7 อาหารเพื่อสุขภาพที่คุณไม่ได้กิน



แต่กุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพคืออาหารที่หลากหลายและมีอาหารเพื่อสุขภาพที่มีค่าน้อยกว่าที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับหลายคนซึ่งบางคนมองว่าน่าแปลกใจอย่างเช่นสแตนด์บายเก่า ๆ ทั้งเจ็ดคนนี้สมควรได้รับตำแหน่งปกติบนจานของคุณ

หัวผักกาด


เรียก steroids ธรรมชาติเหล่านี้: การศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่า beets บริโภคสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬาของคุณ การดื่มน้ำบีทรูททำให้เลือดไหลเวียนไปที่กล้ามเนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งกล้ามเนื้อกระตุกอย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลต่อความเร็วและความแรงของร่างกายอย่างรวดเร็วการศึกษาที่มหาวิทยาลัยแคนซัสสเตทแสดงให้เห็นว่า นอกจากนี้การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารของ Academy of โภชนาการและ Dietetics พบว่านักวิ่งที่กิน beets อบก่อนที่ 5k วิ่งเร็วกว่าร้อยละห้า ส่วนผสมมหัศจรรย์: ไนเตรตเป็นสารเคมีธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มความอดทนและลดความดันโลหิต 2

หอยนางรม


ชื่อเสียงของพวกเขาเป็นยาโป๊ไม่ได้เป็นเหตุผลเดียวที่คุณควรจะทำให้การรักษาเป็นครั้งคราวเหล่านี้ - พวกเขายังสามารถช่วยให้มีการสูญเสียไขมัน หอยนางรมเต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีสุขภาพที่แข็งแรงและอาจมีบทบาทในการบำรุงรักษาน้ำหนัก พวกเขายังสูงในสังกะสีจึงตัวแทนที่ให้ความช่วยเหลือห้องนอนซึ่งจะช่วยทำลายคาร์โบไฮเดรตและรักษาระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งธรรมชาติที่ดีของวิตามินดีและบี 12 หลังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตพลังงาน 3

หัวหอม


ตกลงตอนนี้คุณกำลังรับประทานอาหารเหล่านี้อยู่แล้ว แต่ถึงเวลาที่ต้องคิดใหม่เกี่ยวกับบทบาทของพวกเขาในอาหารของคุณ หัวหอมไม่ได้เป็นเพียงเครื่องปรุงสำหรับชาวเมืองเท่านั้น พวกเขาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ มีสาร quercetin ซึ่งเป็นสารพฤกษเคมีที่ช่วยลดการอักเสบและทำลายเซลล์ไขมันก่อนที่จะโต พวกเขายังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยและโครเมียมซึ่งได้รับการแสดงเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้นักวิจัยจาก Cornell University พบว่าหัวหอมสีเหลืองมีสารฟีนอลและสารฟลาโวนอยด์ต้านอนุมูลอิสระในเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งตับ 4

หัวไชเท้า


ผักที่มีสีสันเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักและหัวไชเท้าจะไม่มีข้อยกเว้น สีแดงของพวกเขาเนื่องจาก anthocyanins, phytochemical ที่ได้รับการแสดงการเผาผลาญไขมันและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน พวกเขาได้รับการแสดงเพื่อลดคอเลสเตอรอลความต้านทานต่ออินซูลินและการอักเสบ ในการศึกษาของญี่ปุ่นหนูที่กินหัวไชเท้าเป็นเวลา 3 สัปดาห์พบว่าระดับคอเลสเตอรอลและอินซูลินที่ลดลงและการเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือดที่ดี ใช้เป็นเครื่องปรุงสลัดหรือกินพวกเขาทั้งหมดเป็นเส้นใยสูงบรรจุอาหารว่างท้อง 5

ผักกาด


พระเอกที่ไม่ได้รับการร้องทุกข์จากส่วนการผลิตหัวผักกาดมีสารพฤกษเคมีที่มีฤทธิ์ในการเผาผลาญไขมันสูง พวกเขายังอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งส่งเสริมความอิ่มแปล้ จากผลการศึกษาที่ได้รับการตีพิมพ์ใน BJU International พบว่า glucosinolates ซึ่งเป็นสารเคมีที่ทำให้หัวผักกาดมีรสขมลดการอักเสบที่อาจเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากได้ หัวผักกาดมีกลูโคซิโนเลตสูงที่สุดเป็นอันดับสองของผัก พวกมันยอดเยี่ยมมาก ๆ ในฐานะที่เป็นหนึ่งในสามของแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต 6

เห็ด


เห็ดอ่อนน้อมถ่อมตนมีเหตุผลที่จะโม้: พวกเขากำลังสูงในโคลีน, สารอาหารที่จำเป็นที่ก่อให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักโดยการลดการอักเสบ ในความเป็นจริงเห็ดหอมแห้งมีระดับสูงสุดของโคลีนของผักใด ๆ หนึ่งที่ให้บริการมีเกือบสองเท่าของปริมาณที่พบในไข่แดง นอกจากนี้ยังมี beta-glucans ซึ่งเป็นเส้นใยที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและความต้านทานต่ออินซูลินซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการต่อสู้กับไขมัน อย่าให้สีเบจของพวกเขาหลอกคุณ พวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระมากพอ ๆ กับแครอทพริกและมะเขือเทศ 7

Kamut


Quinoa ให้พื้นที่ว่างที่โต๊ะ - มีเม็ดเก่าอยู่ในตึก Kamut เป็นเมล็ดพันธุ์พื้นเมืองที่อยู่ในตะวันออกกลาง อุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่เป็นหัวใจสำคัญของร่างกายนอกจากนี้ยังมีโปรตีนสูงในขณะที่แคลอรี่ต่ำ การให้บริการครึ่งถ้วยมีโปรตีนมากกว่า 30% มากกว่าข้าวสาลีปกติ (หกกรัม) โดยมีแคลอรี่เพียง 140 แคลอรี่เท่านั้น การรับประทาน kamut ช่วยลดคอเลสเตอรอลน้ำตาลในเลือดและ cytokines ซึ่งเป็นสาเหตุของการอักเสบทั่วร่างกายการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Clinical Nutrition พบว่า โยนลงในสลัดหรือกินมันเป็นจานด้านข้างของตัวเอง
แนะนำ
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 50 อาหารที่ทำให้คุณมีความสุข

    50 อาหารที่ทำให้คุณมีความสุข

    สมองของเราและร่างกายของเรามักรู้สึกว่ากำลังทำงานอยู่ในช่วงความยาวคลื่นสองแห่ง: บางครั้งร่างกายของคุณบอกให้คุณหลับนอนเมื่อสมองรู้ว่าคุณยังคงมีงานทำอยู่หรือท้องของคุณเพียงแค่กรีดร้องว่าเป็นลูกกวาด เมื่อสมองของคุณรู้ดีขึ้น อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงอารมณ์ของเราการเลือกอาหารและความรู้สึกของเราจะเข้าสู่มือบ่อยกว่าที่คุณคิด ในขณะที่มีของทอดหรือขนมขบเคี้ยวที่มีไขมันอาจช่วยบรรเทาอารมณ์ไม่ดีชั่วคราวความสุขในระยะยาวจะไม่ค่อยได้รับความนิยมในการขับขี่ โชคดีที่มีอาหารมากมายที่มีประโยชน์ในการกระตุ้นอารมณ์ซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกมีความสุขและมีสุขภาพดีขึ้นด้วยการกัดทุกครั้ง ดังนั้นก่อนที่คุณจะดำดิ่งลงไปในอาหารที่มีคุ
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 20 วิธีง่ายๆในการเพิ่มไฟเบอร์ในอาหารของคุณ

    20 วิธีง่ายๆในการเพิ่มไฟเบอร์ในอาหารของคุณ

    การสูญเสียน้ำหนักไม่ควรถือเอาความหิวโหยและความหงุดหงิด และไม่ว่าสิ่งที่นักโภชนาการ dieter fad คุณสามารถลดน้ำหนักโดยการกินมากขึ้น กินเส้นใยมากขึ้นนั่นคือ! macronutrient ลดหน้าท้องและลดคอเลสเตอรอลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักเพราะอาหารที่เต็มไปด้วยสิ่งที่ใช้เวลานานกว่าจะแยกแยะ และนั่นหมายความว่าคุณจะรู้สึกได้อย่างเต็มรูปแบบในอดีตว่าการรับประทานอาหารกลางวันครั้งสุดท้าย (ปริมาณที่แนะนำเป็นประจำทุกวันเป็น 25 ถึง 38 กรัมต่อวัน)
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 15 นิสัยการออกกำลังกายที่แปลกประหลาด

    15 นิสัยการออกกำลังกายที่แปลกประหลาด

    การที่ร่างกายของ Rockin อยู่ตลอดทุกยุคทุก ๆ คนสงสัยหรือไม่ว่าทำไมทุกคนต้องการทราบว่าดาราดังกล่าวมีรูปร่างและ อยู่ ในรูปร่างได้อย่างไร ฝูงชนฮอลลีวู้ดดูเหมือนจะสามารถที่จะเปลี่ยนตัวเองในชั่วข้ามคืนและลดน้ำหนักในทันที ใช่มีหลายคนฝึกอบรมส่วนบุคคล แต่ผู้ฝึกสอนเหล่านั้นไม่ได้ทำผลงานให้กับพวกเขา และเช่นเดียวกับที่คุณไม่จำเป็นต้องรักชั้น Barre เช่นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณและเธอไม่สามารถทำงานได้ครึ่งตราบเท่าที่คุณ A-listers ยังพบการออกกำลังกายที่แตกต่างกันซึ่งดึงดูดพวกเขาได้มากที่สุด ไม่ใช่ทุกอย่างที่เป็นแบบแผนแม้ว่า ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะมองเข้าไปในการออกกำลังกายที่บ้าคลั่งที่สุดของดาวที่ได้ทำบันทึก
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: คุณสามารถเพิ่ม Superfoods ได้ถึงอาหารเกือบเท่าไร

    คุณสามารถเพิ่ม Superfoods ได้ถึงอาหารเกือบเท่าไร

    ถ้าคุณไม่อยู่ในเกมสมูทตี้ของคุณ (ทุกอย่างสามารถถูกโยนลงในเครื่องปั่น) ดูเหมือนว่าคุณจะต้องจ่ายเงินให้กับอาหารที่ไม่ค่อยดีนักหรือ Superfoods เช่นโกโก้, Chia เมล็ดและสาหร่ายทะเลมีความหลากหลายมากขึ้นกว่าที่คุณคิด หลีกเลี่ยงความสงสัยของคุณเพียงชั่วครู่และดูว่าคุณสามารถแอบดูดาวทุกดวงที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้ลงในอาหารได้เกือบเท่าไร จำเป็นต้องมีการแกะสลักเป็นพิเศษเท่านั้นคือโยนลงในรถเข็นของชำของคุณ ผง Cacao ดิบ ช็อกโกแลตไม่มีอีกแล้วที่เป็นของหวาน สิ่งที่แท้จริงคือเรากำลังพูดถึงผงโกโก้ดิบก่อนที่จะได้รับการประมวลผลและผสมกับน้ำตาลตันสามารถเพิ่มลงในจานใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกใช้ผงโกโก้ที่ไม่ใช่
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 20 กิจวัตรประจำวันที่เลี้ยวกลับนาฬิกา

    20 กิจวัตรประจำวันที่เลี้ยวกลับนาฬิกา

    ไม่ว่าจะเป็นการค้นพบว่าริ้วรอยแห่งแรกผมสีเทาแหย่ขึ้นที่วัดของคุณหรือรู้ตัวดีว่าส่วนลดพิเศษในโรงภาพยนตร์ในท้องถิ่นของคุณมีผลกับคุณแล้วการมีอายุมากอาจเป็นโอกาสที่น่ากลัวสำหรับทุกคน โชคดีเพียงเพราะคุณไม่ใช่วัยรุ่นอีกต่อไปไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องลาออกไปในอนาคตที่เต็มไปด้วยงีบในผู้เอนกายกางเกงยืดเอวและความคิดเห็นที่ดีเกี่ยวกับราคาของแสตมป์ คุณสามารถมองหาและรู้สึกอ่อนเยาว์ได้ไม่ว่าจะมีเทียนกี่ดวงอยู่ในเค้กวันเกิดของคุณ การรวมเอาเคล็ดลับ Zero Belly Breakfasts เหล่านี้สำหรับเคล็ดลับอายุรเวทเข้าสู่กิจวัตรประจำวันของคุณจะช่วยให้คุณมองเห็นและรู้สึกดีขึ้นกว่าที่เคยคิดไว้ เพิ่มใน 50 วิธีในการอายุในการย้อน
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: ทำไมคุณถึงควรกังวลเกี่ยวกับสารเคมีในธัญพืชของคุณ

    ทำไมคุณถึงควรกังวลเกี่ยวกับสารเคมีในธัญพืชของคุณ

    เราใส่ชามที่คุณชื่นชอบของธัญพืชภายใต้กล้องจุลทรรศน์ - และสิ่งที่เราพบไม่ได้ grrreat อาหารเช้าของตัวแทน? อาจจะไม่. เรารู้ว่านิสัยเก่าตายยาก แต่อาจถึงเวลาที่คุณจะต้องพิจารณาเรื่องโถที่คุณกำลังเททุกเช้า และเราไม่ใช่แค่พูดถึงแบรนด์ที่มีรสหวานตั้งแต่วัยเด็กของคุณเท่านั้น แม้แต่แบรนด์ที่โฆษณาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติท
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 20 สุดยอดอาหารที่คุณไม่เคยได้ยิน

    20 สุดยอดอาหารที่คุณไม่เคยได้ยิน

    ถึงเวลาที่จะคิดใหม่ว่าคุณรู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับร้านขายของชำรายสัปดาห์ของคุณ - เริ่มต้นด้วยร้านค้าของตัวเอง ตลาดภายในประเทศของคุณอาจรู้สึกเหมือนเป็นไมเกรนเรืองแสงปลอดเชื้อของการตลาดและความรู้สึกผิดพลาดของวัยรุ่นที่เช็คเอาท์หรือหากคุณกำลังช้อปปิ้งที่ Whole Foods ความอุดมสมบูรณ์อย่างล้นหลามของสารอินทรีย์ที่เกินราคา แต่ลองจินตนาการว่าเป็นแดนที่กว้างใหญ่ของสมบัติที่ซ่อนอยู่และการผจญภัยที่ไม่มีวันลืมสถานที่ที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวรสชาติและพื้นผิวใหม่ ๆ ดูซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ส่วนใหญ่เต็มไปด้วยอาหารลดน้ำหนักที่คุณไม่เคยพยายามทานผลไม้ที่แปลกใหม่จาก Amazon, มรดกสืบทอดผักที่หล่อเลี้ยงโดยเกษตรกรคร
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: อะไรคืออาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก?

    อะไรคืออาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก?

    ถ้าเราเล่นสัปศัพท์คำว่า "วิตามินซี" อาจจะตามมาด้วย "ส้ม" แต่ถ้าถามว่าจะตั้งชื่ออีกหนึ่งเรื่องของอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีหลายคนจะเกาศีรษะของตน “อืม น้ำส้มคั้น ? " แม้ว่าจะไม่ใช่ความรู้ทั่วไป แต่เพียง 70 มิลลิกรัมต่อวิตามินซีต่อผลไม้ส้ม (ในรูปแบบใดก็ตาม) ไม่ได้เป็นแหล่งที่ดีที่สุดของสารอาหารในร้านขายของชำหรือแม้แต่ใกล้เคียง ไม่เชื่อหรือ? เพื่อเป็นการพิสูจน์จุดของเราเราได้รวบรวมอาหาร 7 ชนิดที่ให้ผลแก่คุณมากกว่าผลที่ได้รับการย่อยและเรียงลำดับตามลำดั
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 4 ชาที่ผ่อนคลายมากที่สุด

    4 ชาที่ผ่อนคลายมากที่สุด

    การบรรเทาความเครียดและการนอนหลับให้เพียงพอเป็นกุญแจสำคัญในการพอดี ชาผ่อนคลายเหล่านี้จะทำเคล็ดลับ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

16 ร้านขายของชำคริสต์มาสที่ดีที่สุดและแย่ที่สุด

เพียงเพราะคุณไม่สามารถนำตัวเองไปบอกว่า "ไม่" กับคุกกี้ขนมปังขิงที่มีอยู่อย่าง จำกัด และลูกกวาดวันหยุดที่คุณเห็นในร้านค้า แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าท้องของคุณจะต้องคล้ายกับซานต้า เป็นไปได้ที่จะได้รับในจิตวิญญาณของฤดูกาลในขณะที่รักษารอบเอวลด; คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าแพ็กเกจใดที่จะคว้าและคนที่จะออกไปที่ร้านขายของชำ เนื่องจากไม่มีใครอยากใช้เวลาอ่านโภชนาการในส่วนของวันหยุดที่อัดแน่นเกินไปของซุปเปอร์มาร์เก็ต (อย่างจริงจังเป็นสถานที่ที่น่ากลัวที่จะอ้อยอิ่ง) เราได้ทำวิจัยทั้งหมดให้กับคุณแล้ว มอบหมายบางส่วนของเราด้านบนไปยังหน่วยความจำเพื่อให้คุณสามารถเข้าและออกจากร้านได้รับบาดเจ็บ หรือดีกว่ายังขัดขวา