ข่าวเกี่ยวกับเบาหวานไม่หวาน

อ้างอิงจาก CDC เบาหวาน (DM) เป็นสาเหตุอันดับที่ 7 ของการเสียชีวิตในสหรัฐอเมริกา และ 29.1 ล้านคนซึ่งเกือบ 10% ของประชากรอาศัยอยู่กับโรคในขณะนี้ขณะที่บางคนไม่ทราบว่ามีอยู่ สมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกากล่าวว่ามีผู้ป่วย 1.4 ล้านคนในอเมริกาในแต่ละปี สิ่งที่น่าตกใจคือ 90-95% ของประชากรที่มีโรคเบาหวานมีประเภทที่สามารถป้องกันได้อย่างสมบูรณ์: ประเภทที่ 2

ดังนั้นคุณจะป้องกันหรือบรรเทาอาการของ Type 2 DM ได้อย่างไร? โชคดีที่พ่อมดโภชนาการที่นี่ที่นี่ กินไม่ได้! ร่วมกับบรรณาธิการของ Zero Sugar Diet และค้นพบว่าร้านอาหารใดที่จะหลีกเลี่ยงเพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ (สมดุลของเลือด) สมดุล อ่านเคล็ดลับสำคัญ ๆ และเคล็ดลับสำคัญ ๆ ไม่ควรพลาดวิธีแก้ปัญหาเบาหวาน 15 ประการเหล่านี้

ประการแรกคือ Word About Diabetes

สาเหตุหลักของโรคประเภท 2 มีสาเหตุมาจาก (a) ความอ้วน (b) และ (b) มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงมากจนทำให้เซลล์เบต้าในตับอ่อนหมดแรง เป็นผลให้ตับอ่อนไม่สามารถผลิตอินซูลินได้เพียงพอเพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกาย

อินซูลินคืออะไรและทำไมเราต้องใช้ อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่สำคัญมากเพราะช่วยลดปริมาณน้ำตาลในกระแสเลือดของคุณ เมื่อคุณมีชนิดที่ 2 DM น้ำตาลส่วนเกินจะไม่ถูกใช้หรือ "นำไป" โดยเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเนื้อเยื่อไขมัน (ไขมัน) และตับของคุณให้เร็วที่สุดเท่าที่ควรเนื่องจากการขาดอินซูลิน กล่าวอีกนัยหนึ่งมันก็ลอยอยู่ในกระแสเลือดของคุณซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงเช่นภาวะน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งเป็นภาวะน้ำตาลที่ไหลผ่านเลือดของคุณมากเกินไป สิ่งนี้เกิดขึ้นโดยการกินผลิตภัณฑ์ที่ใส่น้ำตาลกลูโคสมากเกินไปเช่นขนมปังพาสต้าและน้ำเชื่อมเพื่อให้ได้ชื่อ

Protip one: ทานคาร์โบไฮเดรตที่หลากหลายเช่นผักผลไม้และธัญพืช และหลีกเลี่ยงอาหารมื้อต่อไปที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้ำตาลและแม้แต่โปรตีนสูงเกินไป

ชีส Farfalle ของ Cheesecake Factory พร้อมไก่และกระเทียมอบ

โภชนาการ: 2, 190 แคลอรี่, ไม่มีไขมัน (58 กรัมอิ่มตัว), โซเดียม 1, 830 มิลลิกรัม, 164 กรัมคาร์โบไฮเดรต, ไม่มีเส้นใย, น้ำตาล n / a, ไม่มีโปรตีน

เราทุกคนรู้ว่าโรงงานชีสเค้กไม่ใช่อาหารกลางโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพยายามลดไขมันหน้าท้อง - "ชีสเค้ก" อยู่ในชื่อ! และชีสเค้กไม่ได้เป็นตัวเลือกที่มีแคลอรีสูงมากในเมนู ในความเป็นจริงถ้าคุณสั่ง Farfalle กับไก่และกระเทียมคั่วคุณจะได้กินคู่ carbs ที่คุณต้องการสำหรับวันในเพียงหนึ่งนั่ง ไม่เหมาะดังนั้นคัดท้ายชัดเจน

กินนี้แทน! Edamame และ Seared Ahi Tataki Salad

มะเขือเทศมะกอกเทศ Parmigiana

โภชนาการ: 1, 060 แคลอรี, 54 กรัมไขมัน (12 กรัมอิ่มตัว), โซเดียม 1, 190 มิลลิกรัม, 113 กรัมคาร์โบไฮเดรต, เส้นใย 11 กรัม, น้ำตาล 23 กรัม, โปรตีน 30 กรัม

Olive Garden เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับซุปแบบไม่ จำกัด แบบคลาสสิกสลัดและชุดอาหารกลางวันขนมปังกรอบซึ่งเริ่มต้นที่ราคา $ 6.99 ขณะนี้เป็นทางเลือกที่เป็นอันตรายสำหรับผู้ที่มีโรคเบาหวานสี่แท่งขนมปังเพียงอย่างเดียวเทียบเท่ากับ 100 กรัมคาร์โบไฮเดรตส่วนอาหารเย็นของมะเขือเทศปาร์มิกาน่ามีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอที่จะทำให้คุณเข้าสู่ภาวะน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นทันทีหลังการบริโภค

สิ่งที่ต้องระวังที่ Olive Garden คือการจับคู่เครื่องดื่ม ใครจะไม่อยากลิ้มรสอาหารอันโอชะของอิตาลีโดยไม่มีแก้ว Cabernet Sauvignon? หนึ่งหรือสองแก้วมากที่สุดจะดีตราบเท่าที่คุณก้าวตัวเอง โปรดทราบว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางอาจทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นในขณะที่การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่วนเกินทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการขึงเส้นประสาทสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1 เนื่องจากการฉีดอินซูลินเป็นประจำพวกเขามีแนวโน้มที่จะเข้าสู่ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำหรือมีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ

กินนี้แทน! ไก่ Margherita

น้ำพริกกรอบของน้ำพริกและ Chipotle Waffles

โภชนาการ: 2, 450 แคลอรี่ไขมัน 123 กรัม (39 กรัมอิ่มตัว) 5, 720 มิลลิกรัมโซเดียม 276 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 11 กรัมน้ำตาล 113 กรัมโปรตีน 61 กรัม

เราเห็นด้วยหรือไม่ว่าการกระทำของไก่และวาฟเฟิลถือเป็นหนึ่งใน The 22 Carbs แย่ที่สุดในอเมริกา? ฉันหมายถึง 276 กรัมของคาร์โบไฮเดรตมา! สิ่งที่ยิ่งเลวร้ายยิ่งคือปริมาณน้ำตาล เพื่อให้คุณมีมุมมอง 113 กรัมเท่ากับ 28.25 ช้อนชาน้ำตาล คุณจะกินน้ำตาลส่วนเกินมากเกินไปโดยการทานถ้วยเนยถั่วลิสง 14 ถ้วยของ Reese ทิ้งจานนี้ไว้ถ้าคุณพยายามหลีกเลี่ยงการหดน้ำตาลในเลือด

กินนี้แทน! เนื้อปลาทูน่า 6 ออนซ์กับอโวคาโดย่าง

แอ็ปเปิ้ลคลาสสิคของ Applebee

โภชนาการ: 2, 280 แคลอรีไขมัน 131 กรัม (41 กรัมอิ่มตัว) 7, 250 มิลลิกรัมโซเดียม 193 กรัมคาร์โบไฮเดรตน้ำตาล 21 กรัมโปรตีน 83 กรัม)

Combo คลาสสิคของ Applebee เป็นโรคเบาหวาน ทำไม? เพียงแค่มองไปที่เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเกือบ 200 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 100 กรัมของโปรตีน คุณมีแนวคิดเกี่ยวกับพิษที่ทานคาร์โบไฮเดรตหลายอย่างในระดับน้ำตาลในเลือด แต่ปริมาณโปรตีนที่มากเกินไปเป็นความกังวลหลัก มีภาวะแทรกซ้อนของ microvascular ที่เกิดขึ้นเมื่อคนที่เป็นเบาหวานกินโปรตีนมากเกินไปและเรียกว่าโรคไต โรคไตเป็นศัพท์แสงทางวิทยาศาสตร์สำหรับความเสียหายของไตหรือโรคไต

กฎข้อที่ดีคือการกินโปรตีน 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ดังนั้นถ้าคุณเป็น£ 150. ยกตัวอย่างเช่นที่แปลเป็น 68 กิโลกรัมซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องการมุ่งเป้าไปที่การบริโภคได้สูงสุด 54.4 กรัมโปรตีนต่อวัน นอกจากนี้ยังควรตรวจสอบกับแพทย์เพื่อดูปริมาณโปรตีนที่เพียงพอสำหรับร่างกายของคุณ

กินนี้แทน! สลัด Wedge สีเขียวเทพธิดา

แพนเค้กเนย Buttermilk ของ Cracker Barrel กับท็อปปิ้งผลไม้

โภชนาการ: แพนเค้กคนเดียว: แคลอรี่ 630, ไขมัน 16 กรัม (อิ่มตัว 3 กรัม), โซเดียม 2, 640 มิลลิกรัม, 11 กรัมคาร์โบไฮเดรต, เส้นใย 2 กรัม, น้ำตาล 9 กรัม, โปรตีน 9 กรัม

อาหารเช้าใคร? เมื่อคุณเพิ่มหนึ่งในสามผลไม้ลูกพีชประเทศ -, ผลไม้ชนิดหนึ่งหวานสุกและอบเชย spiced แอปเปิ้ลจับคู่กับวิปปิ้งครีมที่คุณกำลังรับประทานอาหารได้ถึง 380 แคลอรี่เพิ่มเติม 75 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 68 กรัมของน้ำตาล เลือกออกจากภัยคาร์โบไฮเดรตที่รุนแรงนี้และสั่งซื้อชามข้าวโอ๊ตมากมายที่ทอดด้วยผลไม้สดเพื่อรับการแก้ไขหวานของคุณ

กินนี้แทน! Apple N 'อบเชยอบเชยข้าวโอ๊ต

TGI Friday's แจ็คแดเนียลส์ซี่โครง: Full-Rack with Coleslaw & Fries รสเผ็ด

โภชนาการ: แคลอรี่ 1, 600 แคลอรี่ไขมัน 73 กรัมอิ่มตัว 25 กรัมโซเดียม 2, 860 มิลลิกรัม 73 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 7 กรัมน้ำตาล 126 กรัมโปรตีน 69 กรัม

American Heart Association ขอแนะนำให้คุณทานน้ำตาลไม่เกิน 25 กรัมต่อวันเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด ความจริงที่ว่าชั้นวางซี่โครงเต็มรูปแบบนี้มีจำนวนน้อยกว่าห้าเท่าของค่าเผื่อน้ำตาลที่เป็นธงสีแดงที่สำคัญ

กินนี้แทน! รับประทานอาหารกลางวันของสลัดสตรอเบอรี่กับไก่ย่างกับ Vinaigrette Balsamic

กุ้งแดงกุ้งกุ้ยกุ้ง Linguini Alfredo

โภชนาการ: 1, 340 แคลอรี่ไขมัน 59 กรัม (ไขมันอิ่มตัว 24 กรัม) โซเดียม 2, 410 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 118 กรัมเส้นใย 8 กรัมน้ำตาล 5 กรัมโปรตีน 80 กรัม

ส่วนที่เต็มรูปแบบของมื้ออาหารนี้เป็นอีกหนึ่งความท้าทายในการเลือกโปรตีนสูง กับกุ้งและพาสต้าจานนี้คุณเกินขีด จำกัด โปรตีนของคุณ ... และในนั่งเดียว!

กินนี้แทน! ขาปูหิมะประภาคาร

พิซซ่าไก่ไทยพิซซ่าพิซซ่าในแคลิฟอร์เนีย

โภชนาการ: 1, 290 แคลอรี่ไขมัน 45 กรัม (15 กรัมอิ่มตัว) โซเดียม 3, 190 มิลลิกรัม 167 กรัมคาร์โบไฮเดรต 27 กรัมน้ำตาล 10 กรัมเส้นใย 63 กรัมโปรตีน

California Pizza Kitchen (CPK) อาจมีพิซซ่าบ้า แต่เนื้อหาคาร์โบไฮเดรตที่เป็นเพียงวิธีที่สูงเกินไปสำหรับคนที่มีโรคเบาหวาน Protip: เริ่มให้ความสำคัญกับการเลือกคาร์โบไฮเดรต ทางเลือกหนึ่งของคาร์โบไฮเดรตเท่ากับ 15 กรัมของคาร์โบไฮเดรต ผู้หญิงที่เป็นโรคเบาหวานควรทานอาหารคาร์โบไฮเดรต 3-4 คาร์โบไฮเดรตสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นซึ่งเท่ากับ 45-60 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อมื้อ สำหรับผู้ชายแนะนำให้เลือก 4-5 carb สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำซึ่งเท่ากับ 60-75 กรัมของคาร์โบไฮเดรต พิซซ่านี้คนเดียวดูแลค่าอาหารคาร์โบไฮเดรตของคุณสำหรับมื้อเที่ยงและมื้อเย็นแล้วบางส่วน

กินนี้แทน! โกนเห็ด + ขนมปังขิงแบน

Carrabba ของ Rigatoni Campagnolo พร้อมพาสต้าตังฟรี

โภชนาการ: 1, 210 แคลอรี่ไขมัน 45 กรัม (18 กรัมอิ่มตัว), 158 กรัมคาร์โบไฮเดรตโซเดียม 6, 730 mg, เส้นใย 19 กรัม, น้ำตาล 19 กรัม, โปรตีน 52 กรัม

เชื่อหรือไม่ว่าปราศจากกลูเตนไม่ได้หมายความว่าจานมีสุขภาพดีเสมอไป ในความเป็นจริงความหลากหลายของจานนี้ไม่มีกลูเตนมีกลุ่มๆของคาร์โบไฮเดรตมากกว่าอีก 44 กรัมที่มีทั้งสปาเก็ตตี้ธัญพืช

กินนี้แทน! ½ส่วนของ Parmesan-crusted ไก่ Arugula กับด้านข้างของผักโขมนึ่ง

บัทเทอร์เอเชีย Zing ของ Buffalo Wild Wings

โภชนาการ: 1, 710 แคลอรี, 74 กรัมไขมัน (29 กรัมอิ่มตัว), โซเดียม 5, 330 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 184 กรัม, เส้นใย 12 กรัม, น้ำตาล 62 กรัม, โปรตีน 77 กรัม

พูดคุยเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตน้ำตาลและโปรตีนเกิน! ข้อมูลด้านโภชนาการที่ระบุไว้ข้างต้นบ่งบอกถึงขนาดของชิ้นส่วนขนาดใหญ่ ฉันจะบอกว่าเพียงแค่สั่งซื้อขนาดเล็ก แต่แม้กระทั่งว่ามี 101 กรัมของคาร์โบไฮเดรต 40 กรัมน้ำตาลและ 39 กรัมของโปรตีน เราไม่กล้าพูดเกี่ยวกับทางเลือกนี้

กินนี้แทน! ถึงห้าปีกเดียว (ไม่มีกระดูกหรือแบบดั้งเดิม) ของรสใด ๆ

หมูไก่ PF Chang's Thai

โภชนาการ: 1, 120 แคลอรี่ไขมัน 22 กรัม (4 กรัมอิ่มตัว) 4, 970 มิลลิกรัมโซเดียม 166 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 9 กรัม 50 กรัมน้ำตาลโปรตีน 52 กรัม

แน่นอนว่า PF Chang มี Chicken Pad Thai เป็นตัวฆ่า แต่เนื้อหาคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างสูงสำหรับจานที่ควรจะเป็นส่วนใหญ่ทำจากก๋วยเตี๋ยวที่โปร่ง คลองทานคาร์โบไฮเดรตและน้ำมันพืชทั้งหมดซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบที่มาพร้อมกับมัน ไม่พูดถึงเนื้อหาโซเดียมสูงอุกอาจที่ถูกผูกไว้เพื่อให้คุณรักษาน้ำและขยายตัว

กินนี้แทน! กะหล่ำปลีทำด้วยมือ (นึ่ง)

ของ Red Robin's Nacho Chicken Bacon Wrap

โภชนาการ: 1, 480 แคลอรี่ไขมัน 81 กรัม (อิ่มตัว 26 กรัม) โซเดียม 3, 080 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 127 กรัมเส้นใย 18 กรัมน้ำตาล 4 กรัมโปรตีน 54 กรัม

ในด้านที่สดใสห่อนี้มีปริมาณน้ำตาลที่ค่อนข้างต่ำ แต่ขอให้เป็นจริงเมื่อคุณ waltz เป็น Red Robin เป็นชนิดยากที่จะออกโดยไม่ต้องสั่งหนึ่งสั่น iconic ของพวกเขา เพิ่มขนาด "Nana-nana Moo Moo" ของมอนสเตอร์และคุณอยู่ในบ้านสุนัขจริงๆ การชั่งน้ำหนักที่ 162 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 141 กรัมของน้ำตาลทำให้การสั่นสะเทือนด้วยการห่อเบคอนไก่แบบ nacho เป็นเรื่องที่ไม่ยุ่งยากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

กินนี้แทน! จานไก่ Ensenada

เท็กซัส Roadhouse ของปลาและชิป

โภชนาการ: 1, 160 แคลอรี่ไขมัน 48 กรัม (9 กรัมอิ่มตัว) 6, 120 มิลลิกรัมโซเดียม 122 กรัมคาร์โบไฮเดรตเส้นใย 6 กรัมน้ำตาล 4 กรัมโปรตีน 59 กรัม

ร้านอาหารแบบคลาสสิกนี้ตัดตอนปลาและแผ่นเสียงที่มีค่าเฉลี่ย แต่เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสูงทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สเต็กเนื้อทอดเป็นอาหารในข้อเท็จจริงเรื่องโภชนาการนี้ แต่สิ่งที่ไม่รวมอยู่ในซอสทาร์ตาร์ เพิ่มลงในจานและคุณได้รับเพิ่มอีก 390 แคลอรี่ไขมัน 38 กรัมโซเดียม 530 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 14 กรัมและน้ำตาล 9 กรัมเพียงเพื่อชื่อไม่กี่

กินนี้แทน! ไก่ย่างบาร์บีคิว

เค้กวาฟเฟิลสตรอเบอร์รี่ของ O'Charley ผสมกับแฮมสเต็ก

โภชนาการ: 1, 450 แคลอรี่ไขมัน 83 กรัม (36 กรัมอิ่มตัว) 3, 330 มิลลิกรัมโซเดียม 132 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมเส้นใย 45 กรัมน้ำตาล 45 กรัมโปรตีน

วาฟเฟิลจาก O'Charley นี้เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล แต่ก็ยิ่งโหลดไขมันอิ่มตัวมากยิ่งขึ้นซึ่งเป็นส่วนสำคัญในไขมันในอวัยวะภายในหรือที่เรียกว่าไขมันหน้าท้อง ไขมันในช่องท้องส่วนกลางนี้เป็นตัวหลักในการเป็นโรคอ้วนและชนิดที่ 2 DM ดังนั้นให้รับประทานที่ต่ำในช่วงบรันช์ ... และในมื้ออื่น ๆ อีกด้วย

กินนี้แทน! ½ส่วนของแคลิฟอร์เนียไข่เจียวกับขนมปังปิ้งข้าวสาลี

Bob Evans 'Biscuit ทอดกรอบกุ้งทอด

โภชนาการ: 1, 520 แคลอรี 86 กรัมไขมัน (33 กรัมอิ่มตัว) 3, 850 มิลลิกรัมโซเดียม 155 กรัมคาร์โบไฮเดรต 10 กรัมเส้นใย 35 กรัมน้ำตาล 36 กรัมโปรตีน

สุดท้ายอย่างน้อยก็คือรายการอาหารค่ำแบบคลาสสิกของ Bob Evans ซึ่งเป็นกุ้งทอดที่ปรุงด้วยบิสกิต ปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้ำตาลและโปรตีนสูงเกินไปสำหรับมื้อเดียวและอาจทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ตรวจสอบบางส่วนของอาหารที่ดีที่สุดเหล่านี้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานสำหรับ inspo เกี่ยวกับสิ่งที่จะกินในขณะที่รับประทานอาหารนอกบ้านหรือทำอาหารที่บ้าน!

กินนี้แทน! ย่างปลาแซลมอน Fillet Fit จากพันธุ์ฟาร์ม