ภายในหนึ่งชั่วโมงตื่นขึ้นคุณอาจตัดสินใจเลือกรับประทานอาหารเช้าสิ่งที่ต้องใส่ในชาหรือกาแฟและสิ่งที่ควรบรรจุในมื้อเที่ยง และนั่นคือทั้งหมดก่อนที่คุณจะออกจากบ้าน นักวิจัยจาก Cornell กล่าวในระหว่างวันเฉลี่ยเราแต่ละคนเลือกประมาณ 200 ตัว แน่นอนว่าการตัดสินใจบางอย่างที่เราทำนั้นเป็นเรื่องง่าย (ควรทานอาหารกลางวันหรือซื้อหรือไม่) แต่ก็มีคนอื่น ๆ ที่ใช้พลังสมองมากขึ้น (ควรเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์หรือแบ่งข้าวโอ๊ตไหม) สำหรับพวกเรา. และการพิจารณาพนักงานแต่ละคนของ ETNT อ่านและเขียนเกี่ยวกับโภชนาการเป็นเวลา 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์พูดมาก

เพื่อช่วยให้คุณสามารถตัดเสียงรบกวนและตัดสินใจได้ดียิ่งขึ้นการตัดสินใจที่ดีขึ้นพร้อมกับการเดินทางเพื่อลดน้ำหนักของคุณเราได้จัดทำชุดคำถามที่ยากต่อการตอบคำถามในชีวิตประจำวันจากพนักงานและผู้อ่านและนำพวกเขาไปยังทีมนักโภชนาการระดับแนวหน้าเพื่อช่วยให้ชัดเจน ขึ้นสับสน! นี่คือสิ่งที่พวกเขาต้องพูด ...

1

Q: จะเป็นไรถ้าฉันทานข้าวโอ๊ตแทนการปรุงอาหารช้าๆ? พวกเขายังคงมีสุขภาพดีกว่าซีเรียลที่บรรจุกล่องหรือไม่?

"มันขึ้นอยู่กับซีเรียลแบบบรรจุกล่อง แต่โดยทั่วไปแล้วข้าวโอ๊ตปรุงสุกแบบรวดเร็วมักจะมีสุขภาพดีกว่าซีเรียลแบบบรรจุกล่องโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทานอาหารที่มีไขมันหรือโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพเช่นอัลมอนด์หรือมะพร้าวที่ไม่ได้ทำให้หวาน Isabel Smith, MS, RD, CDN หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตชนิดต่างๆให้ดูที่รายงานพิเศษของเราเกี่ยวกับชนิดของข้าวโอ๊ตที่อธิบาย!

2

Q: ฉันจะกินอาหารได้อย่างไรเมื่อทานอาหารกับเพื่อน ๆ โดยไม่สนใจตัวเอง?

ง่าย "แค่ไม่พูดถึงเรื่องนี้" Ilyse Schapiro MS, RD กล่าว คนชอบที่จะพูดคุยเกี่ยวกับอาหารล่าสุดและแนวโน้ม แต่ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะดึงดูดความสนใจให้กับตัวเองไม่ได้พูดคุยสิ่งที่คุณทำนอกจากนี้มักจะตรวจสอบเมนูก่อนเวลาและตัดสินใจว่าคุณ ' ฉันต้องการจะเริ่มต้นด้วยสลัดผสมกับการแต่งกายด้านข้างและจากนั้นฉันมักจะเลือกจานไก่หรือปลาและขอผักคู่แทนแป้งหลายคนมีข้อ จำกัด อาหารวันนี้, ดังนั้นจึงไม่ควรเพิ่มธงสีแดงใด ๆ " นอกจากนี้คุณอาจต้องการทานขนมขบเคี้ยวโปรตีนขนาดเล็กก่อนที่คุณจะออกไปรับประทานอาหารค่ำเช่นแครอทและครีมหรือกำมือของถั่วคุณจึงไม่อดอาหาร วิธีนี้คุณสามารถสั่งซื้อได้อย่างเหมาะสมและไม่ต้องล่อลวงด้วยสิ่งต่างๆเช่นตะกร้าขนมปัง

3

Q: ฉันควรจะใช้เนยถั่วอัลมอนด์หรือ?

"บ่อยกว่าไม่เนยอัลมอนด์เป็นอิสระจากน้ำมัน hydrogenated บางส่วนและอย่างเต็มที่ (ไขมันทรานส์) และน้ำตาลเพิ่ม แต่เมื่อทั้งถั่วลิสงและเนยอัลมอนด์ทำด้วยอะไรมากไปกว่าถั่วและเกลือสำหรับรสชาติแล้วพวกเขาก็สวยเสมอ โภชนาการ "Smith อธิบาย บรรทัดล่าง: ไปกับสิ่งที่คุณชอบที่สุดและเลือกภาชนะที่ปราศจากสารเจือปน

กินนี่ซะ! ปลาย

เพื่อหลีกเลี่ยงความเหนื่อยล้าของรสชาดและให้แน่ใจว่าคุณบริโภคสารอาหารเป็นจำนวนมากซื้อเนยถั่วที่แตกต่างกันทุกครั้งที่คุณไปที่ร้าน เนยอัลมอนด์หนึ่งสัปดาห์ถั่วลิสงต่อไปและอาจจะพีคานหรือเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์หลังจากนั้น!

4

ถาม: การบริโภคแคลอรีจากน้ำตาลมากขึ้นหรือใช้สารให้ความหวานเทียมหรือทางเลือกอื่นดีกว่าหรือ?

"ดีที่สุดของคุณคือการใช้สารให้ความหวานแบบอื่นเช่นหญ้าหวานหรือน้ำทิพย์มะพร้าว แต่ถ้าไม่ใช่ตัวเลือกให้ไปนิด ๆ หน่อย ๆ น้ำตาลวิธีสุดท้ายของคุณควรใช้สารให้ความหวานเทียม" Amy Shapiro MS, RD, CDN แม้ว่าพวกเขาจะปราศจากแคลอรี่ แต่งานวิจัยบางชิ้นพบความสัมพันธ์ระหว่างน้ำตาลปลอมกับน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นไม่ใช่การลดน้ำหนัก จี๊ด!

5

Q: ฉันมีเวลาทำอาหารเพียงไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์ ที่กล่าวว่าซึ่งเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพในการสั่งซื้อ? อาหารเช้ากลางวันหรือมื้อค่ำ?

"ตั้งแต่อาหารเช้าราคาไม่แพงมากที่จะทำให้ตัวเองอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นมีมูลค่ามากขึ้นถ้าคุณสั่งซื้อมาพร้อมพวกเขากำลังใช้เวลามากขึ้นและยากที่จะเตรียมความพร้อมติดโปรตีนผักและธัญพืชและขอ ซอสที่ด้านข้างเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารสุขภาพ "ชาปิโรส์แนะนำ ไม่ว่าคุณจะเป็นชาวจีนซูชิพิซซ่าหรืออะไรก็ตามเรามีคำสั่งซื้อกลับบ้านที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดสำหรับรอบเอวของคุณในรายงานพิเศษของเรา Eat This, Not That! สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ Takeout

6

Q: จะใส่สมูทตี้และข้าวโอ๊ตลงไปได้อย่างไร? เมล็ดพันธุ์หรือเมล็ดแฟลกซ์?

Chia เมล็ด "พวกเขามีความรู้สึกไวกว่าเมล็ดแฟลกซ์ซึ่งจำเป็นต้องเก็บไว้ในที่มืดเย็น (เพื่อป้องกันไม่ให้หืน) และพื้นดินเพื่อให้ร่างกายของเราดูดซึมสารอาหาร" ชาปิโรส์อธิบาย เมล็ดเจียมีเสถียรภาพมากและสามารถบริโภคได้ตามที่เป็นอยู่นอกจากนี้ Chia ดูดซับน้ำทำให้มันเติบโตในท้องของเราและทำให้เราเต็มอีกต่อไป Chia ยังมีตันของสารอาหาร ได้แก่ แคลเซียมไขมันสุขภาพโปรตีนและเส้นใยผ้าลินิน มีบางส่วนของเหล่านั้นมากเกินไป แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า "

7

Q: วันนี้ฉันได้ยินมากเกี่ยวกับการฉ้อฉลของปลา สามารถสั่งซื้อได้ที่ร้านอาหารหรือไม่? ฉันจะมั่นใจได้อย่างไรว่าปลาที่ฉันสั่งซื้อนั้นเป็นสิ่งที่ฉันต้องการจริงๆ

แต่น่าเสียดายที่มีจริงๆไม่ได้เป็นวิธีการเพื่อให้แน่ใจว่าปลาที่คุณคิดว่าคุณได้รับเป็นจริงสิ่งที่ลงท้ายในจานของคุณใด ๆ ฉันมักจะแนะนำให้คนซื้อปลาป่าที่บ้านดังนั้นเมื่อพวกเขารับประทานอาหารออกก็ไม่ต้องกังวล "สมิ ธ กล่าว "สมมติว่าพวกเราส่วนใหญ่กินที่บ้านบ่อยกว่านอกบ้านกลยุทธ์นี้จะช่วยให้มั่นใจว่าปลาส่วนใหญ่ในอาหารของคุณเป็นสิ่งที่ดี" หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปลาที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพและรอบเอวของคุณโปรดดูรายงานพิเศษของเราซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับปลาทุกประเภทเพื่อประโยชน์ด้านโภชนาการ!

8

ถาม: ฉันควรใช้เงินในไข่อินทรีย์เนื้ออินทรีย์หรือนมอินทรีย์? ฉันไม่ได้มีเงินสดสำหรับฤดูใบไม้ผลิสำหรับทุกคน

แนะนำให้ใช้นมวัวไข่เนื้อวัวและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกเนื่องจากมีวัวและไก่จำนวนมากที่ได้รับฮอร์โมนหากมีราคาแพงเกินไปหรือไม่มีจำหน่ายในร้านขายของชำให้มองหาพันธุ์ที่ปราศจากฮอร์โมนกรงฟรีหรือยาปฏิชีวนะฟรี " "แนะนำ Schapiro เพื่อประหยัดเงินมากขึ้น Schapiro แนะนำซื้อนมอินทรีย์ทั่วไปซึ่งเป็นเพียงสุราเป็นแบรนด์ชื่อ

9

Q: ฉันควรจะเพิ่มอะไรลงในถ้วยกาแฟประจำวันของฉัน? ครีม? นมทั้งตัว? สกิม? อื่น ๆ อีก?

"ใช้สิ่งที่คุณสามารถใช้น้อยลง" ชาปิโรกล่าว "สิ่งที่คุณเพิ่มลงในกาแฟของคุณเพิ่มแคลอรี่ที่คนจำนวนมากลืมไปดังนั้นถ้าคุณชอบกาแฟของคุณจากนั้นใช้ครีมหรือนมทั้งตัวเพราะคุณจะต้องมีจำนวนน้อยลงเพื่อให้ได้สีและรสชาติที่คุณต้องการ มากขึ้นหางเพื่อตอบสนองความต้องการสีที่ซึ่งในที่สุดเท่ากับแคลอรี่และทานคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นฉันยังแนะนำนมอัลมอนด์หรือกะทิเพราะพวกเขามีแคลอรี่ต่ำกว่า แต่อุดมไปด้วยไขมันเพื่อสุขภาพ (ประมาณ 5 กรัมต่อถ้วย) และจำไว้ว่า: ขอให้เสมอไม่หวานเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำตาล! คุณไม่ต้องการให้กาแฟของคุณกลายเป็นของหวานอย่างเช่น 20 เครื่องดื่มกาแฟที่มีน้ำตาลมากกว่ากระป๋องโค้ก

10

ถาม: อะไรมีสุขภาพดีขึ้น: ปั่นหรือน้ำผลไม้สด?

"ถ้าสมูทตี้ของคุณทำจากผลไม้ทั้งตัว (สดหรือแช่แข็ง) และไม่ใช่น้ำผลไม้ปั่นนั้นมีสุขภาพที่ดีขึ้น" Christine M. Palumbo, RDN, FAND กล่าว เหตุผล: ทำหน้าที่ใยอาหารและสารอาหารมากกว่าน้ำผลไม้ แต่ถ้าหากปั่นกับน้ำผลไม้และสารให้ความหวานเพิ่มมากขึ้นน้ำผลไม้สด 100% จะดีกว่า "เธอกล่าวเสริม

11

ถาม: กินอะไรที่มีเกลือหรือน้ำตาลสูงหรือไม่? บางครั้งเมื่อฉันรับประทานอาหารนอกบ้านดูเหมือนว่าฉันต้องเลือกระหว่างสองคน

สมิ ธ บอกกับเราว่า "อาหารที่มีเกลือสูงไม่สามารถให้ความพึงพอใจและง่ายต่อการกินในปริมาณที่พอเหมาะกว่าอาหารหวาน"

12

Q: เมื่อไม่มีทางเลือกอื่นคุณควรข้ามมื้ออาหารหรือรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรงหรือไม่?

"ฉันเป็นผู้ศรัทธาใหญ่ในการรับประทานอาหารในตารางปกติ" สมิ ธ กล่าวว่า "กล่าวได้ว่าการรับประทานอาหารที่ไม่ค่อยสมบูรณ์แบบจะดีกว่าการเข้าร่วมในการรับประทานอาหารตามปกตินิสัยที่ดีต่อสุขภาพเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืน Plus เมื่อคุณรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำ 26 นิสัยไม่ดีที่ทำให้คุณอ้วน) ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไปและเพิ่มน้ำหนักในช่วงเวลา "

13

Q: อะไรที่ดีสำหรับคุณ: น้ำสลัดไขมันฟรีหรือน้ำสลัดปกติ?

"กุ้งสลัดธรรมดามีไขมันปราศจากไขมันตราบเท่าที่คุณยังติดอยู่กับพันธุ์ที่ไม่มีสี" ชาปิโรกล่าว เหตุผล: น้ำสลัดไขมันฟรีมีน้ำตาลหลายตันเพื่อช่วยในการลดไขมัน "ใช้น้ำสลัดที่แท้จริง แต่อย่าทำให้สีเขียวของคุณแย่ลงเลยทีเดียวนั่นคือกุญแจสำคัญ" เธอกล่าวเสริม

14

Q: อะไรที่ดีสำหรับคุณ: ไก่งวงหรือเบอร์เกอร์ขิง?

"ในขณะที่หลายคนเชื่อว่าเบอร์เกอร์ไก่งวงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องสำคัญเสมอไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร" Schapiro กล่าว "บ่อยครั้งที่ร้านอาหารใช้พื้นผิวและเนื้อดำใน patties ของพวกเขาเพื่อประหยัดเงินที่สามารถเพิ่มจำนวนมากไขมันอิ่มตัวและแคลอรี่ทำให้เนื้อสันนอกทางเลือกที่ดีกว่า แต่ถ้าคุณทำเบอร์เกอร์ไก่งวงที่บ้านทั้งสอง เนื้อดินไม่ติดมันและเต้าหู้ไก่งวงเต้านมแบบเตี้ย ๆ เป็นของที่ดี " นี่คือเหตุผล: ทั้งสองเป็นแหล่งโปรตีนและมีสารอาหารที่จำเป็นเช่นซีลีเนียมไนอาซิน B6 และสังกะสีซึ่งเป็นแร่ที่ส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน โปรดจำไว้ว่า: โดยทั่วไปส่วนที่เลวร้ายที่สุดเกี่ยวกับการมีเบอร์เกอร์ไม่ใช่ของที่ระลึก เป็นขนมปังและสิ่งอื่น ๆ ทั้งหมดเพิ่มในระหว่าง ไม่ว่าจะเป็นที่บ้านที่ร้านอาหารหรือร้านอาหารจานด่วนให้ติดไว้กับขนมพายและไม่ควรใส่เบคอนเบคอนชีสประมวลผลและหัวหอมทอด นอกจากนี้คุณยังอาจพิจารณาถอดขนมปังชั้นนำออกและรับประทานอาหารแบบเปิดโล่งหรือทิ้งไว้ด้วยกัน

15

Q: ระหว่างน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำผึ้ง, น้ำตาลตารางหรือ Agave ซึ่งดีที่สุด?

"ในตอนท้ายของวันมันเป็นน้ำตาลทั้งหมด แต่ฉันชอบน้ำผึ้งและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่ดีที่สุดเพราะพวกเขามีสารอาหารบางอย่าง" สมิ ธ บอกเรา "น้ำเชื่อมเมเปิ้ลอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและน้ำผึ้งมีคุณสมบัติในการต้านไวรัสและต้านเชื้อแบคทีเรียพวกเขาให้คุณได้มากขึ้นสำหรับแคลอรี่เจ้าชู้ของคุณ"

16

Q: การศึกษาบางส่วนกล่าวว่าอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงอาจทำให้เกิดการอักเสบที่นำไปสู่โรคอ้วนได้ อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีไขมันสูงเช่นนมและโยเกิร์ตสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคอ้วนได้ ดังนั้นสิ่งที่ประเภทของผลิตภัณฑ์นมที่เราควรจะกิน? ไขมันต่ำหรือไขมันเต็ม?

"การวิจัยมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาดังนั้นคุณต้องรู้ว่าอะไรดีที่สุดสำหรับร่างกายของคุณและยึดติดกับสิ่งนั้นโดยทั่วไปผมแนะนำให้ใช้ 2% เนื่องจากเป็นสื่อที่มีความสุข" Schapiro อธิบาย

17

Q: เก็บอาหารแช่แข็งบางส่วนไว้ในตู้แช่แข็งหรือไม่ก็อร่อยดีกว่า

"การมีอาหารแช่แข็งไว้ในตู้แช่แข็งคือ 'ประกัน' สำหรับช่วงเย็นเหล่านั้นเมื่อคุณเหนื่อยเกินไปในการปรุงอาหารมื้ออาหารแช่แข็งอาจเป็นของที่คุณเตรียมไว้ในครัวของคุณเอง (คิดว่าน้ำซุปพริกหรืออะไรก็ได้) เหล่านี้ 20 Healthy, Amazing Freezer Meals to Lose Weight หรืออาหารเย็นแช่แข็งที่ปรุงขึ้นในเชิงพาณิชย์ซึ่งรวมถึงผักไม่ว่าจะเป็นมื้อใดก็ตามอาหารมื้อเย็นของคุณจะถูกควบคุมโดยส่วนและค่อนข้างสมดุลซึ่งไม่สามารถรับประกันได้ว่าจะรับประทานอาหารนอกบ้าน "พาลัมโบอธิบาย

18

Q: การนับแคลอรี่และการชั่งน้ำหนักอาหารของฉันเป็นเรื่องยากและไม่สมจริง ฉันสามารถทำอะไรได้บ้างถ้าต้องการลดน้ำหนัก

"ฉันยอมรับเมื่อฉันต้องการที่จะสูญเสียไม่กี่ปอนด์ก็มากเกินไปของรำคาญสำหรับฉันที่จะนับแคลอรี่หรืออาหารวัด" พาลัมโบกล่าวว่า "ฉันตั้งใจจะกินประมาณหนึ่งในสามน้อยกว่าที่ฉันมักทำ (คุณสามารถทำเช่นนี้ได้โดยปล่อยให้ขนมบางอย่างอยู่ด้านหลังจานของคุณในแต่ละมื้อ) วิธีนี้ฉันยังคงสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ชื่นชอบของฉันและถ้าฉัน กินช้าฉันยังรู้สึกพอใจฉันก็ตัดขนมออกเช่นขนมเค้กขนมคุกกี้และเครื่องดื่มรสหวาน " พาลัมโบยังแนะนำให้ใช้เวลา 12 ชั่วโมงระหว่างอาหารมื้อเย็นคืนนี้และอาหารเช้าในวันพรุ่งนี้หากพยายามลดน้ำหนัก "การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการทำเช่นนี้ช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น" เธอกล่าว

19

Q: ฉันรู้ว่าการทานอาหารเพื่อสุขภาพเช่นผลไม้และผักช่วยฉันลดน้ำหนักได้ แต่พวกเขามักจะทิ้งฉันไว้ ฉันจะทำอย่างไร?

"ผลไม้มีเส้นใยสูงดังนั้นในบางครั้งการกินมากจนเกินไปอาจทำให้ท้องอืดและรู้สึกไม่สบายได้หากต้องการลดความตึงเครียดให้ติดกับอาหารสองหรือสามผลต่อวันหนึ่งแอปเปิ้ลหนึ่งส้มครึ่งถ้วยของผลเบอร์รี่และถ้วยเดียว ของแตงโมทั้งหมดให้บริการเท่ากัน "Schapiro อธิบาย "สำหรับผักนั้นรู้ไหมว่าคนไหนที่มีแนวโน้มที่จะทำให้คุณรู้สึกบอบบางผู้กระทำผิดโดยทั่วไปคือผักชนิดหนึ่งกะหล่ำดอกกะหล่ำบรัสบึ้งและผักชนิดอื่น ๆ คือถั่วสตรอเบอร์รี่หน่อไม้และผักโขม สุดท้ายอย่ากินมากเกินไปในคราวเดียวและอย่ารอจนกว่าคุณจะอดอาหาร เมื่อเราปล่อยให้ตัวเองหิวมากเกินไปเรามักกินอาหารเร็วเกินไปซึ่งสามารถสร้างแก๊สและบวมได้เนื่องจากเราดูดอากาศได้มากขึ้นในขณะที่เรากินโดยแท้จริงแล้วสูดดมอาหารและอากาศของเรา!

ที่เกี่ยวข้อง: 35 สิ่งที่ทำให้คุณกระเพาะป่อง

20

Q: ฉันรู้สึกตัวเองเกี่ยวกับแผนการรับประทานอาหารที่สะอาดของฉันซึ่งทำให้ฉันรู้สึกยากที่จะติดตามผลงานทางสังคมและการทำงาน ฉันจะทำอย่างไร?

"แรงกดดันทางสังคมที่จะปล่อยตัวออกมาเช่นเดียวกับคนรอบข้างเราเป็นส่วนใหญ่ในจิตใจของเราเมื่อเราสามารถก้าวข้ามความคิดที่ว่าเราเป็นคนแปลกหน้าออกไปได้โดยปกติแล้วจะเห็นได้ชัดว่ามีวิธีมากมายในการติดตามผลต่อไป" มิเรียมเจคอปสันกล่าว, RD, CDN บางส่วนของเธอไปสู่เทคนิคปาร์ตี้: "มีทั้งเครื่องดื่ม หรือ สิ่งที่จะกินในมือของคุณในเวลาที่กำหนดไม่ได้ทั้งสอง." กินช้า มีส่วนร่วมกับคนรอบข้างแทนที่จะให้ความสำคัญกับอาหารมากเกินไป หดเกร็งไปที่จานผักและเก็บจานไว้ตามปกติ: ผักครึ่งหนึ่งโปรตีนไตรมาสและทานคาร์โบไฮเดรตที่มีสุขภาพดี "ไว้ใจฉันคนจะมุ่งเน้นไปที่การมีความสนุกสนานไม่ตัดสิ่งที่คุณกิน" เธอเสริม

21

ถาม: ฉันจะบอกได้ไหมว่าน้ำมันมะกอกของฉันมีความถูกต้องหรือไม่? เมื่อเร็ว ๆ นี้ผมเคยได้ยินข่าวเรื่องล่าสุดเกี่ยวกับเนื้อหาส่วนใหญ่ที่เป็นของปลอมหรือมีคุณภาพต่ำ

"ถ้าคุณไม่สามารถไปที่ร้านน้ำมันมะกอกแบบพิเศษได้สิ่งที่ดีที่สุดคืออ่านฉลากและมองหาแมวน้ำที่มีคุณภาพ" Palumbo แนะนำ โครงการตรวจสอบคุณภาพของ USDA, สมาคมน้ำมันมะกอกอเมริกาเหนือมลรัฐแคลิฟอร์เนียมลรัฐแคลิฟอร์เนียและกลุ่ม Extra Virgin Alliance จะให้ยืมชื่อผลิตภัณฑ์ legit เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ซื้อน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หลายชนิด (หนึ่งใน 20 อาหารไขมันเต็มรูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก) จาก Trader Joe's "

22

ถาม: ฉันจำเป็นต้องกินอะไรเป็นพิเศษก่อนหรือหลังออกกำลังกาย?

"สิ่งที่คุณกินก่อนและหลังการออกกำลังกายทั้งหมดขึ้นอยู่กับเวลาและความรุนแรงของการออกกำลังกายของคุณ" พาลัมโบกล่าว "ถ้าคุณกำลังทำงานออกไปไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่าสิ่งที่คุณต้องทำก็คือให้แน่ใจว่าคุณได้รับความชุ่มชื้นอย่างเพียงพอก่อนและมีน้ำเย็นสักแก้วใหญ่หลังจากนั้นถ้าคุณทำงานมานานกว่าหนึ่งชั่วโมงแล้วคุณจะ ต้องการมีคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนครึ่งชั่วโมงก่อนเช่นเนยถั่วลิสงและแซนวิชกล้วยแล้วหลังจากที่คุณออกกำลังกายเสร็จสิ้นแล้วให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตบางชนิด (เช่นแก้วนมขนาด 8 ออนซ์ของช็อกโกแลตไขมันต่ำ) ซึ่งจะช่วยให้ เติมความสมบูรณ์ให้กับกล้ามเนื้อ "