โยเกิร์ตโปรไบโอติกที่บรรจุ, kombucha และกะหล่ำปลีดองเป็น rockstars เมื่อมันมาถึงการปรับปรุงสุขภาพลำไส้ แต่อาหารหมักไม่ได้เป็นพันธมิตรของคุณเท่านั้นเมื่อคุณกำลังพยายามที่จะใช้เวลาน้อยลงในห้องน้ำ การศึกษานำร่องฉบับใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Molecular Nutrition and Food Research พบว่ามะม่วงสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกเรื้อรังได้ซึ่งเป็นภัยพิบัติ 20 เปอร์เซ็นต์ของชาวอเมริกัน

มะม่วงสามารถช่วยลดอาการท้องผูกได้

Shutterstock

นักวิจัยจาก Texas A & M University ได้แบ่งผู้ใหญ่ 36 คนเป็นโรคท้องผูกเรื้อรังออกเป็นสองกลุ่มและศึกษาเป็นเวลาสี่สัปดาห์ กลุ่มหนึ่งรับประทานมะม่วงทั้งหมด (300 กรัม) ในแต่ละวันในขณะที่กลุ่มอื่น ๆ บริโภคช้อนชาทุกวันที่มีส่วนผสมของเส้นใย Psyllium ที่ละลายน้ำได้ (สิ่งที่พบใน Metamucil) ใยอาหารเสริมมีปริมาณเส้นใยเช่นเดียวกับมะม่วงทั้งหมด ในตอนท้ายของสี่สัปดาห์ที่ผ่านมานักวิจัยพบว่าผลไม้ที่แปลกใหม่ช่วยลดอาการท้องผูกในผู้เข้าร่วมอย่างมีนัยสำคัญดีกว่าอาหารเสริมเส้นใยได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะม่วงมีการปรับปรุงความถี่ของอุจจาระความสม่ำเสมอและรูปร่างนอกเหนือไปจากการพัฒนาส่วนประกอบของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ดีขึ้นและลดการอักเสบ

"ผลการวิจัยของเราชี้ให้เห็นว่ามะม่วงมีความได้เปรียบมากกว่าอาหารเสริมเส้นใยเนื่องจากโพแทสเซียมที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในมะม่วงซึ่งช่วยลดอาการอักเสบ" Susanne U. Mertens-Talcott ผู้เขียนศึกษาที่สอดคล้องกันและรองศาสตราจารย์ในภาควิชาโภชนาการและวิทยาศาสตร์การอาหาร ที่มหาวิทยาลัย Texas A & M กล่าวในการแถลงข่าว Mertens-Talcott กล่าวว่าโพลีฟีนอลในมะม่วงเปลี่ยนการแต่งหน้าของ microbiome ซึ่งมีแบคทีเรียและจุลินทรีย์หลายล้านล้านที่อาศัยอยู่ในระบบทางเดินอาหารของเรา อาหารเสริมและยาระบายอาจช่วยในการรักษาอาการท้องผูกได้ แต่อาจไม่สามารถระบุถึงอาการทั้งหมดเช่นการอักเสบของลำไส้ได้

ครั้งต่อไปที่คุณต้องการย้ายสิ่งต่างๆให้เร็วขึ้นคลายยาระบายและหั่นบางมะม่วงให้เป็นอาหารว่างหรือแม้กระทั่งโยนลงไปในปั่นก่อนนอนพร้อมด้วยสเต็กของนมอัลมอนด์ที่ไม่ได้ทำให้หวานและชีสกระท่อมสำหรับเคซีนย่อยช้า กำลังมองหาที่จะเพิ่มความรู้สึกไม่สบายอีกครั้ง? จับคู่ผลไม้กับ 30 อาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาการท้องผูกบรรเทา