อาหารที่ติดป้ายสติกเกอร์ "biodynamic" และฉลากกำลังโผล่ขึ้นมาบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ แต่คำศัพท์ใหม่ ๆ ก็หมายความว่าอย่างไร คุณควรละเลยหรือเป็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างแท้จริงสิ่งที่ดีที่สุดต่อไปตั้งแต่ขนมปังหั่นบาง ๆ ? คำตอบคือใช่เพื่อทั้งสอง

อาหารที่มีการเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพคืออาหารที่ทำจากส่วนผสมที่ปลูกในรูปแบบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การปฏิบัติด้านการทำฟาร์มแบบไบโอไดนามิกเป็นเรื่องเกี่ยวกับการรักษาโลกผ่านทางการเกษตรโดยการสร้างความมั่นใจว่ากระบวนการผลิตแบบฟาร์มต่อจานเป็นแบบองค์รวมและมีจริยธรรมที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ฟาร์มเฉพาะเหล่านี้ให้บริการเลี้ยงปศุสัตว์ฟรีช่วงใช้ระบบชลประทานที่เป็นมิตรกับสัตว์น้ำปุ๋ยธรรมชาติและสารกำจัดศัตรูพืชรวมถึงพืชและการเก็บเกี่ยวตามปฏิทินท้องฟ้า ระบบนี้ช่วยให้เกษตรกรสามารถเพิ่มคุณภาพของระบบนิเวศของฟาร์มทั้งหมดเพื่อให้ฟาร์มมีความยั่งยืนซึ่งโดยทั่วไปแล้วการดำเนินการที่น่ากลัวเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องมีมากกว่าทรัพยากรของตัวเอง พูดคุยเกี่ยวกับตัวเอง!

ที่เกี่ยวข้อง: 17 อาหารอินทรีย์ราคาถูกคุณต้องซื้อ

ดังนั้นคุณควรจะแน่นอนขึ้น boardwagon biodynamic? การซื้ออาหารเพื่อสุขภาพเป็นวิธีที่ดีในการปฏิบัติงานด้านการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อมและคุ้มค่ากับการใช้ไมล์สะสมเป็นพิเศษ แต่ถ้าคุณเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาก นอกเหนือจากประโยชน์โดยทั่วไปของการกินอาหารอินทรีย์ (ซึ่งอุดมสมบูรณ์แล้ว) ไม่มีอะไรที่สำคัญต่อสุขภาพ perks อาหารอินทรีย์และ biodynamic ไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชสังเคราะห์สารเคมีปุ๋ยเพิ่มฮอร์โมนและ GMOs ดังนั้นข้อมูลทางโภชนาการของพวกเขาจึงสูงกว่าอาหารที่ปลูกตามเนื้อผ้า แต่ค่อนข้างเท่ากับอีกอันหนึ่ง

กินนี่ซะ! ปลาย

Demeter สมาคมอิงค์ชื่อ aptly หลังจากเทพธิดากรีกของการเกษตรและการเก็บเกี่ยวเป็นประเทศที่ไม่แสวงหากำไรที่อุทิศตนเพื่อรับรองฟาร์ม biodynamic ถูกต้องตามกฎหมาย พวกเขาเป็นคนที่อยู่เบื้องหลังการฉาบฉวยอาหารที่มีฉลาก biodynamic artsy ซึ่งคุณสามารถหาได้ที่สถานที่ Whole Foods ทั่วประเทศ! ให้แน่ใจว่าได้มองหาตราประทับของการอนุมัติของพวกเขาหากคุณต้องการเริ่มเพิ่มค่าโดยสาร biodynamic ในอาหารของคุณ