ในความเป็นจริงถ้าคุณร้ายแรงเกี่ยวกับการลดน้ำหนักคุณควรจะกำจัดตู้เย็นและอาหารของคุณให้หมดไป นั่นเป็นเพราะร้านขายของที่ซื้อมากที่สุดแม้แต่คนที่มีแฟนซีมีส่วนผสมเช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดและน้ำมันพืชที่พิสูจน์แล้วว่ามีส่วนร่วมในการเพิ่มน้ำหนัก - แม้กระทั่ง drizzled บนจานซ้อนสูงกับอาหารการสูญเสียน้ำหนัก การเขย่าขวดน้ำสลัดของคุณเองที่ทำจากส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติจากธรรมชาติทั้งหมดสามารถทำได้เพียงแค่ความสะดวกสบายเท่านั้นและช่วยให้รอบเอวของคุณเป็นไปอย่างไม่ จำกัด

ข้าม meanie ในขวดและพิจารณาการเพิ่มหนึ่งหรือทั้งหมดของส่วนผสมการเผาผลาญไขมันเหล่านี้ไปสูตรน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบ:

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

เสียงตอบโต้: เพิ่มไขมันเพื่อลดไขมัน แต่ในความเป็นจริงการวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มไขมันเล็กน้อยลงในสลัดของคุณทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารที่เผาผลาญไขมันได้มากที่สุด น้ำมันที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและโอเลอิกเช่นน้ำมันมะกอกและอะโวคาโดจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดและอาจช่วยลดไขมันหน้าท้องลงโดยการควบคุมการแสดงออกของยีนไขมันบางชนิด การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ของ Penn State พบว่าผู้ที่บริโภคน้ำมันโอลิอิกขนาด 40 กรัม (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ) เป็นประจำทุกวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ลดไขมันในช่องท้องลง 1.6 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับผู้ที่ใช้น้ำมันผสมน้ำมันแฟลกซ์ / น้ำมันดอกคำฝอย ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูง

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ: เมื่อซื้อ EVOO ให้ไปที่ Greek! นักวิทยาศาสตร์พบว่ามะกอก Koroneiki จากกรีซมีปริมาณโพลีฟีนอลที่ส่งเสริมสุขภาพมากที่สุดขณะที่มะกอกของ Arbequina ที่ปลูกในสเปนและแคลิฟอร์เนียมีค่าต่ำสุด

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

น้ำสลัดไม่ได้เป็นน้ำสลัดที่ไม่มีกรดและแหล่งที่ดีที่สุดอาจเป็นน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ความหลากหลายนี้อุดมไปด้วยกรดอะซิติกซึ่งเป็นสารประกอบที่ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันและป้องกันการสะสมของไขมันโดยการรบกวนความสามารถของร่างกายในการย่อยสตาร์ช คนที่กินขนมปังกับน้ำส้มสายชูรายงานว่ารู้สึกอิ่มกว่ากลุ่มที่ทานขนมปังอย่างเดียวและมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งเป็นผลงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Clinical Nutrition found และการศึกษาครั้งที่สองที่ดำเนินการโดยนักวิจัยในประเทศญี่ปุ่นพบว่าหนูในห้องปฏิบัติการที่กินอาหารที่มีไขมันสูงและให้กรดอะซิติกพัฒนาไขมันในร่างกายน้อยลงอย่างน้อย (น้อยกว่าร้อยละ 10) เมื่อเทียบกับหนูอื่นในอาหารชนิดเดียวกัน

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ: หนึ่งในประโยชน์ต่อสุขภาพที่โดดเด่นของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - ชนิดดิบที่ไม่ผ่านการกรอง - คือเพคตินที่อุดมไปด้วยไขมันและสารโปรไบโอติก แต่คุณไม่จำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองให้ ACV องุ่นทุกชนิดมีกรดอะซิติก เพียงแค่มองหาคนที่มีฉลากว่ากรด 5% ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณจะพบในการปรุงอาหารมากที่สุดและสลัด vinegars

กระเทียม

แน่ใจว่าคุณอาจต้องการที่จะข้ามกระเทียมคืนของวันที่มีขนาดใหญ่ แต่การศึกษาชี้ให้เห็นว่า allicin - สารประกอบเดียวกันที่ทำให้กลิ่นเหม็นกุหลาบนักฆ่าลมหายใจที่ชั่วร้าย - อาจจะเป็นไขมันที่ชั่วร้ายเตา การศึกษาหนึ่งในสตรีวัยหมดระดู - กลุ่มที่มีความเสี่ยงต่อการชะลอการเผาผลาญอาหาร - พบว่าการเสริมด้วยสารสกัดจากกระเทียมช่วยเร่งการลดน้ำหนักและไขมันในร่างกายได้อย่างมีนัยสำคัญ หนูที่ทานอาหารที่มีไขมันสูงมีไขมันน้อยและมีไขมันในเลือดสูงขึ้นเมื่อได้รับกระเทียมเป็นประจำทุกวันเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุมที่ได้รับอาหารที่เท่ากัน นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าผลกระทบจากการเอว - เอียงต่อความสามารถของกระเทียมในการยับยั้งยีนที่เกี่ยวข้องกับการจัดเก็บไขมัน

กินนี่ซะ! คำแนะนำ: ผงกระเทียมแห้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ไม่มีอะไรเต้นหลอด ลอกและสับเอง; จำไว้ว่าดีกว่าคุณสับรสชาติที่แข็งแกร่ง

ขิง

ใช้เป็นเวลานับพัน ๆ ปีในการควบคุมเสือ tummies ทุกข์และช่วยย่อยอาหาร, ขิงจะกล่าวถึงในตำราแพทย์ตั้งแต่ช่วงต้นศตวรรษที่สี่! นักวิจัยในปัจจุบันกำลังค้นพบศักยภาพในการสูญเสียไขมันอย่างไม่น่าเชื่อในเครื่องเทศที่มีกลิ่นฉุนเป็นทั้งผู้สนับสนุนการเผาผลาญอาหารและความอยากอาหาร ผู้ชายที่เพิ่มขิงให้กับมื้ออาหารรู้สึกพอใจนานถึง 6 ชั่วโมงหลังจากนั้น ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาเผาผลาญแคลอรี่เกือบ 50 แคลอรี่มากกว่ากลุ่มควบคุมซึ่งเป็นผลงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Metabolism ให้สลัดเอเชียของคุณสลัดด้วยน้ำสลัดแครอทขิงที่สะอาดและสดใส

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ: ขิงสดอุดมไปด้วยขิงขิงที่ช่วยเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพของเครื่องเทศ แต่เมื่อซื้อเครื่องเทศแห้งนักวิจัยกล่าวว่าคุณจะได้รับรสขิงจากพันธุ์อินทรีย์มากที่สุด

น้ำตาลมะพร้าว

ขอให้พ่อครัว: น้ำสลัดที่อร่อยที่สุดมีความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของเปรี้ยวหวานหรือ agrodolce เป็นชาวอิตาเลียนเรียกว่า มีหลายวิธีที่จะกลมกลืนกับความเป็นกรดของน้ำตาลทรายแดงน้ำผึ้งของคุณน้ำผึ้ง Agave เพื่อชื่อไม่กี่ - แต่น้ำตาลมะพร้าวอาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะกับการรับประทานอาหารที่ดีที่สุด แตกต่างจากสิ่งที่เป็นเม็ดเพียงร้อยละ 78 ของน้ำตาลปาล์มเป็นน้ำตาลจริงๆ ส่วนที่เหลืออีก 22 เปอร์เซ็นต์มาจากสารอาหารเช่นสังกะสีเหล็กและอินนูลินซึ่งเป็นเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำซึ่งจะชะลอการย่อยอาหารและการดูดซึมและป้องกันการเพิ่มขึ้นของไขมันในเลือด

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ: ในขณะที่น้ำตาลมะพร้าวถูกวางตลาดเป็น "สารให้ความหวานในทางเดินอาหารที่มี GI ต่ำ" ก็ยังคงเป็นน้ำตาล: แคลอรี่และอาจทำให้อ้วน ดังนั้นวิธีการนี้น้ำสลัดส่วนผสมด้วยความระมัดระวังและช้อนวัด

มัสตาร์ด

เพิ่มช้อนชามัสตาร์ดกับน้ำสลัดของคุณและรู้สึกว่าการเผาไหม้ตามตัวอักษร! นักวิทยาศาสตร์จากสถาบัน Polytechnic Oxford ของอังกฤษพบว่าการรับประทานมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาซึ่งจะทำให้แคลอรี่น้อย 5 แคลอรี่สามารถช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารได้ถึง 25 เปอร์เซ็นต์เป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหาร ประโยชน์ที่นักวิจัยกล่าวว่าอาจเป็นสาเหตุของแคปไซซินและอัลลีลไอโซไธโอไซยาเนตสารเคมีพฤกษเคมีที่ให้รสมัสตาร์ด

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกำลังร้อนขึ้นด้วยมัสตาร์ดมัสตาร์ดที่บริสุทธิ์และแคลอรี่ต่ำ นั่นหมายถึงการหลีกเลี่ยงสิ่งที่เป็นสีเหลืองหรือเต็มไปด้วยสารให้ความหวาน

ซอสร้อน

ใส่ชุดโฮมเมดที่คุณชื่นชอบด้วยการเตะซอสร้อนๆ เครื่องปรุงคะนองคะนองที่อุดมไปด้วยแคปไซซินซึ่งเป็นสารประกอบที่พิสูจน์แล้วว่าสามารถปราบปรามความกระหายและเพิ่มความสามารถในการเผาผลาญอาหารซึ่งเป็นความสามารถของร่างกายในการเผาผลาญไขมันเป็นพลังงาน นักวิจัยชาวแคนาดาพบว่าเมื่อผู้ชายรับประทานอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซอสร้อน (0 แคลอรี่ต่อช้อนชา) พวกเขากินแคลอรี่ประมาณ 200 แคลอรี่ในมื้ออาหารมื้อหลังมากกว่าที่ไม่ได้กิน คู่ที่พบกับการวิจัยออกจาก Penn State ที่แนะนำการรับประทานอาหารเรียกน้ำย่อยต่ำ cal เช่นสลัดผักสีเขียวที่เรียบง่ายสามารถลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดในช่วงของอาหารได้ถึงร้อยละ 20 และคุณกำลังมองหาสลัดสมาร์ทเริ่มต้นเมื่อ ดาวเคราะห์

กินนี่ซะ! คำแนะนำ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจนับโซเดียมเป็นอันดับแรก เพียงไม่กี่สั่นของพันธุ์ที่เป็นที่นิยมบางอย่างสามารถให้เกือบ 20% ของวงเงินรายวันที่แนะนำของคุณ

กินนี่ซะ!

หากคุณไม่สามารถแบกรับความคิดของการเลิกกับขวดอย่างน้อยเลือกเหล่านี้มีสุขภาพดีเก็บซื้อสลัดตัวเลือก