เมื่อคุณกำลังมองหาการกินที่มีสุขภาพดีสลัดมักจะเป็นทางเลือกในการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวัน พวกเขาจะเต็มไปด้วยผักที่มีสุขภาพดีบรรจุและกินได้ง่ายในระหว่างการประชุม แต่สลัดห้าครั้งต่อสัปดาห์อาจซ้ำซ้อนได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณหันไปหาคำสั่งผสมกันทุกวัน สิ่งนี้อาจทำให้คุณรู้สึกเบื่อกับการทานอาหารที่เบื่อหน่ายคุณสามารถเข้าถึงสิ่งที่ไม่แข็งแรงได้

เปลี่ยนสิ่งต่างๆโดยการนำอาหารกลางวันเหล่านี้มาประกอบกันซึ่งแต่ละส่วนจะเต็มไปด้วยสารอาหารที่ให้พลังงานที่จำเป็นมากเพื่อให้คุณได้ตลอดช่วงเวลาที่เหลือของวัน และเพื่อให้แน่ใจว่าคุณพอใจในระหว่างมื้ออาหารลองดูรายชื่อ 40 ไอเดียเพื่อสุขภาพที่จะทำให้คุณผอมได้

อะโวคาโดขนมปังปิ้ง

อัพเกรดขนมปังข้าวสาลีของคุณด้วยอะโวคาโดอร่อย ไม่เพียง แต่เป็นขนมปังปิ้งที่อร่อยต่อขนมปังปิ้งของคุณ (เราขอแนะนำขนมปังอีเซเคียล) พวกเขายังเป็นหนึ่งใน [20 ไขมันเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดที่จะทำให้คุณอิ่ม] (http://www.eatthis.com/healthy-fats) เพิ่มไข่ที่ด้านบนของอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้สำหรับการเพิ่มเพิ่มของโปรตีน อย่าลืมใช้อะโวคาโดไม่เกินครึ่งซึ่งมีนาฬิกาอยู่ที่ 161 แคลอรี่และ 14 กรัมไขมัน

ข้าวต้มสีน้ำตาล TORTILLA QUESADILLA

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Running To The Kitchen

ตัดแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตลงโดยเปลี่ยนเป็น tortillas ข้าวสีน้ำตาลสำหรับ quesadilla ของคุณ เติมผักที่คุณชื่นชอบเช่นข้าวโพดพริกและถั่วและเพิ่มโปรตีนลีนเช่นไก่ย่างสำหรับมื้อกลางวันที่อิ่มเอมกับความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

รับสูตรจาก Running to The Kitchen

หีบห่อที่มีพริกขี้หนูเชอร์รี่

คุณไม่จำเป็นต้องทานคาร์โบไฮเดรตเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนที่คุณชื่นชอบ การแทนที่พาสต้าปกติกับก๋วยเตี๋ยวบวบเป็นวิธีที่ดีในการตัดส่วนเกินและคาร์โบไฮเดรตออกไป แทนที่จะใช้ซอสครีมที่เต็มไปด้วยไขมันลองใช้โหระพาที่เรียบง่ายและน้ำมันปอเปี๊ยะน้ำมันมะกอก: มีเพียง 80 แคลอรี่ในหนึ่งมื้อ

LENTIL SOUP

ซุปครีมจะเต็มไปด้วยไขมันและแคลอรี่เสริมด้วยครีมและมักมีเนยแข็ง ไปหาของที่ทำจากน้ำซุปเช่นถ้วยซุปถั่ว ถั่วเลนทิลเป็นแหล่งโปรตีนและเส้นใยที่ดีและตามการศึกษาของโรงพยาบาลเซนต์ไมเคิลพวกเขายังสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย

CAULIFLOWER CRUST PIZZA

แทนที่จะใช้แป้งพิซซ่าขนมปังขาวซึ่งเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นแล้วให้ใช้ผักอเนกประสงค์นี้เพื่อทำพิซซ่าที่นุ่มชุ่มชื่นและกลมกล่อม กะหล่ำดอกเป็นส่วนประกอบของเปลือกโลกที่ดีและมีแคลอรี่เพียง 146 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค อย่าลืมเติมพิซซ่าด้วยผักที่อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการและชีสไขมันต่ำเช่น feta หรือ mozzarella

เนยถั่วลิสงและพาสต้า

หากคุณอยากทานอะไรบางอย่างที่น่ารื่นรมย์ขนมปังนี้จะทำให้คุณพอใจ เนยถั่วลิสงและกล้วยในขนมปังข้าวสาลีเป็นอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบที่เต็มไปด้วยโปรตีนที่จะทำให้คุณเต็มไปจนถึงมื้ออาหาร ให้แน่ใจว่าติดสองช้อนโต๊ะให้บริการขนาดของเนยถั่วที่คุณชื่นชอบ ไม่แน่ใจว่าจะเลือกแบรนด์ใด ตรวจสอบตัวเลือกชั้นนำของเราเมื่อเราทดสอบบัตเตอร์ถั่วลิสง 10 ชิ้นและนี่คือสิ่งที่ดีที่สุด!

แซนด์วิชที่ได้รับความนุ่มเบา

ใครบอกว่าแซนวิชอาหารเช้าสามารถเพลิดเพลินได้ในตอนเช้าเท่านั้น ทำให้แซนวิชมีสุขภาพที่ดีขึ้นดังนั้นคุณจึงไม่รู้สึกผิดเกี่ยวกับการทานอาหารเช้าและอาหารเย็น: ลองใช้ไข่ขาวเนยแข็งไขมันต่ำและเนื้อสัตว์ติดมันเช่นแฮมหรือเบคอนไก่งวงสำหรับปริมาณโปรตีนสามเท่า สำหรับขนมปังให้ใช้มัฟฟินอังกฤษทั้งข้าวสาลีสำหรับใยอาหารเสริมที่ไม่มีแคลอรี่มากเกินไป

LETTUCE WRAPS

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Natasha's Kitchen

คลอง tortilla สีขาวและลองใช้สนามหญ้าบางใบเป็นห่อแทน ผักกาดหอมและถั่วเขียว collard เป็นทดแทน tortilla ที่ดีและไม่ได้มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตเกือบเท่าของ tortillas แป้งปกติ (Tortilla แป้งขนาด 10 นิ้วมีแคลอรี 218) เติมเนื้อห่อด้วยผักและเนื้อสัตว์แบบไม่ติดมันเพื่อรับประทานอาหารกลางวันที่แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

กล่อง BENTO PROTEIN

เราได้เห็นกล่องโปรตีนจากสตาร์บัคส์ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาหารที่แน่นอนแล้ว! ชนะเหนือเพื่อนที่ไม่ดีต่อสุขภาพของพวกเขาในเย็นของคาเฟ่ เก็บเงินได้ไม่กี่ดอลลาร์โดยทำจากที่บ้านโดยใช้ไข่ต้มสองชิ้นชีสและไก่งวงโยเกิร์ตกรีกธรรมดาและแครอทที่มีครีม

อิตาเลียน LENTIL PASTA SALAD

ได้รับความอนุเคราะห์จาก FoodieCrush

พาสต้าสลัดเป็นอาหารกลางวันที่ชื่นชอบสำหรับคนจำนวนมาก แต่ก็ยังสามารถเต็มไปด้วยแคลอรี่ไขมันและคาร์โบไฮเดรตหากทำผิด ให้สลัดพาสต้าของคุณปรับโภชนาการโดยการเพิ่มส่วนผสมที่มีสีสันของผักและใช้ก๋วยเตี๋ยวพาสต้าถั่วลันเตา (หรือก๋วยเตี๋ยวผักอื่น ๆ ที่คุณเลือก) แทนพาสต้าขาวปกติ

รับสูตรจาก FoodieCrush

BURRITO BOWLS

คุณไม่จำเป็นต้องแคลอรี่และ tortilla ที่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติสนุก ๆ ของเบอร์ริโตะ ตัดออก tortilla จะช่วยให้คุณประหยัดแคลอรี่ร้อยของคาร์โบไฮเดรตกลั่น เลือกรสชาติของคุณอย่างชาญฉลาด: โหลดผักกาดหอมพริกและถั่วสีดำและหลีกเลี่ยงชีสและครีมเปรี้ยว

ทาโก้

ทาโคสยังเป็นตัวเลือกเม็กซิกันที่มีสุขภาพดีสำหรับการพักกลางวันต่อไป ทำให้พวกเขามีเนื้อไม่ติดมันเช่นกุ้งเผ็ดหรือไก่งวงไก่หรือทำให้พวกเขามังสวิรัติโดยการรวมถั่วดำมันฝรั่งหวานและ guacamole โฮมเมด สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วดำเป็นกลุ่มอาหารสำคัญเพื่อช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวกับหัวใจ พวกเขายังมีเส้นใยสูงซึ่งช่วยให้ย่อยง่าย

แป้งตอร์ติญ่าห่อเนื้อไก่งวงอบ

ตุรกีเป็นฐานที่ดีสำหรับห่อต่อไปของคุณที่จะได้รับการเพิ่มของโปรตีนโดยไม่ต้องไขมันอิ่มตัวทั้งหมดของเนื้อแดง การให้บริการของเต้านมไก่งวงมีแคลอรี่ประมาณ 125 และการห่อด้วยผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพเช่นผักกาดหอมมะเขือเทศและแตงกวาเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับมื้ออาหารของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้กระดาษห่อหุ้มเมล็ด (หรือแม้แต่ใบผักกาดหอม) แทน tortillas แป้งขาวเพื่อลดปริมาณแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตของคุณ

GRASS-FED BURGER

การใช้ขนมพายที่ทำจากเนื้อวัวที่ให้หญ้าแทนอาหารปกติจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีกว่าสำหรับคุณ เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้ามีกรดไขมันโอเมก้า 3 มากขึ้นซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจของคุณและมีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ต่ำกว่าเนื้อวัวที่ให้ธัญพืช หากคุณไม่ได้เป็นแฟนของเนื้อแดงใช้ไก่ดินลีนหรือไก่งวงด้วยสมุนไพรสดที่จะทำให้ขนมพายที่จะตัดไขมันในช่วงครึ่งปีและยังคงให้คุณลิ้มรสเบอร์เกอร์ที่แสนอร่อย ไปขนมปังธัญพืชหรือข้ามทั้งหมดและเพียงแค่ใช้ผักกาดหอม เมื่อพูดถึงเครื่องปรุงรสแบบคลาสสิกให้เปลี่ยนโยเกิร์ตกรีกอะโวคาโดหรือซอสร้อนๆสำหรับอาหารกลางวันแบบโปรตีน

โพธิ์

หากคุณต้องการอาหารเอเชียให้ใส่เมนู takeout และคว้าชาม ก๋วยเตี๋ยวเวียดนามเหล่านี้อาจมีน้ำหนักเบาและมีสุขภาพดีถ้าทำถูกต้อง แทนการเพิ่มซอสใช้ผักสำหรับอาหารรสและติดเนื้อไม่ติดมันและ broths โซเดียมต่ำ (หรือแม้กระทั่ง meatless!) เพื่อลดแคลอรี่

ก๋วยเตี๋ยวไก่

มีเหตุผลว่าทำไมซุปก๋วยเตี๋ยวไก่จึงมีชื่อเสียงด้านสุขภาพที่ดี: เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและมีโปรตีนวิตามินและบรรจุอยู่ อย่างไรก็ตามซุปกระป๋องบางชนิดสามารถนำเกลือมาทำเป็นปริมาณมากดังนั้นให้ลองซุปโซเดียมต่ำหรือไปที่เส้นทางโฮมเมดเพื่อลดปริมาณเกลือของคุณ

ข้าวผัดกระเจี๊ยบแดง

ได้รับความอนุเคราะห์จาก SkinnyTaste

แทนที่จะใช้ข้าวธรรมดาให้โกนทานคาร์โบไฮเดรตออกจากจานอาหารกลางวันด้วยกะหล่ำดอก ทางเลือกที่อร่อยนี้มีสุขภาพดีกว่าข้าวผัดแบบดั้งเดิมเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำผักที่อุดมด้วยวิตามินเช่นแครอทและถั่ว ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณไม่ต้องทำข้าวเอง: หลายแห่งเช่น Trader Joe's, Target และ Walmart ตอนนี้ขายข้าวกะหล่ำดอก!

รับสูตรจาก SkinnyTaste

VEGGIE FARRO BOWLS

ได้รับความอนุเคราะห์จาก FoodieCrush

หากคุณอยากกินเมล็ดธัญพืชบางส่วนให้ลองแลกเปลี่ยนเมล็ดธัญพืชสำหรับคนทั้งตัวเช่น farro ธัญพืชเหล่านี้ยังคงมีเนื้อหาทางโภชนาการมากมายซึ่งแตกต่างจากเม็ดสีขาวที่ฟอกขาว

รับสูตรจาก FoodieCrush

ผัดไก่

เนื้อไก่เนื้อหมูที่มีโปรตีนสูงนับเป็นฐานที่ดีสำหรับผัดนี้ ปรุงอาหารด้วยซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำและผักเช่นพริกหัวหอมและเห็ดเพื่อเพิ่มเส้นใยและวิตามินเพิ่ม

ซูชิ

ซูชิเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อมาถึงการเลือกรับประทานอาหารกลางวัน แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้องคุณจะได้พบกับบางสิ่งบางอย่างที่มีน้ำหนักเบาและแคลอรี่ต่ำ คุณต้องการทิ้งซอสหนัก ๆ เช่นเผ็ดเผ็ดและแลกกับเทมปุระม้วนสำหรับคนที่มีน้ำหนักเบาเช่นแตงกวาอะโวคาโดหรือแซลมอนม้วน นอกจากนี้ subbing ข้าวขาวกับข้าวกล้องจะช่วยให้คุณเพิ่มขึ้นของคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยที่ซับซ้อน

โปรตีนที่บรรจุกระทัดรัด

ถ้าคุณต้องการอาหารกลางวันมื้อเบาจิบกาแฟที่ปั่นด้วยโปรตีนจะทำเคล็ดลับ หยิบปั่นหรือเขย่าที่มีผงโปรตีนบรรจุและผักสีเขียวจำนวนมากจะทำให้คุณพอใจในช่วงที่เหลือของวัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทดลองใช้ Recipies 56 Smoothie Recipe สำหรับการลดน้ำหนักเพื่อรับอาหารโปรตีนในมื้อกลางวัน

ตุรกี CHILI

ใส่โจ๊กเลอะเทอะและคว้าถ้วยพริกเผ็ดอันนี้ มีทั้งหมดของปากรดน้ำรสของพริกปกติโดยไม่ต้องทั้งหมดของไขมัน โหลดกับถั่วบางอย่างเพื่อเพิ่มโปรตีนเพิ่ม

SPAGHETTI SQUASH

เปลี่ยนสปาเก็ตตี้พาสต้าแบบปกติสำหรับสควอชสปาเก็ตตี้ซึ่งเป็นทางเลือกที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในระดับต่ำ ตัดสควอชของคุณในครึ่งตามยาวและตักเมล็ดออก ผัดน้ำมันมะกอกโรยเกลือและย่างไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาจนนุ่ม เมื่อปรุงเสร็จแล้วเพียงแค่ขูด "ก๋วยเตี๋ยว" ด้วยไส้กรอกไก่งวงที่มีไขมันต่ำและผักที่คุณโปรดปรานเพื่อรับประทานอาหารเย็นแบบอิตาเลียนที่ง่ายและรวดเร็ว

NO-MAYO CHICKEN SALAD

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Panning The Globe

แม้ว่า mayo ดีในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ก็สามารถกลายเป็นแคลอรี่และไขมันอิ่มตัวได้อย่างรวดเร็วเมื่อใช้ในสูตรอาหารที่อุดมสมบูรณ์เช่นสลัดไก่ หากคุณต้องการสลัดไก่รสเผ็ดลองใช้อะโวคาโดหัวใจเพื่อสุขภาพสำหรับฐานครีม แม้ว่าจะมีแคลอรี่หนาแน่นอะโวคาโดเพียงเล็กน้อยจะไปไกลในสูตรนี้และมีสุขภาพดีกว่าน้ำมันมายองเนส ถ้าอะโวคาโดไม่ใช่ของคุณคุณสามารถใช้โยเกิร์ตกรีกที่ไม่ได้ทำให้หวานเป็นส่วนผสมหลักสำหรับรสชาติที่เป็นอัมพิล

รับสูตรจาก Panning The Globe

กรีก YOGURT PARFAIT

การผสมโยเกิร์ตกรีกแบบธรรมดาที่ไม่ได้ทำให้หวานกับผลไม้สดย่อมจะหยุดความอยากหวานของคุณในขณะที่ให้แคลเซียมโปรตีนและวิตามินทั้งหมดที่คุณต้องการได้ตลอดช่วงที่เหลือของวัน เพิ่ม granola น้ำตาลต่ำหรือเมล็ด Chia จะให้โบนัสทางโภชนาการเพิ่มในขณะที่ให้คุณ parfait เนื้อบาง

ส้มตำทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

ได้รับความอนุเคราะห์จาก SkinnyTaste

นี่ไม่ใช่สลัดโดยเฉลี่ยของคุณ: หนึ่งนี้คูณผักใบเขียวและแทนที่จะใช้โปรตีนถั่วบรรจุถั่วสีดำ, ถั่วชิกพีและเติมมันขึ้นด้วยผักรวมทั้งหอม, มะเขือเทศและแตงกวาสำหรับระเบิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน คำสั่งผสมของทานคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่ซับซ้อนจะทำให้คุณเต็มอิ่มจนถึงเวลาอาหารมื้อเย็น!

รับสูตรจาก SkinnyTaste

แซนวิชทูน่า

หากคุณต้องการสิ่งที่ง่าย (และราคาถูก!) ไปแซนวิชปลาทูน่า ปลาทูน่าเป็นแหล่งโปรตีนและโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและเป็นแหล่งหาปลาที่หาได้มากที่สุดแห่งหนึ่งที่คุณสามารถหาได้ เพื่อลดปริมาณสารปรอทให้เลือกใช้ทูน่ากระป๋องบรรจุกระป๋อง

กรรไกรตัดมะตูม

หากคุณไม่ใช่แฟนของผักกาดหอมคุณจะชอบ "สลัด" แบบกรีกนี้เพียงแค่หั่นบางแตงกวามะเขือเทศและผักอื่น ๆ ที่อร่อย ๆ เช่นต้นหอมและมะกอกคาลามากาและผสมให้เข้ากันกับพาสต้าพาสต้าเพื่อรับประทานอาหารกลางวันอันแสนอร่อย เต็มไปด้วยส่วนผสมที่ดีสำหรับคุณ เติมมันด้วยชีส feta ชีสที่อร่อย

ผัดผักโขมกับชีสแพะ

คุณไม่จำเป็นต้องเนื้อมีห่อมากมายและอร่อย; ผักคั่วจะให้รสฉ่ำและเผ็ดบาง ย่างบวบบางพริกและ / หรือเห็ดพอร์เทลโลและวางไว้บนห่อข้าวสาลีทั้งหมดกับชีสแพะบางอย่างเพื่อเติมอาหารกลางวันกับครึ่งแคลอรี่ของห่อตามปกติของคุณ

CAPRESE SANDWICH

แซนวิชอิตาเลียนนี้บรรจุและค่อนข้างแคลอรี่ต่ำ; หนึ่งออนซ์คือ 90 แคลอรี่ เพิ่มรสชาติด้วยใบโหระพาสดและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ การเพิ่มโปรตีนลีนเช่นไก่ย่างและการใช้ขนมปังธัญพืชทั้งหมดที่มีฝนตกปรอยๆอ่อน ๆ ของน้ำสลัดบาซิลันต่ำจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มและคงความหิวไว้จนกว่าจะถึงช่วงค่ำ และถ้าคุณวางแผนล่วงหน้าสำหรับอาหารค่ำโปรดตรวจสอบหนึ่งใน 50 ของเราถูกและง่ายหม้อหุงช้าสูตร