คนมักจะอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่อาหาร exerts กินในวันปกติ พวกเขาทำตามคำแนะนำทั้งหมดที่พวกเขาจานออก? พวกเขาเคยหลงระเริง? พวกเขากินแผ่นที่เต็มไปด้วยคะน้าหรือไม่? เนื่องจากเราทำงานร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารที่ฉลาดที่สุดใน Biz ที่นี่ที่ Eat This, Not That! เราคิดว่าน่าจะเป็นเรื่องที่น่าสนใจจริงๆในการหาอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของพวกเขาและแบ่งปันกับผู้อ่านของเรา ใช่ dietitians กินผลไม้และผักเช่นคุณอาจสันนิษฐานได้ แต่พวกเขายังเป็นประจำหันไปบางอาหารไม่สงสัยเกินไป! เลื่อนลงเพื่อดูว่าสิ่งที่น่าตกใจปรากฏบนจานของพวกเขาทุกวัน

ป๊อปคอร์น

ข้าวโพดคั่วเป็นหนึ่งในธัญพืชที่ฉันชอบ ข้าวเกรียบเม็ดข้าวโอ๊ตและซีเรียลธัญพืชทั้งหมดยังเป็นรายการอาหารประจำวันของฉัน แม้ว่าธัญพืชจะได้รับการลงโทษที่ไม่ดีฉันไม่คิดว่ามันสมควรได้รับ การศึกษาชี้ให้เห็นว่าปริมาณธัญพืชทั้งหมดมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหลอดเลือดหัวใจโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และมะเร็ง การบริโภคธัญพืชมีส่วนเกี่ยวข้องกับน้ำหนักตัวลดลงและไขมันในร่างกายลดลง การค้นพบบางอย่างยังแสดงให้เห็นว่าการกินอาหารที่มีเส้นใยสูง ๆ เช่นธัญพืชสามารถช่วยให้ผู้อดอาหารลดน้ำหนักที่หายไปได้ "- Elisa Zied, RDN นักโภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเป็นผู้เขียน Younger Next Week 2

ช็อคโกแลต

"เป็นเรื่องใหญ่ที่จะรวมออนซ์ของช็อคโกแลตที่มีคุณภาพสูงไว้ในแผนการรับประทานอาหารของคุณทุกวัน ฉันมองหาช็อกโกแลตที่ประกอบด้วยโกโก้อย่างน้อย 70% เพื่อให้แน่ใจว่ามี flavonoids สารประกอบที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้สามารถช่วยลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ "- Lori Zanini, RD, CDE และโฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics 3

เนยหญ้า - เฟด

ฉันกินเนยหญ้าเลี้ยงทุกวันเพราะฉันคิดว่ามันเป็นอาหารเพื่อสุขภาพเนยหญ้าเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเกลือแร่และกรดไขมันและช่วยชะลอการดูดซึมของน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตที่นำไปสู่ระดับพลังงานที่สอดคล้องกัน และการทำงานของสมองที่ดีขึ้นบวกกับรสชาติที่ดีคุณสามารถกินเนยทุกวันด้วยความมั่นใจตั้งแต่ตอนนี้เรารู้ว่าไขมันอิ่มตัวในนั้นไม่ได้เชื่อมโยงกับโรคหัวใจ " - Cassie Bjork, RD, LD ของชีวิตที่เรียบง่ายเพื่อสุขภาพ 4

กาแฟ

"คุณอาจไม่คิดว่าคุณจะได้ยินเรื่องนี้จากนักโภชนาการ แต่กาแฟมีบทบาทอย่างเต็มที่และมีประโยชน์ต่อร่างกายในสมัยของฉัน ฉันดื่มถ้วยแปดออนซ์ทุกเช้า การวิจัยพบว่าการดื่ม 1-2 ถ้วยต่อวันไม่เพียงปลอดภัย แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อสมรรถภาพทางกายและทางกาย ปริมาณคาเฟอีนในปริมาณที่พอเหมาะช่วยให้ฉันได้รับการเพิ่มที่ถูกต้องบวก - คุณอาจไม่ทราบว่ากาแฟนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใย! ฉันเพิ่มปริมาณหนักของนมอัลมอนด์แคลเซียมเสริมเพื่อถ้วยของฉันเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นในพิธีกรรมตอนเช้าของฉัน "- สเตฟานีคล๊าร์ค MS, RD, เจ้าของร่วมของ C & J โภชนาการและผู้เขียนร่วมของหนังสือที่จะเกิดขึ้น สุขภาพ, ตำราการตั้งครรภ์มีความสุข 5

นมช็อคโกแลต

"ฉันดื่มนมช็อกโกแลตอินทรีย์ที่มีไขมันต่ำทุกวัน - ปกติหลังจากออกกำลังกายตอนเช้า ไม่เพียง แต่ฉันชอบรสชาติเท่านั้น แต่ฉันยังรู้ด้วยว่ามันมีแคลเซียมและวิตามินดีที่มีคุณค่าซึ่งฉันอาจจะไม่ได้รับเพียงพอ เครื่องดื่มยังมีโปรตีนที่มีคุณภาพสูงที่เติมและช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อที่แบบไม่ติดมันซึ่งเป็นสิ่งที่มีแนวโน้มลดลงเมื่อเราโตขึ้น แม้ว่าจะมีน้ำตาลเพิ่มบางวิจัยแสดงให้เห็นว่านมช็อกโกแลตไขมันต่ำเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่จะช่วยให้การกู้คืนกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย "- Elisa Zied, RDN 6

ทาฮีนี่

Tahini เป็นตัวเลือกที่ลืมไปนานสำหรับถั่วและเมล็ดเนย แต่มันนั่งอยู่ด้านหน้าและศูนย์ในตู้เย็นของฉันเพราะมันให้ความสำคัญครีมซอสและสมูทตี้และแพ็คหมัดรสที่มีประสิทธิภาพ แม้ว่าบางคนให้คำแนะนำกับการกินการแพร่กระจายเนื่องจากอัตราส่วนของโอเมก้าสูง 3: 6 การบริโภคซุปเปอร์สูงของโอเมก้า 6 ในอาหารอเมริกันโดยเฉลี่ยไม่ได้เกิดจากสิ่งต่างๆเช่นทาฮินีส่วนใหญ่ไม่รับประทานอาหารที่มีไขมันหลายชนิดหรือบริโภค ไขมันส่วนใหญ่จากอาหารทอดและขนมขบเคี้ยวบรรจุ ตราบเท่าที่คุณยังกินอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า -3s อัตราส่วนสิ้นวันของคุณควรจะไม่มีอะไรต้องกังวลเกี่ยวกับ นอกจากนี้ทาฮินียังเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นทองแดงซึ่งช่วยรักษาปฏิกิริยาตอบสนองต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย นอกจากนี้ยังให้แคลเซียมร้อยละ 6 ในเวลาเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะ "- Willow Jarosh MS, RD เจ้าของร่วมของ C & J Nutrition และผู้ร่วมเขียนหนังสือที่จะมาถึงเล่ม The Healthy, Happy Pregnancy Cookbook 7

Chia เมล็ดพืช

"เมล็ดพันธุ์เจียไม่ได้เป็นแค่สัตว์เลี้ยงมันเป็นงานเลี้ยงในปากของคุณ ฉันเป็นแฟนตัวยงของพวกเขาเพราะพวกเขากำลังเต็มไปด้วยโอเมก้า 3 ที่มีสุขภาพหัวใจเส้นใยโปรตีนและแคลเซียม เมล็ดไชจะดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายดังนั้นพวกเขาจึงมากบำรุงและความอิ่ม ทุกวันฉันจะเพิ่มมันลงในอาหารเช้าของฉันปั่นหรือคู่กับโยเกิร์ตหรือชีสกระท่อมพร้อมกับบลูเบอร์รี่บางอย่าง "- ซาร่าห์การ์ก, MA, RD ผู้ก่อตั้ง Family อาหาร. เฟียสต้า 8

เมล็ดธัญพืช

"ฉันมักจะเริ่มต้นวันใหม่ของฉันด้วย 3/4 ถ้วยของ Bran Flakes ด้วยนมไขมันต่ำและ 1/4 ถ้วยของผลเบอร์รี่ ฉันเป็นคนที่กระตือรือร้นมากดังนั้นฉันจึงควรเริ่มต้นวันของฉันด้วยปริมาณที่เหมาะสมต่อสุขภาพของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเพื่อเป็นเชื้อเพลิงในตอนเช้าของฉัน รำข้าวเป็นวิธีที่มีแคลอรีต่ำง่ายและราคาไม่แพงที่จะได้รับวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ฉันต้องการรวมถึง 100% ของธาตุเหล็กทุกวัน ธัญพืชยังให้ห้ากรัมของเส้นใยซึ่งจะช่วยให้ฉันปกติ เป็นอาหารประเภทบรรจุกล่องที่ฉันกิน แต่ฉันกินมันทุกวันแม้กระทั่งในวันหยุด - Heather Mangieri, RDN ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและโภชนาการที่ได้รับรางวัลและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารการกินที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการ 9

พริกแดง

"ฉันกินพริกแดงเกือบทุกวัน พริกไทยขนาดกลางหนึ่งมีวิตามินซีมากกว่าส้มและผักมีหลากหลาย ฉันโยนมันลงไปในสลัดจุ่มลงในครีมและเพิ่มอาหารอิตาเลียนที่ฉันทำที่บ้าน "- Lori Zanini, RD, CDE 10

มะเดื่อ

"มะเดื่อเป็นนิยายเพราะพวกเขาตามธรรมชาติฟันหวานของฉันในขณะที่ยังคงให้แหล่งที่ดีของเส้นใยวิตามิน B6 และโพแทสเซียม ฉันจะกินอาหารที่ให้บริการ (สาม) หลังอาหารเพื่อควบคุมความอยากของฉันหรือฉันจะสนุกกับพวกเขาเป็นอาหารว่างช่วงบ่ายที่มีถั่วหรือชีส Parmesan เมื่อซื้อมะเดื่อแห้งมองหาสายพันธุ์อินทรีย์ฟรีของน้ำตาลเพิ่ม. "- ซาร่าห์คาร์ล, MA, RD