22 อาหารโปรไบโอติกที่ดีที่สุดและแย่ที่สุด



ตอนนี้คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับโปรไบโอติกแบคทีเรียที่ดีซึ่งมีบทบาทสำคัญในทุกอย่างตั้งแต่อารมณ์จนถึงการรักษาน้ำหนัก และคุณไม่ได้อย่างไร?! ดูเหมือนว่าทุกวันนี้มันมีอยู่ไม่เพียง แต่ในช่องทางเดินและอาหารหมักโยเกิร์ตของกรีกเท่านั้น สายพันธุ์โปรไบโอติกของ Lab-grown เกิดขึ้นในสิ่งต่างๆเช่นไอศกรีมซุปเปอร์หวานและน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลเพิ่ม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของวิทยาศาสตร์ผิดพลาดและตรงไปตรงมาเป็นเรื่องที่น่าขัน

การศึกษาหลายชิ้นพบว่าอาหารที่อุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลมีส่วนเกี่ยวข้องกับอัตราส่วนที่สูงของเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ดีต่อแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ นี้อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพเช่นการเพิ่มน้ำหนักและแม้กระทั่งการลดลงของจิตใจก่อนวัยอันควร ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าปัญหานี้เกิดจากน้ำตาลเป็นแหล่งเชื้อเพลิงหลักสำหรับเชื้อราและยีสต์ที่สามารถเอาชนะและฆ่าโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์ได้

ที่กล่าวว่าสิ่งสำคัญคือต้องเลือกแหล่งที่มาของโปรไบโอติกของคุณอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลสูงสุดสำหรับเจ้าชู้ของคุณเมื่อมันมาถึงอาหารหมัก เพื่อช่วยให้คุณเติมสินค้าในร้านขายของชำของคุณด้วยการเลือกที่เหมาะสมเราได้ระบุสิ่งที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดของล็อต พิจารณานี้อย่างเป็นทางการของคุณ กินนี้ไม่ว่า! คู่มือผลิตภัณฑ์โปรไบโอติก ต้องการเคล็ดลับการซื้ออาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นหรือไม่? พลาดไม่ได้กับ 50 เคล็ดลับการช้อปปิ้งที่ดีที่สุดของซูเปอร์มาร์เก็ตเลยทีเดียว

แรกเลวร้ายที่สุด ...


1

น้ำตาลที่มีโปรไบโอติก

นี้อาจจะเปลี่ยนที่ดีสำหรับน้ำตาลในชาตอนเช้าหรือกาแฟของคุณ แต่มันไม่ได้ทำให้รู้สึกมากกับเราว่าพวกเขากำลังจับคู่แบคทีเรียที่มีประโยชน์ท้องกับแหล่งอาหารสำหรับแบคทีเรียที่ไม่ดีเอวขยับขยาย มันเหมือนกับการดื่มกาแฟขณะที่กำลังตื่นนอนกับยานอนหลับ

ผลไม้แห้งโปรไบโอติก

ผลไม้แห้งดูเหมือนจะเป็นความคิดที่ดี แต่ก็มีคำว่า "ผลไม้" อยู่ด้วย! แต่ก็ยังเป็นข้อเสนอของ "Healthy" ที่คุณสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 25 ข้อ นั่นเป็นเพราะผลไม้แห้งจะง่ายต่อการกินมากเกินไปที่ counterparts ทั้งหมดของพวกเขา นอกจากนี้ยังมีน้ำที่เติมน้ำท้องให้น้อยลงซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบในขณะที่คุณเคี้ยว มีวิธีที่ดีกว่ามากในการแอบในโปรไบโอติกบางชนิดโดยใช้อาหารหมัก

เบเกอรี่ผสมกับโปรไบโอติก

แม้ว่าแบรนด์เค้กและบราวนี่จำนวนมากที่เพิ่มโปรไบโอติกลงในส่วนผสมที่มีการอบของพวกเขามักจะอยู่ในด้านที่มีสุขภาพดีซึ่งจะไม่เปลี่ยนความจริงที่ว่าพวกเขาเต็มไปด้วยน้ำตาล นอกจากนี้โปรไบโอติกยังมีความต้านทานที่ไม่ดีต่อความร้อนลิซ่ามอสโควิตซ์นักโภชนาการที่ลงทะเบียนไว้ นั่นหมายความว่าพวกเขาอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยมากหลังจากพวกเขาได้เดินทางผ่านเตาอบ

น้ำกับโปรไบโอติก

อย่าปล่อยให้วิตามินและผลไม้เหล่านี้หลอกคุณ เมื่อสิ่งที่มี 30 กรัม + ของน้ำตาลในการให้บริการขนาดเล็ก 8 ออนซ์ก็ผ่าน!

โปรตีนผงกับโปรไบโอติก

ไม่คุณไม่ได้อยู่ในที่ชัดเจนด้วยผงโปรตีนจากพืช! ผู้ผลิตที่อยู่เบื้องหลังข้าวกล้องและป่านผสมผสานภาพเหนือเติมตันของน้ำเชื่อมข้าวกล้องแข็งของผลิตภัณฑ์ของพวกเขาซึ่งนับจำนวนน้ำตาลที่จะมหันต์ 20 กรัมต่อมาตรฐานการให้บริการ หากคุณกำลังมองหาผงโปรตีนจากมังสวิรัติด้วยโปรไบโอติก แต่เพียง 1 กรัมน้ำตาลจะตรวจสอบผงโปรตีน GoLean Protein ของ Kashi ซึ่งมีอยู่ใน Amazon.com ราคา $ 25

ไอศกรีมโปรไบโอติก

ไม่ตกสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าไอศครีมนี้ทำจากอุดมไปด้วยแคลเซียม, ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์, นมสดอินทรีย์ Brio ไม่ได้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและโปรไบโอติก มันยังเต็มไปด้วยน้ำตาล 16 กรัมต่อการให้บริการครึ่งถ้วยเล็ก ๆ ! และไม่ใช่แค่แบรนด์นี้ที่ไม่มีวันเดินทาง ไอศกรีมใด ๆ ที่อยู่ในท้องตลาดที่มีการอ้างสิทธิ์โปรไบโอติกน่าจะหวานเกินไปสำหรับการรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณด้วยเพราะเป็นของหวาน

ช็อกโกแลตเข้มโปรไบโอติก

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าช็อกโกแลตเป็นวิธีที่เหมาะสมในการส่งมอบโปรไบโอติกไปยังท้องของคุณดังนั้นให้ไปข้างหน้าและรับประทานอาหารรสหวานนี้หากคุณรู้สึกทึ่ง แต่ก่อนที่คุณจะมีเงินสดเพิ่มขึ้นเพียงแค่รู้ว่าแถบช็อคโกแลตปกติอาจเป็นประโยชน์เช่นกัน สิ่งที่คุณตัดสินใจแม้ว่าดูขนาดส่วนของคุณ แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพช็อคโกแลตยังคงเป็นแคลอรี่ สำหรับค่าโดยสารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นที่คุณควรปรับย้อนกลับไปดู 20 อาหารเพื่อสุขภาพที่คุณทานได้ดีในการดูแล - สถิติ!

บาร์ Granola โปรไบโอติก

โปรไบโอติกเป็นจำนวนมากเช่น popsicles - พวกเขาไม่ได้ทำดีในความร้อน ด้วยเหตุผลดังกล่าว Udi จึงเพิ่มโปรไบโอติก Bacagulus coagulans ลงในผ้าลินินอัลมอนด์ผักโขมและ quinoa หลังจากเสร็จสิ้นการอบ แต่แม้จะมีวิธีการอบที่ดีกว่าคุณไม่สามารถพึ่งพาอาหารขบเคี้ยวแห้งเป็นแหล่งผลิตโปรไบโอติกที่ดีที่สุดหรือเฉพาะของคุณเท่านั้น Moskovitz กล่าว นอกจากนี้บาร์เฉพาะเหล่านี้มี 10 กรัมน้ำตาลและเส้นใยอิ่มตัวเพียง 2 กรัมซึ่งไม่ใช่สัดส่วนที่ดีที่สุดของสารอาหารเมื่อคุณกำลังพยายามลดไขมันหน้าท้อง

Flaxseed กับโปรไบโอติก

แม้ว่าถุงทั่วไปของผ้าลินินจะเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 42 เซนต์ต่อออนซ์ แต่พันธุ์โปรไบโอติกจะอยู่ที่ประมาณ 1.25 เหรียญต่อออนซ์ซึ่งมากกว่าสามเท่า! Sarah Koszyk, MA, RDN ผู้ก่อตั้งครอบครัวกล่าวว่า "ระมัดระวังค่าใช้จ่ายในการพิจารณาว่าควรรับประทานอาหารโปรไบโอติก" อาหาร. เฟียสต้า "ถ้าผู้ผลิตอาหารกำลังเรียกเก็บเงินมากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์เนื่องจากมีแบคทีเรียเพิ่มขึ้นอาจเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีว่านี่เป็นวิธีการทางการตลาดที่ดีกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เพิ่มเติมอีกมากมาย" เธอแนะนำให้คุณยึดติดกับผ้าลินินพื้นทั่วไป นอกจากข้าวโอ๊ต, สมูทตี้และธัญพืชเย็น) และรับโปรไบโอติกของคุณที่อื่น

Gummies กับโปรไบโอติก

หากคุณกำลังมองหาขนมขบเคี้ยวผลไม้สำหรับลูกน้อยของคุณให้เริ่มต้นด้วยอาหารว่างฟรุ๊ตตี้ที่ดีที่สุดและเลวร้ายที่สุด 22 รายการ คุณจะไม่พบ Gummies เล็ก ๆ ของ Little Duck ในรายการ ถึงแม้ว่าพวกเขาจะทำโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลหรือสารกันบูดและมีทั้งหมดอินทรีย์เด็กของคุณจะยังคงมีการบริโภคมากขึ้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพน้ำตาลกว่าโปรไบโอติกกระตุ้นท้อง

ตอนนี้ดีที่สุด ...


11

kefir

คิดถึง kefir ที่ได้รับความนิยมในยุโรปตะวันออก แต่เติบโตขึ้นในรัฐบุรุษที่มีชื่อเสียงเช่นโสมโยเกิร์ตเหลวมากขึ้น สิ่งที่ทำให้ kefir ดีสำหรับลำไส้ของคุณคือว่ามันมักจะมีอย่างน้อย 10 สายพันธุ์ชีวิตและการใช้งานของแบคทีเรียเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตมากที่สุดซึ่งมักจะมีสาม และ Lifeways Veggie Kefir ซึ่งให้บริการอาหารเต็มรูปแบบของผักในภาชนะแต่ละชนิดจะไม่มีข้อยกเว้น "ผลิตภัณฑ์มี 12 สายพันธุ์โปรไบโอติกที่แตกต่างกันและมีปริมาณสูงมากเกินไปกว่า 10 พันล้าน" โบนัส: "เนื่องจาก kefir มีน้ำตาลนมน้อยกว่านมปกติหลาย ๆ คนที่ไม่อดทนต่อนมได้ดีสามารถจิบ kefir ได้โดยไม่ต้องมีปัญหา" แต่ละคนมี 110 แคลอรี่และ 15 กรัมน้ำตาลซึ่งเป็นบิตที่ด้านสูง, ดังนั้นคุณจึงไม่ควรดื่มพวกเขาทุกวัน

มิโซะ

Eden Foods รวมกับถั่วเหลืองและข้าวบาร์เลย์จากนั้นจะทำให้พวกเขาผ่านกระบวนการหมัก Koji แบบดั้งเดิมเพื่อผลิต Miso เค็มและความหนาที่ลูกค้าของพวกเขาไม่สามารถรับเพียงพอ เพิ่มสิ่งที่ซุปให้ใช้เป็นทางเลือกในการปรุงรสเพื่อเกลือหรือซอสถั่วเหลืองหรือม้วนแขนของคุณและใช้เพื่อทำน้ำสลัด เพียงแค่ใช้น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะกับ 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และช้อนชา 1 ช้อนชามิโซะวางลงในชามขนาดใหญ่ โยนส่วนผสมบนเตียงสีเขียวและเพลิดเพลิน ง่ายมาก! คุณสามารถหยิบกระเป๋าจาก Miso ของ Eden Foods ไปที่ Amazon.com สำหรับ $ 13.75

โยเกิร์ตกรีกหรือไอซ์แลนด์

โยเกิร์ตโปรไบโอติกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือทำจากแบคทีเรีย Streptococcus thermophilus และ Lactobacillus bulgaricus ในนมพาสเจอร์ไรส์ 2 สายพันธุ์ นมเข้มข้นขึ้นจากกรดแลคติกที่ผลิตโดยแบคทีเรียกลายเป็นผลิตภัณฑ์ครีมที่คุณไว้วางใจในการสร้างกล้ามเนื้อ แม้ว่าโยเกิร์ตไอซ์แลนด์และกรีกส่วนใหญ่จะเป็นแหล่งโปรตีนที่น่าเชื่อถือ แต่ก็ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะให้โปรไบโอติก ผลิตภัณฑ์บางประเภทได้รับการหมักด้วยความร้อนหลังจากการหมักซึ่งโดยปกติแล้วจะฆ่าเชื้อที่มีประโยชน์มากที่สุดดังนั้นควรตรวจสอบฉลากวลีที่ว่า "วัฒนธรรมที่ใช้งานสด" และอย่าลืมเก็บไว้ในที่ที่มีน้ำตาลเพิ่มซึ่งจะ ทำมากขึ้นสำหรับแบคทีเรียที่ไม่ดีกว่าที่พวกเขาจะดี เราเป็นแฟนตัวยงของไอศกรีม Smari Organic Icelandic Yogurt ซึ่งคุณสามารถรับได้ที่ 1.80 เหรียญใน Amazon.com

กะหล่ำปลีดอง

"กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารหมักตามธรรมชาติที่มีเชื้อแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัสจุลินทรีย์ที่ทำให้แบคทีเรียไม่ดีในลำไส้ใหญ่ขจัดฝ้าออกไปและช่วยให้พืชอาหารในกระเพาะอาหารมีชีวิตชีวาขึ้น" Nikki Ostrower ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการอธิบาย "ช่วยลดอาการของโรคลำไส้ที่ระคายเคืองเช่นก๊าซบวมและไม่ย่อย นอกจากนี้รสเปรี้ยวในอาหารหมักเป็นกรดอินทรีย์ที่ช่วยโปรไบโอติกที่จะทำงานจริงๆมายากลของพวกเขา "เราชอบกะหล่ำปลีดองผักดองอินทรีย์ Pickled Planets ' คุณสามารถซื้อได้ที่ Amazon.com ราคา $ 9.95

กิมจิ

กิมจิเป็นอาหารหมูที่หมักในเอเชียทำจากกะหล่ำปลีหัวไชเท้าและหัวหอม สีแดงที่โดดเด่นมาจากพริกแดงเค็มหรือสาหร่ายทะเล สายพันธุ์ที่ไม่ซ้ำกันที่พบในกิมจิจะไม่เพียง แต่ช่วยรักษาความกระปรี้กระเปร่าของคุณเท่านั้นนอกจากนี้ยังช่วยให้คุณรู้สึกผอมได้อีกด้วย นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Kyung Hee ในเกาหลีทำให้เกิดโรคอ้วนในหนูทดลองโดยให้อาหารที่มีไขมันสูงและเลี้ยงลูกผสม Lactobacillus brevis ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่พบในกิมจิ โปรไบโอติกระงับการเพิ่มน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของอาหารโดย 28 เปอร์เซ็นต์! เราชอบคิมจิเกาหลีของ Pickled Planets ซึ่งมีให้บริการใน Amazon.com มูลค่า 11.99 เหรียญ

เบียร์

Brewskis ไม่ควรเป็นแหล่งโปรไบโอติกของคุณ แต่อาหารหมักหมักและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นเบียร์จะให้ผลประโยชน์บางอย่างเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ วิตามินจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่ทำจากกระบวนการหมักเบียร์และการกรองและสามารถนำไปสู่คอเลสเตอรอลที่ดีและลดการก่อตัวเป็นก้อนเลือด เราเป็นแฟนของ Amstel Light เนื่องจากมีแคลอรี่เพียง 95 แคลอรี่ นั่นเป็นเหตุผลที่เราตั้งชื่อให้เป็นหนึ่งใน 15 เบียร์ที่ดีที่สุดในอเมริกา

มะกอก

เกลือมะกอกเกลือน้ำผ่านการหมักตามธรรมชาติและแบคทีเรียกรดแลคติกธรรมชาติที่มีอยู่ในมะกอกให้ผลไม้เล็ก ๆ เหล่านี้รสชาติที่โดดเด่นของพวกเขา พบเชื้อมะกอกในมะกอก 2 ชนิดและ Lactobacillus plantarum และ Lactobacillus pentosus และมีความสามารถในการทำให้กระเพาะอาหารราบรื่น การศึกษานี้ได้ตีพิมพ์ใน American Society for Clinical Nutrition ซึ่งเป็นความผิดปกติของอาหารหมักดองนี้ทำให้สมดุลของโรคข้อเข่าเสื่อมและลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อโดยเฉพาะในคนที่มีอาการลำไส้แปรปรวน เราชอบความหลากหลายของผลิตภัณฑ์บรรจุรสตามภาพข้างต้นเนื่องจากคุณสามารถนำขนมขบเคี้ยวติดตัวไปได้อย่างรวดเร็วและมีสุขภาพดี ติดแน็คแพ็ค 10 สำหรับราคา 14.97 เหรียญจาก Amazon.com

ดองดอง

ผักดองเป็นอีกตัวเลือกหมักผักแบบคลาสสิก "แต่สิ่งสำคัญคือต้องแยกแยะว่าผักทั้งหมดไม่หมักดอง" นักโภชนาการ Willow Jarosh MS, RD และ Stephanie Clarke, MS, RD เจ้าของร่วมของ C & J Nutrition กล่าว "ให้ได้รับประโยชน์จากการกินอาหารหมักให้แน่ใจว่าผักดองที่คุณกินคือในความเป็นจริงหมัก - และไม่เพียงแค่ดอง" ทำให้ผักดองหมักของคุณเองและผักอื่น ๆ ที่บ้านกับ starter, เกลือ, และน้ำหรือลองผักดองหมักตามธรรมชาติของ Kruegermann พวกเขาอยู่ที่ Amazon.com มูลค่า 8 บาท

ชีสกระท่อมบางชนิด

ชัดเจน: เนยแข็งกระท่อมไม่ทั้งหมดมีโปรไบโอติกหรือประโยชน์ที่ได้จากอาหารหมักอื่น ๆ แต่วัฒนธรรมของวัฒนธรรมที่ดีนั้นเต็มไปด้วยวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาและมีชีวิตชีวาและมีรสหวานและเผ็ดมากมายเช่นมะเขือเทศมะกอกและบลูเบอร์รี่açaí chia แม้ว่าผลิตภัณฑ์นมจะเต็มไปด้วยโปรตีนย่อยช้าและได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการดูดซึมโปรไบโอติกที่ไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผู้ชนะที่ชัดเจนหรือผู้แพ้ ชีสกระท่อมโดยทั่วไปสูงในโซเดียมและสายนี้ไม่แตกต่างกันดังนั้นคนที่มีความดันโลหิตสูงจึงอาจต้องการข้ามไป คนที่บวมได้ง่ายและผู้ที่แพ้แลคโตสก็ควรที่จะให้ " บรรทัดด้านล่าง: นี่เป็นสุขภาพที่ดีพอที่จะกินสิ่งนี้ได้! แต่อย่าให้เป็นแหล่งโปรไบโอติกของคุณไปจนกว่าอาหารที่เหลือจะมีเกลือค่อนข้างต่ำ

ชีส Kefir-Based

หากคุณเป็นคนรักชีสที่ไม่ละลายน้ำตาลแลคโตสอาจใช้สลัดผักกาดดองที่มีแครอทมาให้คุณ Kefir เครื่องดื่มรสเปรี้ยวเปรี้ยวที่ทำจากนมวัวหมักเป็นแลคโตสร้อยละ 99 ฟรีและมี 12 วัฒนธรรมที่สำคัญสำหรับความสุขท้องมีสุขภาพดี "ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีการประมวลผลน้อยที่สุดและเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี โดยรวมแล้วไม่ใช่วิธีที่ไม่ดีนักที่จะได้รับโปรไบโอติกส์ "คาร์กล่าว

Low-Sugar Dark Chocolate

ช็อคโกแลตเหมือนทานซูเปอร์ฮีโร่และเพื่อนสนิทในบาร์เดียว นั่นเป็นเพราะได้รับการค้นพบว่าเป็นแหล่งของพรีไบโอติกและโปรไบโอติก Prebiotics เป็นแหล่งอาหารสำหรับจุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณซึ่งจะแปลงขนมเป็นสารต้านการอักเสบนักวิจัยจาก American Chemical Society พบ และโรคจิตโปรไบโอติกจะตั้งรกรากท้องของคุณเพื่อช่วยในการย่อยอาหารและเสริมสร้างความแข็งแรงท้องของคุณเพื่อให้คุณสามารถแก้ไขลำไส้ไม่สบาย เหตุผล? ช็อกโกแลตถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารหมัก เพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์นักวิจัยของ ACS แนะนำให้ใช้ปริมาณโกโก้ที่ 70 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป เราชอบ Alter Eco Dark Blackout 85% Organic Cacao ซึ่งอยู่ที่ $ 5.50 ใน Amazon.com

เทมเป้

คุณมักจะเห็น tempeh เป็นทางเลือกมังสวิรัติสำหรับเบคอนและเชื่อว่าเราดีมากสำหรับลำไส้ของคุณ เทมเป้เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหมักที่ทำจากยีสต์สตาร์ทเตอร์ที่มีรสเผ็ดอ่อนนุ่มมีรสชาติเป็นกลาง เป็นผืนผ้าใบที่เปิดกว้างสำหรับเครื่องปรุงรสที่คุณโปรดปรานทั้งหมด นอกจากผลประโยชน์ของท้องแล้วการให้นมผง 3 ออนซ์ของเทมเป้ที่ใช้ธัญพืชนี้มีโปรตีน 16 กรัมและแคลเซียม 6% ของวัน

แนะนำ