LaCroix เพิ่งได้รับผลกระทบจากคดีฟ้องร้องที่อ้างว่าเครื่องดื่มที่มีฟองมีเนื้อ linalool ซึ่งเป็นส่วนผสมที่พบได้ในแมลงสาบแมลงสาบ

บริษัท เครื่องดื่มแห่งชาติซึ่งเป็น บริษัท แม่ของ LaCroix กำลังถูกฟ้องโดย Lenora Rice ผู้ซึ่งอ้างว่าได้รับบาดเจ็บจากซุ้ม "ธรรมชาติทั้งหมด" ของแบรนด์ เว็บไซต์ LaCroix ระบุว่ารสชาติของมันมีมาจากน้ำมันสกัดจากผลไม้ที่มีชื่อซึ่งใช้ในแต่ละรสชาติ LaCroix ของเรา ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลหรือส่วนผสมเทียมที่มีอยู่ในและไม่เพิ่มรสชาติที่สกัดเหล่านี้ "ในขณะที่แบรนด์ไม่สามารถตั้งชื่อ" รสชาติตามธรรมชาติ "ไว้ได้คำฟ้องกล่าวอ้างว่า" LaCroix มีส่วนผสมที่ระบุโดย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสังเคราะห์ สารเคมีเหล่านี้ ได้แก่ limonene ซึ่งอาจทำให้เกิดความเป็นพิษต่อไตและเนื้องอก linalool propionate ซึ่งใช้ในการรักษามะเร็ง และ linalool ซึ่งใช้ในแมลงสาบแมลงสาบ "

ส่วนผสมเหล่านี้มีอะไรบ้าง - และเป็นอันตรายหรือไม่?

Linalool จัดเป็นสารสังเคราะห์ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นความปลอดภัย (GRAS) ในขณะที่ linalool สามารถสังเคราะห์ได้ก็ยังเป็นสารธรรมชาติที่เกิดขึ้นในอาหารเช่นผักชีซึ่งมีกลิ่นดอกไม้และ citrusy อย่างไรก็ตามส่วนผสมที่เป็นปัญหาก็พบได้ในข้อมูลกลิ่นหอมของ Raid Action Spray Ant & Cockroach Killer ผลข้างเคียง - ฉลาดมันถูกเชื่อมโยงกับผิวหนังและตาระคายเคือง แต่ที่เกี่ยวกับเรื่องนี้

เกี่ยวกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่อยู่ภายใต้ไฟ: PubChem พบว่า d-limonene ไม่สามารถจำแนกเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ได้และ linalool propionate (ซึ่งเกิดจากธรรมชาติในขิง, สะระแหน่และลาเวนเดอร์) พบว่ายับยั้งมะเร็งต่อมลูกหมาก

หากคุณยังคงกังวลเอาใจใส่คำแนะนำนี้: " มันไม่น่าเป็นไปได้มากที่สารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเหล่านี้ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพเมื่อบริโภคในระดับที่มักพบในอาหาร " โรเจอร์คลีเมนผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและระเบียบข้อบังคับทางวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยเซาเทิร์น แคลิฟอร์เนียบอกวิทยาศาสตร์ยอดนิยม Clemens กล่าวว่าสารที่เป็น 'ธรรมชาติ' หรือ 'สังเคราะห์' ไม่ควรเป็นปัญหาด้านสุขภาพ "ทั้งหมดเกี่ยวกับความปลอดภัยตามการประเมินโดยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการวิทยาศาสตร์อาหารพิษวิทยาอาหารและยา"