การศึกษาพฤติกรรมล่าสุดที่สอนให้ผู้ใหญ่ทำอาหารกับสมุนไพรและเครื่องเทศแทนการใช้เกลือทำให้ปริมาณการบริโภคโซเดียมลดลงเกือบ 1000 มก. ต่อวัน (นั่นเป็นเกลือมากกว่าที่คุณจะพบในถุง Doritos 5 ถุง!)

เช่นเดียวกับที่ไม่ได้ทำให้หลอดเลือดของคุณกรีดร้องด้วยความยินดีการวิจัยล่าสุดยังชี้ให้เห็นว่าเครื่องเทศบางอย่างสามารถกำหนดเป้าหมายไขมันหน้าท้องอวัยวะภายในลดกระเพาะปัสสาวะและโดยทั่วไปการปรับปรุงชีวิตของประชากรรูปแอปเปิ้ลโดย 110 เปอร์เซ็นต์ เติมชีวิตชีวาให้กับชีวิตของคุณด้วยเครื่องเทศยอดนิยมสำหรับการสูญเสียไขมัน

ขิง

ฉันไม่สามารถยืนยันได้ว่าขงจื๊อมีแพ็คหกก้อนหรือไม่ก็เป็นโรคที่เกิดจากอวัยวะเพศไม่สบายใจ แต่ตำนานก็มีนักปรัชญาชาวจีนกินขิงด้วยทุกมื้อ และตอนนี้ก็มีวิทยาศาสตร์แนะนำขิงช่วยปรับปรุงอาการทางเดินอาหาร นอกจากการรักษาอาการท้องผูกแล้วการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Gastroenterology and Hematology ชี้ให้เห็นว่าขิงอาจมีความสามารถพิเศษในการเร่งการทำหมันในกระเพาะอาหาร พูดถึงสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่ง: "Let's Move!" ขิงขูดสดอร่อยใน marinades และ dressings สลัด; หรือรับกล่องชาขิงสำหรับย่อยอาหารธรรมชาติ

พริกไทยดำ

พบกับ Piperine, นินจา Zero Belly! สารประกอบที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้พริกไทยดำมีความร้อนและรสชาติที่เฉพาะเจาะจง piperine ถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายศตวรรษในตะวันออกเพื่อรักษาสภาพสุขภาพหลายชนิดรวมทั้งปัญหาการอักเสบและปัญหาท้อง จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่า piperine อาจมีความสามารถในการแทรกแซงการสร้างเซลล์ไขมันใหม่ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เรียกว่า adipogenesis ซึ่งส่งผลให้ขนาดเอวลดไขมันในร่างกายและระดับคอเลสเตอรอลลดลง ปรุงรสเนื้อย่างและสลัดของคุณด้วยเครื่องบดไม่กี่ชิ้น เอวของคุณจะขอบคุณ

อบเชย

อบเชยมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่เรียกว่าโพลีฟีนอลซึ่งพิสูจน์ว่ามีการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของร่างกายและปรับปรุงความไวของอินซูลิน การศึกษาสัตว์ที่พิมพ์ใน จดหมายเหตุชีวเคมีและชีวฟิสิกส์ พบว่าการเพิ่มอบเชยอบเชยลดการสะสมของไขมันหน้าท้อง และชุดของการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition พบว่าการเพิ่มช้อนชาอบเชยลงในแป้งอาหารอาจช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและปัด spikes อินซูลิน โรยอบเชยในข้าวโอ๊ตตอนเช้าและสมูทตี้สำหรับเอวน้อยลงความอยากน้อยลงและการควบคุมความกระหาย

พริกป่น

อาหารรสเผ็ดมากเกินไปสามารถส่งคุณไปยังสุขาทาวน์ได้ แต่เพียงแค่สัมผัสแคปไซซินสารประกอบที่ช่วยให้พริกชี้พลังของมันได้พิสูจน์ลดไขมันหน้าท้องลดความกระหายและเพิ่มความสามารถในการเผาผลาญอาหารซึ่งเป็นความสามารถของร่างกายในการเผาผลาญอาหารเป็นพลังงาน การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition พบว่าการบริโภคแคปไซซินต่อวันดีขึ้นทำให้การสูญเสียไขมันในช่องท้องลดลง และการศึกษาครั้งที่สองของนักวิจัยชาวแคนาดาพบว่าผู้ชายที่ทานอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดกินแคลอรี่น้อยกว่า 200 มื้อในมื้ออาหารหลังมื้ออาหารมากกว่าที่ไม่ได้ คุณสามารถหาแคปไซซินในซอสร้อนได้ แต่เพียงไม่กี่คู่ของพันธุ์ที่ได้รับความนิยมบางชนิดสามารถให้ปริมาณโซเดียมได้เกือบ 20 เปอร์เซ็นต์ของทุกวัน สำหรับเนื้อไก่ที่ไม่ก้าวร้าวและปราศจากเกลือลองปรุงรสปลาย่างเนื้อสัตว์และไข่ที่มีพริกหยวกเพียงเล็กน้อย

เมล็ดมัสตาร์ด

เพิ่มมัสตาร์ดกับอาหารของคุณและรู้สึกว่าการเผาไหม้ตามตัวอักษร! นักวิทยาศาสตร์จากสถาบัน Polytechnic Oxford ของอังกฤษพบว่าการรับประทานมัสตาร์ด 1 ช้อนชา (ประมาณ 5 แคลอรี่) สามารถเพิ่มการเผาผลาญอาหารได้ถึง 25 เปอร์เซ็นต์เป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหาร ไม่เพียงแค่นั้นการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Asian Journal of Clinical Nutrition พบว่าเนื้อเยื่อไขมันภายในของหนูที่กินอาหารที่มีไขมันหมูลดลงเมื่ออาหารเสริมด้วยน้ำมันมัสตาร์ด ประโยชน์ของ Zero Belly สามารถนำมาใช้กับสาร isothiocyanates allyl, phytochemicals ที่ให้กลิ่นมัสตาร์ด เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าคุณร้อนขึ้นด้วยความหลากหลายของแคลอรี่ที่บริสุทธิ์และต่ำ (เมล็ดมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชู) นั่นหมายถึงการหลีกเลี่ยงสิ่งที่เป็นสีเหลืองนีออนหรือน้ำผึ้ง