคงมีแคลอรี่และเรามักไม่หยุดเพียงแค่การกัดเพียงอย่างเดียว แม้ว่าช็อกโกแลตที่มีคุณภาพสูง (อย่างน้อย 70% โกโก้) เป็นทางเลือกที่เป็นที่นิยมมากที่สุดของเอสเอสเอสเทอร์คุณอาจต้องการติดกับข้าวของช็อกโกแลต "มือต่อปาก" โดยส่วนเล็ก ๆ

ถั่ว

Shutterstock

แน่นอนว่าถั่วมีรสชาติอร่อยและเหมาะสำหรับคุณ แต่เมื่อพวกเขากำลังเคลือบในชั้นของน้ำเชื่อมหวานพวกเขากำลังทำ nut'n สำหรับรอบเอวของคุณ ถั่วลิสงคั่วถั่วลิสงของถั่วลิสงมี 7 กรัมน้ำตาลเพิ่มต่อหนึ่งหน่วยบริโภคซึ่งเป็นน้ำตาลมากกว่าที่คุณต้องการกิน 7 กรัมหากคุณเลือกความหลากหลายที่ไม่ได้รับการยอมรับ

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ถ้าคุณต้องการรสบางอย่างบนถั่วของคุณเลือกใช้เครื่องเทศเช่นอบเชยหรือพริกป่น สำหรับ ประเภท ของน็อตให้เลือกใช้เปลือกหอย ชื่อ "ผลพิสตาเชีย" การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการกระทำของเปลือกถั่วสามารถชะลอตัวลงและให้ร่างกายของคุณมีโอกาสที่จะลงทะเบียนความสมบูรณ์ 86 แคลอรี่เร็วกว่าที่คุณจะเป็นอย่างอื่น

Pretzels ปราศจากกลูเตน

สำหรับคนบางคนการรับประทานอาหารตังฟรีเป็นสิ่งจำเป็น แต่สำหรับผู้ที่คิดว่า "ปราศจากกลูเตน" หมายถึงการลดน้ำหนักที่เป็นมิตรจงระวังอันตรายต่อสุขภาพ Pretzel ให้บริการน้อยมากในแผนกโภชนาการ - ปราศจากกลูเตนอินทรีย์หรืออื่น ๆ และง่ายต่อการลดหย่อนสำหรับการเรียกร้อง ในการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนคาดว่าขนมขบเคี้ยวที่มีข้อความว่า "organic" จะลดแคลอรีมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติดีกว่าเมื่อทานของว่างที่ไม่มีป้าย "organic" นอกจากนี้ขนมขบเคี้ยวที่ปราศจากกลูเตนที่ผ่านการประมวลผลจะมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันสูงกว่าปกติ Glut-free Glutino pretzels มีแคลอรี่เพิ่มขึ้น 30 แคลอรี่ไขมัน 5 กรัมและไม่มีเส้นใยและโปรตีนเท่ากันของ Rold Gold ที่เท่ากัน

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ไม่ได้รับมันบิด: เพรทเซิลมีน้อยกว่าแป้งและเกลือ พึงพอใจกับความเค็มของคุณความกระวนกระวายใจด้วยชามขนาดใหญ่ของ popcorn ที่มีอากาศผัดแทน สามถ้วยของนาฬิกาของว่างไร้ตังฟรีปราศจากกลูเตนในเวลาเพียง 90 แคลอรี่และนับเป็นเสิร์ฟของเอว - เหลาธัญพืช

ชุดแคลอรี่ 100 แคลอรี่

การเข้าถึงแคร็กเกอร์หรือคุกกี้ที่มีการควบคุมโดยส่วนหนึ่งอาจเป็นกลยุทธ์การกินของว่างสำหรับการลดน้ำหนัก แต่มินิแพ็คอาจเติมคุณออกไปก่อนที่จะเติมคุณขึ้นการวิจัยชี้ให้เห็น ในความเป็นจริง dieters รับรู้ของว่างในแพคเกจขนาดเล็กเป็นมิตรกับอาหารและจบลงด้วยการรับประทานอาหารหลายแพ็คเก็ตและแคลอรี่รวมมากกว่าเมื่อได้รับแพคเกจขนาดปกติการศึกษาล่าสุดใน วารสารวิจัยผู้บริโภค พบ

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

เมื่ออดอาหารคุณจะดีกว่าให้บริการตัวเองส่วนเล็ก ๆ จากถุงขนาดปกติกว่าการลดลงเพื่อความน่ารักของ minipack ผู้เขียนศึกษาแนะนำ

ผลไม้ปั่น

สมูทตี้ผลไม้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเลือกรับช่วงบ่าย แต่ต้องระวังก่อน: ตัวเลือกในการจัดเก็บในร้านค้าจำนวนมากผสมผสานกับฐานโคนนมที่มีแคลอรีสูงและสารให้ความหวานราคาถูกซึ่งทำให้พวกเขาชอบขนมมากกว่าอาหารที่เป็นมิตร Baskin Robbins Mango Banana Smoothie ขนาดเล็กจำนวน 440 แคลอรี่ซึ่งเกือบหนึ่งในสามของผู้หญิงที่ทานอาหารลดน้ำหนัก 1500 แคลอรี่ในทุกวัน ไม่ต้องพูดถึง 96 กรัมของน้ำตาล - มากกว่าที่คุณจะพบได้ใน 7 สกู๊ปของ ​​Chain's Rainbow Sherbet การดูถูกเหยียดหยามการบาดเจ็บกล้วยไม่ได้มีอยู่ในรายการส่วนผสม

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่หวานและผลไม้ไม่มีอะไรจะเต้นทั้งชิ้น (หรือสอง!) ของของจริง ในความเป็นจริงผลการศึกษาล่าสุดในวารสาร Nature พบว่าคาร์โบไฮเดรตเหลวเป็นน้ำมันที่เติมได้ไม่ถึง 17% เมื่อเทียบกับคาร์โบไฮเดรตที่เป็นของแข็ง ตามกฎทั่วไป: กินไม่ดื่มผลไม้ของคุณ ถ้าเป็นครีมที่คุณอยากกินให้จับคู่ผลไม้ของคุณกับชีสกระท่อมธรรมดาหรือไขมันต่ำ ๆ หรือโยเกิร์ต ผลการศึกษาล่าสุดพบว่าขนมขบเคี้ยวที่มีโปรตีนสูงรับประทานในช่วงบ่ายสามารถปรับปรุงการควบคุมอาหารและคุณภาพอาหารได้ดีขึ้น

กราโนล่า

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณทานข้าวโอ๊ตบดน้ำมันและปิดก้นด้วยน้ำตาลนำไปอบบนถาดคุกกี้ คุณได้รับค่าเฉลี่ยของแกรนล่า: อร่อยมากและมีแคลอรี่สูงมากทำให้คุณมีงบประมาณแคลอรี่ต่อวันเพียงหนึ่งครั้งและโอกาสที่คุณจะเคี้ยวอาหารมากกว่าครึ่งถ้วยที่ขาดไม่ได้ ในความเป็นจริงการศึกษาล่าสุดพบว่าคนที่ทำหน้าที่ตัวเองปริมาณเดียวกันของธัญพืชโดยไม่คำนึงถึงค่าแคลอรี่ กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณน่าจะเทแกรนโซล่าลงในชามเดียวกับที่คุณทำเป็นเกล็ดข้าวโพดและกินแคลอรี 5 เท่าในกระบวนการนี้

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ:

ชามใหญ่ของข้าวโอ๊ตบดกับผลไม้สดจะเติมคุณสำหรับเศษของแคลอรี่และไขมันเป็นส่วนเล็ก ๆ ของ granola พลังงานหนาแน่น ในความเป็นจริงการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่น่าพอใจที่สุดในทางเดินธัญพืชซึ่งจะนำไปสู่ความรู้สึกที่อิ่มนานกว่าและยาวนานกว่าธัญพืชที่พร้อมรับประทาน

Veggie Chips

Shutterstock

ทางเลือก "สุขภาพดี" สำหรับชิปเป็นเพียงอาหารแปรรูปอื่น ถุงของพวกเขาอาจแสดงภาพถ่ายของผักทั้งหมด แต่ชิปเหล่านี้เป็นแป้งผักโขลกจริงผสมกับน้ำมันและเกลือ คุณสามารถทำได้ดีกว่านี้.

กินนี่ซะ! แทน:

เก็บถุง Edamame ไว้ในช่องแช่แข็งและละลายน้ำแข็งแต่ละส่วนเพื่อรับประทานขนมขบเคี้ยวขนมขบเคี้ยวขนมขบเคี้ยวแครอททารกหรือรับช็อกโกแลตและโปรตีนจากสองช้อนโต๊ะเนยถั่วลิสงบนเครื่องบดข้าวสาลี

มัฟฟินรำ

Shutterstock

หนึ่งในผู้ประท้วงอาหารเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมมัฟฟินรำก็เป็นข้อแก้ตัวง่ายๆที่ทำให้คุณได้กินคัพเค้กสำหรับอาหารเช้า แต่ละคนสามารถส่งแคลอรีได้ประมาณ 440 แคลอรีโดยเกือบหนึ่งในสี่เป็นไขมัน หลีกเลี่ยงการโกโก้: รสชาติที่อุดมไปด้วยขุยมาจากก๊วยของเนยแป้งและน้ำตาลเพิ่มขึ้นถึง 500 แคลอรี่ป๊อป

กินนี่ซะ! แทน:

แซนวิชไข่และชีสมักจะมาในภายใต้ 400 แคลอรี่ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหนตราบเท่าที่มันไม่ได้อยู่บนเบเกิล นอกจากนี้การกดโปรตีนช่วยให้อารมณ์ของคุณกระปรี้กระเปร่าขึ้นเรื่อย ๆ

Trail Mix

เต็มไปด้วยถั่ว satiating และบิตของผลไม้ที่เต็มไปด้วยเส้นใยผสมเส้นทางจะต้องมีสุขภาพดีกว่าชิปและเพรทเซิลใช่มั้ย? ไม่ค่อยเท่าไหร่. ส่วนผสมทางอากาศส่วนใหญ่จะเต็มไปด้วยเกลือและผลไม้แห้งเป็นส่วนประกอบหลักที่มีน้ำตาลทรายปนน้ำตาล ในความเป็นจริงถุงเป้าหมายของตลาด Pantry Trail Mix มี 15 กรัมของสิ่งที่หวาน!

กินนี่ซะ! แทน:

ไปที่กำมือของวอลนัทหรืออัลมอนด์หรือใช้คำแนะนำพิเศษของเราเกี่ยวกับวิธีการสร้าง Mix Trail ที่สมบูรณ์แบบ!

แถบโปรตีน

คุณจะเติมเชื้อเพลิงด้วย Snickers หลังการออกกำลังกายหรือไม่? นั่นคือสิ่งที่คุณกำลังทำอยู่เมื่อคุณเข้าถึงแถบโปรตีนจำนวนมากโดยมีรายการซักผ้าของส่วนผสมน้ำตาลและสารกันบูดและแคลอรี่สูงถึง 350 แคลอรี่คุณควรกินขนมมากขึ้น

กินนี่ซะ! แทน:

ทำให้ตัวคุณเองเป็นหนึ่งใน 23 สูตรโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก!

โยเกิร์ตรส

เต็มไปด้วยความอิ่มเอิบ, โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อและโปรไบโอติกที่ช่วยในการย่อยอาหารโยเกิร์ตเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักได้ดี แต่อย่าหลงกลด้วยเทวรูปคู่ต่อสู้แบบเทเลโนวีลา: โยเกิร์ตรสเปรี้ยวผลไม้หวาน ยกตัวอย่างเช่น Noosa มี 32 กรัมน้ำตาลในอ่าง 8 ออนซ์ของพวกเขา - มากกว่าแปด Dunkin 'Donuts Sugared Donuts!

กินนี่ซะ! แทน:

เลือกใช้โยเกิร์ตล้วน 2 หรือเต็มรูปแบบและเพิ่มผลเบอร์รี่สด (ไขมันที่ปราศจากไขมันหรือไขมันต่ำเป็นไขมันต่ำ) เลือกหนึ่งใน 25 โยเกิร์ตที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก!

craisins

Shutterstock

ในปริมาณที่พอเหมาะผลไม้แห้งอาจเป็นอาหารว่างที่เต็มไปด้วยเส้นใยที่อุดมไปด้วยเส้นใยหรือสลัด แต่ในหลาย ๆ กรณีอาจรวมถึงลูกอม ไม่เพียง แต่น้ำตาลเข้มข้นในผลไม้แห้งมากกว่าสดผู้ผลิตมักจะเคลือบผลไม้แห้งในน้ำตาลมากขึ้น

กินนี่ซะ! แทน:

ผลไม้สดจริงๆไม่ได้เป็นที่ไม่สะดวกที่จะดำเนินการประมาณ เพียงสิ่งที่ดีเกี่ยวกับ Craisins คือสีเท่านั้น มองหาลักษณะพิเศษของ Crimson เพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังซื้อผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการสูญเสียไขมัน

ห่อ

เหล่าเอวที่เอวบางส่วนเวเฟอร์สมควรได้รับการลงโทษที่ไม่ดี ในขณะที่ขนมปังส่วนบนมีแคลอรี่ประมาณ 100 แคลอรี่ส่วนใหญ่จะมีสองสามเท่าของจำนวนดังกล่าว พลัส: เพื่อให้ tortilla มีความยืดหยุ่นผลิตเพิ่มไขมันมักจะอยู่ในรูปของน้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันเติมไฮโดรเจน

กินนี่ซะ! แทน:

ทำให้คุณเป็นแซนวิชกับขนมปังที่ดีที่สุดชิ้นหนึ่งสำหรับการลดน้ำหนัก เพียงแค่หลีกเลี่ยงอาหารสำเร็จรูปที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ - เต็มไปด้วยเกลือและสารกันบูดที่ก่อให้เกิดมะเร็ง

เนยถั่วลิสงลดไขมัน

มีชีวิตอยู่ไม่กี่ประการ: อย่าสวมผ้าสก๊อตสักสองแบบในเวลาเดียวกันอย่าพูดว่า "ฉันรักคุณ" ในวันแรกและอย่ากินเนยถั่วลิสงที่มีไขมันต่ำ เมื่อผู้ผลิตเนยถั่วลิสงได้เอาไขมันที่มีสุขภาพดีออกมาจากถั่วลิสงมาแทนที่พวกเขาด้วยน้ำตาลน้ำมันข้าวโพดน้ำเชื่อมและน้ำมันพืชที่มีการเติมไฮโดรเจนซึ่งนักวิจัยพบว่ามีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจเพิ่มขึ้น 23% และหากไม่เพียงพอก็มักจะมีจำนวนแคลอรี่เท่ากันเช่นเนยถั่วลิสง

กินนี่ซะ! แทน:

ติดกับปกติเนยถั่วลิสงหัวใจและเนยอัลมอนด์ เนยถั่วลิสงที่เราชื่นชอบคือพันธุ์ธรรมชาติของ Smucker ที่ทำจากถั่วลิสงและสัมผัสเกลือ

ช็อคโกแลตเฮเซลนัทกระจาย

เนยถั่วลิสงได้รับชื่อเสียงดังกล่าวได้อย่างไร? ความโกรธความอ้วนของยุค 90 คือโทษและมันทำให้เกิดความเข้าใจผิดอย่างมากว่าการแพร่กระจายของเฮเซลนัทนี้ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีกว่า ในความเป็นจริงมันมีน้ำตาลเป็นส่วนผสมแรกรวมทั้งน้ำมันพืชอิมัลชันและ "ผงโกโก้ลดไขมัน"

กินนี่ซะ! แทน:

เลือกหนึ่งของเหล่านี้อ่อนนุชอ่อนนุชที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักแทน!

มันฝรั่งทอดหวาน

Shutterstock

เราเสียใจที่ได้ทำลายสิ่งนี้ให้คุณ แต่ชิปผักก็แย่เช่นกันถ้าไม่เลวร้ายยิ่งกว่ามันฝรั่งทอด (และในการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้มันฝรั่งทอดถูกจัดอันดับให้เป็นอาหารที่แย่ที่สุดสำหรับการเพิ่มน้ำหนักจากอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ในโลกนี้!) หนึ่งในชิป Terra Sweet Potato มีแคลอรี่ไขมันและไขมันอิ่มตัวมากขึ้นในฐานะเค้กคอด มันฝรั่งทอดแผ่น. แม้ว่าเราชอบผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากบรรทัดของพวกเขาอย่าคิดว่ามันมีสุขภาพดีขึ้นเพียงเพราะสีของมันฝรั่งจะแตกต่างกัน

กินนี่ซะ! แทน:

ลองหนึ่งใน 10 ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักของเรา!

ขนมขบเคี้ยวไร้น้ำตาล

ไม่เพียง แต่มีสารให้ความหวานเทียมเท่านั้นที่ถูกเชื่อมโยงกับการเพิ่มน้ำหนัก - พวกเขาหลอกล่อให้ร่างกายต้องการทานคาร์โบไฮเดรตเพิ่มมากขึ้น - อาหารที่มีชื่อว่าปราศจากน้ำตาลสามารถบรรจุน้ำตาลได้จริงๆ! ในทางเทคนิคพวกเขาสามารถใส่น้ำตาลได้ 0.5 กรัมต่อมื้อ

กินนี่ซะ! แทน:

หากคุณอยากมีอะไรที่อร่อย ๆ ให้ข้ามตัวเลือก "ปราศจากน้ำตาล" และกินสิ่งที่คุณต้องการอย่างจริงจัง