22 อาหารที่อาจมีผลต่อความเสี่ยงมะเร็งเต้านมของคุณ



แน่นอนว่าเราทุกคนต่างก็มีความแตกต่างเหมือนกันฉันจะไม่เข้าใจว่าทำไมเพื่อนที่ดีที่สุดของฉันจึงหยิบแครอทลงในซอสมะเขือเทศน่าสนใจ แต่มีหลายสิ่งหลายอย่างที่เรามีเหมือนกันคือเรารู้จักคนที่มีชีวิตได้รับผลกระทบจากโรคมะเร็งเต้านม

ถัดจากโรคหัวใจโรคมะเร็งเป็นนักฆ่าอันดับสองของผู้หญิงอเมริกัน มะเร็งเต้านมโดยเฉพาะเป็นที่พบมากที่สุดและนักวิจัยคาดว่าหนึ่งในแปดของผู้หญิงจะได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งเต้านมในบางช่วงชีวิตของเธอ

แม้ว่าปัจจัยเสี่ยงหลายประการสำหรับโรคมะเร็งเต้านมจะไม่อยู่ในการควบคุมของคุณเช่นปัจจัยทางพันธุกรรมเช่นการมียีน BRCA1 หรือ 2 ก็ตามมีหลักฐานว่าวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งรวมถึงการออกกำลังกายและอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารอาจส่งผลต่อความเสี่ยงในการสะสมมะเร็ง

ในขณะที่ไม่มีอาหารเดียวรับประกันว่าคุณจะปราศจากมะเร็งได้การวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่สมดุลและการป้องกันโรคมะเร็งจะไปพร้อมกัน ในความเป็นจริงผู้เชี่ยวชาญได้คาดการณ์ว่าเราอาจจะสามารถป้องกันไม่ให้มากถึง 9 ในทุกกรณีโรคมะเร็ง 100 โดยการเปลี่ยนสิ่งที่เรากินตามที่ Cancer Research UK, การวิจัยโรคมะเร็งและการกุศลการรับรู้ นั่นเป็นเหตุผลที่เราได้พบว่าอาหารใดเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเมื่อพูดถึงการต่อสู้กับความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมและคุณควรหลีกเลี่ยงไม่ให้ลูกสุกรของคุณปลอดโรคมะเร็ง มะเร็งเต้านมไม่ใช่โรคเพียงอย่างเดียวที่มีผลต่อสตรีอย่างไม่เป็นสัดส่วน ค้นหาว่าอาหารชนิดอื่น ๆ เหมาะกับคุณกับเด็กหญิงเหล่านี้ด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ 50 ชนิดสำหรับผู้หญิง!

เห็ด

การรับประทานอาหารที่ให้ประโยชน์ต่อเชื้อราต่อวันอาจช่วยปกป้องคุณจากโรคมะเร็งเต้านมได้ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติมะเร็ง การศึกษาซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับผู้หญิงจีนมากกว่า 2, 000 รายพบว่าผู้เข้าร่วมที่บริโภค 10 กรัม (ซึ่งเท่ากับเห็ดตัวเล็ก ๆ ตัวเล็ก ๆ ) หรือมากกว่าของเห็ดสดทุกวันมีประมาณสองในสามที่มีแนวโน้มที่จะเป็นมะเร็งเต้านมน้อยกว่า ผู้ที่ไม่ใช่เห็ด การศึกษาไม่ได้เล็บความสัมพันธ์ระหว่างสาเหตุและผลระหว่างเห็ดและสุขภาพเต้านม แต่คุณจะยังคงทำตัวให้ดีต่อร่างกายเมื่อใดก็ตามที่คุณเพิ่มเห็ดที่อุดมด้วยวิตามินดีในมื้ออาหาร!

ถั่วที่อุดมด้วยไฟเบอร์

เราได้บอกคุณเกี่ยวกับอาหารที่มีเส้นใยสูงสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างไรโดยการยืดอายุความรู้สึกแน่น แต่คุณรู้ไหมว่าอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมด้วยเช่นกัน ตามที่นักวิจัยของ Harvard พบว่าทุกๆ 10 กรัมของเส้นใยที่บริโภคเป็นประจำทุกวันความเสี่ยงมะเร็งเต้านมของผู้หญิงลดลง 7%! ผู้เขียนคาดการณ์เส้นใยช่วยในการลดระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในเลือดสูงซึ่งมีการเชื่อมโยงอย่างมากกับการพัฒนามะเร็งเต้านม คุณทราบหรือไม่ว่าอาหารเส้นใยสูงอันดับหนึ่งคืออะไร? คุณเดาได้แล้ว! เมล็ดถั่วดำบรรจุของแข็ง 9.6 กรัมเส้นใยต่อครึ่งถ้วย - นั่นคือมากกว่าสิ่งที่คุณจะพบในสี่ชิ้นของ Pepperidge Farm ข้าวโอ๊ตขนมปัง! ค้นหาขนมปังที่ซื้อจากร้านค้าที่ดีที่สุดและแย่ที่สุด 20 รายการก่อนเดินทางไปร้านขายของชำถัดไป

วอลนัท

ไม่มีใครเคยเรียกคุณว่าโอชะสำหรับอาหารว่างบนวอลนัทบาง นั่นเป็นเพราะถั่วรูปหัวใจเหล่านี้มีวิตามินที่เรียกว่าโทโคฟีรอลแกมมาซึ่งจะหยุดการทำงานของเอนไซม์ Akt ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับการรอดชีวิตของเซลล์มะเร็งโดยไม่ทำอันตรายต่อเซลล์ที่มีสุขภาพดี ถั่วยังประกอบด้วยโมเลกุลของคอเลสเตอรอลที่เรียกว่า phytosterols ซึ่งสามารถช่วยควบคุมระดับฮอร์โมนหญิงในชายและหญิงได้และยังช่วยชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมโดยการปิดกั้นตัวรับฮอร์โมนเอสโตรเจน การวิจัยสัตว์ตีพิมพ์ในวารสาร โภชนาการและมะเร็ง พบว่าเมื่อหนูได้รับหนูที่มีน้ำหนักประมาณ 2 ออนซ์ทุกวันเป็นเวลา 1 เดือนอัตราการเติบโตของเนื้องอกในหนูที่กินวอลนัทก็ลดลงครึ่งหนึ่งของสัตว์ที่ไม่ได้กิน สามารถกระทืบถั่ว

มะเขือเทศปรุงสุก

พวกเขาควรจะเป็นวัตถุดิบในครัวของคุณสำหรับเหตุผลอีกอย่างหนึ่งนอกเหนือจากความเป็นจริงที่พวกเขาทำซอสพาสต้าที่ดี: มะเขือเทศปรุงสุกอาจช่วยลดความเสี่ยงของผู้หญิงในการเป็นมะเร็งเต้านม! ผลการวิจัยล่าสุดที่รายงานใน วารสารสถาบันมะเร็งแห่งชาติ ในปี 2012 พบว่าสารแอนตี้ออกซิแดนท์ไลโคปีนมีประสิทธิภาพในการช่วยผู้หญิงที่มีมะเร็งเต้านมที่ยากต่อการรักษา ได้แก่ เนื้องอกที่เป็นตัวรับฮอร์โมนเอสโตรเจน (ER) ความเสี่ยงมะเร็งเต้านมลดลงร้อยละ 19 ในผู้หญิงที่มีระดับคาโรทีนอยด์มากที่สุดเมื่อเทียบกับผู้หญิงที่มีระดับต่ำสุดและผู้หญิงที่มีไลโคปีนมีระดับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมลดลง 22 เปอร์เซ็นต์

มันฝรั่งหวาน

เช่นมะเขือเทศผักสีส้มเป็นแหล่งที่มาชั้นนำของ carotenoids มันฝรั่งหวานโดยเฉพาะอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ที่เรียกว่าเบตาแคโรทีน วารสาร เดียวกัน ของสถาบันมะเร็งแห่งชาติ พบว่าผู้หญิงที่มีเบต้าแคโรทีนในเลือดสูงที่สุดมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมลดลง 17% ทฤษฎีคือว่า carotenoids มีสารประกอบที่ช่วยควบคุมการเติบโตของเซลล์การป้องกันและการซ่อมแซม อย่าหยุดมันฝรั่งหวาน ตรวจสอบแครอทสควอชและผักใบเขียวเข้ม

ทับทิม

แน่นอนว่านี่เป็นอาหารอันดับสองเมื่อเทียบกับน้ำตาลผลไม้ แต่การกินเมล็ดที่อุดมไปด้วยเส้นใยเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายของคุณยับยั้งการเจริญเติบโตของมะเร็งเต้านมที่พึ่งพาฮอร์โมนได้ ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน การวิจัยการป้องกันมะเร็ง กรด ellagic ในทับทิมอาจช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมโดยการระงับการผลิตเอสโตรเจนและป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ไม่สนใจที่จะย้อมสีเสื้อโปรดของคุณทุกครั้งที่คุณเปิดผลไม้? คุณยังสามารถช่วยตัวเองราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แครนเบอร์รี่วอลนัทและพีแคน - พวกเขายังอุดมไปด้วยกรด ellagic ด้วย

ชา

ชาโดยเฉพาะชาเขียวบรรจุด้วยโพลีฟีนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย หนึ่งในผลประโยชน์เหล่านี้รวมถึงคุณสมบัติต้านมะเร็งเต้านม ผลการศึกษาของสถาบันมะเร็งแห่งชาติ (NIH) ระบุว่าสตรีญี่ปุ่นที่ดื่มน้ำชาเขียวอย่างน้อยหนึ่งถ้วยต่อวันมีฮอร์โมนเอสโตรเจนน้อยกว่าซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งในเต้านมมากกว่าผู้ที่ไม่ดื่มชา เพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ให้แน่ใจว่าได้ชง ตามการวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมสมาคมเคมีอเมริกันคุณจะต้องดื่มน้ำดื่มบรรจุขวดให้มากถึง 20 ขวดเพื่อให้ได้ถ้วยโพลีฟีนอลของถ้วยที่บ้าน

บร็อคโคลี

ขบเคี้ยวเกี่ยวกับ crucifer เพื่อขจัดมะเร็ง ทุกอย่างจากผักชนิดหนึ่งไปจนถึงกะหล่ำปลีจะช่วยให้คุณสามารถเอาชนะมะเร็งเต้านม นั่นเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นจากผักเหล่านี้ซึ่งมีสารต้านการอักเสบที่รู้จักกันในชื่อ sulforaphane ซึ่งพบว่าสามารถขจัดสารเคมีที่ก่อให้เกิดมะเร็งเต้านมและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมของมนุษย์ได้ตามการศึกษาในปีพ. ศ. การป้องกัน หากต้องการเพิ่มปริมาณสารต่อต้านมะเร็งให้นึ่งสเต็กเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวสารอาหารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพมากที่สุดจากอาหารของคุณ

ปลาแซลมอนป่า

ปลาไขมันชนิดนี้มีไขมันที่อุดมไปด้วยไขมันส่วนเกินเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ไขมันที่จำเป็นเหล่านี้ได้รับการเชื่อมโยงกับการพยากรณ์โรคมะเร็งเต้านมที่ดีขึ้น การศึกษาเกี่ยวกับการศึกษานานาชาติที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร BMJ พบว่าผู้หญิงที่กินกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีปลามากที่สุดมีโอกาสเกิดมะเร็งเต้านมได้น้อยกว่าคนที่กินอาหารน้อยกว่า 14 เปอร์เซ็นต์ เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (American Heart Association) ขอแนะนำให้เพิ่มปลาไขมันที่จับได้เพียง 3.5 ออนซ์ลงในอาหารสองครั้งต่อสัปดาห์ ปลาแซลมอนไม่จำเป็นต้องเป็นไปของคุณ ปลาอื่น ๆ ที่มีโอเมก้า 3 สูง ได้แก่ ปลาคอดปลาทูและปลากะตัก

นมอินทรีย์วิตามินดี

ทางเลือกของนมอาจจะมีความคลั่งไคล้อยู่ในขณะนี้ แต่ถ้าพวกเขาไม่ได้รับวิตามินดีเราก็จะลืมมันไป นอกเหนือจากการช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมแคลเซียมแล้วนักวิจัยของมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียซานดิเอโกพบว่าวิตามินดีสามารถช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมลำไส้ใหญ่และมะเร็งรังไข่ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในรายงาน การวิจัยการป้องกันโรคมะเร็ง พบว่าปริมาณวิตามินดีที่เพียงพอสามารถลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านมในสตรีได้ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ ไม่กี่วิธีที่เราชื่นชอบในการใช้ผลิตภัณฑ์นมคือการเพิ่มสาดให้กับกาแฟในตอนเช้าของคุณผสมลงในข้าวโอ๊ตหรือใช้มันเพื่อแส้ขึ้นปั่น smoothie หลังปั๊ม ตรวจสอบ 56 สูตร Smoothie ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับแรงบันดาลใจ!

น้ำมันมะกอก

คะแนนโบนัสสำหรับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน! นักวิจัยพบว่าผู้หญิงเหล่านี้มีความเสี่ยงต่ำกว่าร้อยละ 68 ในการเป็นมะเร็งเต้านมเมื่อเทียบกับผู้หญิงที่มีไขมันในอาหารมาจากน้ำมันข้าวโพด การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร JAMA Internal Medicine ได้คาดการณ์ว่าสารประกอบฟีนอลและกรดโอลิอิกที่ต้านการอักเสบของมะกอกอาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้

ลูกพีช

พวกเขาเป็นหนึ่งในโยเกิร์ตที่ชื่นชอบของกรีก: ลูกพีชอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ในปี 2014 นักวิจัยจาก Texas A & M พบว่าส่วนผสมของสารประกอบฟีนอลที่มีอยู่ในสารสกัดจากลูกพีชสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของมะเร็งเต้านมหรือมะเร็งแพร่กระจายในหนูได้ แม้ว่าการวิจัยได้ทำในรูปแบบสัตว์นักวิจัยบอกว่าเทียบเท่ากับปริมาณในมนุษย์จะเทียบเท่ากับการบริโภค 2-3 ลูกพีชต่อวัน

ไข่

ไข่เป็นหนึ่งในแหล่งที่มีศักยภาพมากที่สุดของสารอาหารที่จำเป็นและยากที่จะได้รับที่เรียกว่าโคลีน neurotransmitter โครงสร้างอาคารนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ทั้งหมดและการขาดสารนี้มีการเชื่อมโยงกับความผิดปกติทางระบบประสาทและลดความสามารถในการคิด ไม่เพียง แต่ทำหน้าที่เป็นอาหารสมองเท่านั้น แต่อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมด้วยเช่นกัน ตามรายงาน ของสหพันธ์สมาพันธ์ชาวอเมริกันเพื่อการทดลองทางชีววิทยา ผู้หญิงที่บริโภคโคลีนมากที่สุดมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับผู้ที่กินนมน้อยที่สุด

กาแฟ

นักดื่มกาแฟจะไม่เพียง แต่ได้รับการกระแทกพลังงานกับ cuppa ทุกพวกเขาจริงอาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมที่รับ estrogen - receptor (ER) มะเร็งเต้านม การศึกษา 2011 ในการ วิจัยมะเร็งเต้านม พบว่าผู้ดื่มกาแฟมีอัตราการเกิดมะเร็งเต้านมลดลงต่ำกว่าผู้หญิงที่ไม่ค่อยดื่ม Joee ตอนเช้า ตามที่หนึ่งในผู้เขียนศึกษา Jingmei Li, Ph.D., "หนึ่งเป็นไปได้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระของกาแฟปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่อาจนำไปสู่มะเร็ง."

ขมิ้น

ถามแพทย์คนใดและพวกเขาจะบอกคุณ: วิธีที่ง่ายที่สุดในการลดอัตราการตายของโรคมะเร็งคือการป้องกันตัวเองจากการเป็นโรคมะเร็งในตอนแรก และที่สามารถทำได้โดยการทานขมิ้น เครื่องเทศที่ได้จากรากนี้มีสาร curcumin ซึ่งเป็นสารโพลีฟีนอลต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากการอักเสบเรื้อรังเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญสำหรับการพัฒนาและการลุกลามของมะเร็งระยะลุกลามสารต้านการอักเสบของ curcumin มีบทบาทสำคัญในการลดการก่อตัวของมะเร็งเต้านมตามการศึกษาของ Molecular Oncology

สีเขียวใบ

ผักใบเขียวเช่นผักขมห่อหนึ่ง - สองหมัดเมื่อมันมาถึงการต่อสู้กับโรคมะเร็งเต้านม สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นพวกเขาเป็นแหล่งรวมของคู่แฝดที่เรียกว่า lutein และ zeaxanthin ซึ่งมีระดับสูงในอัตราร้อยละ 16 ของมะเร็งเต้านม ประการที่สองพวกเขาเป็นแหล่งโฟโตเลตซึ่งเป็นวิตามินบีที่เสริมสร้าง DNA ของคุณและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการลดความเสี่ยงต่อข้อบกพร่องของท่อประสาทในระหว่างตั้งครรภ์ ระดับโฟเลทระดับต่ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมเพิ่มมากขึ้นในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร PLoS ONE หากต้องการเก็บเกี่ยวผลรางวัลให้จับผักโขมผักคะน้าหรือหน่อไม้ฝรั่ง

ถั่วเหลือง

เรากำลังประณามตำนานอาหารอันยาวนานว่าอาหารจากถั่วเหลืองเป็นสาเหตุให้เกิดมะเร็งเต้านม มันเกิดจากความจริงที่ว่าถั่วเหลืองมี phytoestrogens, เกิดขึ้นตามธรรมชาติสารฮอร์โมนเหมือนที่มีผลกระทบ estrogenic อ่อนแอ ภายใต้การตั้งค่าห้องปฏิบัติการสารเหล่านี้บางครั้งโรคมะเร็งเชื้อเพลิง; อย่างไรก็ตามการศึกษาของมนุษย์ยังไม่ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าอาหารที่มีซีรั่มสูงจะช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมได้ ในความเป็นจริงมันค่อนข้างตรงข้ามและผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ได้จะทำอย่างไรกับความจริงที่ว่าถั่วเหลือง isoflavones สามารถป้องกัน estrogens ธรรมชาติที่มีศักยภาพมากขึ้นในเลือด

การศึกษาระยะยาวใน The American Journal of Clinic Nutrition ที่ติดตามผู้รอดชีวิตจากมะเร็งเต้านมเกือบ 10, 000 รายพบว่าผู้หญิงที่กินถั่วเหลืองมากที่สุดมีอัตราการกลับเป็นมะเร็งที่ลดลง 15 เปอร์เซ็นต์และอัตราการเสียชีวิตลดลง 15 เปอร์เซ็นต์ แนวทางการบริโภคอาหารของ American Cancer Society กล่าวว่าการบริโภคอาหารจากถั่วเหลืองนั้นปลอดภัยไม่เพียง แต่ "อาจลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมได้" การศึกษาอื่น ๆ ใน Journal of Clinical Oncology และ American Journal of Epidemiology ชี้ ให้เห็นว่าการบริโภคถั่วเหลืองเพิ่มขึ้น อัตราและความเสี่ยงลดลงของโรคมะเร็งปอดเช่นเดียวกับความเสี่ยงลดลงของมะเร็งต่อมลูกหมากสำหรับผู้ชาย เก็บเกี่ยวผลประโยชน์กับอาหารหมักเช่น miso paste, tempeh, natto, ซอสถั่วเหลืองและเต้าหู้หมัก

อาหารที่อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม

โปรดจำไว้ว่าการพูดว่า "อะไรที่ไม่ฆ่าคุณจะทำให้คุณเข้มแข็งขึ้น?" ซึ่งไม่ได้นำมาประยุกต์ใช้กับตัวแทนที่ทำให้เกิดมะเร็ง อาหารชนิดต่อไปนี้เชื่อมโยงกับการเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเต้านมดังนั้นให้พยายามลดการบริโภคอาหารให้น้อยลง

อาหารกระป๋อง

ซับใน, bisphenol-A, (BPA) มีส่วนเกี่ยวข้องกับมะเร็งเต้านม เนื่องจาก BPA เป็นสโตรเจนสังเคราะห์หมายถึงเลียนแบบฮอร์โมนของคุณจึงสามารถทำลายระบบฮอร์โมนของคุณได้ ในความเป็นจริงรายงาน 2012 ที่เผยแพร่ในมุมมองด้านสิ่งแวดล้อมด้านสุขภาพชี้ให้เห็นว่า BPA สามารถส่งเสริมการเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมของมนุษย์ในห้องปฏิบัติการ ยิ่งไปกว่านั้นยังมีหลักฐานมากมายในแบบจำลองของสัตว์เพื่อสรุปว่า BPA เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งในมนุษย์ "ถ้าเราใช้ผลในแบบจำลองสัตว์ร่วมกันผมคิดว่าเรามีหลักฐานเพียงพอที่จะสรุปได้ว่า BPA เพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมากในมนุษย์" ดร. โซโตนักชีววิทยาจากโรงเรียนแพทย์มหาวิทยาลัยทัฟส์กล่าว ความเห็นเกี่ยวกับต่อมไร้ท่อ การประเมินผลการวิจัย 30 ปีเกี่ยวกับว่าสารก่อกวนต่อมไร้ท่อช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมากหรือไม่สรุปในรายงาน Medscape

เกินแอลกอฮอล์

ถึงแม้ว่าปริมาณแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางถึงปานกลางจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่การที่ไม่สามารถล่วงรู้ได้จะช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวและโรคหลอดเลือดตีบได้ แต่ยังช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งได้ วารสาร การศึกษา โรคมะเร็งแห่งประเทศรัสเซียที่ เกี่ยวข้องกับผู้หญิงกว่า 300, 000 รายพบว่าความเสี่ยงโดยเฉลี่ยของผู้หญิงที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคมะเร็งเต้านมเพิ่มขึ้น 4% เมื่อดื่มเพิ่มเติมแต่ละวัน การศึกษายังพบอีกว่าหญิงที่ดื่มในช่วงชีวิตของเธอยิ่งมีความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเธอเริ่มดื่มก่อนตั้งครรภ์ครั้งแรก ผู้ร่วมวิจัย Maria-Dolores Chirlaque, MD, MPH เตือนผู้หญิงในการแถลงข่าวว่านี่เป็นปัจจัยเสี่ยงที่ปรับเปลี่ยนได้ "การดื่มแอลกอฮอล์เป็นปัจจัยเสี่ยงของมะเร็งเต้านมที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการตัดสินใจส่วนบุคคลเพื่อสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ" Chirlaque กล่าวว่า ดังนั้นผู้หญิงควรได้รับคำแนะนำและเตือนล่วงหน้าถึงความเป็นไปได้ที่พวกเขาจะต้องควบคุมปัจจัยนี้ "ดังนั้นให้พยายามติดหนึ่งแก้วไวน์ต่อวัน

ไขมันอิ่มตัว

ไขมันอิ่มตัวอาจถูกล้างออกจากความสัมพันธ์ของพวกเขากับโรคหัวใจ แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาได้รับการยกเว้นจากทั้งหมดบาปของพวกเขา การวิเคราะห์เมตาดาต้าในปีพ. ศ. 2558 จากผลการศึกษา 52 ฉบับที่ตีพิมพ์ในวารสาร Medicine รายงานว่าสตรีวัยหมดประจำเดือนที่มีปริมาณไขมันอิ่มตัวสูงสุดช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งเต้านมได้มากกว่าร้อยละ 30 เมื่อเทียบกับคนที่กินอาหารน้อยที่สุด เมื่อคุณอายุมากขึ้นพยายามลดการบริโภคอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงเช่นขนมขบเคี้ยวที่มีการผลิตสูงด้วยน้ำมันพืชเนื้อสัตว์ไขมันเนยแข็งที่ผ่านการประมวลผลและขนมหวานจากเนย

เนื้อ Charred

เมื่อคุณปรุงอาหารย่างหรือย่างอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อสัตว์และปลาที่อุณหภูมิสูงเป็นระยะเวลานานกระบวนการทำอาหารสามารถแปลงโปรตีนจากอาหารเป็นสารก่อมะเร็งที่เรียกว่า heterocyclic amines (HCA) หนึ่งการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารของสถาบันมะเร็งแห่งชาติ พบว่าผู้หญิงที่กินเนื้อสัตว์ที่ทำดีมีความเสี่ยงสูงกว่า 4.62 เท่าของผู้หญิงที่กินเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกหายากหรือมีขนาดปานกลาง

แนะนำ
  • ร้านขายของชำ: 19 ร้านที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดที่เราซื้อขนมปัง

    19 ร้านที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดที่เราซื้อขนมปัง

    เมื่อคนส่วนใหญ่ลงมือรับประทานอาหารใหม่สิ่งแรกที่ดูเหมือนว่าจะได้รับการบูตคือขนมปัง แต่ความจริงจะบอกว่าไม่ใช่สิ่งที่ไม่ดี ไม่เพียง แต่จะลดลงคาร์โบไฮเดรตกดรสของคุณตูม แต่มันจริงอาจป้องกันไม่ให้คุณจากการบรรลุการสูญเสียน้ำหนักที่ยั่งยืนสุขภาพ ความลับในการมีขนมปังและการรับประทานอาหารของคุณก็อยู่ในส่วนผสมเท่านั้น ชิ้นบางอย่างจะช่วยให้ร่างกายของคุณไม่มีโภชนาการอย่างแท้จริงขณะที่คนอื่น ๆ มีโอกาสเติมคุณด้วยเส้นใยและพลังงานที่ส่งเสริมธัญพืช ไม่ต้องกล่าวถึงพันธุ์บางอย่างในปัจจุบันไปได้ดียิ่งขึ้นและแพ็คสุขภาพไขมันอิ่มตัวในการผสมโดยการเพิ่มถั่วและเมล็ด ลืมสิ่งที่คุณคิดว่าคุณรู้จักขนมปังและเก็บเครื่องปิ้งขนม
  • ร้านขายของชำ: 15 เหตุผลที่ Mary's Gone Crackers เป็นขนมที่ดีที่สุด

    15 เหตุผลที่ Mary's Gone Crackers เป็นขนมที่ดีที่สุด

    ถ้าคุณยังไม่เคยได้ยินเรื่อง Mary's Gone Crackers มาถึงตอนนี้ก็ถึงเวลาแล้วที่จะต้องไปที่ร้านและซื้อกล่องเพราะสิ่งเหล่านี้มีคนพูดคุยและปากรดน้ำ ด้านล่างนี้กินนี่! ได้รวบรวม 15 เหตุผลที่คุณนักชิมควรลงทุนเงินไม่กี่เหรียญในวัตถุดิบหลักของขนมขบเคี้ยวใหม่ที่น่ากลัวนี้ และถ้าคุณพบว่าตัวเองเป็นแรงบันดาลใจในการค้นหาครีมบำรุงผิวที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้คุณได้หยอดแคร็กเกอร์ของคุณลงไปอย่าพลาดโอกาสสุดฮ็อตชูมส์ยอดนิยมและเลวร้ายที่สุด 22 ตัว! พวกเ
  • ร้านขายของชำ: น้ำส้มสายชูมะพร้าวน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ใหม่หรือไม่?

    น้ำส้มสายชูมะพร้าวน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ใหม่หรือไม่?

    เมื่อเร็ว ๆ นี้คนที่มีจิตใจต้องการลดน้ำหนักได้รับการสำลักสิ่งที่ลงแม้จะมีรสชาติน้อยกว่าที่อร่อยและรู้สึกแสบร้อนอึดอัดขณะที่มันลงไป แต่ตอนนี้น้ำส้มสายชูจากมะพร้าวเป็นของเหลวหมักตามธรรมชาติที่ทำมาจากต้นมะพร้าวกำลังขโมยฟ้าร้องของ ACV และง่ายต่อการดูว่าทำไมจึงมีข่าวลือว่าจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าต่อรสชาด แต่ก็มีประโยชน์หลายอย่างเช่นเดียวกัน แต่ข่าวลือก็เป็นเช่นนั้น เพื่อแยกความเป็นจริงจากนวนิยายเราสนทนากับกลุ่มของโภชนาการ in - the - know อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้ว่าน้ำส้มสายชูเขตร้อนขึ้นอยู่กับลูกพี่ลูกน้องแอปเปิ้ล: TASTE ผู้เชี่ยวชาญที่บริโภคทั้ง ACV และน้ำส้มสายชูมะพร้าวนั้นเห็นด้วยว่า "ฉันมีทั้ง
  • ร้านขายของชำ: พ่อค้ากะหล่ำปลีของ Joe Gnocchi อร่อยเกินไปที่จะมีสุขภาพดี

    พ่อค้ากะหล่ำปลีของ Joe Gnocchi อร่อยเกินไปที่จะมีสุขภาพดี

    กะหล่ำดอกกำลังมีช่วงเวลาที่ยิ่งใหญ่ในโลกอาหารเพื่อสุขภาพ Juice Press ได้แนะนำพืชผักตระกูลกะหล่ำทุกชนิดให้เป็นสมู ธ ตี้รวมถึง Blue Magic ซึ่งเป็นทางเลือกที่มีน้ำตาลต่ำไม่กี่เดือนที่ผ่านมาและ Oprah ใส่เข้าไปใน O ของเธอ That's Good! พิซซ่าแช่แข็ง ตอนนี้ Trader Joe กำลังเข้าสู่เกมกะหล่ำปลีโดยการปรับเส้นผักที่อุดมไปด้วยเส้นใยให้เป็น gnocchi คุณได้ยินว่าถูกต้อง เกี๊ยวอิตาเลียนซึ่งทำจากธัญพืชแป้งและไข่บดได้รับการปรับปรุงทางโภชนาการด้วยกะหล่ำดอก ทำด้วยกะหล่ำ 75 เปอร์เซ็นต์แป้งมันสำปะหลังและแป้งมันฝรั่ง พ่อค้ากะหล่ำปลี Joe's กะหล่ำปลียังไม่มีนมหรือไข่ทำให้เป็นอาหารที่ปราศจากกลูเตนและม
  • ร้านขายของชำ: 100 อาหารสุขภาพของปีพ. ศ. 2560

    100 อาหารสุขภาพของปีพ. ศ. 2560

    ในขณะที่ปีพ. ศ. 2560 เต็มไปด้วยอาหารฟาสฟู้ดใหม่ ๆ มากมายเรายังได้นำเสนอนวัตกรรมใหม่ ๆ ที่ได้รับการอนุมัติจาก Eat This! (สวัสดี, พิซซ่ากะหล่ำปลีและโปรไบโอติกแกรนล่า!) และอย่าลืมมากมายเหลือเฟือของนมจากพืชที่ทำให้เรารู้สึกกระปรี้กระเี่ขึ้น ในฐานะบทกวีที่น่าสนใจที่สุดในปีพ. ศ. 2560 ในปีนี้เราได้ปัดเศษของอาหารท
  • ร้านขายของชำ: 20 แนวโน้มของซูเปอร์มาร์เก็ตในปีพ. ศ

    20 แนวโน้มของซูเปอร์มาร์เก็ตในปีพ. ศ

    ซูเปอร์มาร์เก็ตของอเมริกากำลังอยู่ในระหว่างการเปลี่ยนแปลงที่น่าทึ่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแนวทางของ Food Foods ของ Whole Foods และผู้ค้าปลีกรายใหม่ ๆ และด้วยความกังวลจาก Amazon, Fresh Direct, Blue Apron และร้านขายของชำและอาหารอื่น ๆ ซูเปอร์มาร์เก็ตก็ตระหนักดีว่าหากพวกเขาต้องการให้คนเข้าประตูเลื่อนของพวกเขาพวกเขาจำเป็นต้องมีอะไรมากกว่าแค่วิญญาณ - จับแสงฟลูออเรสเซนต์และรถลากที่มีเพียงสามล้อที่ดี สิ่งที่หมายถึงคุณคือการจับจ่ายซื้อของจริงอาจกลายเป็นถ้าไม่สนุกแล้วอย่างน้อยอดทนมากขึ้น "แร็นดี้เบิร์ทซึ่งเป็นหุ้นส่วนของ บริษัท ที่ปรึกษา AT Kearney กล่าวว่า" ซูเปอร์มาร์เก็ตจะมุ่งเน้นการนำเสนอในร้
  • ร้านขายของชำ: 6 ไม่มีการเสียสละขายของชำแลกเปลี่ยนสำหรับการสูญเสียน้ำหนัก

    6 ไม่มีการเสียสละขายของชำแลกเปลี่ยนสำหรับการสูญเสียน้ำหนัก

    เราเคยพูดมาก่อนแล้วว่าการทานอาหารแบบลีนไม่ใช่เรื่องการกีดกัน แต่ก็เป็นการเลือกทางเลือกที่ชาญฉลาด ข่าวดีก็คือบางส่วนของทางเลือกเหล่านี้มีรสชาติที่ดีขึ้นและเติมมากขึ้นนอกจากจะดีสำหรับคุณ (และอาหารบางอย่างที่ดูดีกว่าเช่นนมไขมันไม่ได้เป็นจริงไม่มากนัก) เมื่อคุณมีอาวุธเหล่านี้คุณสามารถทำให้อาหารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ทำงานได้ดีสำหรับคุณเมื่อมันมาถึงการเผาผลาญไขมันและการเพิ่มกล้ามเนื้อ เนื้อสัตว์ ใช่: เนื้อวัวหรือวัวกระทิงที่เลี้ยงด้วยหญ้าหรือไก่อินทรีย์หรือไก่งวงเนื้อสันนอกหมู ไม่ใช่: เนื้อวัวที่ผัดจากเนื้อสัตว์ไก่หรือไก่งวงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมูสับ หาก "หญ้าเลี้ยง" และ "ทุ่งเลี้ยงสัต
  • ร้านขายของชำ: 20 เคล็ดลับสุดยอดสำหรับการทำความเข้าใจฉลากโภชนาการในที่สุด

    20 เคล็ดลับสุดยอดสำหรับการทำความเข้าใจฉลากโภชนาการในที่สุด

    ในฐานะที่เป็นนักวิ่งของวิทยาลัยตัวแทนที่เข้าสู่ระบบโดยเฉลี่ย 50 ไมล์ต่อสัปดาห์ฉันเหตุผลที่ฉันสามารถกินสิ่งที่ฉันต้องการโดยทั่วไป (ฉันหมายความว่าฉันกำลังจะเผาผลาญมันทั้งหมดในวันถัดไปใช่มั้ย?) ดังนั้นจริงๆแล้วฉันก็ไม่ได้ทำวิจัยเชิงลึกสำหรับบทความเช่นการจัดอันดับนักเก็ตไก่ทุกตัวที่ฉันใช้เวลามากกว่าสองวินาทีในการมอง แผงโภชนาการ "แพร่หลาย" แพร่หลาย และฉันก็หลงใหล การตรวจสอบของฉันเริ่มต้นด้วยคำถามต่างๆเช่น "สิ่งที่เป็นสารสกัดยีสต์ autolyzed?" และด้วยคุณลักษณะใหม่ ๆ ของการจัดอันดับหรือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพวกเขาก็ก้าวเข้าสู่หัวข้อ "ท
  • ร้านขายของชำ: Halo Top เพิ่งเปิดตัวเกมใหม่ 2 เกมที่มีการเปลี่ยนแปลง

    Halo Top เพิ่งเปิดตัวเกมใหม่ 2 เกมที่มีการเปลี่ยนแปลง

    เช่นเดียวกับที่เราคิดว่าเราได้สะสมไว้ในถ้วย Halo Top pints อันทรงเกียรติของเราแล้วเครื่องทำครีมจากลอสแองเจลิสออกมาสองรสชาติที่ไม่ได้ใช้นมโดยเฉพาะในปัจจุบันนี้คือ มะพร้าว และ วานิลลาที่ คั่วมะพร้าว ทั้งสองรสชาติอินเทรนด์ใหม่เป็นมังสวิรัติที่เป็นมิตรทำด้วยกะทิและยังคงค่อนข้างสูงในโปรตีนและน้ำตาลต่ำ ยิ่งไปกว่านั้น Halo Top ประกาศว่าจะเพิ่ม Pancakes & Waffles, เค้กวันเกิด, Candy Bar, Chocolate Almond Crunch และ Chocolate Chip Cookie Dough ลงในรายการของเบียร์ที่ไม่ใช่นมด้วย ได้รับความอนุเคราะห์จาก Halo Top "เมื่อเราเปิดตัวบรรทัดแรกของรสชาติที่ไม่ใช่นมเรารู้ว่าเราต้องการที่จะขยายเพื่อรวมถึงต

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

25 เคล็ดลับในการปรุงอาหารครั้งเดียวกินเป็นเวลา 1 สัปดาห์

เมื่อคุณรู้สึกว่างเปล่าอย่างสิ้นเชิงในตอนท้ายของวัน - ไม่มีพลังงานไม่มีอะไรในกระเพาะอาหารของคุณศูนย์กำลังใจ - สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการทำคือใช้เวลาเตรียมอาหารเย็นพร้อม นั่นคือเหตุผลว่าทำไมการเตรียมการจึงเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการลดน้ำหนัก การทำผลงานเพิ่มเติมเล็กน้อย ตอนนี้ เพื่อให้คุณสามารถรับประทานอาหารได้ง่ายใน ภายหลัง ดูเหมือนจะเป็นราคาที่น้อยที่จะจ่ายเพื่อช่วยคุณประหยัดเวลาในการสั่งซื้อการหยิบเอาไว้ ไม่ว่าคุณจะทำอาหารสูตรเต็มหรือเตรียมอาหารพื้นฐานเพื่อสุขภาพเพียงไม่กี่มื้อสำหรับบุฟเฟ่ต์มื้ออาหารการเก็บตู้เย็นกับเชื้อเพลิงที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและแคลอรี่ตลอดทั้งสัปดาห์ นอกจากนี้กา