8 ข้อผิดพลาดที่คุณทำเมื่อทำอาหาร Veggies



แครอท? ตรวจสอบ! บร็อคโคลี? เข้าใจแล้ว ผักคะน้า? เกมง่ายๆ! หากลิ้นชักในตู้เย็นของคุณเต็มไปด้วยผลผลิตที่พบได้ในจานอาหารค่ำของคุณ ตลอดหลายปีที่ผ่านมาแม่บอกให้คุณ "กินผักของคุณ" ในที่สุดก็จ่ายเงินออกและเธออาจภูมิใจมาก! แต่การส่งเสริมสุขภาพและคุณภาพของอาหารของคุณไม่ง่ายเท่ากับการใส่ส้อมสลัดลงในปาก ถ้าคุณต้องการได้รับโภชนาการมากที่สุดสำหรับแคลอรี่ของคุณเจ้าชู้ (ที่คุณควร) วิธีการที่คุณเตรียมและปรุงอาหารของคุณผลิตทำให้แตกต่างกันมาก ที่นี่เราเปิดเผยวิธีที่คุณอาจจะดูดสารอาหารที่สำคัญออกจากผักได้โดยไม่ต้องตระหนักว่ามัน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้วิธีง่ายๆในการแก้ไขความผิดพลาดแต่ละครั้งเพื่อให้คุณสามารถติดตามสุขภาพได้ดียิ่งขึ้น และเพื่อค้นพบวิธีรับกระเพาะอาหารในท้องตลาดในเวลาเพียง 5 สัปดาห์อย่าพลาดรายการที่จำเป็นนี้จาก 5 อาหารที่ดีที่สุดสำหรับ Abs รับประกัน! 1

คุณไม่หลงทางจากสูตร

คุณอาจปฏิบัติตามสูตรต่อไปทีละขั้นตอน แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณปรุงสุกผักอย่างถูกวิธี หนึ่งในข้อผิดพลาดเกี่ยวกับการทำอาหารที่พบบ่อยที่สุด การจัดเก็บผักให้ร้อนเป็นเวลานานเกินไป การทำเช่นนี้จะทำลายสารอาหารจากพืชส่วนใหญ่ การต้มพวกเขายังเป็น no - go วิธีนี้ทำให้จุลินทรีย์ที่ละลายน้ำได้เช่น riboflavin โฟเลตและวิตามินบีและซีจะซึมออกสู่น้ำซึ่งคนส่วนใหญ่เทลงบนท่อระบายน้ำ วิธี surefire อื่นเพื่อไม่ใส่สารอาหารทั้งหมดในผักของคุณหรือไม่ โยนลงในหม้อทอดลึก ไม่ว่าผักของคุณมีสุขภาพดีแค่ไหนพวกเขาก็ไม่สามารถยกเลิกความเสียหายที่มาพร้อมกับไขมันส่วนเกินทั้งหมด ดังนั้นอย่าลืมคนทอดปลาลึกและให้ความสำคัญกับสิ่งเหล่านี้ 40 ชิ้นที่พ่อครัวเพื่อสุขภาพมักมีในครัวของพวกเขาแทน!

Rx: ข้ามเวลาการเดือดและการปรุงอาหารนาน แทนที่จะทำาผักของคุณเป็นเวลา 5 นาทีแล้วจึงนำไปต้มในกระทะด้วยไฟปานกลาง หากคุณต้องการทำโฮมเมด "ทอด" ให้พักห่างจากที่ลึกและปาดเคี้ยวบนถาดโลหะแทน

คุณกำลังสูบพวกเขาออก

ในขณะที่คุณอาจรักรสชาติที่ถูกเผาเล็กน้อยที่เตาย่างของคุณยืมไปผัก kabobs สภาพแวดล้อมที่ร้อนและแห้งสามารถทำให้หมดสิ้นลงสารอาหารของคุณผลิต มีอะไรเลวร้ายยิ่งถ้าคุณปล่อยให้พวกเขาบนตะแกรงยาวพอที่พวกเขาพัฒนาลักษณะ blackened charred นั่นเป็นสัญญาณ veggies อาจได้รับการเปิดเผย benzopyrene เป็นสารก่อมะเร็งที่พบในควันบุหรี่ อีกสูตรสำหรับภัยพิบัติทางโภชนาการ? ผักผัดในน้ำมันแล้วปรุงอาหารพวกเขามากกว่าความร้อนสูงเป็นพิเศษในความพยายามที่จะนั่งลงไปที่โต๊ะอาหารค่ำเร็ว เมื่อน้ำมันถูกสัมผัสกับความร้อนสูงจะสร้างควันที่สามารถทำลายสารต้านอนุมูลอิสระในผักได้

Rx: ครั้งต่อไปที่คุณกำลัง BBQing นอกคูบัทส์และปรุงอาหารผักของคุณในตะกร้าย่างแทน กลยุทธ์นี้ช่วยลดความเสี่ยงของการบริโภคถ่านที่เป็นอันตรายในขณะที่ช่วยผักที่เก็บความชื้นวิตามินและแร่ธาตุของพวกเขา วิปปิ้งอาหารค่ำในบ้าน? ติดความร้อนในการปรุงอาหารขนาดกลางสูงและข้ามละอองฝนน้ำมันมะกอกก่อนที่จะให้ความร้อนกับผักของคุณ การทำอาหารพวกเขาแห้งและการเพิ่มไขมันหลังจากที่จะช่วยลดควันลดสารอนุมูลอิสระ

ที่เกี่ยวข้อง: คุณรู้ไหมว่าเนื้อสัตว์ย่างอยู่ในรายชื่อ 20 อาหารที่อายุ 20 ปี?

คุณโยนออกชิ้นส่วนที่ดี

มีกี่ครั้งที่คุณสับก้านและใบปิดผักชนิดหนึ่งของคุณและโยนลงในถังขยะ? หรือปอกเปลือกแตงกวาและมันฝรั่งออก? อย่าอายถ้าคุณทำบ่อยๆ - เป็นข้อผิดพลาดทั่วไป แต่ตอนนี้ถึงเวลาที่จะเปลี่ยนวิธีการของคุณและหยุดการขว้างปาออกชิ้นส่วนที่ดีต่อสุขภาพของผัก ผิวหนังใบไม้และก้านมีสารอาหารที่ไม่ซ้ำกันซึ่งไม่พบในส่วนอื่น ๆ ของผัก พวกเขายังมีความเข้มข้นของวิตามินสูงกว่าชิ้นส่วนที่บริโภคกันมากขึ้น

Rx: ก้าวออกจากเครื่องปอกและคลายด้วย chop-n-toss ใช้ก้านฟักทองและใบในผัด, ซุป, และสลัดเพื่อให้ได้รับยาที่แข็งแรงของการส่งเสริมสุขภาพ

คุณใช้และใช้พวกเขา

ผักควรจะเป็นดาวของอาหารของคุณไม่ใช่ยานพาหนะสำหรับซอสแคลอรี่และไขมัน มีบางคนที่คิดว่าบางสิ่งบางอย่างมีสุขภาพดีเพียงเพราะมันรวมผักเมื่อมันลมขึ้นเป็นหนึ่งในที่เลวร้ายที่สุดของ "สุขภาพ" ของว่างออกมี! คุณซอสชีสและผู้ที่ชื่นชอบการจิ้มหัวหอมออกมีรู้ว่าสิ่งที่เรากำลังพูดถึง! คุณอาจจะเชื่อว่าตัวเลือกเครื่องปรุงรสของคุณไม่เกี่ยวข้องเมื่อจับคู่กับบางสิ่งบางอย่างที่ต่ำและสุขภาพดีเป็นผัก แต่ก็ไม่เป็นความจริง ไม่มั่นใจ? พิจารณาเรื่องนี้: Marzetti Dill Veggie Dip สามารถบรรจุแคลอรี่ได้ถึง 110 แคลอรี่ในการให้บริการสองช้อนโต๊ะขนาดจิ๋ว คุณน่าจะโหลดได้สามหรือสี่ครั้งซึ่งจะเปลี่ยนการให้บริการแคลอรี่ 20 ชิ้นของคุณให้เป็นชิ้นส่วนของพริกหยวกลงในภัยพิบัติ 470 แคลอรี่ที่เต็มไปด้วยไขมัน 48 กรัม!

Rx: เมื่อคุณกินอาหารว่างบนผักดิบให้เลือกใช้ครีมบำรุงผิวมากกว่า dips เราชอบ Athenos และ Tribe การเลือกใช้การแพร่กระจายที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากชาวกรีกจะช่วยให้คุณประหยัดพลังงานได้ถึง 60 แคลอรี่ต่อการให้บริการซึ่งจะเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อคุณลดลงเป็นจำนวนมาก สำหรับคุณคนรักชีสซอสให้มองหาสูตรซอสที่รวมชีส - ไม่เพียง แต่เป็นส่วนประกอบหลัก เราชอบรุ่นที่จับคู่ปาร์มานีกับน้ำ balsamic, กระเทียมและมะนาว

คุณข้ามอ่างล้างหน้า

ปลูกผักที่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชเช่นผักชีฝรั่งผักโขมพริกหวานแตงโมและมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นกลุ่มรายชื่อ Dirty Dozen ประจำปี 2014 Working Working Group ถ้าคุณมีแนวโน้มที่จะล้างผักเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็วหรือไม่ล้างพวกเขาเลยคุณอาจกินสารเคมีตกค้างที่อาจทำให้เกิดอาการปวดท้องคลื่นไส้และท้องร่วง ส่วนที่แย่ที่สุดก็คือสารเคมีเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่มาและไปเท่านั้น พวกเขาหลบซ่อนในเซลล์ไขมันของเราจนกว่าเราจะไปในอาหารและเริ่มลดน้ำหนัก ตามที่นักวิจัยเมื่อปอนด์เริ่มต้นออกมาสารเคมีออกมาจากการจำศีลและยิงเข้าไปในกระแสเลือดที่ชะลอการใช้พลังงานและการเผาผลาญอาหาร

Rx: แม้ว่าคุณจะซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์อยู่เสมอ แต่ก็ควรแช่ผักไว้ในหม้อประมาณ 10-15 นาทีก่อนรับประทานอาหาร จากนั้นให้ล้างน้ำอีกครั้งใต้น้ำเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาสะอาด ปักเข็มและเป็นซุปเปอร์รอบคอบเกี่ยวกับสิ่งที่จะซื้ออินทรีย์? ไม่มีข้อแก้ตัวใด ๆ กับอาหารอินทรีย์ราคาถูก 17 ที่คุณควรซื้อ

คุณไม่ได้จับคู่กับไขมัน

หากคุณติดขัดกับผักที่มีไขมันต่ำจะพักตัวคุณอาจทำอันตรายต่อสุขภาพของคุณ นักวิจัยจาก Iowa และ Ohio State University กล่าวว่าการจับคู่ไขมันเล็กน้อยกับผักสีแดงสีเหลืองสีส้มและสีเขียวเข้มช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่เป็นมะเร็งและมีสุขภาพที่ดีต่อร่างกายเช่นไลโคปีนและเบต้าแคโรทีน ผลการวิจัยพบว่าคุณจำเป็นต้องใช้ไขมันเพิ่ม 6 กรัมกับผักของคุณเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ทางโภชนาการสูงสุด ในขณะที่อาจดูเหมือนเป็นอย่างมากแนวทางการกินอาหารแนะนำว่าผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีกินได้ไม่เกินร้อยละ 35 ของแคลอรี่ทุกวันจากไขมันซึ่งยาวนานถึง 70 กรัมต่อวันหากคุณบริโภคอาหารแคลอรี่ 1, 800 รายการ

Rx: จับคู่ผักของคุณกับแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพ โดยปกติกินสลัดสำหรับมื้อเที่ยง? เติมอะโวคาโดครึ่งถ้วยหรือสองช้อนโต๊ะ Cucina Antica Organic Ceasar dressing (8 กรัมไขมัน) ลงในจานของคุณเพื่อให้ได้คุณค่าทางอาหาร รับความคิดที่มากยิ่งขึ้นด้วยสูตร 30 สูตรที่ดีที่สุดใน Awagado!

คุณกินมันดิบ

ไม่มีอะไรที่ดีไปกว่าขบเคี้ยวหวานกรอบกรอบของแครอทสดๆ แต่การเคี้ยวกับผักสีส้มนี้ไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินทุกวัน รายงานจาก วารสาร International Food Research Journal กล่าวว่าการต้มผักส้มที่ดีที่สุดคือการเก็บรักษาสารอาหารของมัน หากการเรียนรู้เรื่องนี้เป็นเรื่องที่น่าตกใจสำหรับคุณ ผักอื่น ๆ อีกมากมายสูญเสียวิตามินที่ละลายน้ำได้เมื่อพวกเขากำลังต้ม มะเขือเทศยังมีสุขภาพดีภายใต้ความร้อน การศึกษาของ Cornell University พบว่าการทำอาหารช่วยเพิ่มปริมาณไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในมะเขือเทศ นักวิจัยเชื่อว่าความร้อนจะทำให้ผนังเซลล์ของเซลล์อ่อนลงทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารมากขึ้นและถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย

Rx: ในการศึกษาของ Cornell University การดูดซึมไลโคปีนเพิ่มขึ้น 35 เปอร์เซ็นต์หลังจากที่มะเขือเทศปรุงสุกเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190.4 องศา F. ให้ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่บ้าน ถ้าคุณต้องการเพิ่มแครอทลงในจานของคุณต้มน้ำทิ้งและถ่ายโอนไปที่ชามและโยนด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยพริกไทยและโรสแมรี่แห้งเพื่อเพิ่มรสชาติ โบนัส: 20 สูตรน่ากลัวสำหรับสลัด Jar Mason

คุณกำลังต้มน้ำไว้

ใช่การคั้นน้ำดีกว่าการกินผักไม่ทั้งหมด แต่เมื่อผลิตผ่านเครื่องคั้นน้ำจะมีเส้นใยและเส้นใยที่อุดมด้วยเส้นใยช่วยเพิ่มความอิ่มแปล้ทิ้งไว้เบื้องหลัง ข่าวดีก็คือผักผลไม้วิตามินแร่ธาตุและแร่ธาตุต่างๆยังคงหาทางเข้าสู่ถ้วยของคุณ มีอย่างน้อย 27 สิ่งที่เกิดขึ้นกับร่างกายของคุณในการทำความสะอาดน้ำผลไม้!

Rx: โยนออกคั้นน้ำผลไม้ของคุณ! หลังจากนำเมล็ดและเปลือกออกแล้วโยนผักของคุณลงในเครื่องปั่นแทน วิธีนี้รักษาเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพของผัก มีแม้แต่ บริษัท คั้นเช่น Rawpothecary ที่ขวดรุ่นผสมเพื่อให้คุณสามารถคว้าน้ำในขณะเดินทางโดยไม่พลาดในเส้นใยที่สำคัญ ถ้าเครื่องดื่มของคุณออกมาหนาเกินไปเมื่อผสมที่บ้านให้เพิ่มน้ำบางส่วนเพื่อให้บางออกเล็กน้อย

แนะนำ
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: The One Food Gordon Ramsay จะไม่กิน

    The One Food Gordon Ramsay จะไม่กิน

    เชฟกอร์ดอนแรมเซย์เป็นนักร้องเกี่ยวกับหลายสิ่งหลายอย่างเช่นสเต็กไม่ควรปรุงสุกมากกว่าขนาดปานกลางพักในวันวาเลนไทน์และเขาจะไม่มีวันสั่ง "ซุปในวันนี้" รอทำไม? ปรากฎว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นที่นิยมไม่ใช่วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการเริ่มต้นมื้อค่ำ "ถามว่า soup du jour เมื่อวานนี้เกิดขึ้นก่อนวันพิเศษนี้ อาจเป็นกรณีที่เป็นเดือนซุปแกรนด์ "ภัตตาคารสก็อตให้คำแนะนำ ร้านอาหารพิเศษมักถูกโยนพร้อมกับส่วนผสมที่พ่อครัวต้องกำจัด ในคำอื่น ๆ : "พิเศษ&q
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: สิ่งที่สกปรกที่สุดในห้องครัวของคุณ 17

    สิ่งที่สกปรกที่สุดในห้องครัวของคุณ 17

    เมื่อไม่นานมานี้ฉันหยุดอพาร์ทเม้นท์ของเพื่อน Carrie ก่อนที่จะหยิบเอาอาหารเย็นออก ขณะที่เธอกำลังออกจากชุดทำงานของเธอฉันก็ตกปลาไปรอบ ๆ ห้องครัวเพื่อหาแก้วน้ำ "ครั้งสุดท้ายที่คุณทำความสะอาดนี้เป็นครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่?" ฉันถามซึ้งชี้ไปที่จานสบู่ที่จมูกด้วยอ่างล้างหน้า "อืมฉันจำไม่ได้" เธอตอบ "ฉันยุ่งมากกับการทำงานที่ฉันไม่ได้มีเวลาที่จะให้ห้องครัวของฉันทำความสะอาดที่ดี." ความจริงที่น่ารังเกียจคือห้องครัวอาจสกปรกกว่าห้องน้ำของคุณ "ห้องครัวเป็นสถานที่ที่ยากลำบากเมื่อเทียบกับที่อื่น ๆ ในบ้านเพราะคุณกำลังเผชิญกับ [อาหาร] ที่สามารถปนเปื้อนสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดโรคได
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 26 อาหารเพื่อต่อต้านริ้วรอยเพื่อให้คุณมองและรู้สึกอ่อนเยาว์

    26 อาหารเพื่อต่อต้านริ้วรอยเพื่อให้คุณมองและรู้สึกอ่อนเยาว์

    ฉันกำลังมองเหมือนคนกลายพันธุ์ ก่อนที่ฉันจะนั่งลงกับแล็ปท็อปเพื่อเขียนฉันโยนหน้ากากตา - หนึ่งในคนตัดก่อนที่มี cutouts สำหรับปากและตาของคุณ เด็กหญิงคนหนึ่งต้องใช้เวลาเพื่อความงามในช่วงกลางวันใช่มั้ย? อย่างไรก็ตามปรากฎว่าหน้ากากนั้นเป็นของเสียทั้งหมด ด้วยการวางแผนเล็กน้อยฉันจะได้ดูแลผิวผมและเล็บทุกครั้งที่ฉันนั่งลงกิน จากพิซซ่ามะเขือเทศทอดกับไข่เจียวเห็ดหอม, ตัวเลือกอยู่ที่นั่น ก่อนที่คุณจะทำผิดพลาดเดียวกันขุดลงในรายการของอาหารที่แน่ใจว่าจะออกจากความรู้สึกของคุณเต็มรูปแบบเอาใจใส่และดีที่สุดของทั้งหมดอมตะ จากผมเต็มรูปแบบและผิวเรียบเนียนเป็นฟันขาวและข้อต่อที่
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 9 วิธีการไม่เสียสละเพื่อย้อนกลับไปหลังจากการดื่มสุรา

    9 วิธีการไม่เสียสละเพื่อย้อนกลับไปหลังจากการดื่มสุรา

    ตอนนี้คุณลดลงทั้งคุกกี้หรือถุงกระดาษแข็งหรือทั้งสองอย่างคุณอาจรู้สึกราวกับว่าการใช้เวลาที่เหลือในชีวิตของคุณในคู่ของกางเกงขายาวเป็นแผนชีวิตที่มั่นคง พวกเขากว้างใหญ่มาก แสนสบาย ยืดผม และดีที่สุดของทั้งหมดที่พวกเขาอย่างสมบูรณ์ซ่อนทารกอาหารของคุณ ในขณะที่ชีวิตในกางเกงยืดหยุ่นอาจฟังดูสบาย ๆ ในตอนแรกหลังจากประเมินความเสียหายเกี่ยวกับความร้อนของการดื่มสุราแล้วจินตนาการอาจจะหลุดออกไปเป็นเรื่องน่าสยดสยองและตื่นตระหนก เราอยู่ที่นี่เพื่อบอกคุณว่าสถานการณ์ไม่เลวอย่างที่คิด อัตราต่อรองอยู่ในความโปรดปรานของคุณว่าการเพิ่มน้ำหนักและความชุ่มชื่นที่เกิดขึ้นจากการดื่มสุราของคุณจะไม่กลายเป็นส่วนเสริมอย่างถาวรสำหร
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: นี่คือสิ่งที่ Rob Lowe รับประทานในหนึ่งวัน

    นี่คือสิ่งที่ Rob Lowe รับประทานในหนึ่งวัน

    ในฐานะสามีพ่อนักแสดงและผู้กำกับร็อบโลว์มีจานเต็มจาน ผู้ที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลลูกโลกทองคำหกครั้งนั้นเป็นผู้ที่ได้รับการยกย่องจากอายุของเขา (แต่คุณก็คาดเดาได้ว่าเขาอยู่ในช่วงกลางทศวรรษร. ี?) แต่เขาก็พยายามที่จะจัดลำดับความสำคัญด้านสุขภาพและโภชนาการของเขาเพื่อขจัดความชั่วร้ายบางอย่างออกจากอาหาร "ฉันตัดแอลกอฮอล์และน้ำตาลออกจากอาหารเมื่อฉันอยู่ในช่วงอายุ 20 ปีของฉันและฉันใช้ชีวิตแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำนับ แต่นั้น" โลว์เผยให้เราเห็นทางอีเมล และแม้ว่าอาจฟังดูไม่เป็นระเบียบ แต่แผนอาหารของ Lowe ก็มี แต่อย่างใด (อย่างจริงจังเขากินวันละห้าครั้งและยังทำให้มีของว่าง!
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 15 เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพจาก Dean Sheremet

    15 เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพจาก Dean Sheremet

    ถ้าคุณทำตามข่าว celeb คุณอาจรู้ว่าใครเป็นคณบดี Sheremet - แต่เราต้องการเดิมพันมีจำนวนมากเกี่ยวกับ LeAnn Rimes 'อดีต hubby คุณไม่ทราบ หลังจากที่เขาแยกตัวออกจาก Rimes ในปี 2009 (ท่ามกลางรายงานว่าเธอกำลังมีความสัมพันธ์กับสามีของ Eddie Cibrian), Sheremet ต้องการ "ฉัน - เวลา" ที่ต้องการออกจากสปอตไลท์ เขาย้ายไปนิวยอร์กลงทะเบียนเรียนใน French Culinary Institute และจบการศึกษาที่ชั้นยอดของเขา เขาไปทำงานที่ฮอตสปอตโนบุ 57 และร้านอาหาร Jean-George แห่งที่สามของมิชลินซึ่งเป็นประสบการณ์การทำอาหารที่ทำให้เขามีทักษะในการเขียนตำราอาหารเล่มแรกของเขา การคลั่งไคล้ 2016 กินหัวใจของคุณ สัมผัสกับการแต่ง
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: การรักษาภาวะซึมเศร้าตามธรรมชาติความเครียดและอารมณ์ไม่ดี

    การรักษาภาวะซึมเศร้าตามธรรมชาติความเครียดและอารมณ์ไม่ดี

    แม้ว่าไพ่ของ Chunky Monkey หรือกระเป๋า Double Stuf Oreos อาจเรียกคุณว่าเป็นเพลงไซเรนให้หลีกเลี่ยงอาหารความสะดวกสบายแบบดั้งเดิมถ้าคุณต้องการที่จะขับไล่อารมณ์ที่ไม่ดีออกไป ในความเป็นจริงเมื่อคุณมองเข้าไปในวิทยาศาสตร์อาหารความสะดวกสบายส่วนใหญ่จะไม่ปลอบโยนเลย แม้ว่าจะไม่มีอาหารใดที่สามารถรักษากรณีของบลูส์ได้อย่างถาวร แต่ก็มีทางเลือกมากมายที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อปรับเปลี่ยนเคมีและฮอร์โมนในสมองเพื่อต่อต้านอารมณ์ความรู้สึกและลดอาการซึมเศร้า อาหารเพื่อความสะดวกสบายของ Mother Nature จะทำทุกอย่างให้กับจิตใจและร่างกายของคุณมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการบรรจุหรือได้รับการประมวลผลแล้วที่เราอาจเชื่
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 40 อาหารเช้าที่ดีที่สุดหลังจาก 40

    40 อาหารเช้าที่ดีที่สุดหลังจาก 40

    Ahh, 40. ในขณะที่มันเป็นเพียงเล็กน้อยที่น่าเศร้าที่บอกลากับวัยสามสิบของคุณในตอนแรกคุณได้อย่างรวดเร็วตระหนักดีว่าวิธีการที่ดีในการตีใหญ่ 4-0 จริงๆคือ คุณไม่เพียง แต่ฉลาดกว่าเท่านั้น แต่คุณรู้สึกมั่นใจมากขึ้นและอยู่ในสถานที่ที่ดีขึ้นโดยรวม แม้ว่าคุณจะมีความรู้สึกดีๆทางจิตใจ แต่ก็ถึงเวลาที่คุณต้องมุ่งความสนใจไปที่สุขภาพกายของคุณด้วยและส่วนสำคัญอย่างหนึ่งก็คือทำให้คุณรับประทานอาหารเช้าที่ถูกต้อง ตามการศึกษาในปี 2017 ตีพิมพ์ใน วารสารวิชาการนานาชาติด้านอาหารและวิทยาศาสตร์การอาหาร "การตัดสินใจว่าจะรับประทานอาหารและดื่มอะไรเมื่อไรในวันนี้มีผลกระทบต่อสุขภาพความเป็นอยู่และ ประสิทธิภาพการรับรู้ "
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 15 เคล็ดลับเพื่อให้ลูก ๆ กินผัก

    15 เคล็ดลับเพื่อให้ลูก ๆ กินผัก

    การต่อสู้ระหว่างเด็กกับจานถั่วล้าสมัย ในขณะที่คุณอาจสันนิษฐานว่าบิดามารดาคนอื่นพยายามที่จะให้เด็กกินผักของพวกเขาสิ่งที่คุณอาจไม่ได้ตระหนักก็คือผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจะผ่านการทดลองที่เหมือนกันกับ torturous เช่นเดียวกับเด็ก ๆ เด็ก ๆ ของพวกเขาคือนักมายากลนินจาในการอำพรางผักลอบถั่วเขียวของพวกเขาลงในชามของสุนัขฝังถั่วของตนไว้ใต้มันฝรั่งบดและซ่อนกะหล่ำปลีบนขอบหน้าต่างที่อยู่หลังม่าน ใช่ นั่นคือ กลิ่นที่มาจาก เพื่อช่วยให้คุณเปลี่ยนคนรักของคุณเป็นคนรักผัก - โดยไม่ต้อง knockdown-dragout-battle-of-the-broccoli-Eat This, Not That! ตรวจสอบกับกลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเพื่อดูว่าพวกเขาได้เรียนรู้อะไรจากการ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

50 คำถามเกี่ยวกับ Carbs - คำตอบใน 5 คำหรือน้อยกว่า!

แม้ว่าเราหลายคนกำลังพยายามหลีกเลี่ยงการทานคาร์โบไฮเดรต แต่เรารู้ไหมว่าแรงจูงใจของเราอยู่เบื้องหลังเรื่องนี้อย่างไร? จะเอาคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารของเราแม้จะช่วยให้เราลดน้ำหนักได้หรือไม่? และสิ่งที่แน่นอนคือสารอาหารนี้ในสถานที่แรก? โดยไม่ทราบเหตุผลที่ว่าทำไมเราจึงควรลดการทานคาร์โบไฮเดรต (หรือแม้กระทั่งทานคาร์โบไฮเดรตที่เราควรจะตัดทิ้งก็ตาม)