ปริญญาเอกด้านเคมีอาหารอาจมีประโยชน์ในการถอดรหัสรายชื่อซึ่งประกอบด้วยน้ำมันถั่วเหลืองที่เติมน้ำมันไฮโดรเจน (hello, trans fats), dextrose (น้ำตาลธรรมชาติที่ทำให้มันมีสีทอง) sodium pyrophosphate (เพื่อให้ พวกเขาจากการเปลี่ยนสีเทา - ยำ!), ข้าวสาลีไฮโดรไลซ์นมไฮโดรไลซ์ "เนื้อวัวธรรมชาติรส" และส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณไม่ต้องสงสัยมีปัญหาในการออกเสียง

นั่นเป็นสารเคมีจำนวนมากที่เพิ่มแคลอรี่ถึง 340 แคลอรี่และ 16 กรัมไขมันและ 11 กรัมไขมันนั่งสำหรับเสิร์ฟขนาดกลางของมันฝรั่งทอดที่ซุ้มสีทอง

ในวิดีโอที่ออกเมื่อสัปดาห์ที่แล้ววิศวกร Grant McGuillah ของ Grant จาก Imahara ค้นพบ "Mythbusters" เพื่อสรุปกระบวนการผลิตของ บริษัท อธิบายส่วนผสมและ "วิศวกรย้อนกลับ" ของพวกเขาที่มีชื่อเสียงทอดไปยังแหล่งที่มา - spud นำตรงจากพื้นดิน

เราขอขอบคุณที่จริงใจ แต่แทนที่จะสร้างความมั่นใจให้กับเราเราพบว่ามันยุ่งยากเล็กน้อยที่จะทำตามขั้นตอนที่ดูเหมือนมากกว่านวนิยายวิทยาศาสตร์

ภาพ: MaraZe / Shutterstock.com