วิธีการแบ่ง Carl's Jr. และ Hardee มีผลต่อคุณ



หลังจากใช้เวลานาน 20 ปีในฐานะแบรนด์น้องสาว Hardee's และ Carl's Jr. ก็เรียกอย่างเป็นทางการว่าเลิกเล่น ในความพยายามที่จะแยกภาพลักษณ์และเปลี่ยนโฉมทั้งสองกลุ่มอาหารจานด่วนเป็นหน่วยงานแยกต่างหากเจสันมาร์คเกอร์ซีอีโอของ บริษัท แม่ของ CKE Restaurants Holdings Inc. อธิบายว่า บริษัท วางแผนที่จะมุ่งเน้นไปที่เสียงที่แตกต่างของทั้งสองโซ่

"เรามองพวกเขาว่าเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงในระดับภูมิภาค 2 แบรนด์" Marker กล่าวกับ Nation News Restaurant News "เราคิดว่าพวกเขามีลูกค้าที่แตกต่างกันฉันมักพูดคุยกับคนอื่น ๆ และบอกว่าแบรนด์เหล่านี้เติบโตขึ้นอย่างมาก Marker กล่าวว่า Hardee's ซึ่งดำเนินธุรกิจในตะวันออกเฉียงใต้และมิดเวสต์เป็นแบรนด์คลาสสิกที่มีชื่อว่า "Southern classic brand" ซึ่งเป็น "อาหารที่ให้จิตวิญญาณ" ในขณะที่ "คาร์ลเป็นเรื่องที่กล้าหาญ" ทำให้ความแตกต่างนี้ชัดเจนต่อแฟน ๆ Hardee's กำลังฉี่โฆษณาที่ไม่เป็นระเบียบของแบรนด์ร่วมกันซึ่งมีรูปแบบการกินเบอร์เกอร์ที่มีการกัดกร่อนและได้ปรับเปลี่ยนรูปแบบ "Tastes Like America" ​​แทน แคมเปญโฆษณาล่าสุดของ Carl's Jr. ส่งเสริมสโลแกน "Big Taste You Can Feel"

ส่งผลกระทบต่อลูกค้าอย่างไร?

Hardee's กำลังวางแผนที่จะได้รับการออกแบบใหม่อย่างจริงจังด้วยการเปลี่ยนแปลง 10 ครั้งที่จะจัดขึ้นภายในเดือนกันยายนปี 2018 และ 100 ภายในเดือนมกราคมปี 2019 เพื่อดึงดูดผู้ชมที่มีอายุน้อยกว่า USA Today รายงาน เมนูนี้ยังจะเน้นถึงบิสกิตอบสดใหม่ของ Hardee การผสมไอศกรีมที่ทำด้วยมือและการประมูลด้วยไก่แบบกระทะด้วยมือเพื่อให้เกิดประโยชน์กับวัฒนธรรมที่สะดวกสบาย แต่มันไม่ได้เป็นอย่างนั้นเสมอไป

ในปี 1997 ร้านอาหาร CKE จ่ายเงินจำนวน 327 ล้านเหรียญสำหรับ Hardee's ในปีพ. ศ. 2540 ซึ่งเป็นห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับสี่ของประเทศในเวลานั้นและได้เข้าร่วมกับ Carl's Jr. ผู้บริโภครายงาน ในเวลานั้นคาร์ลจูเนียร์มุ่งความสนใจไปที่เมนูอาหารเช้าซึ่งคิดว่าฮาร์ดี้เป็นกษัตริย์ของมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตอนนี้อาหารเช้าของ Hardee คิดเป็น 47% ของธุรกิจโดยรวมในขณะที่ Carl's Jr. มีเพียง 17 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นจากอาหารมื้อแรกรายงาน USA Today

เวลาเท่านั้นที่จะบอกจำนวนการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมสองข้อต่ออาหารอย่างรวดเร็วตั้งใจที่จะแผ่ออก เรากำลังข้ามความคิดของเราว่านวัตกรรมใหม่ ๆ เหล่านี้จะช่วยให้ทั้งสองแบรนด์ก้าวเข้าสู่รายชื่อร้านอาหาร Chain ทุกแห่งในอเมริกาโดยจัดเป็นที่นิยม

และถ้าคุณกำลังมองหาคำแนะนำที่ชัดเจนในที่สุดหลั่งมัฟฟินด้านบนที่ไม่ได้รวมถึงการสแกนนับไม่ถ้วนแคลอรี่ในเมนูอาหารจานด่วน - คว้าสำเนาอาหาร 14 วัน No Sugar Now!

แนะนำ