เมนูวันจันทร์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์ได้ง่ายและโปรตีน



คุณไม่จำเป็นต้องกระทำที่จะเต็มรูปแบบ Lisa Simpson-vegetarian เพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ของไลฟ์สไตล์

แคมเปญ Meatless Monday ที่เป็นที่นิยมซึ่งได้รับการสนับสนุนโดย Paul McCartney ขอให้คุณอุทิศเวลาเพียงวันเดียวในการเลี้ยงเนื้อฟรี มีประโยชน์แม้กระทั่งสองสาม มื้อ meatless สัปดาห์หากคุณรู้สึกว่าจะไม่มีวันทั้งเป็นเพียงมากเกินไปเป้าหมายคือการเพิ่มพืชมากขึ้นในอาหารของคุณ (เพื่อหลีกเลี่ยงการทดแทนเนื้อสัตว์ซึ่งมักจะมีสารเคมีมากกว่าผัก) .

นี่คือเหตุผล:

คุณจะมีชีวิตอยู่อีกต่อไป

ผู้ที่กินอาหารมังสวิรัติมีอัตราการตายลดลง 12 เปอร์เซ็นต์ตามการศึกษาของผู้คนกว่า 70, 000 คนที่รายงานในวารสาร JAMA Internal Medicine ฉันรู้คุณคิดว่า "อัตราการตายที่ลดลงคืออะไร? คุณไม่สามารถลดโอกาสที่คุณกำลังจะตาย ... "นี่เป็นเพียงวิธีการของนักวิทยาศาสตร์ที่บอกว่าผู้ที่กินอาหารจากพืชที่มีโอกาสน้อยที่จะตายจากโรคที่สำคัญ

คุณจะมีสุขภาพที่ดีขึ้น

จากการศึกษาใน American Journal of Clinical Nutrition ความเสี่ยงในการเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหรือเสียชีวิตจากโรคหัวใจลดลงร้อยละ 32 ถ้าคุณมีอาหารมังสวิรัติเทียบกับคนที่กินเนื้อสัตว์และปลา นักวิจัยกล่าวว่าผู้ที่ทานผักมากขึ้นจะมีไขมันที่ดีขึ้นอาจเป็นเพราะพวกเขากินไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนมากขึ้นและไขมันอิ่มตัวน้อยลง

คุณจะช่วยรักษาโลกได้

แม้แต่การ ใช้พลังงาน ของ USDA ใน รายงาน ระบบอาหารของสหรัฐฯ กล่าวว่าหากคนจำนวนมากเลือกที่จะกินเนื้อสัตว์น้อยลงซึ่งจะแปลเป็นพลังงานที่ใช้ในการผลิตเนื้อสัตว์อย่างมากและนั่นหมายความว่าเราจะใช้ถ่านหินน้ำมันน้อยลง และดีเซลและส่ง CO2 ที่เป็นอันตรายไปในอากาศ ไม่ต้องพูดถึงถ้าเราลดความต้องการเนื้อสัตว์แล้วจะมีวัวน้อยลงในทุ่งนาที่ส่งก๊าซมีเทนเข้าไปในอากาศ

เป็นเรื่องง่ายอร่อยและคุณจะลดน้ำหนัก!

ข่าวดีก็คือว่าการทานเนื้อสัตว์ฟรีไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเริ่มต้นปลูกผักและดำรงชีวิตในอาหารของเต้าหู้และเต้าหู้ (แม้ว่าทุกอย่างจะเป็นทั้งหมด rad) ความจริงก็คือคุณสามารถหาอร่อยและพอใจตัวเลือกเนื้อสัตว์ฟรีในร้านขายของชำร้านอาหารรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและเส้นใย นอกจากนี้คุณยังสามารถลดน้ำหนักได้ด้วย! ทำตามแผนการรับประทานอาหารนี้สัปดาห์ละครั้งและคุณจะหลบแคลอรี่เพียงพอที่จะสูญเสียมากกว่า 1 ปอนด์ต่อเดือน!

แผนการทำอาหารมื้อ MEONDS


BREAKFAST: โยเกิร์ต & 'Granola'

โยเกิร์ตไอศกรีมไอศกรีม Siggi's Blueberry 1 กระป๋อง
½ถ้วยไฟเบอร์หนึ่งธัญพืช
รวม: แคลอรี่ 170, ไขมัน 1 กรัม, น้ำตาล 11 กรัม, โปรตีน 16 กรัม, เส้นใย 14 กรัม

SNACK: โภชนาการบาร์

KIND Fruit & Nut Bar, Nut Delight ธรรมชาติ
รวม: 210 แคลอรี, 16 กรัมไขมัน, 5 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 6 กรัม, เส้นใย 3 กรัม

LUNCH: พิซซ่าและสลัด

1/3 พิซซ่า Kashi Margherita Thin Crust
2 ถ้วย (หรือเท่าที่คุณต้องการ!) Romaine ผักกาดหอม
1/2 Tbs Annie ของ Naturals Dressing Balsamic Vinaigrette
รวม: 301 แคลอรี่ไขมัน 11.6 กรัมโปรตีน 14.6 กรัมเส้นใย 5 กรัมโซเดียม 644 มิลลิกรัม

สแน็ค: เนยถั่วและแอปเปิ้ล

1 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก
1 Tbs Maranatha Organic Peanut Butter ไม่มีเกลือเพิ่ม
รวม: 173 แคลอรีไขมัน 8.2 กรัมโปรตีน 3.9 กรัมเส้นใย 4.6 กรัม

ดินเนอร์: Burrito Bowl

ห้องครัวของ Helen Burrito Bowl Fiesta Black Bean Bowl
รวม: 240 แคลอรี่, 8 กรัมไขมัน, โปรตีน 12 กรัม, เส้นใย 8 กรัม

DESSERT: บราวนี่

Vitalbrook VitaBrownie ช็อกโกแลตเข้มข้นและชุ่มชื่น
รวม: 100 แคลอรี่ไขมัน 2 กรัมโปรตีน 4 กรัมน้ำตาล 10 กรัมเส้นใย 10 กรัม

แนะนำ