15 วิธีที่คุณใช้หม้อหุงช้าของคุณไม่ถูกต้อง



เครื่องมือทำอาหารเพียงไม่กี่ชิ้นก็มีความสะดวกและหลากหลายเช่นเดียวกับหม้อหุงช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่มีเวลาใช้เวลาในการกวนที่เตา หลังจากที่ทุกสิ่งที่ดีกว่าการขว้างปาพวงของส่วนผสมในหม้อเดินออกไปและกลับมาหลายชั่วโมงต่อมาเพื่อหาอาหารที่ร้อนอร่อยพร้อมและรอคุณอยู่หรือไม่?

ที่กล่าวว่ามีบางสิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับการใช้หม้อหุงช้าและถ้าคุณไม่ระมัดระวังข้อผิดพลาดใด ๆ ต่อไปนี้ 15 ข้ออาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงกับอาหารที่คุณวางแผนไว้

คุณทำซุปหรือสเต็กเท่านั้น

Shutterstock

หลายคนคิดว่าหม้อหุงช้าเป็นเพียงสำหรับการทำซุปและสตูว์ ใช่หม้อหุงช้าเป็นที่ดีสำหรับการนี้ แต่พวกเขากำลังหลากหลายมากขึ้นกว่าที่ คิดนอกซุปที่สบายตามปกติและการต้มและมองไปที่หม้อหุงช้าของคุณสำหรับจานเช่นย่างหม้อปรุงอาหารและ Meatloaf คุณสามารถสร้างคัสตาร์ดไว้ในหม้อหุงช้าของคุณ: อุ่นนิดหน่อยในหม้อหุงช้าและตักคัสตาร์ดลงในเตาอบที่ปลอดภัยและวางจานในน้ำร้อนเพื่ออบไอน้ำ "เป็นวิธีที่ไม่สามารถเข้าใจได้อย่างมากในการรับคัสตาร์ที่สวยงาม" ซาร่าห์ดิเกรโกริโอผู้พัฒนาตำรับอาหารและผู้ประพันธ์การ ผจญภัยในการทำอาหารแบบช้า: 120 ตำรับอาหารช้าสำหรับคนรักอาหาร

คุณใช้ของเหลวมากเกินไป

Shutterstock

ข้อผิดพลาดที่พบได้บ่อยๆคือการเติมของเหลวลงในทุกสูตร แต่ถ้าคุณไม่ทำซุปหรือสตูว์คุณไม่จำเป็นต้องมีของเหลวมาก ถ้าคุณเพิ่มของเหลวลงไปในทุกสูตรคุณอาจจะจบลงด้วยของที่เหลือมากเกินไปเมื่อเวลาในการปรุงอาหารสูงขึ้น ทำไม? "คุณได้รับการระเหยน้อยลงในหม้อหุงช้ากว่าเตาอบหรือเตาตั้งพื้น" DiGregorio อธิบาย เป็นผลให้น้ำในส่วนผสมของคุณ (ผักเนื้อสัตว์ปีก) จะซึมเข้าไปใน crockpot เริ่มด้วยของเหลวน้อยกว่าที่คุณต้องการได้ตามปกติและคิดว่าส่วนผสมของคุณจะให้ความชุ่มชื้นทั้งหมดที่คุณต้องการ DiGregorio กล่าว การเพิ่มของเหลวมากเกินไปไม่ใช่จุดจบของโลก แต่จะเปลี่ยนเนื้อสัมผัสและรสชาติของอาหารของคุณ

คุณเพิ่มผลิตภัณฑ์นมเร็วเกินไป

Shutterstock

โดยทั่วไปแล้วควรเพิ่มผลิตภัณฑ์นมเช่นนมและชีสเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการปรุงอาหาร หากคุณเคี่ยวไปนานหลายชั่วโมงพวกเขาก็สามารถเคี่ยวหรือแตกได้ DiGregorio กล่าว

คุณยกฝาปิด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Instant Pot

ใช่มันเป็นเรื่องน่าสนใจที่จะมองอาหารเมื่อมันมีกลิ่นที่ดี แต่ไม่อยากให้ยกฝาขึ้นจนกว่าคุณจะเพิ่มส่วนผสมมากขึ้น "หม้อหุงช้าต้องใช้เวลาในการให้ความร้อนและทุกครั้งที่ฝาปิดการระบายความร้อนซึ่งจะยืดเวลาในการปรุงอาหาร" ซาร่าห์โอลสันผู้เขียน The Magical Slow Cooker กล่าวว่า " สูตรสำหรับคุณแม่ไม่ว่าง หากคุณต้องการตรวจสอบอาหารจริงๆให้ลองทำในช่วงชั่วโมงสุดท้ายของการทำอาหาร

คุณเพิ่มพาสต้าและข้าวที่ไม่คุ้นเคย

Shutterstock

หม้อหุงช้าเป็นเครื่องมือทำอาหารอเนกประสงค์ อย่างไรก็ตามส่วนผสมบางอย่างเช่นพาสต้าและข้าว - สุกดีที่สุดแยกต่างหาก "หม้อหุงช้าไม่ร้อนพอที่จะปรุงพาสต้าหรือข้าวอย่างถูกต้อง; Olson กล่าวว่า แทนที่จะใส่พาสต้าและข้าวลงในหม้อหุงช้าๆเมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร โอลสันกล่าวว่าข้าวที่นึ่ง (ข้าวที่ต้มไว้ในแกลบบางส่วน) จะทำในหม้อหุงช้าเนื่องจากมีการปรุงสุกแล้ว

คุณเพิ่มสมุนไพรเร็วเกินไป

Shutterstock

เมื่อ simmers อาหารเป็นเวลานานรสชาตินุ่มและกลมกล่อมและสมุนไพรบางอย่างไม่แข็งแรงพอที่จะอยู่รอดไปถึงจุดสิ้นสุด รอจนกว่าจะถึงตอนท้ายของการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มสมุนไพรอ่อนเช่นผักชีฝรั่งและกระเทียม, DiGregorio กล่าวว่า ในทางกลับกันสมุนไพรที่หอมกรุ่นเช่นโรสแมรี่หรือโหระพาสามารถเริ่มต้นได้และรสชาติก็จะผ่านได้แม้ว่าคุณอาจต้องการเพิ่มอีกสักหน่อยก่อนเสริฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสูตรอาหารได้รับการปรุงอาหารตลอดทั้งวัน

คุณเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดในครั้งเดียว

Shutterstock

ถ้าคุณโยนกำมือของส่วนผสมในหม้อหุงช้าและมาที่บ้านหลายชั่วโมงภายหลังคาดว่าจะพร้อมให้บริการอาหารคุณอาจจะผิดหวัง ลองคิดค้นส่วนผสมในช่วงเวลาเพื่อให้คุณได้รับการผสมผสานของพื้นผิวและรสชาติที่ดี มันอาจจะเป็นง่ายๆเป็นส่วนผสมเพิ่มที่จุดเริ่มต้นมากและจากนั้นเติมสูตรปิดด้วยชั้นของส่วนผสมที่ปลาย "มันไม่ใช่การเพิ่มการทำงานหรือเวลามันเป็นความคิดเกี่ยวกับการชิมก่อนที่คุณจะให้บริการ" DiGregorio กล่าวว่า สิ่งที่ต้องการสมุนไพร, ถั่ว, เมล็ดพืชและผักอ่อนทำให้ทุกนาทีสุดท้ายที่ดี

คุณ Overcook สูตร

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Shutterstock

สูตรหม้อหุงช้า ๆ เช่นขนมปังและซุปอาจใช้เวลาแปดชั่วโมงในการปรุงอาหาร Olson กล่าวว่าอย่างไรก็ตามสูตรที่หนาขึ้นซึ่งไม่ได้มีของเหลวมาก (เช่นหม้อปรุงอาหารหรือ Meatloaf) สามารถเผาไหม้ที่ขอบได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง เก็บอาหารเหล่านี้ไว้สำหรับวันหยุดของคุณเพื่อไม่ให้คุณกลับบ้านด้วยอาหารเย็นที่ถูกเผา

คุณใช้มันเพื่อปรุงอาหารอกไก่

Shutterstock

โดยทั่วไปเต้านมไก่ไม่มีผิวหนังเป็นเนื้อปรุงอเนกประสงค์ อย่างไรก็ตามการตัดนี้ทำได้น้อยและรวดเร็วในการปรุงอาหารที่ไม่มีเหตุผลใดที่จะใช้หม้อหุงช้าของคุณเพื่อทำ ในความเป็นจริงการปรุงอาหารเต้านมไก่ในหม้อหุงช้าจะแห้งเนื้อเท่านั้นซึ่งจะเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัสของจานของคุณ DiGregorio แนะนำให้ใช้หม้อหุงช้าสำหรับขาไก่และต้นขาและการปรุงอาหารด้วยวิธีอื่น ๆ

คุณเผือดผัก

Shutterstock

ไม่กี่สิ่งที่ทำลายจานเช่นผักอ่อน, รส. เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ให้ตัดผักที่หอมมากเช่นหัวหอมและแครอทลงไปในส่วนที่ใหญ่กว่าปกติและเพิ่มผักที่ละเอียดอ่อนเช่นผักโขมเมื่อหมดเวลาการปรุงอาหาร DiGregorio กล่าวว่า "ปล่อยให้พวกเขาอยู่ที่นั่นนานพอที่จะร้อน

คุณเติมหม้อ

Shutterstock

ต่อต้านการกระตุ้นให้หม้อหุงช้ามีส่วนผสมมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - ปล่อยให้พื้นที่ว่างอยู่ที่ด้านบนอย่างน้อยหนึ่งนิ้วในกรณีที่มีฟองสบู่ ถ้าคุณกำลังพยายามที่จะปรุงอาหารแฮมหรือย่างและมันจะไม่พอดีกับหม้อหุงช้าตัดชิ้นและติดไว้ในช่องแช่แข็งในการปรุงอาหารในภายหลัง "หม้อหุงช้าจะไม่ปรุงอาหารอย่างถูกต้องถ้าฝาปิดไม่ได้อยู่ตลอดเวลา" โอลสันอธิบาย

คุณไม่ได้เพิ่มส่วนผสมที่อร่อย

Shutterstock

เราได้ทราบแล้วว่าการปรุงอาหารช้าทำให้เกิดรสชาติขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งหมายความว่าหากคุณต้องการให้รสชาติคงตัวและคงไว้จนถึงจุดสิ้นสุดคุณต้องเพิ่มอีกนิดหน่อยกว่าที่คุณต้องการ หากคุณกำลังปรุงอาหารจานด้วยกระเทียมเช่นใส่ในช่วงเริ่มต้นหรือตลอดเวลาถ้าคุณต้องการลิ้มรสรส ณ สิ้น DiGregorio กล่าว

คุณอุ่นอาหารของคุณ

Shutterstock

การอุ่นอาหารในหม้อหุงช้าของคุณไม่เพียง แต่เป็นสิ่งที่ไม่จำเป็น (นั่นคือเตาอบและเตาอบไมโครเวฟ) อาจเป็นอันตรายต่อความปลอดภัยของอาหารขึ้นอยู่กับประเภทของอาหาร ตาม DiGregorio คุณไม่ต้องการเก็บอาหารที่เน่าเสียได้ใด ๆ ไว้ที่อุณหภูมิระหว่าง 40 ถึง 140 องศานานกว่าสามชั่วโมงและอาหารอาจไม่ถึงอุณหภูมิสูงได้เร็วพอในหม้อหุงช้าของคุณ

คุณปรุงเนื้อดิบ

Shutterstock

เอาล่ะคุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ดิบในหม้อหุงช้าได้ตราบเท่าที่คุณปรุงอาหารได้ตลอดเวลา อย่างไรก็ตามหากคุณมีเวลาบราวนิ่งเนื้อก่อนจะเพิ่มชั้นที่ดีของรสชาติและเนื้อสัมผัสกับจานของคุณ DiGregorio พูดว่า

คุณไม่ได้ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหาร

นี่เป็นปัญหาเรื่องความปลอดภัยของอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสูตรของคุณเกี่ยวข้องกับเนื้อสัตว์ หลังจากทั้งหมดชิ้นใหญ่ของเนื้อสัตว์จะใช้เวลานานกว่าชิ้นเล็กและเวลาการปรุงอาหารที่แนะนำอาจไม่สิ้นสุดเป็นเวลานานพอ สถาบันอาหารและโภชนาการ (Academy of Nutrition and Dietetics) ระบุว่าวิธีเดียวที่จะทราบว่าอาหารของคุณพร้อมรับประทานหรือไม่นั้นคือการใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหาร

แนะนำ
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: The One Food Gordon Ramsay จะไม่กิน

    The One Food Gordon Ramsay จะไม่กิน

    เชฟกอร์ดอนแรมเซย์เป็นนักร้องเกี่ยวกับหลายสิ่งหลายอย่างเช่นสเต็กไม่ควรปรุงสุกมากกว่าขนาดปานกลางพักในวันวาเลนไทน์และเขาจะไม่มีวันสั่ง "ซุปในวันนี้" รอทำไม? ปรากฎว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นที่นิยมไม่ใช่วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการเริ่มต้นมื้อค่ำ "ถามว่า soup du jour เมื่อวานนี้เกิดขึ้นก่อนวันพิเศษนี้ อาจเป็นกรณีที่เป็นเดือนซุปแกรนด์ "ภัตตาคารสก็อตให้คำแนะนำ ร้านอาหารพิเศษมักถูกโยนพร้อมกับส่วนผสมที่พ่อครัวต้องกำจัด ในคำอื่น ๆ : "พิเศษ&q
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: สิ่งที่สกปรกที่สุดในห้องครัวของคุณ 17

    สิ่งที่สกปรกที่สุดในห้องครัวของคุณ 17

    เมื่อไม่นานมานี้ฉันหยุดอพาร์ทเม้นท์ของเพื่อน Carrie ก่อนที่จะหยิบเอาอาหารเย็นออก ขณะที่เธอกำลังออกจากชุดทำงานของเธอฉันก็ตกปลาไปรอบ ๆ ห้องครัวเพื่อหาแก้วน้ำ "ครั้งสุดท้ายที่คุณทำความสะอาดนี้เป็นครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่?" ฉันถามซึ้งชี้ไปที่จานสบู่ที่จมูกด้วยอ่างล้างหน้า "อืมฉันจำไม่ได้" เธอตอบ "ฉันยุ่งมากกับการทำงานที่ฉันไม่ได้มีเวลาที่จะให้ห้องครัวของฉันทำความสะอาดที่ดี." ความจริงที่น่ารังเกียจคือห้องครัวอาจสกปรกกว่าห้องน้ำของคุณ "ห้องครัวเป็นสถานที่ที่ยากลำบากเมื่อเทียบกับที่อื่น ๆ ในบ้านเพราะคุณกำลังเผชิญกับ [อาหาร] ที่สามารถปนเปื้อนสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดโรคได
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 26 อาหารเพื่อต่อต้านริ้วรอยเพื่อให้คุณมองและรู้สึกอ่อนเยาว์

    26 อาหารเพื่อต่อต้านริ้วรอยเพื่อให้คุณมองและรู้สึกอ่อนเยาว์

    ฉันกำลังมองเหมือนคนกลายพันธุ์ ก่อนที่ฉันจะนั่งลงกับแล็ปท็อปเพื่อเขียนฉันโยนหน้ากากตา - หนึ่งในคนตัดก่อนที่มี cutouts สำหรับปากและตาของคุณ เด็กหญิงคนหนึ่งต้องใช้เวลาเพื่อความงามในช่วงกลางวันใช่มั้ย? อย่างไรก็ตามปรากฎว่าหน้ากากนั้นเป็นของเสียทั้งหมด ด้วยการวางแผนเล็กน้อยฉันจะได้ดูแลผิวผมและเล็บทุกครั้งที่ฉันนั่งลงกิน จากพิซซ่ามะเขือเทศทอดกับไข่เจียวเห็ดหอม, ตัวเลือกอยู่ที่นั่น ก่อนที่คุณจะทำผิดพลาดเดียวกันขุดลงในรายการของอาหารที่แน่ใจว่าจะออกจากความรู้สึกของคุณเต็มรูปแบบเอาใจใส่และดีที่สุดของทั้งหมดอมตะ จากผมเต็มรูปแบบและผิวเรียบเนียนเป็นฟันขาวและข้อต่อที่
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 9 วิธีการไม่เสียสละเพื่อย้อนกลับไปหลังจากการดื่มสุรา

    9 วิธีการไม่เสียสละเพื่อย้อนกลับไปหลังจากการดื่มสุรา

    ตอนนี้คุณลดลงทั้งคุกกี้หรือถุงกระดาษแข็งหรือทั้งสองอย่างคุณอาจรู้สึกราวกับว่าการใช้เวลาที่เหลือในชีวิตของคุณในคู่ของกางเกงขายาวเป็นแผนชีวิตที่มั่นคง พวกเขากว้างใหญ่มาก แสนสบาย ยืดผม และดีที่สุดของทั้งหมดที่พวกเขาอย่างสมบูรณ์ซ่อนทารกอาหารของคุณ ในขณะที่ชีวิตในกางเกงยืดหยุ่นอาจฟังดูสบาย ๆ ในตอนแรกหลังจากประเมินความเสียหายเกี่ยวกับความร้อนของการดื่มสุราแล้วจินตนาการอาจจะหลุดออกไปเป็นเรื่องน่าสยดสยองและตื่นตระหนก เราอยู่ที่นี่เพื่อบอกคุณว่าสถานการณ์ไม่เลวอย่างที่คิด อัตราต่อรองอยู่ในความโปรดปรานของคุณว่าการเพิ่มน้ำหนักและความชุ่มชื่นที่เกิดขึ้นจากการดื่มสุราของคุณจะไม่กลายเป็นส่วนเสริมอย่างถาวรสำหร
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: นี่คือสิ่งที่ Rob Lowe รับประทานในหนึ่งวัน

    นี่คือสิ่งที่ Rob Lowe รับประทานในหนึ่งวัน

    ในฐานะสามีพ่อนักแสดงและผู้กำกับร็อบโลว์มีจานเต็มจาน ผู้ที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลลูกโลกทองคำหกครั้งนั้นเป็นผู้ที่ได้รับการยกย่องจากอายุของเขา (แต่คุณก็คาดเดาได้ว่าเขาอยู่ในช่วงกลางทศวรรษร. ี?) แต่เขาก็พยายามที่จะจัดลำดับความสำคัญด้านสุขภาพและโภชนาการของเขาเพื่อขจัดความชั่วร้ายบางอย่างออกจากอาหาร "ฉันตัดแอลกอฮอล์และน้ำตาลออกจากอาหารเมื่อฉันอยู่ในช่วงอายุ 20 ปีของฉันและฉันใช้ชีวิตแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำนับ แต่นั้น" โลว์เผยให้เราเห็นทางอีเมล และแม้ว่าอาจฟังดูไม่เป็นระเบียบ แต่แผนอาหารของ Lowe ก็มี แต่อย่างใด (อย่างจริงจังเขากินวันละห้าครั้งและยังทำให้มีของว่าง!
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 15 เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพจาก Dean Sheremet

    15 เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพจาก Dean Sheremet

    ถ้าคุณทำตามข่าว celeb คุณอาจรู้ว่าใครเป็นคณบดี Sheremet - แต่เราต้องการเดิมพันมีจำนวนมากเกี่ยวกับ LeAnn Rimes 'อดีต hubby คุณไม่ทราบ หลังจากที่เขาแยกตัวออกจาก Rimes ในปี 2009 (ท่ามกลางรายงานว่าเธอกำลังมีความสัมพันธ์กับสามีของ Eddie Cibrian), Sheremet ต้องการ "ฉัน - เวลา" ที่ต้องการออกจากสปอตไลท์ เขาย้ายไปนิวยอร์กลงทะเบียนเรียนใน French Culinary Institute และจบการศึกษาที่ชั้นยอดของเขา เขาไปทำงานที่ฮอตสปอตโนบุ 57 และร้านอาหาร Jean-George แห่งที่สามของมิชลินซึ่งเป็นประสบการณ์การทำอาหารที่ทำให้เขามีทักษะในการเขียนตำราอาหารเล่มแรกของเขา การคลั่งไคล้ 2016 กินหัวใจของคุณ สัมผัสกับการแต่ง
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: การรักษาภาวะซึมเศร้าตามธรรมชาติความเครียดและอารมณ์ไม่ดี

    การรักษาภาวะซึมเศร้าตามธรรมชาติความเครียดและอารมณ์ไม่ดี

    แม้ว่าไพ่ของ Chunky Monkey หรือกระเป๋า Double Stuf Oreos อาจเรียกคุณว่าเป็นเพลงไซเรนให้หลีกเลี่ยงอาหารความสะดวกสบายแบบดั้งเดิมถ้าคุณต้องการที่จะขับไล่อารมณ์ที่ไม่ดีออกไป ในความเป็นจริงเมื่อคุณมองเข้าไปในวิทยาศาสตร์อาหารความสะดวกสบายส่วนใหญ่จะไม่ปลอบโยนเลย แม้ว่าจะไม่มีอาหารใดที่สามารถรักษากรณีของบลูส์ได้อย่างถาวร แต่ก็มีทางเลือกมากมายที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อปรับเปลี่ยนเคมีและฮอร์โมนในสมองเพื่อต่อต้านอารมณ์ความรู้สึกและลดอาการซึมเศร้า อาหารเพื่อความสะดวกสบายของ Mother Nature จะทำทุกอย่างให้กับจิตใจและร่างกายของคุณมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการบรรจุหรือได้รับการประมวลผลแล้วที่เราอาจเชื่
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 40 อาหารเช้าที่ดีที่สุดหลังจาก 40

    40 อาหารเช้าที่ดีที่สุดหลังจาก 40

    Ahh, 40. ในขณะที่มันเป็นเพียงเล็กน้อยที่น่าเศร้าที่บอกลากับวัยสามสิบของคุณในตอนแรกคุณได้อย่างรวดเร็วตระหนักดีว่าวิธีการที่ดีในการตีใหญ่ 4-0 จริงๆคือ คุณไม่เพียง แต่ฉลาดกว่าเท่านั้น แต่คุณรู้สึกมั่นใจมากขึ้นและอยู่ในสถานที่ที่ดีขึ้นโดยรวม แม้ว่าคุณจะมีความรู้สึกดีๆทางจิตใจ แต่ก็ถึงเวลาที่คุณต้องมุ่งความสนใจไปที่สุขภาพกายของคุณด้วยและส่วนสำคัญอย่างหนึ่งก็คือทำให้คุณรับประทานอาหารเช้าที่ถูกต้อง ตามการศึกษาในปี 2017 ตีพิมพ์ใน วารสารวิชาการนานาชาติด้านอาหารและวิทยาศาสตร์การอาหาร "การตัดสินใจว่าจะรับประทานอาหารและดื่มอะไรเมื่อไรในวันนี้มีผลกระทบต่อสุขภาพความเป็นอยู่และ ประสิทธิภาพการรับรู้ "
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 15 เคล็ดลับเพื่อให้ลูก ๆ กินผัก

    15 เคล็ดลับเพื่อให้ลูก ๆ กินผัก

    การต่อสู้ระหว่างเด็กกับจานถั่วล้าสมัย ในขณะที่คุณอาจสันนิษฐานว่าบิดามารดาคนอื่นพยายามที่จะให้เด็กกินผักของพวกเขาสิ่งที่คุณอาจไม่ได้ตระหนักก็คือผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจะผ่านการทดลองที่เหมือนกันกับ torturous เช่นเดียวกับเด็ก ๆ เด็ก ๆ ของพวกเขาคือนักมายากลนินจาในการอำพรางผักลอบถั่วเขียวของพวกเขาลงในชามของสุนัขฝังถั่วของตนไว้ใต้มันฝรั่งบดและซ่อนกะหล่ำปลีบนขอบหน้าต่างที่อยู่หลังม่าน ใช่ นั่นคือ กลิ่นที่มาจาก เพื่อช่วยให้คุณเปลี่ยนคนรักของคุณเป็นคนรักผัก - โดยไม่ต้อง knockdown-dragout-battle-of-the-broccoli-Eat This, Not That! ตรวจสอบกับกลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเพื่อดูว่าพวกเขาได้เรียนรู้อะไรจากการ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

50 คำถามเกี่ยวกับ Carbs - คำตอบใน 5 คำหรือน้อยกว่า!

แม้ว่าเราหลายคนกำลังพยายามหลีกเลี่ยงการทานคาร์โบไฮเดรต แต่เรารู้ไหมว่าแรงจูงใจของเราอยู่เบื้องหลังเรื่องนี้อย่างไร? จะเอาคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารของเราแม้จะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้หรือไม่? และสิ่งที่แน่นอนคือสารอาหารนี้ในสถานที่แรก? โดยไม่ทราบเหตุผลที่ว่าทำไมเราจึงควรลดการทานคาร์โบไฮเดรต (หรือแม้กระทั่งทานคาร์โบไฮเดรตที่เราควรจะตัดทิ้งก็ตาม)