เรามีความคิดที่สดใสสำหรับการฝึกสมองของคุณเกี่ยวกับวิธีการลิ้มรสอาหารและกินน้อยลง: จุดเทียน - และเราไม่ได้หมายความว่าน่าสนใจสำหรับการแทรกแซงของพระเจ้า การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร ทางจิตวิทยารายงาน พบว่าลูกค้าที่ทำอาหารฟาสต์ฟู้ดที่กินอาหารในสภาพแวดล้อมที่ผ่อนคลายพร้อมแสงสลัวและเพลงที่เย็นสบายกิน 175 แคลอรี่ต่อมื้อน้อยกว่าหากตั้งอยู่ในร้านอาหารที่วุ่นวาย โดยการจุดเทียนคุณจะสร้างสภาพแวดล้อมการกินที่ผ่อนคลายดังนั้นคุณจึงมีแนวโน้มที่จะลิ้มรสอาหารของคุณและในที่สุดก็กินน้อยลง เคล็ดลับ Pro: ส่องเทียนเมื่อคุณเริ่มต้นมื้ออาหารและเป่ามันออกเมื่อทำเสร็จแล้ว นี้จะส่งสัญญาณไปยังสมองของคุณเมื่อจะเริ่มกินและเมื่อจะหยุด

กินด้วยความรู้สึกทั้งห้า

หากคุณไม่ได้ใช้ความรู้สึกทั้งห้าในการลดน้ำหนักของคุณคุณจะพลาดอย่างแท้จริง การใส่ความพยายามบางอย่างในการนำเสนออาหารของคุณสามารถช่วยทำให้น่าสนใจมากขึ้นในการกิน ในความเป็นจริงการศึกษาจาก Journal of Consumer Research พบว่าผู้ที่จานของพวกเขามีสีที่มีความคมชัดต่ำคล้ายกับ fettuccini alfredo บนจานสีขาวกินพาสต้ามากกว่าพาสต้าถึง 22 เปอร์เซ็นต์กว่าผู้เข้าร่วมที่มีแผ่นความคมชัดสูงเช่นสีฟ้าหรือสีฟ้า แผ่นสีแดง การป้องกันการกินมากเกินไปสามารถทำได้ง่ายเพียงแค่เล่นกับสีที่ต่างกันในมื้ออาหารของคุณ เพิ่มสัมผัสสีเขียว, สีแดง, สีเหลืองและสีส้มผักบนจานของคุณเพื่อให้ได้ความหลากหลายของสารอาหารพื้นผิวและรสนิยม

ฝึกสติสติปัญญา

ฝึกการรับประทานอาหารด้วยสติเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่คุณสามารถป้องกันการกินมากเกินไปและฟังความหิวของคุณ เมื่อคุณเคี้ยวอาหารทุกมื้อและวิเคราะห์รสชาติและพื้นผิวคุณจะรู้สึกพอใจกับมันมากขึ้น การศึกษาใน วารสาร Academy of Nutrition and Dietetics พบว่าคนที่สงสัยจำนวนครั้งที่พวกเขาเคี้ยวก่อนกลืนกินอาหารน้อยกว่าร้อยละ 15 และแคลอรี่น้อยกว่า 112 มื้อในระหว่างมื้ออาหาร ช่วยเพิ่มแคลอรี่ได้มากกว่า 300 แคลอรี่ตลอดทั้งวันหากคุณทานอาหาร 2, 000 แคลอรี่ทุกวันซึ่งเพียงพอที่จะลดน้ำหนักได้ครึ่งปอนด์ต่อสัปดาห์

อีกเหตุผลหนึ่งที่ต้องอยู่ในปัจจุบัน: นักวิจัยพบว่าการรับประทานอาหารที่ฟุ้งซ่านสามารถทำให้เอวของคุณกว้างขึ้นได้ การศึกษาใน American Journal of Clinical Nutrition พบว่าคนที่กินอาหารขณะดูทีวีฟังเพลงหรืออ่านกินแคลอรี่มากกว่า 10% ในหนึ่งมื้อ และผู้ที่ฟุ้งซ่านจะกินแคลอรีโดยรวมมากกว่าร้อยละ 25 ในช่วงที่เหลือของวัน!

การเล่นกลิ่นของอาหารของคุณสามารถช่วยได้เช่นกัน การเพิ่มเครื่องเทศรสเผ็ดลงในอาหารที่ปรุงสุกในบ้านสามารถให้ความรู้สึกว่าคุณกำลังรับประทานอาหารที่อุดมด้วยและตามใจตัวมากกว่าที่เป็นจริง เพื่อช่วยในการย่อยอาหารและทำความสะอาดโพสต์เพดานอาหารของคุณเพลิดเพลินกับมิ้นท์ เมื่อผู้เข้าร่วมการศึกษาดมสะระแหน่ทุกสองชั่วโมงพวกเขาเสียค่าเฉลี่ยของห้าปอนด์ นักวิจัยคิดว่ากลิ่นหอมของมิ้นท์อาจเป็นสารชะล้างตามธรรมชาติ