มันเป็นธรรมชาติมันเต็มไปด้วยวิตามินซีและมันมาจากฟลอริด้า - ดังนั้นสิ่งที่อาจจะผิดกับน้ำส้ม? สำหรับผู้เริ่มต้นจะมีขวดจำนวนมากติดขัดกับปริมาณเอวที่กว้างขึ้นของน้ำตาลซึ่งเป็นข่าวร้ายสำหรับทั้งเข็มขัดและสุขภาพช่องปากของคุณ

น้ำมีน้ำตาลเท่าไหร่?

เติมน้ำส้มสายชู ลงในน้ำตาล 33 กรัม ซึ่งเป็นจำนวนเงิน 11.5 ออนซ์ที่บรรจุในถุงน้ำส้มที่ปราศจากเยื่อกระดาษของ Simply Orange ซึ่งเป็น ปริมาณที่ลดลง ของท้องคุณจะพบได้ในกริสปี้ครีมสามเม็ดเท่านั้น! ถ้าคุณไม่กล้าที่จะรับประทานแป้งที่ทอดและแป้งโรยหน้าในที่เดียวแล้วทำไมคุณถึงต้องจิบเครื่องดื่มที่ผสมกับน้ำตาลเกือบเท่ากัน

สิ่งที่แย่ที่สุดคือความหวานในน้ำผลไม้ส่วนใหญ่มาจาก ฟรุกโตส น้ำตาลที่เรียบง่ายนี้พบในผลไม้ดูดซึมและสลายตัวได้ง่ายโดยร่างกายและมีการเชื่อมโยงกับไขมันหน้าท้องอันตราย

ทำไมคุณต้องกังวลเรื่องฟรุคโตส?

ความคิดเห็นในปัจจุบันใน การศึกษา Lipidology เชื่อมโยงการบริโภคฟรุกโตสสูงเพื่อเพิ่มไขมันในช่องท้องที่เป็นอันตรายเช่นเดียวกับความต้านทานต่ออินซูลิน การทบทวนล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients เตือนว่าอันตรายจากการบริโภคฟรุกโตสเกินรวมถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในการเกิดโรค metabolic syndrome

ดังนั้นคุณควรงดกินผลไม้ถ้ามีฟรุคโตสหรือไม่?

ไม่ใช่เลย! ผลไม้มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านอนุมูลอิสระแร่ธาตุวิตามินและพฤกษเคมีรวมทั้งคุณสมบัติในการให้ความอิ่มตัวที่สำคัญ ได้แก่ เส้นใยและน้ำ

แพคเกจที่สมบูรณ์แบบนี้คือสิ่งที่ทำให้การทานผลไม้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ ในความเป็นจริงการเพิ่มการบริโภคผลไม้ของคุณโดยไม่คำนึงถึงปริมาณน้ำตาลของผลไม้โดยทั่วไปจะเชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวที่ลดลงและความเสี่ยงที่ลดลงของโรคที่เกี่ยวกับโรคอ้วนตามการทบทวน 2016 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผลไม้และน้ำผลไม้:

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าความสัมพันธ์ระหว่างผลไม้กับการลดน้ำหนักเป็นปัจจัยหลักประการหนึ่งคือ เส้นใย เมื่อคุณกินผลไม้ทั้งผลต่างจากการดื่มน้ำผล ไม้ คุณยังได้รับใยอาหารเป็นจำนวนมาก เส้นใยนี้ช่วยเติมเต็มคุณในขณะที่ในเวลาเดียวกันช้าการย่อยอาหารของร่างกายของคุณของน้ำตาลผลไม้และนี่คือสิ่งที่ช่วยให้น้ำตาลในเลือดของคุณจากการ spiking

ในทางกลับกันน้ำตาลน้ำผลไม้ปราศจากเส้นใยซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขากำลังได้รับการเผาผลาญอาหารได้อย่างรวดเร็วขาดความสามารถในการทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบและสามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักได้

"มากเกินไปไม่ใช่เรื่องดีเลย" Isabel Smith, MS, RD, CDN ผู้ก่อตั้ง Isabel Smith Nutrition และนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกายจาก New York City ยอมรับว่าในขณะที่ มีประโยชน์มากมายในการกินผลไม้ "เรายังคงต้องการทราบว่าเรากินผลไม้มากแค่ไหนเพราะมีน้ำตาล" สมิ ธ อธิบาย น้ำตาลในผลไม้สามารถมีผลต่อการเผาผลาญน้ำตาลในเลือดได้เหมือนกันถ้ากินมากเกินไปและเมื่อนำมาบดเป็นน้ำผลไม้

เครื่องดื่มนี้! แทน

หากคุณต้องการลดความเสี่ยงต่อโรคอ้วนและโรคเบาหวานให้หดตัวลงโดยการเพิ่มชิ้นสีส้มลงไปในแก้วน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติน้ำตาลและแคลอรี่เพิ่ม หรือเริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนถ้วยแก้ว OJ ตอนเช้าตามปกติพร้อมกับถ้วยชาเขียวที่กระตุ้นการเผาผลาญอาหาร ผู้ทดสอบชิมที่หายไปถึง 14 ปอนด์ในเวลาเพียงสองสัปดาห์เป็นส่วนหนึ่งของ 17 วันของเราอาหารชาเขียว!