เบคอนและช็อกโกแลต: วิทยาศาสตร์อธิบายถึงเหตุผลที่เราไม่สามารถรับได้



นี่เป็นเหตุผลที่ทำให้ลืมเลย์ของ "ไม่มีใครสามารถกินได้!" แคมเปญที่ไม่เคยมีมาก่อน ไม่ว่าคุณจะใส่ใจในสุขภาพเท่าไหร่หรือมีพลังมากเท่าไรที่คุณคิดว่าคุณมีโอกาสที่ดีคุณจะพยายามตัดตัวเองออกหลังจากเปิดถุงชิปและไม่ใช่ความผิดของคุณ ผลการวิจัยล่าสุดจากมหาวิทยาลัยมิชิแกนพบว่าเมื่อผู้คนเริ่มรับประทานอาหารที่ได้รับการประมวลผลอาหารไขมันและแป้งอย่างเต็มที่ยากที่จะหยุดยั้ง

จากผลการวิจัยเหล่านี้นักวิทยาศาสตร์มีผู้ตอบแบบสอบถามมากกว่า 500 รายกรอกแบบสอบถามหนึ่งในสองแบบ แบบฟอร์มแรกถามคำถามเกี่ยวกับพฤติกรรมการกินเสพติดในขณะที่คนอื่น ๆ ถามว่าวิธีการที่ยากที่จะปฏิบัติในการควบคุมส่วนในขณะที่การบริโภคอาหารจากรายการที่ให้ไว้ แน่นอนว่ามันไม่ใช่เรื่องที่น่าตกใจอย่างใหญ่โตที่ชิปช็อคโกแลตมันฝรั่งทอดและคุกกี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคที่เป็นปัญหาเหมือนเสพติด แต่คุณอาจต้องแปลกใจที่ได้เรียนรู้ว่าธัญพืชมัฟฟินชามแกงชีสและเบคอนยังมีส่วนช่วยในการเสพติด อาหาร ตอนนี้คุณรู้แล้วคุณอาจต้องการถอดถอนออกจากจานถ้าคุณกำลังมองหาผอมลงหรือมักจะต่อสู้กับการควบคุมส่วน

อยากรู้ไหมว่าอาหารที่มีการเสพติดน้อยที่สุด? ถั่วผักชนิดหนึ่งแตงกวาแครอทข้าวกล้องกล้วยปลาแซลมอนข้าวโพดแอปเปิ้ลสตรอเบอร์รี่และไข่ทั้งหมดได้รับจุดในรายการนั้น

แนะนำ