เติบโตขึ้นมาในเมืองเล็ก ๆ ฉันรู้ว่าฉันเป็นเด็กกำพร้า อย่างไรก็ตามไม่มีอะไรที่ฉันได้เห็นมาตั้งแต่ย้ายไปนิวยอร์กซิตี้อาจเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อเพื่อนของฉัน Julie ใช้เวลากลางคืนที่อพาร์ทเม้นท์ของฉัน

"คุณต้องการไข่เจียวสำหรับอาหารเช้าหรือไม่" ฉันถามเธอในตอนเช้า

เธอพยักหน้าใช่แล้วและฉันก็เริ่มดึงส่วนผสมที่จำเป็น เมื่อฉันพยายามจะโยนไม้พายให้เธอเพื่อที่ฉันจะกระโดดลงอาบน้ำจูลี่ทิ้งระเบิดใหญ่: เธอไม่มีความคิดที่จะทำไข่เจียว - แม้ว่าเธอจะเป็นผู้หญิงที่ได้รับการศึกษาในวิทยาลัย 27 ปี ฉันเป็นพื้น

ฉันจะออกไปข้างนอกและทำให้สมมติฐานที่ว่าฉันไม่ใช่คนเดียวที่คิดว่าเรื่องนี้ไม่เป็นไร มีเพียงบางสิ่งบางอย่างที่เราต้องรู้วิธีการทำในห้องครัวก่อนที่พวกเขาจะเข้าสู่ทศวรรษที่สามของชีวิตของพวกเขาและทำให้ไข่เจียวเป็นหนึ่งในพวกเขา (คุณดีที่สุดเชื่อฉันให้ Julie บทเรียนแล้วและมี!)

ในยุคเมื่อมันเป็นไปได้อย่างสมบูรณ์ที่จะอาศัยอยู่ออกด้วงไดรฟ์ผ่านและอาหารซูเปอร์มาร์เก็ตที่ทำไว้สำหรับนิรันดร์คุณอาจจะอยากรู้อยากเห็นว่าทำไมฉันจึงยืนกรานเกี่ยวกับเรื่องนี้ ดีฉันจะบอกคุณ: ไม่เพียง แต่จะปรุงอาหารมากขึ้นและสั่งซื้อในน้อยช่วยให้คุณประหยัดตันของแป้งนอกจากนี้ยังจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมส่วนผสมและแคลอรี่ที่ขึ้นบนจานของคุณ นี่เป็นประโยชน์อย่างมากในชีวิตของคุณไม่ว่าจะเป็นเมื่อคุณพบว่าตัวเองกำลังพยายามลดน้ำหนัก 10 ปอนด์หรือต้องการปัดโรคที่เกี่ยวกับอาหารเช่นโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง

เชื่อคุณต้องขึ้นเกมการทำอาหารของคุณหรือไม่ ดี! ตอนนี้อ่านต่อเพื่อหาว่าคุณต้องการรู้ทักษะใดบ้างและต้องทำอย่างไรให้สามารถควบคุมแต่ละคนได้ตามเวลาที่ใหญ่ 3-0 ม้วนรอบ การปรุงอาหารด้วยความสุข ... และการรับประทานอาหารอย่างมีความสุข!

วิธีการอบมันฝรั่งที่สมบูรณ์แบบ

ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนของมันฝรั่งหวานหรือผ้าปูที่นอนคุณจะต้องการเริ่มต้นด้วยการล้าง spud ด้วยน้ำและ pricking มันทั้งหมดด้วยส้อม (อย่าข้ามขั้นตอนนี้หรือมันฝรั่งของคุณอาจระเบิด! ไม่ได้ล้อเล่น) จากนั้นคุณมีสองทางเลือก: คุณสามารถอบ 'em หรือ zap' em ในไมโครเวฟ ฉันชอบตัวเลือกหลังเพราะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีและสร้าง spud กับผิวนุ่มสุด ๆ แต่ถ้าคุณชอบผิว crispy, อบสำหรับคุณ นี่คือวิธีการดึงเทคนิคทั้งสองแบบ:

คำแนะนำไมโครเวฟ:

หากคุณกำลังทำมันฝรั่งเพียงอย่างเดียววางไว้ในจานไมโครเวฟที่ปลอดภัยและไมโครเวฟที่เต็มกำลัง 2.5 ถึง 5 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของมัน หากปรุงอาหารมากกว่าหนึ่ง spud คุณจะต้องการ zap พวกเขาเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที เปิดเตาไมโครเวฟและอีกสักหนึ่งหรือสองนาที หากยังคงแข็งอยู่ตรงกลางไมโครเวฟในการระเบิดอีก 1 นาทีจนกว่าจะสุกเต็มที่ เล็มลงตรงกลางฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและโรยหน้าด้วยพริกไทยป่น (หนึ่งใน 5 เครื่องเทศที่ดีที่สุดสำหรับการสูญเสียไขมันพริกหยวกและโรสแมรี่แห้ง

เตาอบคำแนะนำ:

เปิดเตาอบที่ 425 ° F วางมันฝรั่งลงบนแผ่นอบกระดาษฟอยล์ประมาณ 2-3 นิ้วและอบประมาณ 45 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าผิวจะกรอบ อย่าลืมพลิกพวกเขาที่เครื่องหมายกลางคัน หล่นลงกลางฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและโรยหน้าด้วยพริกไทยพริกหยวกและโรสแมรีแห้ง

วิธีการ Broil

ไก่เนื้อเป็นเพียงหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวที่ดูเหมือนจะข่มขู่คนส่วนใหญ่ แต่จริงๆแล้วไม่มีอะไรมากไปกว่าตะแกรงคว่ำ; แหล่งที่มาของความเข้มข้น, ความร้อนปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากไก่ส่วนใหญ่มีการตั้งค่าเพียงอย่างเดียว 2 อย่างหรือปิดได้ง่ายมาก เพียงแค่ตั้งเตาอบไว้และปล่อยให้ความร้อนประมาณ 5 นาทีก่อนปรุงอาหารของคุณ ตัดชิ้นเนื้อไก่หมูสเต็กและผักสดบางตัวใช้เวลาประมาณ 10 นาที เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าจะพลิกพวกเขาตรงกลางผ่านกระบวนการเพื่อให้พวกเขากำลังสุกอย่างเท่าเทียมกัน

วิธีการสร้างเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบ

ชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยกินเบอร์เกอร์สามครั้งต่อสัปดาห์ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ให้ความสำคัญกับวิธีการจัดเตรียมขนมของเรา เราเพียงแค่ปั้นเนื้อโยนมันลงบนตะแกรงและกินพวกมัน ในขณะที่อาจบินได้เมื่อคุณกำลังเรียนอยู่ที่วิทยาลัยคุณจะต้องพยายามอย่างยิ่งที่จะสร้าง "ขนมโต" ที่แท้จริง

ขั้นตอนแรก: เลือกเนื้อสดและขอให้คนขายเนื้อบดและห่อไว้ (เราชอบเนื้อสันนอกหมูหรือเนื้อซี่โครงหมูเป็นเนื้อไขมันและสัดส่วนของเนื้อสัตว์ที่อร่อย) ในขณะที่เนื้อเบอร์เกอร์ธรรมดาสามารถทำได้สะดวกอาจเกิดจากเนื้อวัวที่มีคุณภาพต่ำ เพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูงของคุณยังคงรสชาติและฉ่ำเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะปั้น patties ของคุณ เมื่อคุณปรุงอาหารเนื้อวัวที่อบอุ่นไขมันมักจะแยกออกจากเนื้อสัตว์ออกจากคุณด้วยรสชาติน้อยเบอร์เกอร์ฉ่ำ ด้วยเหตุผลเดียวกันถ้าย่างไม่พร้อมที่จะใช้หลังจากที่คุณได้จัดรูป patties ของคุณเก็บไว้ในตู้เย็น สำหรับการแฮ็กเกอร์เบอร์เกอร์ที่อร่อยยิ่งขึ้นโปรดดู 20 เคล็ดลับสำหรับการทำเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบ

วิธีแก้ไขข้อผิดพลาดทั่วไป 2 ประการ

บังเอิญถ่ายเทเกลือมากเกินไปในกระทะหรือไม่? ใช้น้ำส้มสายชูเพื่อให้เกิดการถ่วงสมดุลของกรด

เครื่องเทศมากเกินไป? ลองฝนปรอยๆของน้ำผึ้งเพื่อคลายความร้อนออก

วิธีการทำสลัดพื้นฐาน

หากคุณเคยซื้อสิ่งที่คุณรู้อยู่แล้วว่าสลัดผสมสลัดอาจอยู่ในด้าน pricier และก็มักจะไม่ใช่ส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหารมากที่สุดของผักเช่นกัน ช่วยให้คุณประหยัดเงินและใช้ศิลปะการสลัดพื้นฐาน สลัดบ้านขั้นพื้นฐานประกอบด้วยผักโขมหัวหอมมะเขือเทศแครอทและพริกหยวกและสลัดกรีกแบบดั้งเดิมเต็มไปด้วยสิ่งต่างๆเช่น Romaine หัวหอมมะกอกพริกไทยมะเขือเทศแตงกวาและชีส feta จับคู่กับขนมปังอีเซเคียลหรือปลาย่างหรือไก่ย่างบางอย่างเพื่อเปลี่ยนเป็นหนึ่งในentréeเต็ม!

และสลัดสลัดด้วย

ใช่ตอนคุณอายุ 30 ปีคุณควรจะรู้วิธีแต่งสลัดโดยไม่ต้องพึ่งพาสิ่งที่อยู่ในขวด! หากต้องการความช่วยเหลือในการทำ vinaigrette ที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้ดู 12 เคล็ดลับในการทำสลัดสลัดเพื่อสุขภาพ

วิธีการปรับสูตรอาหาร

ปรุงอาหารที่ดีทุกคนรู้ว่าส่วนผสมสูตรไม่จำเป็นต้องมีการตั้งอยู่ในหิน เห็ดสามารถยืนสำหรับมะเขือยาวและส่วนผสมราคาที่คุณไม่คิดว่าคุณจะเคยใช้อีกครั้งมักจะสามารถละเว้น ถ้าคุณเข้าใจสิ่งที่ดีร่วมกันความเป็นไปได้สำหรับการสร้างในห้องครัวเป็นอนันต์ และแตกต่างจากการอบการทำอาหารเป็นเรื่องยากมากที่จะเลอะจึงมีบิตที่ให้กำลังใจเกินไป!

วิธีการทำขนม "Healthy"

เมื่อเราอายุเราสูญเสียมวลกล้ามเนื้อของเราเล็กน้อยซึ่งทำให้ยากต่อการรักษารูปทรงที่ไม่ติดมัน ที่กล่าวว่ามันอาจจะมีประโยชน์ในการทราบวิธีการทำขนมที่ดีต่อสุขภาพยังอร่อยหรือสอง ไม่ว่าการผสมของคุณจะเป็นเพียงแค่แผ่นสตรอเบอร์รี่ซึ่งจุ่มลงในช็อกโกแลตหรือเค้กบวบที่มีอะโวคาโดคุณควรมีวิธีการดื่มด่ำและพักที่ผอม เหล่านี้ 20 สูตรขนมหวานง่ายเป็นรายการโปรดของเรา

วิธีการใช้ไก่อ่อนโยน

ไม่มีการปฏิเสธเลยว่าการตัดเนื้อไก่ที่ไม่มีกระดูกจะมีราคาไม่แพงกว่าชนิดที่ตัดบาง ๆ Thankfully ถ้าคุณมี tenderizer ไก่คุณสามารถแผ่ออกไก่หนาเพื่อให้มันเป็นเพียงอ่อนโยนชื้นและง่ายต่อการปรุงอาหารด้วยเป็นคู่ผอม ก่อนที่คุณจะเริ่มทุบตีเนื้อแม้ว่าคุณจะต้องคลุมด้วยชิ้นพลาสติกห่อหรือใส่ลงในถุงพลาสติกแบบ Ziplock การทำเช่นนี้จะป้องกันไม่ให้เนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์เล็ก ๆ กินได้จากเคาน์เตอร์ของคุณ เมื่อคุณเตรียมและพร้อมที่จะม้วนไปข้ามเนื้อโดยใช้การตอกด้วย tenderizer จนเนื้อถึงความหนาที่ต้องการ สำหรับตันของความคิดเกี่ยวกับวิธีการทำไก่ super delish ของคุณตรวจสอบเหล่านี้ mouthwatering ไก่สูตรสุขภาพ!

วิธีการปรุงสเต็ก

ไม่เพียง แต่เป็นสเต็กฉ่ำ ๆ การเปลี่ยนแปลงที่ดีจากเบอร์เกอร์และไก่ก็เป็นจานที่ต้องให้บริการสำหรับ DIY อาหารโรแมนติกและงานเลี้ยงอาหารค่ำแฟนซี เพื่อให้แน่ใจว่าสเต็กรสชาติเริ่มต้นด้วยการทำน้ำดอง การแช่เนื้อสัตว์ในอ่างอาบน้ำมีรสชาติที่ดีเยี่ยมเพราะแบ่งเส้นใยกล้ามเนื้อเหนียวและทำให้อาหารของคุณชุ่มชื้นและมีกลิ่นรสที่ลดลงทำให้คุณสามารถตัดเนื้อสัตว์ออกเป็นประเภทของอาหารที่คุณจ่ายเงินอย่างร้ายแรงสำหรับร้านอาหารที่มีผ้าลินิน และจีน สูตรของเราง่ายมาก: ประกอบด้วยน้ำมะนาว 2 ถ้วยน้ำส้ม 1 ถ้วยกานพลูสับ 2 กระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะพริกป่นและครึ่งถ้วยผักชีสับ ขณะที่คุณกำลังทำน้ำดองให้นำเนื้อออกจากตู้เย็นเพื่อให้อุณหภูมิห้องสูงขึ้นซึ่งจะช่วยให้ปรุงผ่านได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หลังจากที่คุณแช่สเต็กในสารละลายประมาณ 20 นาทีแล้วก็ถึงเวลาที่คุณจะปรุงอาหาร! เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับที่สมบูรณ์แบบคัดท้ายอ่านต่อไปนี้ 24 เคล็ดลับในการย่างสเต็กที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณ!

วิธีการทำอาหาร meatless

แม้ว่าคุณจะไม่ใช่มังสวิรัติหรือมังสวิรัติก็ตาม แต่การรู้ว่าจะชักชวนให้มื้ออาหารที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และมีรสชาติเป็นอย่างไรมีความสำคัญเหมือนกับการทำสเต็กและเทคนิคของชาวเมืองให้สมบูรณ์แบบ การมีสูตรกินเจไม่กี่ชิ้นที่ตอกไปยังคณะกรรมการ Pinterest ของคุณทำให้แน่ใจได้ว่าการเตรียมอาหารค่ำที่ปราศจากความเครียดในครั้งต่อไปที่เพื่อนรักสัตว์หรือสมาชิกในครอบครัวจะเข้ามารับประทานอาหารในนาทีสุดท้าย นอกจากนี้ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณจะมีสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไม่กี่อย่างแม้ว่าคุณจะขาดเวลาหรือเงินสดก็ตาม (เนื้อสัตว์สามารถมีราคาแพงสุด ๆ !)

คุณอาจต้องการพิจารณาทำวันละหนึ่งสัปดาห์โดยไม่ต้องเนื้อสัตว์ ชาวอเมริกันเนื้อวัวหลายรายได้ประกาศใช้ Meatless Monday เป็นประจำเพื่อเพิ่มจำนวนผักและผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารของพวกเขา ไม่เพียง แต่ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้จะให้ประโยชน์แก่สุขภาพอันมหาศาลจากการลดคอเลสเตอรอลและการสร้างภูมิคุ้มกันเพื่อต่อต้านมะเร็งและคุณสมบัติต้านมะเร็งผลการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่ดำเนินการโดย สมาคมโรคอ้วน พบว่าอาหารที่ใช้พืชมีน้ำหนักการสูญเสียน้ำหนักที่ดีกว่าอาหารธรรมดา เน้นการ จำกัด แคลอรี่ เสียงน่าสนใจ? อ่านบางส่วนของเหล่านี้ 20 Amazing Meatless จันทร์ไอเดียสำหรับบาง inspo

วิธีการทำสมู ธ ตี้หรือสอง

ตอนนี้คุณอยู่ในโลกการทำงานหลังการเรียนจบเป็นเวลาไม่กี่ปีคุณอาจตระหนักว่าการถือครอง 9 ถึง 5 (หรือควรจะพูด 9 ถึง 7?) อาจเป็นเรื่องหยาบ และบางครั้งคุณก็ไม่รู้สึกเหมือนการปั่นมื้อเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แทนที่จะสั่งซื้อห้องครัวของคุณอีกครั้งด้วยส่วนผสมของปั่นที่สำคัญเช่นนมอัลมอนด์ผลไม้แช่แข็งและผักและผงโปรตีน ด้วยวิธีนี้คุณสามารถผสมผสานเครื่องดื่มที่มีสารอาหารลงในเวลาไม่ถึง 60 วินาที เป็นแผนสำรองข้อมูลที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันที่วุ่นวายและช่วงดึกที่สำนักงาน สำหรับแรงบันดาลใจการผสมผสานรสบางอย่างให้ตรวจสอบ 56 สูตร Smoothie ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

วิธีการทำไข่

ถ้าคุณชอบ Julie และไม่มีเงื่อนงำวิธีการทำไข่เจียวสิ่งนี้เหมาะสำหรับคุณ! หลังจากที่คุณได้แตกไข่ของคุณลงในชามและตีด้วยปัดหรือส้อมให้เทส่วนผสมลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันทาน้ำมันและกระจายของคุณ เราชอบที่จะเพิ่มสิ่งต่างๆเช่นผักสับและสมุนไพร ยัม! เมื่อไข่เริ่มแข็งขึ้นให้พับเป็นครึ่ง เมื่อมันไม่ไหลก็ถึงเวลาที่จะกิน!

วิธีการทำสูตรอาหารแสนอร่อย

หากคุณมีอะไรเช่นฉันคณะกรรมการ Pinterest ของคุณอาจเต็มไปด้วยสูตรที่ดูอร่อยที่คุณจะไม่มีวันทำ เพราะเราจะเป็นจริง: เมื่อมันลงไปมันอาจเป็นเรื่องยากที่จะหาเวลาที่จะนั่งลงตัดสินใจเกี่ยวกับค่าของสัปดาห์ของสูตรเขียนส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดตีขึ้นซูเปอร์มาร์เก็ตและจากนั้นไปผ่านที่น่าเบื่อ ขั้นตอนโดยขั้นตอนของการทำอาหารจริง Thankfully มีวิธีที่ดีกว่า: คลองสูตรและหารสชาติ "ฟรีสไตล์" ความคิดอาหารเย็น เรามี 40 คนที่คุณมั่นใจว่าจะรัก!

วิธีการทำแซนวิชแฟนซี

Addison Osta Smith ผู้ท้าชิงที่มีอายุน้อยที่สุดที่ชนะ "MasterChef Junior" เมื่อเร็ว ๆ นี้กล่าวในการสัมภาษณ์ว่าทุกๆผู้ใหญ่ควร "สามารถทำแซนวิชของคุณเองได้ไม่ใช่แค่ PB & J หรือแฮมและชีส ผมชอบเนื้อย่างเนื้อชีสชีสอะโวคาโดผักกาดหอมและหัวหอม "เราต้องเห็นด้วยกับเรื่องนี้ นี่เป็นหนึ่งในทักษะที่คุณต้องปิดระบบเมื่อถึงเวลาที่คุณอายุ 30 ปี

วิธีการคมชัดมีด

เมื่อคุณต้องการสับสิ่งต่างๆเช่นหัวหอมและกระเทียมคุณควรเรียนรู้วิธีกรีดมีด เป็นที่ยอมรับว่างานนี้น่ากลัว แต่ยิ่งมีดของคุณคมชัดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งควบคุมได้ง่ายขึ้นซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะปลอดภัยมากขึ้น เราชอบวิดีโอสั้น ๆ นี้จากเพื่อน ๆ ของเราที่ ChefSteps ซึ่งอธิบายว่าทำอย่างไรให้เสร็จสิ้น

วิธีการทำ Salsa

คุณควรจะพยายามอย่างหนักเพื่อหาเครื่องปรุงรสที่มีสุขภาพดีและมีรสชาติมากขึ้นกว่าซัลซ่าสับสด (ตัวเลือกร้านค้าที่ซื้อมาเต็มไปด้วยเกลือส่วนเกินและแม้แต่สีย้อม - อาหาร!) นอกจากนี้ยังมีความอเนกประสงค์ที่หลากหลาย คุณสามารถใช้มันเป็นน้ำสลัด, ไข่เจียว - ท็อปเปอร์และแน่นอนว่าเป็นอาหารเสริม Tex - Mex พิมพ์เขียวสำหรับชามซัลซ่าทุกแบบเหมือนกันดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำคือเข้าใจหลักการขั้นพื้นฐานสามขั้นตอนและคุณจะพร้อมที่จะซัลซ่าในแบบของคุณ

ขั้นตอนที่ 1

เลือกฐาน มะเขือเทศเป็นแบบดั้งเดิมแน่นอน แต่ผลไม้และผักหลากหลายชนิดสามารถทำงานได้ดีที่นี่: มะม่วงสับปะรดมะละกอข้าวโพดถั่วดำ

ขั้นตอนที่ 2

เพิ่มการสนับสนุน หัวหอมสีแดงสับผักชีสดหั่นสับและjalapeñoสับเป็นมาตรฐานและมีความสามารถในการทำซอสซัลซ่าทั้งผักและผลไม้ ตัวเลือกอื่น ๆ ได้แก่ พริกหยวก, scallions, และกระเทียมสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มกรด โดยปกติแล้วนั่นหมายถึงน้ำมะนาวหรือมะนาว แต่น้ำส้มสายชูหรือไวน์แดงหรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ก็จะมีผลต่อรสชาติที่เหมือนกัน

ที่เกี่ยวข้อง: กินนี้ไม่ว่า! สำหรับคนรักเม็กซิกัน

วิธีการหัตถกรรมที่สมบูรณ์แบบ Melty Grilled Cheese

มันไม่สำคัญว่าถ้าคุณอายุ 8 หรือ 28 ดูเหมือนว่าไม่มีปัญหาชีสย่างที่ละลายไม่สามารถแก้ได้ ข้อแม้อย่างเดียว: ถ้าคุณลงชีสและขนมปังขาวที่ผ่านการประมวลผลมากเกินไปคุณจะต้องห่อด้วยปอนด์ (วิเศษมาก!) โชคดีที่มีบางส่วนที่มีสุขภาพดีขึ้นและเติบโตขึ้นเพื่อปูพื้นจานคลาสสิกและเราคิดว่าอย่างน้อยหนึ่งคนควรมุ่งมั่นที่จะสร้างความทรงจำในขณะที่คุณยังอายุ 20 ปี เป็นจานที่คุณต้องทำเพื่อเด็กหิวคู่สมรสและเพื่อน ๆ ในอีกหลายปีข้างหน้า! นี่คือแนวคิดชีสย่างน่ากลัว 30 ชิ้น

วิธีแยกไข่

ในขณะที่เราเป็นแฟนตัวยงของการกินไข่แดง (ซึ่งเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีพลังในการต่อสู้กับไขมันเรียกว่าโคลีน) สูตรอาหารจำนวนมากเรียกเฉพาะไข่ขาวหรือไข่แดงเท่านั้น หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดคือการแตกไข่บนเคาน์เตอร์เปิดเปลือกออกเป็นสองเท่าและส่งผ่านไข่แดงไปมาระหว่างสองส่วนให้วางสีขาวลงในชามด้านล่าง

วิธีการทดแทนผลไม้สำหรับน้ำมัน

เพื่อเพิ่มความสุขให้กับขนมอบที่คุณโปรดปรานให้ใช้แทนถ้วยน้ำแอปเปิ้ลหนึ่งถ้วยตวงสำหรับน้ำมันหนึ่งถ้วยในเค้กและขนมอบหรือใช้อะโวคาโดขนาดใหญ่และถ้วยโยเกิร์ตกรีกครึ่งถ้วยสำหรับน้ำมันหนึ่งถ้วยในบราวนี่ คุณไม่เพียง แต่ทานสารอาหารเสริมผักและผลไม้ยังช่วยให้เค้กและขนมบราวนี่มีความชุ่มชื่น

วิธีการย่อยโยเกิร์ตกรีกสำหรับ Mayo

สับที่คล้ายกันทำงานสำหรับสูตรและอาหารที่เรียกร้องให้ mayo "แทนมายองเนสแทนโยเกิร์ตกรีกที่ไม่เป็นไขมันเมื่อทำสลัดไก่หรือไข่" จอร์จฟริสโตวิชผู้บริหารเชฟรีสอร์ท The Ritz-Carlton แห่งเนเปิลกล่าว "โยเกิร์ตกรีกมีความสอดคล้องของมายองเนส แต่แคลอรี่ต่ำกว่าโปรตีน" ที่ทำให้เรานึกถึง: เคยได้ยินซอส alfredo โยเกิร์ตกรีกหรือไม่? ค้นหาวิธีการทำอาหารในรายงานพิเศษของเรา 15 ไอเดียเกี่ยวกับเผ็ดเพื่อกินโยเกิร์ตกรีก!

วิธีการกู้คุกกี้ที่ถูกเผา

คุณผ่านปัญหานี้ทั้งหมดเพื่อทำให้คุกกี้มีสุขภาพดีสำหรับวันเกิดของเพื่อนร่วมงานของคุณดังนั้นอย่าปล่อยให้พื้นผิวที่เผาไหม้ทำลายชีวิตของคุณ! เพียงคว้า zester ของคุณและตะแกรงส่วนสีดำปิด เสร็จแล้ว!

วิธีการเตรียมอาหารสำหรับสัปดาห์

เฉพาะบุคคลที่สามารถบันทึก "Thursday You" จากการกินคุกกี้คุกกี้สำหรับอาหารมื้อเย็นคือ "Sunday You" - คนฉลาดที่ใช้เวลาสองสามชั่วโมงเพื่อเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้สัปดาห์ละครั้ง ในระยะสั้นการเตรียมการถือเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการลดน้ำหนัก แต่ไม่ใช่ทักษะที่ง่ายสำหรับทุกคนในการควบคุม นั่นเป็นเหตุผลที่เราได้ตีกลเม็ดเหล่านี้ 25 เคล็ดลับเพื่อกินหนึ่งมื้อและทำอาหารเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ทำตามขั้นตอนง่ายๆของเราและคุณจะเป็นผู้เชี่ยวชาญเตรียมอาหารในเวลาไม่นาน!

วิธีการกู้เนื้อสุก

เนื้อสุก? กู้คืนอาหารค่ำด้วยการหั่นบาง ๆ เนื้อและราดด้วยมะเขือเทศสับหัวหอมและ jalapeno เติมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวสด (หรือช้อนเต็มของ vinaigrette เพียงไม่กี่) กรดและน้ำมันจะคืนความชุ่มชื้นและไขมันที่จำเป็นต่อเนื้อสัตว์ที่ไม่ถูกต้อง

วิธีการ Smash กระเทียม

สำหรับขั้นตอนการปอกเปลือกที่รวดเร็วที่สุดให้วางกานลงบนกระดานตัดอาหารแล้วแตกด้วยด้านข้างของมีดเชฟและกำปั้นของคุณ มันสนุกที่จะทำและช่วยให้คุณประหยัดเวลา! สำหรับการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นโปรดดูคำแนะนำในการปรุงอาหารและเคล็ดลับการทำอาหารเพื่อสุขภาพ 32 มื้อเหล่านี้

วิธีดึง Apps ของ Together Together

ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มผู้เข้าพักที่หิวโหยหรือกระเพาะอาหารที่โหยหวนเพียงครั้งเดียวคุณจะไม่เกิน 10 นาทีจากการกัดขนาดเล็กที่น่าพอใจ ด้านล่างนี้คุณจะพบแอปพลิเคชันที่ง่ายต่อการใช้งานจำนวนเล็กน้อยของเรา กระทำอย่างใดอย่างหนึ่งหรือสองหน่วยความจำและเก็บส่วนผสมไว้เพื่อที่คุณจะได้เตรียมพร้อมสำหรับผู้เยี่ยมชมในนาทีสุดท้าย!

อินทผลัมยัดไส้

ลบหลุมออกจากวันที่สิ่งที่มีอัลมอนด์และชีสสีฟ้าบางส่วนและห่ออย่างแน่นหนากับครึ่งเบคอน ปลอดภัยด้วย toothpicks และอบที่ 350 ° F จนเบคอนกรอบ

แฟนซีข้าวโพดคั่ว

pop ข้าวโพดคั่วธรรมดา แล้วโรยด้วยโรสแมรี่สับน้ำมันมะกอกและ Parmesan ขูดละเอียด (เรายังรัก 20 วิธีอร่อย ๆ ในการแต่งตัวข้าวโพดคั่วของคุณของคุณ

Prosciutto ห่อด้วยแตงโม

ห่อชิ้นของแตงโมหรือแคนตาลูปกับ prosciutto หรือสเปนแฮมที่ดี

Hot n 'ผลไม้รสเผ็ด

ลอกเปลือกมะม่วงและหั่นเป็นหอก เติมน้ำมะนาวและผงพริก

ชีสและสับผลไม้

เธรดของแตงโมมะเขือเทศเชอร์รี่ชิ้นของมอสซาเรลล่าสดและใบโหระพาบนไม้เสียบไม้

Hummus & Veggies

สับผักบางและจับคู่กับครีมบาง

วิธีการย่าง Veggies

ผักอบเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดและไม่พูดถึงง่ายและหลากหลายอาหารรอบ คุณสามารถทำให้พวกเขาเป็นกลุ่มและเพิ่มลงในสลัดอาหารไข่ห่อหรือเพียงแค่ความร้อนขึ้นและจับคู่พวกเขากับธัญพืชและโปรตีน (เราชอบแครอทหัวหอมผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีบรัสเซลส์และมันฝรั่งหวาน) และวางมันลงบนแผ่นกระดาษห่อฟอยล์ ต่อไปฝนตกปรอยๆกับ EVOO และสมุนไพรแห้งและเครื่องเทศ (ผงกระเทียมโรสแมรี่พริกไทยพริกไทยออริกาโน ฯลฯ ) แล้วโยนลงในเตาอบ 400 ° F ประมาณ 40 นาทีหรือจนกว่าผักจะอ่อนนุ่ม แค่นั้นแหละ!

วิธีการทำซุปแบบง่ายๆ

มันเป็นสิ่งที่คุณ slurp เมื่อคุณป่วยเย็นหรือเพียงแค่อยู่ในอารมณ์ที่จะได้รับในจิตวิญญาณฤดูใบไม้ร่วง ใช่ใช่แล้วเรากำลังพูดถึงซุป แน่นอนว่าคุณสามารถคว้าเครื่องเปิดกระป๋องและลดความหลากหลายของกระป๋อง แต่เราคิดว่าคุณสมควรได้รับสิ่งที่ดีกว่านี้ การทำซุปจากรอยขีดข่วนไม่ใช่วิทยาศาสตร์จรวด ส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องมีสูตร คุณสามารถเพียงแค่โยนผักสับกระป๋องถั่วกระป๋องและไก่นึ่งที่ปรุงสุกลงในหม้อน้ำซุปไก่โซเดียมต่ำและเรียกมันว่าวันหรือคุณสามารถไปเส้นทางแฟนซีด้วยความช่วยเหลือของเหล่านี้ต้องลองสูตรน้ำซุป

วิธีการสร้าง Guac ฆาตกร

บาร์บีคิว, คืนวันเพ็ญภาพยนตร์, Superbowls, วันอังคาร ... ไม่มีสิ่งใดเป็นข้ออ้างที่ไม่ดีในการกินข้าวต้ม ในขณะที่มีแบรนด์จำนวนหนึ่งทำเป็นชุดที่ดี (ตะโกนออกไป Guacamole ทั้งหมด!) ส่วนใหญ่ของพวกเขาจะเต็มไปด้วยสารเคมีมากกว่าอะโวคาโดที่เกิดขึ้นจริง Gross เรารู้ ที่บอกว่ารู้วิธีการทำด้วยตัวคุณเองเป็นทักษะที่มีประโยชน์ และโชคดีสำหรับคุณเรามี 20 สูตร Guacamole สำหรับอะโวคาโดหมกมุ่นที่แน่ใจว่าจะทำให้น้ำปากของคุณ!

วิธีการย่างมากกว่าแค่เบอร์เกอร์

เราจะออกไปข้างนอกด้วยกิ่งก้านและสมมติว่าคุณรู้วิธีเปิดและใช้ตะแกรงแล้ว (ถ้าคุณไม่ได้ถึงเวลาที่จะขอให้เพื่อนที่มีความรู้หรือสมาชิกในครอบครัวที่จะแสดงให้คุณเห็น) เมื่อคุณมีพื้นฐานของการปรุงอาหารกลางแจ้งลงแล้วก็ถึงเวลาที่จะไปจากสุนัขร้อนและเบอร์เกอร์เพื่อสัมผัสสิ่งที่น่าตื่นเต้นมาก . เพิ่มความคึกคักเหล่านี้ด้วยการสร้างย่างแบบหนาให้กับละครหลังบ้านของคุณและคุณจะรู้สึกเหมือน "โต" ขึ้นมาทันที:

Prosciutto ห่อไก่ย่าง

ปรุงรสด้วยเต้าหู้ไก่กับเกลือและพริกไทยห่อในชิ้นบาง ๆ ของ prosciutto และย่างบนความร้อนต่ำจน prosciutto เป็นกรอบและเต้านมไก่เป็น บริษัท

พาสต้าสลัดย่าง

โยนชิ้นบวบมะเขือยาวแผ่นชิ้นหอมและหน่อไม้ฝรั่งหอกในน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย ย่างจนย่างเบาแล้วเอาไปตัดและให้พวกเขาหยาบสับ โยนกับธัญพืชที่ปรุงสุกหรือพาสต้าที่ใช้พืชตระกูลถั่ว (เราชอบ Banza) น้ำมันมะกอกน้ำของมะนาวและขูด Parmesan

Fancy-Rubbed Filet

(หรือเนื้อวัวใด ๆ ที่ตัดออก) พร้อมกับผงกาแฟอะคริลิคหรือผงกาแฟเอสเปรสโซและน้ำตาลทรายแดงรวมทั้งเกลือและพริกสดแตก ย่างเหนือความร้อนสูงปานกลางถึงความใกล้เคียงที่คุณต้องการ

สับปะรดย่างกับไอศกรีม

ย่างชิ้นสับปะรดจนเป็นคาราเมล ด้านบนมีตักไอศครีมวานิลลาและละอองฝนช็อคโกแลตละลาย