7 อาหารที่ดีที่สุดในการลดความเสี่ยงโรคหัวใจของคุณ



ในความเป็นจริงมากกว่า 50% ของการเสียชีวิตที่เกิดขึ้นทุกปีจากโรคหัวใจอาจได้รับการป้องกันได้ตามการศึกษารวบรวมโดยนักวิจัยที่ Emory University ในแอตแลนตา คุณรู้อยู่แล้วว่าจะหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ แต่อีกสี่สาเหตุหลักคือโรคอ้วน, คอเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวานสามารถกำจัดได้หรือลดลงอย่างมากด้วยการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการ

ดังนั้นเอาสุขภาพหัวใจของคุณไปอยู่ในมือของคุณเอง บรรณาธิการของ Eat This, Not That! นิตยสารได้ระบุอาหารที่ดีที่สุดแน่นอนที่จะลดความเสี่ยงของโรคหัวใจในขณะที่ลดน้ำหนักและปกป้องคุณจากโรคเบาหวานเช่นกัน

ช็อกโกแลตเข้ม

ข่าวดีเกี่ยวกับ chocoholics: หลายสิบการศึกษาแสดงให้เห็นว่าคนที่บริโภคโกโก้เป็นเครื่องดื่มร้อนๆหรือรับประทานเป็นช็อกโกแลตที่มีรูปร่างเป็นหัวใจและหลอดเลือดดีกว่าคนที่ไม่ชอบ การศึกษาหนึ่งปีในวารสาร Circulation Heart Failure พบว่าผู้หญิงที่กินช็อกโกแลตคุณภาพสูงหนึ่งถึงสองเซสชั่นต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวลดลง 32 เปอร์เซ็นต์เทียบกับคนที่ไม่ได้ใส่โกโก้ การศึกษาระยะยาวครั้งที่สองพบว่าผู้ชายที่กินช็อกโกแลตมากที่สุดประมาณ 1/3 ของช็อกโกแลตชิปต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงลดลงร้อยละ 17 เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้กินช็อกโกแลต นักวิจัยอ้างว่าประโยชน์ต่อสุขภาพของโกโก้ ได้แก่ โพลีฟีนอลและฟลาโวนอลสารต่อต้านการอักเสบที่ช่วยปกป้องหัวใจ

กินนี้ไม่ว่า! ได้รับการอนุมัติ: ช็อกโกแลตที่มีประโยชน์มากที่สุดมีส่วนประกอบของโกโก้ 74 เปอร์เซ็นต์หรือมากกว่า แต่ถ้าคุณจริงจังเกี่ยวกับสุขภาพที่แข็งแรงอย่าซื้ออะไรที่อยู่ภายใต้ต้นโกโก้ร้อยละ 60 กินนี้ไม่ว่า! แนะนำบาร์โคโคที่เป็นเลิศของ Lindt 85% ช็อกโกแลตในแถบนี้ไม่ได้เป็นอัลคาลิฟายซึ่งเป็นกระบวนการที่ช่วยขจัดความขมด้วยต้นทุนของสารประกอบที่เป็นธรรมชาติและมีประโยชน์ต่อร่างกายของโกโก้และคุณสามารถเพลิดเพลินกับสี่สแควร์ที่เหมาะสำหรับเพียง 230 แคลอรี่และ 5 กรัมน้ำตาล หรือลองขนมที่เรารวมอยู่ในรายการของเรา กินนี้ไม่ว่า! อนุมัติขนม 10 ชนิดที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก!

Edamame

อย่ากินแค่นี้ที่ร้านซูชิ ฝักถั่วเหลืองเป็นขนมที่ดีตลอดเวลาเพราะเป็นแหล่งที่ดีของแมกนีเซียมโฟเลตและโพแทสเซียม สารอาหารเหล่านี้สามารถช่วยลดความดันโลหิตและสนับสนุนสุขภาพของหัวใจลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ไฟเบอร์ปกป้องหัวใจด้วยการเพิ่มความสามารถของร่างกายในการผลิตตัวรับ lipoprotein ความหนาแน่นต่ำ (LDL) ซึ่งทำหน้าที่เหมือนนักเลงดึงคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ออกมาจากเลือด ถั่วเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยม นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยลีดส์ได้ทำการศึกษาจำนวนมากและพบว่าความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจลดลงอย่างมีนัยสำคัญในทุกๆ 7 กรัมของเส้นใยที่บริโภค

กินนี้ไม่ว่า! แนะนำ: เราชอบฟาร์ม Seapoint วาซาบิอบแห้ง Edamame นอกจากเนื้อเนียนละเอียดและความร้อนแล้วยังเติมโปรตีนจากถั่วเหลือง 11 กรัมและเส้นใยอาหารเสริม 5 ก. ในอาหารแต่ละแคลอรี่ 100 กรัม

ชา Rooibos

การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่ Penn State พบว่าคนที่ตอบสนองต่อสถานการณ์เครียดได้เพิ่มระดับการอักเสบในร่างกายของพวกเขาและการอักเสบจะเชื่อมโยงโดยตรงกับโรคอ้วนรวมทั้งโรคต่างๆเช่นโรคเบาหวานโรคหัวใจและมะเร็ง เมื่อความวิตกกังวลขี่สูงคุณยังอยู่ในความเมตตาของฮอร์โมนความเครียดเช่น cortisol เรียกว่า "ฮอร์โมนไขมันหน้าท้อง" สำหรับความสามารถในการดึงไขมันจากกระแสเลือดและเก็บไว้ในเซลล์ไขมันของเรา สิ่งที่ทำให้ชา rooibos เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผ่อนคลายจิตใจของคุณคือ flavanoid ที่เรียกว่า Aspalathin การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารนี้สามารถลดฮอร์โมนความเครียดที่ทำให้เกิดความหิวและการสะสมไขมันและรักษาสุขภาพให้แข็งแรง

เครื่องดื่มนี้ไม่ว่า! เคล็ดลับ: เรียนรู้ว่าการดื่มถ้วยโรบิอุสเวลา 21.00 น. จะช่วยให้คุณละลายไขมันได้เร็วขึ้นและในที่สุดก็จะได้คืนความสงบเงียบและการนอนหลับลึกลงไปในแผนการลดน้ำหนักใหม่ที่ปฏิวัติการล้างหน้าท้องแบบท้อง 7 วัน!

มะเขือเทศ

ชาวอเมริกันนิยมทานมะเขือเทศและผลิตภัณฑ์มะเขือเทศมากกว่าผักอื่น ๆ ที่ไม่ใช่แป้งซึ่งเป็นข่าวดีนักนักวิจัยกล่าวว่ามะเขือเทศมีสารไลโคปีนที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งแตกต่างจากสารอาหารส่วนใหญ่ในผลิตภัณฑ์สดเพิ่มขึ้นหลังการปรุงอาหารและการแปรรูป หลายสิบแห่งการศึกษาแนะนำความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคมะเขือเทศที่อุดมด้วยไลโคปีนเป็นประจำและลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจความเสียหายที่ผิวหนังและมะเร็งบางชนิด นักวิจัยพบว่า "ยามะเขือเทศ" เข้มข้นช่วยปรับปรุงการขยายหลอดเลือดในผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดได้มากกว่าร้อยละ 53 เมื่อเทียบกับยาหลอก

กินนี้ไม่ว่า! ลับ: พิจารณา splurging อินทรีย์ การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศอินทรีย์อาจมีโพลีฟีนอลและวิตามินซีที่ต่อสู้กับโรคได้ดีกว่าพันธุ์ที่ปลูกตามอัตภาพ

วอลนัท

วอลนัทวอลนัทรูปหัวใจจะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้อย่างมากซึ่งหมายถึงภาวะแทรกซ้อนร้ายแรง (รวมถึงหัวใจ การโจมตีและโรคหลอดเลือดสมอง) ที่จำนวนประมาณ 600, 000 คนเสียชีวิตในประเทศสหรัฐอเมริกาต่อปี ความคิดเห็นที่ครอบคลุมที่สุดของการทดลองทางคลินิกเกี่ยวกับการบริโภคถั่วในความสัมพันธ์กับโรคหัวใจและหลอดเลือดพบว่าการกินถั่ววอลนัทเพียง 1 ออนซ์ 5 ครั้งหรือมากกว่าสัปดาห์ละประมาณไม่กี่วันสามารถลดความเสี่ยงโรคหัวใจได้เกือบ 40%!

กินนี้ไม่ว่า! ความลับ: การศึกษาล่าสุดที่วิเคราะห์ถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของส่วนต่างๆของวอลนัท - ผิวหนัง "เนื้อสัตว์" และน้ำมันที่พบมากที่สุดของประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจมาจากน้ำมัน คุณสามารถปล่อยน้ำมันหอมระเหยของวอลนัทได้โดยการย่างไว้ในกระทะที่แห้งปานกลางจนได้กลิ่นหอม และให้น้ำมันวอลนัทบรรจุขวดลอง - น้ำมันตกแต่งที่อร่อยในผสมในน้ำสลัดหรือ drizzled (กับช้อนชา!) บนจานพาสต้า ค้นพบเคล็ดลับพิเศษบางเฉียบพิเศษในเมนูพิเศษสุดพิเศษนี้! รายงาน: 7 อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

เมล็ดแฟลกซ์

ช้อนโต๊ะเพียงหนึ่งเดียวของเมล็ดที่มีพลังพิเศษเหล่านี้ทำหน้าที่ได้เกือบสามกรัมของเส้นใยใส่ท้องสำหรับแคลอรี่เพียง 55 แคลอรี่ เราชอบอัตราส่วนดังกล่าว ไม่พูดถึง flaxseeds เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยพืชของไขมัน omega-3 ซึ่งช่วยลดการอักเสบป้องกันอารมณ์แปรปรวนและช่วยป้องกันโรคหัวใจและโรคเบาหวาน อาหารของไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับที่พบในเมล็ดแฟลกซ์ทำให้ระดับ HDL cholesterol ดีขึ้น

กินนี้ไม่ว่า! เคล็ดลับ: Flaxseeds มีจุดควันที่ค่อนข้างต่ำดังนั้นเราจึงไม่แนะนำให้ทำอาหารกับพวกเขา แต่พวกเขายังมีอาหารเสริมเพื่อช่วยในการทำสมูทตี้น้ำสลัดและโยเกิร์ต

กระเทียมกระเทียม

"กระเทียม" กระเทียมหัวหอมเก่าที่มีหน่อสีเขียวสดใสที่เกิดขึ้นจากกานพลู - มักจะลงท้ายในขยะ แต่นักวิทยาศาสตร์รายงานว่ากระเทียมชนิดนี้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าสิ่งสดๆ สารสกัดจากกระเทียมอายุยังเป็นที่รู้จักกันในนามกระเทียมกระเทียมหรือ AGE เป็นอาหารเสริมที่เป็นที่นิยมเนื่องจากไม่มีกลิ่น (ปล่อยให้การจูบเริ่มต้น!) การศึกษาพบว่าผู้เข้าร่วมที่กินยาวันละ 4 เม็ดมีการลดการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง

กินนี้ไม่ว่า! แนะนำ: ลองสารสกัดจากกระเจี๊ยบ Kyolic อายุ 4 มล. ต่อวันสามารถเพิ่มการไหลเวียนของคุณได้และไม่มีกลิ่น

แนะนำ