15 วิธีที่สร้างสรรค์ในการใช้แอปเปิ้ลไซเดอร์ที่เหลืออยู่

ร้านขายของชำ

แม้ว่าฉันไม่สามารถรับทรายและแสงอาทิตย์ได้มากพอกับฤดูร้อนวันแรงงานที่สองจะผ่านไป แต่ฉันก็เริ่มวางแผนเดินทางท่องเที่ยวแอ็ปเปิ้ลปีละครั้ง ฉันได้ไปทุกๆปีตั้งแต่อยู่ที่วิทยาลัยและเป็นประเพณีที่ตกชั้นฉันไม่สามารถนึกภาพได้ ในใจของฉันการตกไม่เป็นทางการจนกว่าคุณจะปีนขึ้นสู่ต้นแอปเปิ้ลที่มีสีสันและนำความโปรดปราน 20 ปอนด์มา โอ้อย่าลืมเหยือกยักษ์ของแอปเปิ้ลไซเดอร์ นั่นเป็นสิ่งที่ต้องซื้อด้วย

ในขณะที่แอปเปิ้ล (หนึ่งในอาหารที่มีเส้นใยสูงเหล่านี้) สามารถใช้เวลานานถึงสองเดือน - เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นลิ้นชักตู้เย็นไซเดอร์ไม่ค่อยทนต่อการเน่าเสีย เมื่อเปิดกว้างเหยือกสดจะมีอายุเพียงประมาณสองสัปดาห์ซึ่งอาจเป็นปัญหาสำหรับพวกเราที่ดวงตาใหญ่กว่าท้องของเรา

หากเป็นเช่นนั้นปัญหาที่คุณคุ้นเคยคุณก็มาถูกที่แล้ว ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาฉันได้ค้นคว้าเกี่ยวกับสิ่งที่ซ่อนอยู่ของแอปเปิลมาล้น และเมื่อปรากฎว่ามีวิธีมากมายในการผสมผสานเครื่องดื่มเข้ากับสูตรอาหารที่คุณรู้จักและชื่นชอบแล้ว ด้านล่างนี้คุณจะพบกับรายการโปรดของฉันพร้อมกับเคล็ดลับในการเลือกไซเดอร์ที่มีสุขภาพดีและอร่อยที่สุด หลังจากที่คุณได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับเครื่องดื่มรสขมแล้วยังคงฉลองการทำอาหารในฤดูใบไม้ร่วงด้วยสูตรลดน้ำหนักแอ็ปเปิ้ล 10 สูตรสำหรับการลดน้ำหนัก

แอปเปิ้ลไซเดอร์ 101

ไม่ทั้งหมด ciders แอปเปิ้ลจะถูกสร้างขึ้นเท่ากับและไม่ทั้งหมด jugs ที่ don "แอปเปิ้ลไซเดอร์" ฉลากมีแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่เกิดขึ้นจริง ตามที่กรมทรัพยากรทางทะเลของรัฐแมสซาชูเซตส์ไซเดอร์ถูกกำหนดให้เป็น "น้ำแอปเปิ้ลดิบที่ยังไม่ผ่านกระบวนการกรองเพื่อขจัดเศษหยาบของเยื่อกระดาษหรือตะกอน" อย่างไรก็ตามเนื่องจากคำว่าไม่ได้ควบคุมในรัฐส่วนใหญ่ บริษัท ต่างๆจะได้รับโทรศัพท์จากแอปเปิ้ลไซเดอร์ไปยังผู้บริโภคที่พบคำว่า 'apple cider' น่าสนใจมากขึ้น ตัวอย่างเช่น Martinelli ยอมรับอย่างเปิดเผยในเว็บไซต์ของพวกเขาว่าพวกเขาใช้คำเดียวเป็นโครงการการตลาด

จากมุมมองด้านสุขภาพและรสชาติ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณควรค้นหาในไซเดอร์คือรายการส่วนผสมสั้น ๆ ซึ่งปราศจากสีคาราเมล (เป็นหนึ่งใน 23 ตำรับอาหารที่แย่ที่สุดในอเมริกา) และเพิ่มน้ำตาล โอ้และข้ามบรรดาเครื่องดื่มแอปเปิ้ลไซเดอร์และ K-Cups (ลิปตันและกรีนเมาท์เท่นทั้งผู้ผลิต) สิ่งสด ๆ ร้อน ๆ จากฟาร์มก็อร่อยเกินกว่าที่จะผ่านไปได้ . ไม่ต้องพูดถึงเครื่องดื่มใหม่เป็นเพียงชนิดเดียวที่ให้ปริมาณโพแทสเซียมเหล็กวิตามินซีหรือเพคตินซึ่งเป็นเส้นใยเจลาตินที่พบในผนังเซลล์ของผลไม้ที่ จำกัด ปริมาณไขมันที่เซลล์มนุษย์สามารถดูดซับได้ .

เคล็ดลับแอปเปิ้ลไซเดอร์อื่น ๆ โปรดจำไว้เสมอว่าควรจับคู่เครื่องดื่มนี้กับแหล่งที่มาของเส้นใยหรือโปรตีน (ไข่กวนกับขนมปัง Ezekiel ตัวอย่างเช่นเป็นอาหารที่มีทั้งสารอาหารหลายสูตรด้านล่างยังพอดีใบเสร็จ) แม้ว่าน้ำตาลเครื่องดื่มที่มีจะเกิดขึ้นตามธรรมชาติเนื่องจากเครื่องดื่มเกือบจะเป็นโมฆะของโปรตีนหรือเส้นใย ก็ยังคงสามารถขัดขวางน้ำตาลในเลือดของคุณและทำให้เกิดการหน่วงอินซูลินที่สามารถนำไปสู่ความหิวความอยากและการเพิ่มน้ำหนัก

ตอนนี้บางวิธีที่สร้างสรรค์ในการใช้ของเหลือ ...

ตอนนี้คุณรู้วิธีเลือกขวดที่อร่อยที่สุดของเนื้อหาแล้วถึงเวลาที่จะเรียนรู้วิธีที่ดีที่สุดในการใช้ขนมที่มีรสชาติอร่อยก่อนที่พวกเขาจะไปไม่ดี ...

เปิดมันลงในน้ำสลัด

หากคุณมีสูตรการแต่งกายที่คุณโปรดปรานที่คุณคิดว่าได้รับประโยชน์จากรสแอปเปิ้ลเล็กน้อยคุณสามารถล้างน้ำส้มสายชูได้อย่างง่ายดายและแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่เท่ากัน (คุณสามารถลดไซเดอร์โดยการต้มในกระทะขนาดเล็กประมาณ 12 ถึง 15 นาที) หรือคุณสามารถแส้ขึ้นไปสูตรของเราไป หากต้องการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่ไม่ได้กรอง 1 แก้วสับ 3 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนชามัสตาร์ดและ 1/3 ถ้วยน้ำมันมะกอก ลดไซเดอร์จนกว่าจะให้ถ้วยประมาณ 1 ถ้วยจากนั้นให้นำมันไปรวมกับหอมแดงน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและน้ำมัน ใส่พริกไทยป่นและเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ

เพิ่มลงในข้าวโอ๊ต

ไม่เพียง แต่มันเต็มไปด้วยเส้นใยสารอาหารที่ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงสุขภาพและเร่งการสูญเสียน้ำหนักข้าวโอ๊ตยังเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของแป้งทน คาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ย่อยช้าและกระตุ้นการย่อยอาหารกรดระงับความอยากอาหาร เนื่องจากเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประสิทธิภาพเราจึงมองหาแนวทางใหม่ ๆ ในการรับประทานอาหาร หนึ่งความคิดที่เรากำลังวางแผนที่จะลองฤดูใบไม้ร่วงนี้: ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลไซเดอร์ ทำให้ง่าย: คุณเพียงแค่เปลี่ยนน้ำหรือนมที่คุณมักใช้ในข้าวโอ๊ตตอนเช้าของคุณและใช้แอปเปิลแทน หากคุณกำลังเฝ้าดูการบริโภคน้ำตาลของคุณคุณสามารถใช้ส่วนผสมประกอบด้วยน้ำหรือนมร้อยละ 50 และแอปเปิลร้อยละ 50 ปิดผนึกด้วยแอปเปิ้ลสับและอบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส สำหรับแนวคิดเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตบดละเอียดและอร่อยยิ่งขึ้นอ่านบทความเกี่ยวกับสูตรอาหารค้างคืนที่ดีที่สุด 50 สูตรนี้

ใช้มันในซุป

หลายคนคงจะบอกว่าสิ่งเดียวที่ดีกว่าการกินแอปเปิล - ทุกอย่างตลอดฤดูคือคลานขึ้นบนโซฟาด้วยซุปร้อนๆ ฉันไม่เห็นด้วย ฉันว่าสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการตกคือคุณสามารถทำทั้งสองอย่างพร้อมกันได้ ใช่ใช่แล้วแอปเปิ้ลไซเดอร์มีอยู่แล้ว แม้ว่าความคิดของสิ่งนั้นอาจไม่น่าสนใจ แต่ฉันก็สามารถยืนยันได้ว่ามันค่อนข้างตรงกันข้าม นี่คือวิธีการทำหัวหอมและน้ำซุปแอปเปิ้ลไซเดอร์:

สิ่งที่คุณต้องการ

• 4 tablespoons unsalted เนยหญ้าเลี้ยง
•น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ
•หัวหอมขนาดใหญ่ 5 ชิ้นหั่นบาง ๆ
•น้ำซุปโซเดียมต่ำ 3 ถ้วย
•แอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ถ้วย
• 12 ก้านใบโหระพาขนาดใหญ่

วิธีการทำ

ขั้นตอนที่ 1

ละลายเนยและน้ำมันในหม้อขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มหัวหอมและsautéประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะนุ่มและสีน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 2

เพิ่มน้ำซุปเนื้อ, แอปเปิลแอปเปิ้ลและก้านโหระพา หลังจากผสมได้มาต้มให้ลดความร้อนและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 3

เคี่ยวซุปประมาณ 25 นาที

ขั้นตอนที่ 4

ทิ้งไทม์มิ่งก้านก่อนเสิร์ฟ

ให้ 5-6 ส่วน

ทำ Smoothie With It

คุณได้อะไรเมื่อผสมผสานโยเกิร์ตกรีกธรรมดากับถ้วยแอปเปิลแอปเปิ้ลไซเดอร์ลูกจันทน์เทศอบเชยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำแข็ง? หนึ่งในสมูทตี้ฤดูใบไม้ร่วงเทศกาลมากที่สุดของเวลาทั้งหมด! ให้สูตรนี้ง่ายโปรตีนที่เต็มไปด้วยความพยายามที่จะผสมขึ้นช่วงเช้าอาหารเช้าของคุณและเริ่มต้นวันของคุณออกด้วยเท้าขวา

ทำให้ไก่อบ

ถ้าคุณมักจะกลับบ้านจากที่ทำงานไปยังบ้านที่เต็มไปด้วยคนที่หิวโหยขออาหารเย็นสูตรไก่อบนี้เหมาะสำหรับคุณ สิ่งที่คุณต้องมีคือตอนเช้า 10 นาทีในการเตรียมหมักดองไก่และจากนั้นรสชาติทั้งหมดจะคลุกเคล้าเข้าด้วยกันในตู้เย็นขณะที่คุณกำลังออก เมื่อคุณอยู่ที่บ้านคุณเพียงแค่หั่นผักและป๊อปทุกอย่างในเตาอบ คุณจะได้รับในมือของคุณในสูตรที่ Gimme บางเตาอบ

ทำหมูหยองลง

ที่นี่ที่ Eat This, Not That! เรารักสูตรหม้อครัวหม้อเพราะสิ่งที่คุณต้องทำคือกรอก 'เอ่อและกด' ปรุง 'เพื่อสร้างอาหารเพื่อสุขภาพ มันง่ายกว่า และถ้าคุณต้องการถามใครที่ทำหมูที่บ้านพวกเขาจะบอกคุณว่าการใช้หม้อหม้อเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการรับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายฉ่ำฉ่ำและมีรสชาติ ให้เปลี่ยนสูตรของคุณไปพร้อมกับแอปเปิ้ลไซเดอร์ ขาดความคิดสร้างสรรค์การทำอาหาร? ทำตามสูตรของเราที่ด้านล่างนี้

สิ่งที่คุณต้องการ

•ไหล่หมู 3 ปอนด์
•หัวหอมขนาดกลาง 1 อันหั่นเป็นชิ้น ๆ
•แอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ถ้วย
•ซอสบาร์บีคิวน้ำตาลต่ำ 4 ช้อนโต๊ะ (เราชอบซอสบาร์บีคิวดั้งเดิมของ Stubb)
½ถ้วยซอสมะเขือเทศอินทรีย์
•¼ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
•1½ t.c.cumin
•1½ tsp.paprika
•1½ช้อนชาผง
•เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส