หากคุณเคยดื่มน้ำผลไม้หรือแม้แต่โซดากับอาหารมื้อเย็นที่อุดมด้วยโปรตีนของคุณคุณอาจยกเลิกผลกำไรที่ได้ออกกำลังกายอย่างหนักที่โรงยิม จากการศึกษาในวารสาร BMC Nutrition การ ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและอาหารโปรตีนสูงสามารถสะกดปัญหาได้ "เราพบว่าประมาณหนึ่งในสามของแคลอรี่เพิ่มเติมจากเครื่องดื่มชูหวานไม่ได้ถูกใช้จ่ายการเผาผลาญไขมันลดลงและใช้พลังงานน้อยลงในการเผาผลาญอาหารซึ่งประสิทธิภาพการเผาผลาญนี้อาจลดการเผาผลาญอาหารได้มากขึ้น ไขมัน "อธิบายดร. Shanon Casperson ผู้เขียนนำการศึกษาจากศูนย์วิจัยโภชนาการของมนุษย์ Grand Forks ศูนย์วิจัยการเกษตรของ USDA-Agricultural

นักวิจัยได้คัดเลือกผู้ที่มีสุขภาพดีทั้งชายและหญิงจำนวน 27 คนและเลี้ยงอาหารเช้าและอาหารกลางวันประกอบด้วยโปรตีนร้อยละ 15 ในหนึ่งวันและในอีกวันหนึ่งให้อาหารเช้าและอาหารกลางวันประกอบด้วยโปรตีนร้อยละ 30 ผู้เข้าร่วมดื่มน้ำอัดลมกับอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งและเครื่องดื่มไม่มีน้ำตาลหวานกับอาหารอื่น ๆ

นักวิจัยค้นพบว่าการเพิ่มเครื่องดื่มที่มีรสหวานลงไปในอาหารทำให้การย่อยสลายไขมันลดลงหลังจากบริโภคได้ถึงแปดเปอร์เซ็นต์ "ผลการวิจัยของเราชี้ให้เห็นว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นอาหารมีผลกระทบทั้งสองด้านของสมการสมดุลพลังงานส่วนด้านปริมาณพลังงานที่เพิ่มขึ้นจากเครื่องดื่มไม่ทำให้คนรู้สึกซึ้งมากขึ้นในด้านค่าใช้จ่ายแคลอรี่เพิ่มเติม ไม่ได้ใช้จ่ายและการออกซิเดชันไขมันลดลงผลการศึกษานี้ให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับบทบาทของเครื่องดื่มรสหวานซึ่งเป็นแหล่งน้ำตาลที่ใหญ่ที่สุดในอาหารอเมริกันในการเพิ่มน้ำหนักและความอ้วนดร. Casperson กล่าวว่าแม้ว่าการศึกษา ไม่ได้ครอบคลุมผงโปรตีนเราไม่สามารถช่วย แต่สงสัยว่าจะเป็นผงน้ำตาลสูงที่จะยกเลิกผลประโยชน์ของโปรตีนที่จะเหยียบด้านความปลอดภัยให้เลือกสำหรับการรับประทานอาหารนี้ได้รับการอนุมัติในรายงานของเราที่ดีที่สุดและ ผงโปรตีนที่แย่ที่สุด