7 อาหารที่คุณไม่ควรไมโครเวฟ



คุณอาจเคยได้ยินเรื่องโภชนาการเกี่ยวกับโภชนาการที่น่าอับอายเกี่ยวกับไมโครเวฟนั่นคือพวกเขาปะติดปะต่อสารอาหารที่สำคัญในการต่อสู้กับโรค ตามที่องค์การอาหารและยา (FDA) มีบางอย่างที่คุณควรหลีกเลี่ยงจากอาหารของคุณอย่างแท้จริงในขณะที่เรื่องนี้อาจไม่เป็นจริง - ไมโครเวฟจะเก็บรักษาวิตามินและเกลือแร่ของพวกเขาได้ดีกว่าวิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ รายการต่อไปนี้อาจระเบิดควันหรือทำสิ่งที่น่ากลัวบางอย่างที่บ้าคลั่งเมื่อถูกทำร้าย

ไข่ทั้งตัว

ต้มไข่ไม่กี่ล่วงหน้าสามารถให้อาหารว่างที่อุดมด้วยสารอาหารให้คุณได้ตลอดทั้งสัปดาห์ โยนมันลงบนขนมปังปิ้งกินพวกเขาธรรมดาเหมือนแอปเปิ้ลหรือโรยเกลือด้วย - แต่สิ่งที่คุณ ทำไม่ ไมโครเวฟพวกเขาทั้งหมดเพราะเห็นได้ชัดว่าไข่ต้มแข็งได้รับการรู้จักที่จะระเบิดเมื่อไมโครเวฟ ใช่ระเบิด และมีการบิด การระเบิดมักเกิดขึ้น หลังจาก ที่ไข่เป็นไมโครเวฟซึ่งหมายความว่ามันสามารถเกิดขึ้นเมื่อมันอยู่บนจานของคุณหรือแม้กระทั่งในปากของคุณเมื่อคุณใช้กัดครั้งแรก นี้เกิดขึ้นทั้งกับไข่ในเปลือกของพวกเขาหรือปอกเปลือกเนื่องจากแรงดันจากไอน้ำที่สร้างขึ้นภายในของไข่เปลี่ยนอาหารว่างดูเหมือนจะไร้เดียงสาใน timebomb ฟ้อง ลองตัดไข่ขึ้นเป็นสี่เพื่อหลีกเลี่ยงผลอันตรายนี้ รักไข่? อย่าพลาดสูตรอาหารไข่ที่ดีที่สุด 25 สูตรสำหรับการลดน้ำหนัก

เนื้อสัตว์แปรรูป

เราเคยเตือนคุณเกี่ยวกับเนื้อสัตว์แปรรูปก่อนหน้านี้เนื่องจากมีสารเคมีและสารกันบูดอยู่มากมาย ดีมันจะเปิดออกพวกเขาได้เลวร้ายยิ่งขึ้นเมื่อคุณไมโครเวฟพวกเขา วิธีการปรุงอาหารการจัดเก็บและการอุ่นเนื้อสัตว์แปรรูปสามารถนำไปสู่การผลิตผลิตภัณฑ์ออกซิเดชั่นของคอเลสเตอรอลซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อเซลล์ในเส้นเลือดมากกว่าคอเลสเตอรอลบริสุทธิ์และมีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับโรคหัวใจ การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการใช้เนื้อเยื่อไมโครเวฟช่วยให้มีการผลิต COP ในปริมาณสูงในไส้กรอกเบคอนและเนื้ออาหารกลางวันเมื่อเทียบกับวิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ

พริกไทย

พูดคุยเกี่ยวกับพริกร้อนบรรจุหมัดคะนอง! ไมโครเวฟเหล่านี้จะไม่เพียงส่งผลให้เกิดผักที่สูบบุหรี่เท่านั้น แต่อาจทำให้พวกเขาร้อนขึ้น แคปไซซินซึ่งเป็นสารเคมีที่ทำให้พริกร้อนร้อนถูกปล่อยออกมาในกระบวนการผลิต ดังนั้นเมื่อคุณเปิดไมโครเวฟของคุณแคปไซซินจะถูกปล่อยออกสู่อากาศทำให้ตาของคุณต่อยและลำคอของคุณในการเผาผลาญ ใครจะรู้ว่าการทำไมโครเวฟเล็ก ๆ น้อย ๆ อาจกลายเป็นกับดักหลุดได้?

ICYMI: 20 สูตรเผ็ดที่จะเผาผลาญของคุณเมตาบอลิ

ซอสพาสต้าแดง

เราทุกคนมาที่นี่ คุณต้องการอุ่นพาสต้าที่เหลือของคืนที่ผ่านมาสำหรับอาหารกลางวันที่ง่ายและรวดเร็วดังนั้นคุณจึงวางชามซอสมะเขือเทศลงในไมโครเวฟเพื่อเตรียมอาหารให้พอดีกับชามใหญ่และพ่นให้พอดีกับมันสักสองสามนาที แล้วคุณจะได้ยินป๊อปอัพป๊อปและไมโครเวฟของคุณถูกปกคลุมด้วย splatters ของซอสแดง นี้เกิดขึ้นเนื่องจากความหนาของซอสมะเขือเทศหนาทำให้ยากสำหรับอนุภาคที่จะเคลื่อนไปรอบ ๆ ได้อย่างง่ายดายเพื่อให้ความดันไอน้ำสร้างขึ้นภายใต้พื้นผิวจนในที่สุดก็ปะทุเพื่อปล่อยไอน้ำส่งซอสบิน เราขอแนะนำซอสที่ให้ความร้อนบนเตาซึ่งคุณสามารถผัดซอสได้ตลอดเวลาเนื่องจากร้อนขึ้นเพื่อปล่อยไอน้ำและความดัน

องุ่น

แม้ว่าองุ่นจะประกอบด้วยน้ำส่วนใหญ่ แต่ก็สามารถจุดได้เองเมื่อมีการใช้ไมโครเวฟ วิดีโอขององุ่นพ่นสีขาวร้อนพลาสม่าคะนอง (ใช่พลาสม่า) ได้ทำทางของพวกเขาผ่านทางอินเทอร์เน็ต และถึงแม้ว่าคนที่อยู่เบื้องหลังกล้องมักจะ พยายาม ทำให้เรื่องนี้เกิดขึ้น แต่เราขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการออกไปให้ปลอดภัย

ในขณะที่องุ่นระเบิดเป็นเปลวเพลิงเมื่อมีการใช้ไมโครเวฟทำให้ญาติที่มีรอยย่นของพวกเขามากขึ้นมีแนวโน้มที่จะสูบบุหรี่เมื่อพวกเขาถูกทำร้าย แม้ว่าเราจะไม่สามารถตรวจสอบการอ้างสิทธิ์นี้ได้อย่างสมบูรณ์ แต่เราต้องสงสัยว่าปริมาณน้ำตาลที่มีอยู่ในองุ่นมีมาก หลังจากน้ำตาลละลายจะเริ่มสร้างควันได้อย่างรวดเร็ว ตรวจสอบผลไม้รายงานพิเศษของเราที่มีมากที่สุดน้ำตาลจัดอันดับ!

เนื้อแช่เย็น

การใช้ไมโครเวฟเพื่อละลายเนื้อแช่แข็งอาจทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่การกระจายความร้อนที่ไม่สม่ำเสมออาจทำให้บางพื้นที่เกิดการแข็งตัวในขณะที่บางส่วนยังคงแข็งตัว การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้สามารถทำให้เชื้อแบคทีเรียเจริญเติบโตได้ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นทำให้เป็นแหล่งอาหารที่อาจเกิดขึ้นได้ เราขอแนะนำวิธีการที่ดีในการละลายน้ำแข็งเนื้อสัตว์แช่แข็งของคุณในตู้เย็นข้ามคืนโดยสิ้นเชิงคุ้มค่ายิ่งขึ้น

เต้านม

บางแม่ใหม่แช่แข็งนมแม่ของพวกเขาและละลายมันเมื่อมีความจำเป็น กลยุทธ์ที่ใช้ร่วมกันและสะดวกนี้สามารถประหยัดเวลาและปลอดภัยโดยสิ้นเชิงยกเว้นกรณีที่ใช้ไมโครเวฟละลายนม แม้ว่าจะเร็วกว่าการรอคอยเพื่อให้นมละลายได้ตามธรรมชาติไมโครเวฟมีแนวโน้มที่จะให้นมเด็กไม่สม่ำเสมอทำให้เกิด "จุดร้อน" ที่สามารถลุกลามเด็กทารกในครรภ์และคอได้ องค์การอาหารและยาแนะนำการให้น้ำอุ่นหรือน้ำนมในน้ำร้อนหรือบนเตาในกระทะเสมอเขย่าขวดและทดสอบสูตรที่ด้านหลังมือของคุณ ไม่ได้มีทารกแรกเกิด แต่วางแผนที่จะเร็ว ๆ นี้? ค้นหา 7 วิตามินก่อนคลอดที่ดีที่สุดจากหนังสือที่จะเกิดขึ้นของเรากินนี้ไม่ว่า! เมื่อคุณคาดหวังจากผู้สื่อข่าวสุขภาพหญิงของ ABC News Chief และ OB / GYN ชั้นนำเจนนิเฟอร์แอชตัน MD!

แนะนำ
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 50 อาหารที่ทำให้คุณมีความสุข

    50 อาหารที่ทำให้คุณมีความสุข

    สมองของเราและร่างกายของเรามักรู้สึกว่ากำลังทำงานอยู่ในช่วงความยาวคลื่นสองแห่ง: บางครั้งร่างกายของคุณบอกให้คุณหลับนอนเมื่อสมองรู้ว่าคุณยังคงมีงานทำอยู่หรือท้องของคุณเพียงแค่กรีดร้องว่าเป็นลูกกวาด เมื่อสมองของคุณรู้ดีขึ้น อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงอารมณ์ของเราการเลือกอาหารและความรู้สึกของเราจะเข้าสู่มือบ่อยกว่าที่คุณคิด ในขณะที่มีของทอดหรือขนมขบเคี้ยวที่มีไขมันอาจช่วยบรรเทาอารมณ์ไม่ดีชั่วคราวความสุขในระยะยาวจะไม่ค่อยได้รับความนิยมในการขับขี่ โชคดีที่มีอาหารมากมายที่มีประโยชน์ในการกระตุ้นอารมณ์ซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกมีความสุขและมีสุขภาพดีขึ้นด้วยการกัดทุกครั้ง ดังนั้นก่อนที่คุณจะดำดิ่งลงไปในอาหารที่มีคุ
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 20 วิธีง่ายๆในการเพิ่มไฟเบอร์ในอาหารของคุณ

    20 วิธีง่ายๆในการเพิ่มไฟเบอร์ในอาหารของคุณ

    การสูญเสียน้ำหนักไม่ควรถือเอาความหิวโหยและความหงุดหงิด และไม่ว่าสิ่งที่นักโภชนาการ dieter fad คุณสามารถลดน้ำหนักโดยการกินมากขึ้น กินเส้นใยมากขึ้นนั่นคือ! macronutrient ลดหน้าท้องและลดคอเลสเตอรอลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักเพราะอาหารที่เต็มไปด้วยสิ่งที่ใช้เวลานานกว่าจะแยกแยะ และนั่นหมายความว่าคุณจะรู้สึกได้อย่างเต็มรูปแบบในอดีตว่าการรับประทานอาหารกลางวันครั้งสุดท้าย (ปริมาณที่แนะนำเป็นประจำทุกวันเป็น 25 ถึง 38 กรัมต่อวัน)
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 15 นิสัยการออกกำลังกายที่แปลกประหลาด

    15 นิสัยการออกกำลังกายที่แปลกประหลาด

    การที่ร่างกายของ Rockin อยู่ตลอดทุกยุคทุก ๆ คนสงสัยหรือไม่ว่าทำไมทุกคนต้องการทราบว่าดาราดังกล่าวมีรูปร่างและ อยู่ ในรูปร่างได้อย่างไร ฝูงชนฮอลลีวู้ดดูเหมือนจะสามารถที่จะเปลี่ยนตัวเองในชั่วข้ามคืนและลดน้ำหนักในทันที ใช่มีหลายคนฝึกอบรมส่วนบุคคล แต่ผู้ฝึกสอนเหล่านั้นไม่ได้ทำผลงานให้กับพวกเขา และเช่นเดียวกับที่คุณไม่จำเป็นต้องรักชั้น Barre เช่นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณและเธอไม่สามารถทำงานได้ครึ่งตราบเท่าที่คุณ A-listers ยังพบการออกกำลังกายที่แตกต่างกันซึ่งดึงดูดพวกเขาได้มากที่สุด ไม่ใช่ทุกอย่างที่เป็นแบบแผนแม้ว่า ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะมองเข้าไปในการออกกำลังกายที่บ้าคลั่งที่สุดของดาวที่ได้ทำบันทึก
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: คุณสามารถเพิ่ม Superfoods ได้ถึงอาหารเกือบเท่าไร

    คุณสามารถเพิ่ม Superfoods ได้ถึงอาหารเกือบเท่าไร

    ถ้าคุณไม่อยู่ในเกมสมูทตี้ของคุณ (ทุกอย่างสามารถถูกโยนลงในเครื่องปั่น) ดูเหมือนว่าคุณจะต้องจ่ายเงินให้กับอาหารที่ไม่ค่อยดีนักหรือ Superfoods เช่นโกโก้, Chia เมล็ดและสาหร่ายทะเลมีความหลากหลายมากขึ้นกว่าที่คุณคิด หลีกเลี่ยงความสงสัยของคุณเพียงชั่วครู่และดูว่าคุณสามารถแอบดูดาวทุกดวงที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้ลงในอาหารได้เกือบเท่าไร จำเป็นต้องมีการแกะสลักเป็นพิเศษเท่านั้นคือโยนลงในรถเข็นของชำของคุณ ผง Cacao ดิบ ช็อกโกแลตไม่มีอีกแล้วที่เป็นของหวาน สิ่งที่แท้จริงคือเรากำลังพูดถึงผงโกโก้ดิบก่อนที่จะได้รับการประมวลผลและผสมกับน้ำตาลตันสามารถเพิ่มลงในจานใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกใช้ผงโกโก้ที่ไม่ใช่
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 20 กิจวัตรประจำวันที่เลี้ยวกลับนาฬิกา

    20 กิจวัตรประจำวันที่เลี้ยวกลับนาฬิกา

    ไม่ว่าจะเป็นการค้นพบว่าริ้วรอยแห่งแรกผมสีเทาแหย่ขึ้นที่วัดของคุณหรือรู้ตัวดีว่าส่วนลดพิเศษในโรงภาพยนตร์ในท้องถิ่นของคุณมีผลกับคุณแล้วการมีอายุมากอาจเป็นโอกาสที่น่ากลัวสำหรับทุกคน โชคดีเพียงเพราะคุณไม่ใช่วัยรุ่นอีกต่อไปไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องลาออกไปในอนาคตที่เต็มไปด้วยงีบในผู้เอนกายกางเกงยืดเอวและความคิดเห็นที่ดีเกี่ยวกับราคาของแสตมป์ คุณสามารถมองหาและรู้สึกอ่อนเยาว์ได้ไม่ว่าจะมีเทียนกี่ดวงอยู่ในเค้กวันเกิดของคุณ การรวมเอาเคล็ดลับ Zero Belly Breakfasts เหล่านี้สำหรับเคล็ดลับอายุรเวทเข้าสู่กิจวัตรประจำวันของคุณจะช่วยให้คุณมองเห็นและรู้สึกดีขึ้นกว่าที่เคยคิดไว้ เพิ่มใน 50 วิธีในการอายุในการย้อน
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: ทำไมคุณถึงควรกังวลเกี่ยวกับสารเคมีในธัญพืชของคุณ

    ทำไมคุณถึงควรกังวลเกี่ยวกับสารเคมีในธัญพืชของคุณ

    เราใส่ชามที่คุณชื่นชอบของธัญพืชภายใต้กล้องจุลทรรศน์ - และสิ่งที่เราพบไม่ได้ grrreat อาหารเช้าของตัวแทน? อาจจะไม่. เรารู้ว่านิสัยเก่าตายยาก แต่อาจถึงเวลาที่คุณจะต้องพิจารณาเรื่องโถที่คุณกำลังเททุกเช้า และเราไม่ใช่แค่พูดถึงแบรนด์ที่มีรสหวานตั้งแต่วัยเด็กของคุณเท่านั้น แม้แต่แบรนด์ที่โฆษณาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติท
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 20 สุดยอดอาหารที่คุณไม่เคยได้ยิน

    20 สุดยอดอาหารที่คุณไม่เคยได้ยิน

    ถึงเวลาที่จะคิดใหม่ว่าคุณรู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับร้านขายของชำรายสัปดาห์ของคุณ - เริ่มต้นด้วยร้านค้าของตัวเอง ตลาดภายในประเทศของคุณอาจรู้สึกเหมือนเป็นไมเกรนเรืองแสงปลอดเชื้อของการตลาดและความรู้สึกผิดพลาดของวัยรุ่นที่เช็คเอาท์หรือหากคุณกำลังช้อปปิ้งที่ Whole Foods ความอุดมสมบูรณ์อย่างล้นหลามของสารอินทรีย์ที่เกินราคา แต่ลองจินตนาการว่าเป็นแดนที่กว้างใหญ่ของสมบัติที่ซ่อนอยู่และการผจญภัยที่ไม่มีวันลืมสถานที่ที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวรสชาติและพื้นผิวใหม่ ๆ ดูซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ส่วนใหญ่เต็มไปด้วยอาหารลดน้ำหนักที่คุณไม่เคยพยายามทานผลไม้ที่แปลกใหม่จาก Amazon, มรดกสืบทอดผักที่หล่อเลี้ยงโดยเกษตรกรคร
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: อะไรคืออาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก?

    อะไรคืออาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก?

    ถ้าเราเล่นสัปศัพท์คำว่า "วิตามินซี" อาจจะตามมาด้วย "ส้ม" แต่ถ้าถามว่าจะตั้งชื่ออีกหนึ่งเรื่องของอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีหลายคนจะเกาศีรษะของตน “อืม น้ำส้มคั้น ? " แม้ว่าจะไม่ใช่ความรู้ทั่วไป แต่เพียง 70 มิลลิกรัมต่อวิตามินซีต่อผลไม้ส้ม (ในรูปแบบใดก็ตาม) ไม่ได้เป็นแหล่งที่ดีที่สุดของสารอาหารในร้านขายของชำหรือแม้แต่ใกล้เคียง ไม่เชื่อหรือ? เพื่อเป็นการพิสูจน์จุดของเราเราได้รวบรวมอาหาร 7 ชนิดที่ให้ผลแก่คุณมากกว่าผลที่ได้รับการย่อยและเรียงลำดับตามลำดั
  • สุขภาพที่ดีขึ้น: 4 ชาที่ผ่อนคลายมากที่สุด

    4 ชาที่ผ่อนคลายมากที่สุด

    การบรรเทาความเครียดและการนอนหลับให้เพียงพอเป็นกุญแจสำคัญในการพอดี ชาผ่อนคลายเหล่านี้จะทำเคล็ดลับ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

16 ร้านขายของชำคริสต์มาสที่ดีที่สุดและแย่ที่สุด

เพียงเพราะคุณไม่สามารถนำตัวเองไปบอกว่า "ไม่" กับคุกกี้ขนมปังขิงที่มีอยู่อย่าง จำกัด และลูกกวาดวันหยุดที่คุณเห็นในร้านค้า แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าท้องของคุณจะต้องคล้ายกับซานต้า เป็นไปได้ที่จะได้รับในจิตวิญญาณของฤดูกาลในขณะที่รักษารอบเอวลด; คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าแพ็กเกจใดที่จะคว้าและคนที่จะออกไปที่ร้านขายของชำ เนื่องจากไม่มีใครอยากใช้เวลาอ่านโภชนาการในส่วนของวันหยุดที่อัดแน่นเกินไปของซุปเปอร์มาร์เก็ต (อย่างจริงจังเป็นสถานที่ที่น่ากลัวที่จะอ้อยอิ่ง) เราได้ทำวิจัยทั้งหมดให้กับคุณแล้ว มอบหมายบางส่วนของเราด้านบนไปยังหน่วยความจำเพื่อให้คุณสามารถเข้าและออกจากร้านได้รับบาดเจ็บ หรือดีกว่ายังขัดขวา