30 เคล็ดลับที่ทำให้การทำอาหารได้เร็วขึ้น

การเตรียมอาหารที่บ้านแทนการสั่งซื้อกลับบ้านดีกว่ากระเป๋าสตางค์ของคุณเท่านั้น นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยวอชิงตันโรงเรียนสาธารณสุขพบว่าการปรุงอาหารที่บ้านมีความเกี่ยวข้องกับอาหารสุขภาพดี แต่ไม่ได้มีความสัมพันธ์กับการใช้จ่ายอาหารที่สูงขึ้น อย่างไรก็ตามแม้จะมีประโยชน์มากมายของอาหารที่ปรุงสุกที่บ้านมากกว่าหนึ่งในสี่ของผู้ใหญ่ไม่ได้ปรุงอาหารเลยและค่าเฉลี่ยของชาวอเมริกันตอนนี้ใช้จ่ายมากกว่า 43 เปอร์เซ็นต์ของดอลลาร์อาหารของพวกเขาในอาหารที่จัดทำขึ้นโดยคนอื่น

ทำไมเราถึงต้องกลัวห้องครัว? แต่น่าเสียดายที่การกระทืบเวลารายวันโดยเฉลี่ยของผู้ใหญ่ทำให้ยากที่จะหาเวลาในการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพ เราใช้เวลามากขึ้นในที่ทำงานเวลานอนหลับน้อยลงและเฉลี่ยเพียง 37 นาทีต่อวันโดยการปรุงอาหารแทบไม่มีเวลามากพอสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ที่จะชนะมื้ออาหารเพื่อสุขภาพสามมื้อ ข่าวดี? ใช้เวลาในครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารที่มีสุขภาพดีและลดความอ้วนได้อย่างง่ายดาย เทคนิคเหล่านี้ทำให้การทำอาหารได้เร็วขึ้นจะทำให้คุณเข้าและออกจากห้องครัวได้ทันที และไม่ต้องกังวลแม้ว่าคุณจะขาดช่วงเวลา แต่ความคิดเรื่องขนมขบเคี้ยวที่มีประโยชน์เหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถคว้าสิ่งที่มีสุขภาพดีรีบร้อนได้

เกลือน้ำของคุณ

Shutterstock

การต้มน้ำที่คุณต้มพาสต้าของคุณให้มากขึ้นกว่าเพียงแค่ให้รสชาติ การเพิ่มเกลือลงในน้ำจะทำให้จุดเดือดขึ้นซึ่งหมายความว่าเดือดอาหารของคุณในอุณหภูมิที่สูงขึ้นเช่นกันดังนั้นจึงต้องโกนหนวดเวลาในครัวบ้าง หากคุณปล่อยปละละเลยพาสต้าทิ้งเอวให้กว้างขึ้นให้กลับมาทานกับคาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพที่จะค้นพบว่ามี 6 ชิ้นในเวลาไม่นาน

Mise En Place

Shutterstock

ที่สำคัญที่สุดสามคำในห้องครัวนอกเหนือจาก "ไม่จับไฟ" เป็น "สถานที่ enise." วลีภาษาฝรั่งเศสนี้หมายถึงการวางสิ่งที่อยู่ในสถานที่ของพวกเขาหมายถึงเทคนิคเชฟได้รับการอนุมัติในการวัด, และอื่น ๆ เตรียมส่วนผสมและวางพวกเขาออกก่อนที่จะพยายามสูตร การเตรียมอาหารที่เพียงพอก่อนเริ่มทำอาหารจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารรวดเร็วขึ้นมาก นอกจากนี้คุณยังสามารถหลีกเลี่ยงการกินอาหารได้โดยง่ายหากคุณไม่พยายามหาส่วนผสม

เริ่มต้นด้วยกระทะร้อน

Shutterstock

หากคุณกำลังปรุงอาหารในกระทะเย็นคุณจะเสียเวลาในครัว การอุ่นกระทะของคุณหมายความว่าอาหารของคุณเริ่มต้นจากการปรุงอาหารเป็นครั้งที่สองแล้วจึงโดนเตาตั้งพื้นและคุณสามารถใช้เวลาในขณะที่กระทะของคุณร้อนขึ้นเพื่อเตรียมอาหาร

ทำตามสูตร

Shutterstock

นี้อาจดูเหมือนชัดเจน แต่ต่อไปนี้สูตรที่ T จะช่วยคุณประหยัดเวลาในระยะยาว เมื่อคุณกำลังเปิดปีกโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นสามเณรคุณก็ควรเพิ่มส่วนผสมมากเกินไปหรือน้อยเกินไปซึ่งหมายความว่าคุณกำลังเพิ่มงานและเวลาในการปรับสมดุลให้กับรสชาติของคุณในภายหลัง เมื่อคุณเริ่มต้นจากครัวครั้งแรกให้ทำตามคำศัพท์ทุกสูตรและอาหารของคุณจะออกมาเหมือนที่ควรจะเป็นในช่วงเวลาที่แนะนำ

เปิดเตาอบก่อน

Shutterstock

ก่อนที่คุณจะเปิดตู้เย็นให้อุ่นเตาอบก่อน ไม่ว่าคุณจะกำลังอบผักหรืออบเค้กการอุ่นเครื่องเตาอบของคุณจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดลงได้

ใช้เนื้ออุณหภูมิในห้อง

Shutterstock

การถ่ายโอนเนื้อสัตว์จากตู้เย็นไปยังกระทะจะทำให้เสียเวลาในระยะยาวเท่านั้น นำเนื้อของคุณไปที่อุณหภูมิห้องแรกจะช่วยให้ความชื้นภายนอกของมันระเหยซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องเสียเวลาในขณะที่ไอน้ำกลั่นตัวเป็นไอออก เนื้อในอุณหภูมิจะดีขึ้นอย่างสม่ำเสมอเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์เย็น ๆ ซึ่งจะปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วที่ด้านนอก แต่จะไม่ร้อนขึ้นภายในก่อนที่จะมีสภาพผิวด้านนอกเกินไป

เพิ่มน้ำบางส่วน

Shutterstock

เป็น counterintuitive ตามที่อาจดูเหมือนเพิ่มน้ำบางสูตรซอสของคุณจริงสามารถประหยัดเวลาในระยะยาว การใส่น้ำในซอสของคุณจะผอมมันเล็กน้อยและอนุญาตให้ปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ในขณะที่น้ำระเหยส่วนที่เหลือจะร้อนขึ้นด้วยความเสี่ยงน้อยกว่าการเผาไหม้

ใช้เครื่องชั่งอาหาร

Shutterstock

คุณอาจคิดว่าคุณยอดเยี่ยมในส่วนของส่วนที่มองไม่เห็น แต่คุณอาจประเมินความสามารถของคุณเกินกว่าที่ควร การวิจัยชี้ให้เห็นว่าผู้คนมีแนวโน้มที่จะคำนวณขนาดของชิ้นส่วนซึ่งอาจหมายความว่าคุณใช้เวลาในการทำอาหารมากเกินไปหรือน้อยเกินไปเสียเวลาที่เสียค่าใช้จ่ายไปตลอดเส้นทาง โชคดีที่เครื่องชั่งอาหารสามารถช่วยบรรเทาปัญหานี้ทำให้สัดส่วนของคุณแม่นยำและเวลาการปรุงอาหารให้น้อยที่สุด

Master Convection Cooking

Shutterstock

การตั้งค่าการพาความร้อนบนเตาเป็นเพื่อนของคุณ เตาอบที่มีฟังก์ชั่นการพาความร้อนสามารถทำอาหารของคุณได้เร็วกว่าเตาเฉลี่ยของคุณดังนั้นให้เดินหน้าและใช้พวกเขาเมื่อคุณต้องการประหยัดเวลาในครัว แผนภูมิการทำอาหารแบบหมุนเวียนที่มีประโยชน์นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารได้เร็วขึ้นและมีรสชาติมากขึ้นทุกครั้ง ถ้าคุณต้องการช่วยตัวเองให้มากยิ่งขึ้นในครัวลองเพิ่มสูตรหม้อครัวที่มีสุขภาพดีและง่ายลงไปในละครของคุณ

รับเครื่องวัดอุณหภูมิในห้องครัว

Shutterstock

เหมือนเราไม่สามารถแยกแยะส่วนขนาดใหญ่ได้จากการสังเกตการณ์เรื่องดวงตาเราก็ไม่ค่อยให้ความสำคัญกับการตัดสินอุณหภูมิของอาหารด้วยตาของเราเพียงลำพัง นี้มักจะนำไปสู่อาหาร overcooked หรือ undercooked ทำให้เรามีความเสี่ยงสำหรับอาหารเป็นพิษหรืออาหารที่ปรุงสุกถึงจุดของการกินไม่ได้ การใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารจะช่วยให้คุณสามารถวัดได้อย่างแม่นยำเมื่ออาหารของคุณเสร็จสิ้นลงทำให้ง่ายต่อการประหยัดเวลาในครัว

ใช้กระทะขนาดเล็ก

Shutterstock

หากคุณใช้กระทะขนาดใหญ่เพื่อทำอาหารคุณอาจเสียเวลา กะทะขนาดใหญ่ใช้เวลานานในการให้ความร้อนมากกว่าคู่หูขนาดเล็กของพวกเขาและมักจะให้ความร้อนน้อยลงเช่นกัน ใช้กระทะขนาดเล็กสำหรับอาหารของคุณและคุณจะมีอาหารที่อร่อยขึ้นและใช้เวลาน้อยลงในการทำอาหารด้วย

สร้างเนยผสม

Shutterstock

แทนที่จะใช้เนยธรรมดาในสูตรของคุณให้ทำเนยสารประกอบจากสมุนไพรของคุณเองและประหยัดเวลาในกระบวนการ เนยเบเกอรี่ได้นำเอารสชาติของสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณได้นำมาปรุงแต่งตามเวลาที่คุณพร้อมที่จะเริ่มปรุงอาหารซึ่งหมายความว่าคุณจะไม่ต้องปรุงอาหารสมุนไพรของคุณแยกต่างหากก่อนเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กำลังมองหาเพื่อให้บรรลุ

ใส่ฝาปิดไว้

Shutterstock

ถ้าคุณชอบแล้วคุณควรจะใส่ฝาบน การใส่ฝาบนหม้อของคุณหมายความว่าอุณหภูมิของอากาศภายนอกจะมีผลต่ออุณหภูมิการหุงต้มของอาหารน้อยลง นี้ในทางกลับกันจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารของคุณได้เร็วขึ้น

ลงทุนในครัวกรรไกร

Shutterstock

แทนที่จะใช้เวลานาน (และเสี่ยงต่อการใช้ปลายนิ้วของคุณ) การตัดสมุนไพรเนื้อสัตว์หรือผักด้วยมีดลงทุนในเครื่องครัวบางอย่าง กรรไกรตัดอาหารช่วยให้ตัดอาหารได้ง่ายขึ้นและลดเวลาในการปรุงอาหารที่มีค่าลง

ใช้ Finer Cut

Shutterstock

การประหยัดเวลาในห้องครัวให้ง่ายขึ้นเหมือนกับการใช้เครื่องตัดละเอียดเพื่อสร้างมื้ออาหารของคุณ ชิ้นปรุงอาหารที่เล็กกว่าได้เร็วขึ้นดังนั้นเมื่อคุณกระตือรือร้นที่จะเตรียมอะไรบางอย่างให้รวดเร็วทำให้ชิ้นส่วนเหล่านี้มีขนาดเล็กมาก

คมชัดมีดของคุณ

Shutterstock

ตัดด้วยมีดทื่อเพียงเสียเวลาในครัว การเปลี่ยนมีดของคุณอย่างสม่ำเสมอหมายความว่าคุณจะได้รับการตัดที่แม่นยำยิ่งขึ้นทำให้ง่ายต่อการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและเท่าเทียมกันและมีดแหลมคมน้อยกว่าที่จะลื่นไถลช่วยให้คุณประหยัดเวลาเดินทางไปยังห้องฉุกเฉินด้วยเช่นกัน

Trim Veggies ของคุณก่อน

Shutterstock

แทนที่จะล้างผักของคุณก่อนที่คุณจะตัดแต่งให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ การตัดแต่งผักของคุณแล้วล้างหรือแช่ไว้หมายความว่าคุณสามารถทำความสะอาดส่วนที่สกปรกภายในของผักเช่นกะหล่ำปลีและด้านนอกได้ในเวลาเดียวกันช่วยประหยัดเวลาในการล้างผ้าสองครั้ง

ฤดูกาลต่อมา

Shutterstock

การสร้างแบทช์ใหญ่ของอาหารเดียวและปรุงรสในภายหลังอาจเป็นวิธีที่ดีในการโกนเวลาในครัว ตัวอย่างเช่นหากคุณกำลังเนื้อดินสีน้ำตาลให้สร้างชุดขนาดใหญ่และเครื่องเทศหลังจากที่ได้รับการแบ่งออกเป็นส่วนที่ใช้ครั้งเดียว ด้วยวิธีนี้คุณสามารถบันทึกเพิ่มโรสแมรี่ลงในชุดน้ำจิ้มหนึ่งชิ้นนำพายี่หร่าลงในชุดอื่น ๆ สำหรับพริกยัดไส้และแช่แข็งส่วนที่เหลือด้วยซอสซัลซ่าบางอย่างสำหรับ burritos ในภายหลังลงเส้น

ใช้เครื่องขูดเนย

Shutterstock

แทนที่จะทิ้งเวลาทิ้งเนยไว้ค้างคืนหรือละลายในไมโครเวฟใช้เครื่องขูดเพื่อช่วยให้นุ่มลงได้เร็วขึ้น ตะแกรงเนยแข็งช่วยให้กระจายและรวมเข้ากับสูตรอาหารช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้ตลอดเวลา

ใช้ตะหลิวเนื้อสัตว์

Shutterstock

ต้องการเพิ่มความเร็วในครัว? อย่ากลัวที่จะใช้เนื้อนุ่มหรือค้อน นอกเหนือจากการรวมการออกกำลังกายเล็กน้อยกับการเตรียมห้องครัวของคุณการหั่นเต้านมอกไก่หรือการตัดเนื้อสัตว์อื่น ๆ จะช่วยให้คุณสามารถขจัดความชุ่มชื้นส่วนเกินและผอมเล็กน้อยทำให้ง่ายต่อการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว

ใช้โซดาสำหรับทำอาหาร

Shutterstock

เพิ่มโซดาเล็กน้อยลงในน้ำที่คุณแช่ถั่วของคุณในสามารถลดเวลาของคุณในห้องครัว ในความเป็นจริงนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งชาติของ Pelotas พบว่าการใส่โซดาในน้ำก่อนที่จะแช่ถั่วจะช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและช่วยให้พวกเขาปรุงอาหารได้เร็วขึ้น

ทำอาหารแบบแพนด้า

Shutterstock

อย่าล้างจานอื่นที่ไม่จำเป็น แทนการสร้างอาหารมื้อเดียว การย่างเนื้อสัตว์และผักของคุณไว้ด้วยกันในกระทะเดียวสามารถทำให้ปรุงอาหารได้ง่ายขึ้นและประหยัดเวลาในการทำความสะอาดด้วย

ส่งผ่าน Bone-In Cuts

Shutterstock

ในขณะที่เนื้อซี่โครงที่ฉ่ำใน ribeye อาจฟังดูอร่อยถ้าคุณขาดเวลาให้ข้ามไป ตัดกับกระดูกภายในใช้เวลานานในการปรุงอาหารกว่า counterparts ไม่มีกระดูกของพวกเขาเพื่อเลือกใช้สำหรับกระดูกฟรีสำหรับมื้ออาหารได้เร็วขึ้น

อย่ากลัวการย่างที่สูงขึ้น

Shutterstock

แม้ว่าภูมิปัญญาการทำอาหารทั่วไปจะบอกได้ว่าคุณควรย่างสิ่งต่างๆให้ช้าและต่ำ แต่การใช้อุณหภูมิที่สูงขึ้นสามารถช่วยให้ความเร็วขึ้นได้ อุณหภูมิอบที่สูงขึ้นจะช่วยให้คุณได้รับภายนอกด้านนอกกรอบที่ดีในอาหารของคุณในขณะที่หลีกเลี่ยงเห็ดที่มาพร้อมกับเวลาย่างอีกต่อไปที่อุณหภูมิต่ำ ในความเป็นจริงการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิต่ำในระยะเวลานานมีแนวโน้มที่จะปล้นความชื้นของมันออกจากมันยากและคลุ้มคลั่งในขณะที่รวดเร็วย่างอุณหภูมิสูงจะทำให้มันฉ่ำ

แช่แข็งซอสของคุณ

Shutterstock

แทนการทำชุดใหม่ของซอสสำหรับแต่ละมื้อแช่แข็งซอสสดในภาชนะที่นำมาใช้ใหม่หรือถาดน้ำแข็งก้อนที่จะใช้ในอนาคต คุณยังสามารถทำเช่นเดียวกันกับเนยสารประกอบและสต็อกละลายก้อนในสูตรของคุณสำหรับการระเบิดของรสชาติในเวลาไม่นาน

ใส่กระทะด้วยฟอยล์

Shutterstock

อาหารที่เร็วขึ้นเริ่มต้นด้วยอลูมิเนียมบาง การปูแผ่นอบของคุณด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ก่อนที่จะคั่วสามารถตัดเวลาในการทำความสะอาดของคุณให้เหลือแทบไม่มีอะไร ยังดีกว่าการเพิ่มฟอยล์อลูมิเนียมบางส่วนที่ด้านบนของจานสามารถช่วยให้พวกเขาจากการทับสีน้ำตาลได้อีกด้วย

อย่าฝูงชนของคุณ

Shutterstock

ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วให้อาหารของคุณมากมายของพื้นที่ในกระทะ เมื่อผักที่อุดมด้วยอาหารเป็นพิเศษ - อยู่ใกล้กันมากเกินไปในกระทะไอน้ำที่ให้ออกโดยแต่ละชิ้นจะทำให้ชิ้นส่วนโดยรอบไม่ให้ปรุงอาหารอย่างเร่งด่วนหรือมีประสิทธิภาพทำให้พวกเขาเปียกชุ่มแทน ถ้าคุณต้องการผักของคุณในการปรุงอาหารที่ก้าวมั่นคงและกรอบอย่างดีด้านนอกให้พวกเขามีมากมายของห้องพัก

ทำการเตรียมรายสัปดาห์

Shutterstock

แทนที่จะใช้เวลาในแต่ละวันเตรียม, การทำอาหารและการแบ่งส่วนอาหารของคุณทำเพียงหนึ่งหรือสองช่วงการปรุงอาหารขนาดใหญ่สัปดาห์ การสร้างอาหารสำหรับช่วงเวลาที่ดีขึ้นในหนึ่งหรือสองเซสชันหมายถึงเวลาเตรียมอาหารน้อยลงเวลาในการปรุงอาหารโดยรวมลดลงและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นด้วย

บันทึกเรื่องที่สนใจ

Shutterstock

แทนที่จะทิ้งผักพิเศษสมุนไพรและกระดูกไว้ในตอนท้ายของสูตรให้ใช้สต็อกกับน้ำในหม้อหุงช้าของคุณ นี้จะให้คุณเป็นฐานรสชาติสำหรับซุปหรือซอสที่ใช้เวลาแทบไม่มีเวลาในการเตรียม

ทำความสะอาดตามที่คุณไป

Shutterstock

เซสชั่นทำความสะอาดขนาดใหญ่เมื่อสิ้นสุดมื้ออาหารจะรู้สึกเหมือนว่ามันใช้เวลาตลอดไป เพื่อเพิ่มความเร็วในการทำความสะอาดในขณะที่คุณกำลังทำอาหาร การทำงานหลายแบบที่เรียบง่ายนี้หมายความว่าเมื่อถึงเวลาที่มื้ออาหารของคุณสิ้นสุดลงแล้วงานของคุณจะอยู่ในห้องครัว และก่อนที่คุณจะเตรียมอาหารมื้อต่อไปให้ประหยัดเวลาด้วยการทำให้แน่ใจว่าคุณมีอุปกรณ์ทำครัวสุขภาพที่มีประโยชน์เหล่านี้

แนะนำ
  • ร้านขายของชำ: นมโอ๊ตนมอัลมอนด์ใหม่หรือไม่?

    นมโอ๊ตนมอัลมอนด์ใหม่หรือไม่?

    นมผงที่ไม่ใช่นมมีการกระฉับกระเฉงในปีนี้ด้วยกล่องบรรจุที่ไม่มีที่สิ้นสุดเข้าในซุปเปอร์มาร์เก็ตคาเฟ่และมังสวิรัติเหมือนกัน ในความเป็นจริงภายในปีพ. ศ. 2567 ตลาดผลิตภัณฑ์นมทั่วโลกคาดว่าจะเกินกว่า 34 พันล้านดอลลาร์ตามรายงาน ReportBuyer ในขณะที่นมอัลมอนด์เป็นกลุ่มที่มีการเติบโตเร็วที่สุดผู้ซื้อที่ใส่ใจสุขภาพกำลังเติบโตตระหนักถึงคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่น่าสนใจของเครื่องดื่มขณะที่กลุ่มคนที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมมักจะกังวลมากขึ้นเกี่ยวก
  • ร้านขายของชำ: 46 เคล็ดลับการช้อปปิ้งที่ดีที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ตเคย

    46 เคล็ดลับการช้อปปิ้งที่ดีที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ตเคย

    ซูเปอร์มาร์เก็ตได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้คุณใช้จ่ายเงินให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งมักเป็นสินค้าที่มีกำไรสูงซึ่งเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ราคาถูกและแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นต่อสุขภาพ กลุ่ม บริษัท อาหารหลักส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเส้นด้านล่างมากกว่าเส้นรอบเอวของคุณและทำให้อาหารของพวกเขาเต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำเช่นแป้งขาวกลั่นน้ำมันไฮโดรเจนและสารเติมแต่งสารกันบูดและสารให้ความหวานที่ได้จากพืชหลัก เช่นข้าวโพดและถั่วเหลือง กุญแจสำคัญในการกระทำผิดใด ๆ ที่ดีคือการป้องกันที่มั่นคง คุณอาจเป็นนักช้อปที่มีความหมาย แต่ถ้าไม่มีการโจมตีตามแผนอย่างละเอียดการเรียกเก็บเงินจากร้านขายของชำรายสัปดาห์ก็อา
  • ร้านขายของชำ: 10 Superfoods Better Than Kale

    10 Superfoods Better Than Kale

    ในโลกอาหารผู้มีชื่อเสียงที่ใหญ่ที่สุดของทั้งหมดอาจเป็นผักคะน้า - Shakira ของสลัด Lady Gaga ของผักใบเขียว และใช่จริงๆมันมีประโยชน์มากมายรวมถึงโฟเลตในปริมาณมากและแคลเซียมมากขึ้นกรัมต่อกรัมมากกว่านมหนึ่งถ้วย แต่จริงๆแล้วมันไม่ได้เป็นสีเขียวที่แข็งแรงต่อไป ในความเป็นจริงในรายงานล่าสุดที่เผยแพร่โดยศูนย์ควบคุมโรคที่ติดอันดับ 47 "ผักผลไม้และผัก" ที่รักสีเขียวเพียงวาง 15 (49.07 คะแนนจาก 100 สำหรับความหนาแน่นของสารอาหาร)! นี่เป็นบทสรุปของญาติสีเขียวใบเขียว 10 ใบที่นักวิจัยกล่าวว่ามีการห่อตัวของโภชนาการมากขึ้น อ่านพวกเขากินและเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ กระหล่ำปลี คะแนนโภชนาการ: 62.49 ผักหลักของอาหารอ
  • ร้านขายของชำ: นี้น่าแปลกใจผักเป็นทางเลือกแป้งใหม่

    นี้น่าแปลกใจผักเป็นทางเลือกแป้งใหม่

    ทำจากมันฝรั่งหวานแห้งกลองและแห้ง, ทางเลือกใหม่รสชาติเล็กน้อยเช่นชื่อของมันในขณะที่ยังคงบอบบางพอที่จะทำงานในอาหารทั้งหวานและเผ็ด แป้งอร่อยยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนและคนที่ต้องการตัดเย็บ แป้งแคปซูลมีแคลอรี่ต่ำกว่าแป้งมะพร้าว (120 แคลอรี่), แป้งสาลี (124 แคลอรี่) และ อัลมอนด์แป้ง (150 แคลอรี่) นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยวิตามิน A และ C สองสารอาหารที่ไม่พบในการแข่งขัน Con: มาในราคา $ 10 สำหรับถุงแปดออนซ์มันมีราคาแพงกว่าแป้งธรรมดาทั่วไปและยังคงขายเป็นหลักทางออนไลน์ ยังถ้าแป้งมันฝรั่งหวานกระตุ้นความสนใจของคุณเราก็บอกว่ามันคุ้มค่ากับความพยายาม ต่อไปนี้เป็นวิธีที่แสนอร่อยในการ
  • ร้านขายของชำ: 27 ของขบเคี้ยว Carb ที่ดีที่สุด

    27 ของขบเคี้ยว Carb ที่ดีที่สุด

    สิ่งแรกแรก: คุณไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเพื่อรับประทานอาหารเหล่านี้ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสาหร่ายที่มีโปรตีนและไขมันที่มีไขมันสูงและน้ำตาลที่ได้จากการกลั่นเป็นอาหารที่ให้ความอิ่มตัวมากที่สุด ร่วมกับการออกกำลังกายเป็นประจำทุกสัปดาห์มินิ munchies เหล่านี้ยังจะทำหน้าที่ในการปรับแต่งเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ และสำหรับบรรดาของคุณที่กังวลเกี่ยวกับการระเบิดออกด้านบนมัฟฟินของคุณหรือไม่ การทบทวนในปีพ. ศ. 2516 ที่ตีพิมพ์ใน วารสาร The American Osteopathic Association พบว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่น้อยกว่าร้อยละ 45 ของคาร์โบไฮเดรตทุกวันสามารถลดลงระหว่าง 2.5 และ 9 ปอนด์ในช
  • ร้านขายของชำ: 10 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มพลังกาย

    10 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มพลังกาย

    วันนี้ไม่ใช่เครื่องดื่มให้พลังงานทั้งหมดเป็นเครื่องดื่มที่มีเอวเพิ่มขึ้นซึ่งส่งมอบกรณีของความกระวนกระวายใจและทำให้หัวใจคุณเต้นแรง การเพาะปลูกใหม่ของการดื่มน้ำอัดลมเป็นน้ำดื่มที่มีกลิ่นผลไม้ตามธรรมชาติหรือเครื่องดื่มชาที่เติมพลังด้วยวิตามินบีและสารปรับตัวกระตุ้นสมองเช่น L-theanine พวกเขายังบรรจุกระป๋องน้ำตาลเพิ่มน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียม, รสและสี บางคนใช้ผักและน้ำผลไม้ที่แช่เย็นสำหรับสีและสารอาหารเสริม วิธีการหาเครื่องดื่มให้พลังงานที่ดีที่สุด Shutterstock แต่คุณจะมั่นใจได้อย่างไรว่าสิ่งที่คุณกำลังดื่มอยู่จะช่วยเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการได้? เพื่อช่วยให้คุณสามารถหาเครื่องดื่มชูกำลังที่มีสุขภาพดีท
  • ร้านขายของชำ: คำถาม: ผลไม้และผักที่มี Low Carb?

    คำถาม: ผลไม้และผักที่มี Low Carb?

    ไม่มีอะไรที่สามารถเอาชนะผลไม้สดและผัก - ยกเว้นผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำอาจและ veggies หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักการเลือกผลิตเป็นวิธีที่จะทำให้น้ำหนักลดลง แต่ตัวเลือกที่เป็นของแป้งบางอย่างอาจทำให้คุณกลับมานิด ๆ หน่อย ๆ ผลไม้และผักที่มีแป้งและผลไม้สูงมีประโยชน์เช่นกัน คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดตัวเองของพวกเขาเมื่อคุณตระหนักว่าพวกเขาไม่ได้เป็นแสงเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ แต่ทำแบบทดสอบ pop ของเราเพื่อดูว่าคุณรู้หรือไม่ว่าจะเป็นอย่างไรบ้างและวิธีการที่คุณต้องการให้ดียิ่งขึ้นในการปรับสมดุลให้กับร้านขายของชำของคุณ
  • ร้านขายของชำ: ร้านขายของชำคว้า: Spreads และสุขภาพ Dips สำหรับการลดน้ำหนัก

    ร้านขายของชำคว้า: Spreads และสุขภาพ Dips สำหรับการลดน้ำหนัก

    หมวกเป็นฮีโร่เป็น dips และกระจายเป็นอาหาร: พวกเขาเปลี่ยนสิ่งที่ทุกวันเป็นสิ่งที่พิเศษ ไม่มีการปฏิเสธว่าเกือบทุกอย่างรสนิยมดีขึ้นจับคู่กับการจุ่มหรือการแพร่กระจาย แต่เนื่องจากการเพิ่มน้ำมันราคาถูกและส่วนผสมไขมันอื่น ๆ ส่วนใหญ่ของภาชนะบรรจุจะเต็มไปด้วยแคลอรี่มากเกินไป Thankfully คุณไม่ต้องละเลย dips ที่ชื่นชอบและการแพร่กระจายของคุณในชื่อของการสูญเสียน้ำหนัก ตราบเท่าที่คุณติดอยู่กับพันธุ์ที่ถูกต้องคุณสามารถขุดโดยไม่มีความผิด ครั้งต่อไปที่คุณมุ่งหน้าไปที่ร้านขายของชำให้มองหาที่ชื่นชอบท้องท้องแบนของเรา: กินนี่ซะ! นิวแมนของตัวเอง Mali Salsa, 2 ช้อนโต๊ะ แคลอรี่ 10 อ้วน 0 กรัม ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม โซเดี
  • ร้านขายของชำ: 25 อาหารว่างที่ดีที่สุดในโปรตีนสูง

    25 อาหารว่างที่ดีที่สุดในโปรตีนสูง

    ชาวอเมริกันมีความคิดครอบงำแบบคู่กับอาหารว่างและกินโปรตีนมากขึ้น ในความเป็นจริงการสำรวจเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่า 91 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ทานอย่างน้อยวันละครั้งและ 71 เปอร์เซ็นต์มุ่งมั่นที่จะเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารของพวกเขา ข่าวดีถ้าคุณตกอยู่ในค่ายทั้งสองฝ่าย: วิทยาศาสตร์เป็นประโยชน์ในการบริโภคและการรวมกันทั้งสอง การเพิ่มขนมขบเคี้ยวโปรตีนต่ำน้ำตาลสูงในอาหารประจำวันของคุณสามารถช่วยลดความพยายามในการลดน้ำหนักโดยการกระตุ้นการเผาผลาญอาหารและลดความหิวโหย เสียงเหมือนเป็นวิธีที่อร่อยที่จะปล่อยปอนด์พิเศษให้เรา! โชคดีที่คุณไม่ต้องเก็บเต้านมหรือไก่งวงไว้ในกระเป๋าของคุณเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ มีมากมายพกพาวิธีที่

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับเพศ

จากเหตุผลทั้งหมดที่พ่อแม่ของคุณให้คุณเนื่องจากไม่ได้มีเพศสัมพันธ์พวกเขาอาจจะพลาดเรื่องนี้เพราะเซ็กซ์อาจทำให้คุณรู้สึกเศร้า ในความเป็นจริงการวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าเกือบครึ่งหนึ่งของผู้หญิงทุกคนได้ออกมาจากความรู้สึกทางเพศมากขึ้นลงกว่าก่อนที่พวกเขาได้รับมันใน หญิงวัยสี่สิบหกปีกล่าวว่าพวกเขาเคยมีประสบการณ์เกี่ยวกับ "บลูส์โพสต์ - เซ็กซ์" หรือสิ่งที่นักวิทยาศาสตร์เรียกว่าความผิดปกติหลังคลอด (postcoital dysphoria - PCD) ตามผลการศึกษาฉบับใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Sexual Medicine รายงานหนึ่งใน 20 รายงานประสบปัญหามากกว่าหนึ่งครั้งในช่วงสี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ทำไมผู้หญิงถึงรู้สึกเศร้าหรือกังวลหลังจาก