"ฉันต้องการแซนด์วิชไก่ทอดกับซอสมะเขือเทศเสริม" บ๊อบบี้เพื่อนของฉันบอกกับพนักงานเสิร์ฟของเราในวันอื่น "แต่ถือขนมปังและฉันจะได้รับกะหล่ำปลีแทนมันฝรั่งโปรดฉันทำสิ่งนี้คาร์โบไฮเดรตต่ำ ... "

ขณะที่พนักงานเสิร์ฟพยักหน้าผมไม่ได้ตั้งใจที่จะพูดภาษาแปลก ๆ แต่อย่างแรก คุณรู้เพียงเพื่อให้แน่ใจว่าคำไม่อนุมัติในหัวของฉันไม่ได้ลื่นไถลออกเนื่องจากคนเกลียดตำรวจอาหาร ซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉันปล่อยให้เพื่อนของฉันสนุกกับอาหารกลางวันของเขา - แล้วก็กลับบ้านเพื่อเขียนบทความนี้และส่งอีเมลเขาเชื่อมโยง

ดูตันของ dieters หันไปแผนต่ำคาร์โบไฮเดรตในแต่ละปี แต่ไม่กี่คนที่ทำวิจัยมากก่อน คนส่วนใหญ่เพียงแค่ให้พาสต้าขนมปังและข้าวหมุนกลับผลไม้และเรียกวันนี้ว่า ถ้าเพียงแค่ว่าง่าย ทานคาร์โบไฮเดรตไม่ได้เป็นเพียงแค่ที่ซุ่มซ่อนในสถานที่ที่เห็นได้ชัด; พวกเขากำลังซ่อนตัวอยู่ในสถานที่ที่ไร้เดียงสาเช่นกันคะเช่นกะสลิมซอสมะเขือเทศและใช่แม้กระทั่งไก่บางชนิดก็ตาม

คุณทำผิดพลาดอาหารเช่นเดียวกับบ๊อบบี้? อ่านต่อเพื่อค้นพบแหล่งที่มาของการทานคาร์โบไฮเดรตที่ส่อเสียดมากกว่า 20 รายการซึ่งอาจทำให้คุณต้องสูญเสียแผนการของคุณด้วยแผนการลดคาร์โบไฮเดรต และสำหรับแหล่งที่ซ่อนยิ่งขึ้นของสิ่งที่เป็นของเหลวไม่ควรพลาด 20 อาหารที่น่าแปลกใจเหล่านี้ด้วยการทานคาร์โบไฮเดรตมากกว่าชามพาสต้า

อาหารลดไขมัน

คุณอยู่ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งหมายความว่าคุณอาจจะกินผักจำนวนมาก แต่ถ้าคุณได้เพิ่มน้ำสลัดไขมันต่ำลงในกรีนของคุณหรือแพร่กระจายเนยถั่วลิสงไขมันต่ำลงบนผักชีฝรั่งคุณอาจทานคาร์โบไฮเดรตมากกว่าที่คุณตั้งใจ เพื่อรักษารสชาติของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผู้ผลิตอาหารมักจะแทนที่ไขมันด้วยน้ำตาลซึ่งจะเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรต เลือกใช้รุ่นที่มีไขมันเต็มแทนและเพียงโทรกลับในส่วนของคุณเล็กน้อยเพื่อลดจำนวนแคลอรี่ อาหารที่มีไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นน็อตเนยและน้ำมันไม่เพียง แต่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้อยลงเท่านั้นพวกเขาก็แสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลและช่วยลดน้ำหนักด้วยเช่นกันดังนั้นพวกเขาจึงได้รับแสงสีเขียว! ในการค้นพบอาหารไขมันที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของคุณอย่าพลาดรายงานพิเศษของเรา 20 อาหารไขมันเต็มรูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

ไข่เหลว

ไข่แตกลงในถาดเพื่อทำอาหารเช้าใช้เวลาเช่นสองวินาที ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะซื้อสิ่งที่มาในคอนเทนเนอร์ ประการที่สองไข่ที่มาก่อนแตกในกล่องเป็นขั้นต้น ไม่เพียง แต่มีสิ่งที่ไม่ปกติที่พบในไข่เช่นเหงือก xanthan พวกเขากำลังถูกแทงด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงโดยปกติจะปลอมตัวภายใต้ชื่อ "maltodextrin" ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาล HFCS เลวร้ายยิ่งกว่าตารางน้ำตาลธรรมดาเป็นปัญหาที่ถกเถียงกันมานาน แต่สิ่งหนึ่งก็คือมันเป็นแหล่งของน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต ถ้าคุณพยายามที่จะตัดกลับสิ่งที่เป็นแป้งคุณจะดีขึ้นติดกับไข่จริง ไม่แน่ใจว่ากล่องใดที่ใช้จ่ายเงินของคุณ? รายงานของเราเกี่ยวกับ 26 สิ่งที่คุณต้องทราบก่อนตัดสินใจซื้อกล่องไข่สามารถช่วยได้!

ซอสปรุงรส

ส่วนใหญ่ของจานของคุณเต็มไปด้วยผักชนิดหนึ่งผักโขมและสเต็ก แต่ถ้าคุณปกปิดจานทั้งหมดของคุณด้วยน้ำเกรวี่มีโอกาสที่ดีที่อาหารของคุณอยู่ห่างไกลจากคาร์โบไฮเดรตต่ำ ในการผลิตผลิตภัณฑ์น่ารับประทานซอสและ gravies จำนวนมากถูกแทงด้วยแป้งหรือน้ำตาลซึ่งเป็นแหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตที่มีศักยภาพ สร้างสารปรุงแต่งรสที่คุณชื่นชอบในบ้านหรืออ่านฉลากอย่างระมัดระวังเพื่อให้มั่นใจได้ว่าสิ่งที่คุณกำลังซื้อไม่ช่วยให้คุณรับประทานคาร์โบไฮเดรตได้มากขึ้นกว่าที่คุณคาดการณ์ไว้

เครื่องปรุงรส

คำแนะนำเดียวกับเครื่องปรุงรส คุณรู้หรือไม่ว่า "ซอสมะเขือเทศพิเศษ" บ๊อบบี้ถามว่าจะเพิ่มลูกเกดไก่ของเขา? ระเบิดคาร์บอน! ช้อนโต๊ะแต่ละซอสมะเขือเทศมีประมาณห้ากรัมของคาร์โบไฮเดรตหรือประมาณหนึ่งในสี่ของสิ่งที่คนที่จะผ่านขั้นตอนแรกของอาหารแอตกินส์บอกว่าจะกิน และใครเป็นคนช้อนโต๊ะจริงๆ!? ไม่มีใครที่ฉันรู้จัก สิ่งต่างๆเช่นมัสตาร์ดน้ำผึ้งไม่ดีเท่าไร แพ็คเก็ตเล็ก ๆ ของสิ่งที่ได้จากอาหารร่วมอย่างรวดเร็วมีประมาณ 11 กรัมของคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ทั้งหมดจากน้ำตาล ต้องการใช้เครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพในปริมาณที่พอเหมาะหรือไม่? ละเอียด. เพียงแค่รู้ว่าแคลอรี่, น้ำตาล, และคาร์โบไฮเดรตมีอำนาจที่จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว!

โยเกิร์ต

ภาชนะธรรมดาของโยเกิร์ตกรีกธรรมดามี 6 กรัมของคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดจากน้ำตาลนมที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติทำให้เป็นอาหารเช้าที่เป็นของแข็งหรือของว่างสำหรับทุกคนที่รับชมการบริโภคของพวกเขา โยเกิร์ตรสผลไม้เป็นอีกเรื่องหนึ่ง ในขณะที่ภาชนะบรรจุที่มีรสชาติของ Chobani ถือประมาณ 18 กรัมของคาร์โบไฮเดรต Dannon มีประมาณ 30! ติดกับสิ่งธรรมดาและเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสโดยการโรยด้วยอบเชยอบอัลมอนด์หรือสตาร์ฟสับซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าสองกรัมในถ้วยสี่เหลี่ยม กังวลเกี่ยวกับน้ำตาลแม้กระทั่งชนิดที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ? บุ๊คมาร์ครายชื่อ 25 ผลไม้ที่ได้รับความนิยมจาก Sugar Content!

โคลสลอว์

แน่นอนร้อยละ 95 ของจานทำด้วยผักหั่นและ mayo แต่ที่เหลืออีกห้าเปอร์เซ็นต์เป็นน้ำตาลทั้งหมด เป็นผลให้ครึ่งถ้วยของกะหล่ำปลีมีประมาณ 14 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 11 กรัมของสิ่งที่หวาน ขอโทษที่ทำให้คุณผิดพลาดบ๊อบบี้ แต่นั่นไม่ใช่คำขอที่ดีที่สุด คุณควรเปลี่ยนสเต็กของคุณแทนสลัดแทน

อาหารที่ไม่มีน้ำตาล

บางคนเข้าใจผิดว่าอาหารที่ปราศจากน้ำตาลยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าลูกครึ่งที่ไม่เป็นเช่นนั้น หลายของอาหารเหล่านี้แทนสิ่งที่เป็นเม็ดสีขาวที่มีแอลกอฮอล์น้ำตาลซึ่งเป็นหนักในการทานคาร์โบไฮเดรต และถ้าผลิตภัณฑ์อาหารทำด้วยนมและแป้งคุณจะได้รับ carbs บางอย่างจากที่นั่นด้วย ตัวอย่างเช่น Pillsbury Moist Supreme พรีเมี่ยมคลาสสิกเค้กสีเหลืองผสมดำเนินการ 0.76 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อกรัมของการผสม - จำนวนเงินที่แน่นอนเช่นเดียวกับแบรนด์ของ Moist Supreme Classic Yellow Sugar ฟรี พรีเมี่ยมเค้กมิกซ์ ข้อเสนอแนะของเรา: ติดกับข้อตกลงจริงซึ่งจะไม่เล่นเป็นเทคนิคมากมายในการเผาผลาญของคุณและ จำกัด ขนาดส่วนของคุณ เรากำลังพูดถึงเค้กหลังจากทั้งหมด!

เนยถั่ว

ในขณะที่เนยถั่วธรรมชาติทั้งหมดมีมากกว่าถั่วและเกลือเป็นพิเศษชนิดที่ผ่านการประมวลผลจะเต็มไปด้วยส่วนผสมที่น่าสงสัยทุกประเภทตั้งแต่น้ำมันไฮโดรเจนที่ทำให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือดแดงไปจนถึงน้ำตาลที่เติมคาร์บอน ขอบคุณปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นปีเตอร์แพนลดเนยถั่วลิสงครีมไขมันมีมหันต์ 14 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อการให้บริการสองช้อนโต๊ะในขณะที่ครีม JIF มีแปดกรัมสำหรับขนาดบริการเดียวกัน ในทางตรงกันข้ามเนยถั่วลิสงจากธรรมชาติ Smuckers ซึ่งทำจากเกลือและถั่วมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพียง 6 กรัมต่อหนึ่งหน่วย หากคุณกำลังพยายามกินคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าผู้ชนะที่นี่มีความชัดเจน ไม่แน่ใจว่าภาชนะบรรจุที่คุณโปรดปรานมีความสำคัญกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในตลาดอย่างไร? อย่าพลาดคำแนะนำขั้นสุดท้ายของ The Top Top Buttons Peanut 36 อันดับ!

น้ำมัน Balsamic

หลายคนคิดว่าสิ่งต่างๆเช่นการแต่งกายและน้ำมัน balsamic เป็น "อาหารฟรี" แต่ที่ไม่ได้เสมอกรณี ตัวอย่างเช่น Kraft Classic Catalina Dressing มี 9 กรัมของคาร์โบไฮเดรตในการเสิร์ฟสองช้อนโต๊ะ เครื่องแต่งกายที่ปราศจากไขมันและหวานเปรี้ยวของ Marzetti มี 12 กรัมในขนาดที่ให้บริการเช่นเดียวกัน! (เกือบเท่าที่คุณพบในชิ้นขนมปัง) แม้แต่ต้นตำรับบาซาร์มีรสธรรมดาก็มีสามคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรตในช้อนโต๊ะ เดิมพันย่าไม่ได้เห็นสิ่งที่มาไม่ได้คุณ? dressings จำนวนมากสามารถส่อเสียดมาก ... เช่นนี้ 16 Salad Dressings เลวร้ายยิ่งกว่าน้ำเชื่อมช็อคโกแลต

อาหารทอด

ไก่อาจเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต แต่ทุกอย่างจะเปลี่ยนการทำอาหารที่สองและทอดที่ทอดลงไปในส่วนผสม ตัวอย่างเช่นมี 11 กรัมของคาร์โบไฮเดรตในใบสั่งซุ้มไก่สี่ชิ้นจาก McDonalds แม้ว่าคุณจะถือขนมปังไว้ก็ตาม แต่แซนวิชไก่ทอดจากเบอร์เกอร์คิงยังคงมีปริมาณคาร์โบไฮเดรต 10 กรัม ตัวเลขเหล่านี้จะขยายตัวได้มากขึ้นเป็นอันดับที่สองที่คุณก้าวเข้าไปในร้านอาหารนั่งลงและได้รับentrée ไก่ส้มของ PF Chang มี 92 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและไก่งวงของพวกเขามีส่ายที่น่าทึ่ง 102 กรัมของคาร์โบไฮเดรต; ทำไมมันเป็นหนึ่งในอาหารร้านอาหาร 35 เหล่านี้ด้วยปริมาณ Crazy สูงของน้ำตาล!

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ถั่วเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ พวกเขา crunchy และคู่อย่างในแง่ของรสชาติกับคาร์โบไฮเดรตต่ำอื่น ๆ เช่นเชือกชีสและบลูเบอร์รี่ (แอตกินส์แสดงให้เห็นว่าติดไปที่ถ้วยเสิร์ฟ.) แต่ไม่ถั่วทั้งหมดจะถูกสร้างขึ้นอย่างเท่าเทียมกันในแง่ของเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตของพวกเขา ถั่วพีแคนมีน้ำหนักเพียง 4 กรัมต่อออนซ์ถั่วลิสงมี 4.6 กรัมและอัลมอนด์มี 6 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ถือเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มากที่สุดในจำนวนมากมีน้ำหนัก 9 กรัมต่อออนซ์

นม

ไม่กี่คนที่คิดว่านมเป็น carb แต่เนื่องจากมีแลคโตส (น้ำตาลธรรมชาติที่เกิดขึ้นในผลิตภัณฑ์จากนม) จึงมีสารอาหารมากมาย นม 1% หรือ 2% มีนมประมาณ 12 กรัมในขณะที่นมมี 11 กรัม

นมทดแทน

ทางเลือกของนมที่ได้จากสิ่งต่างๆเช่นถั่วและกัญชาอาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ยอมรับแลคโตสหรือมังสวิรัติ แต่ไม่ใช่กล่องบรรจุที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องอ่านฉลาก ถ้วยริ้วรอยนมถั่วเหลืองดั้งเดิมที่ยังไม่ได้นึ่งเป็นโมฆะจากการทานคาร์โบไฮเดรตเป็นนมโคกะหมันที่ไม่ได้ใส่น้ำตาล แต่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ความฝันที่ไม่หวานมีสามกรัมและตัวเลขเหล่านี้เพิ่มขึ้นหกเท่าในวินาทีที่คุณซื้อกล่องที่ปรุงรสหรือมีรสหวาน Pacific Foods Hemp Milk เช่นที่มีรสหวานกับน้ำเชื่อมข้าวกล้องมี 20 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อถ้วยและถ้วยช็อกโกแลตอัลมอนด์บรีซช็อกโกแลตมี 22 กรัม!

วิตามิน

หากคุณเริ่มใช้วิตามินเพื่อสร้างสารอาหารแผนคาร์โบไฮเดรตของคุณอาจขาดหายไปคุณจะได้รับการติดตามอย่างถูกต้อง แต่ระวัง: วิตามินและอาหารเสริมบางชนิดเป็นแหล่งที่มาของน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมซึ่งหมายความว่าพวกเขามี carbs ด้วยเช่นกัน Sundown Naturals Calcium Plus วิตามิน D3 อาหารเสริมเช่นมี 3.5 กรัมของคาร์โบไฮเดรตป๊อป - และขนาดที่แนะนำบริการเป็นสอง นั่นหมายความว่าคุณจะลดลง 7 กรัมของคาร์โบไฮเดรตก่อนที่คุณจะนั่งรับประทานอาหารเช้า Whomp, whomp! และแม้ว่าวิตามินของคุณจะไม่ให้ข้อมูลด้านโภชนาการที่เฉพาะเจาะจงโปรดระวังว่าอาจมีคาร์โบไฮเดรตบางอย่างหากมีรสเคี้ยวหรือเคี้ยว ค้นพบ 21 สิ่งที่คุณไม่รู้จักเกี่ยวกับวิตามินก่อนที่คุณจะโผล่ยาเม็ดถัดไป

ห่อ

สิ่งที่ห่อหนึ่งมีเหมือนกันกับสองชิ้นขนมปัง Ezekiel? นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาบ้านส่วนผสมอาหารกลางวันอร่อยทั้งหมดของคุณหรือไม่ พวกเขาทั้งสองมีประมาณ 30 กรัมของคาร์โบไฮเดรต! แปล: ถ้าคุณมักจะไปกับ wraps เพราะคุณคิดว่าพวกเขามีสุขภาพดีกว่าขนมปังคุณมีสิ่งที่ผิดทั้งหมด ไม่เพียง แต่มีจำนวนคาร์โบไฮเดรตเท่ากัน แต่ wraps มีแคลอรี่และไขมันสูงกว่าฐานมาตรฐานทั่วไป เหตุผล: เพื่อให้ตอร์ติเลียสามารถยืดหยุ่นได้ผู้ผลิตเพิ่มไขมันมักใช้ในรูปของน้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันเติมไฮโดรเจน กำลังมองหาแรงบันดาลใจในมื้อกลางวันที่สอดคล้องกับเป้าหมายของคุณหรือไม่ อย่าพลาดสูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ 20 ชนิดนี้คุณจะชอบ

มะเขือเทศแห้ง

การโรยมะเขือเทศลงบนสลัดหรือไข่เจียวของคุณอาจดูเหมือนไร้เดียงสา แต่ครึ่งถ้วยที่มีผักที่มีความหนาแน่น 13 กรัมของคาร์โบไฮเดรตหรือประมาณสิ่งที่คุณพบในสี่ Kit Kat Minis แน่นอนว่าน้ำตาลมีสุขภาพดีกว่าที่พบในช็อกโกแลต แต่เมื่อคุณกำลังนับคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียวและนำพวกเขาไปหาคุณค่าทางเพศแล้วน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตมักไม่ค่อยเป็นปัจจัย

ถั่ว

ในพีระมิดอาหารแบบดั้งเดิมถั่วที่อุดมด้วยโปรตีนจะตกอยู่ในประเภทเดียวกับเนื้อวัวเนื้อไก่และไข่ซึ่งจะทำให้คนคิดว่ามันเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำ อย่างไรก็ตามเพียงแค่หนึ่งในสี่ของ chickpeas มีคาร์โบไฮเดรต 30 กรัมและถั่วดำมีปริมาณเท่ากัน พวกเขาสามารถช่วยปกป้องคุณจากโรคหัวใจและโรคมะเร็งได้หรือไม่? แน่ใจ แต่ถ้าคุณต้องการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตคุณควรคำนึงถึงปริมาณอาหารที่คุณรับประทาน

โปรตีนบาร์

ตอนนี้คุณควรตระหนักว่าโปรตีนสูงไม่ได้เป็นเหมือนกันกับแถบคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนต่ำจะไม่มีข้อยกเว้น บาร์โภชนาการหลายแห่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มุ่งเป้าไปที่นักกีฬาและนักออกกำลังกายที่ต้องใช้พลังงานเพื่อขับเคลื่อนผ่านการวิ่งและ squats เจตนาแยมเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต

ข้าวโพด

โดยทั่วไปแล้วผักนั้นมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าผลไม้ แต่มักมีข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้ กรณีจุด: ข้าวโพด หูผักสีเหลืองหวานมีประมาณ 17 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและจำนวนที่ยิงได้ถึง 41 กรัมสำหรับ⅓ถ้วยของสิ่งที่ตัดซัง

ซุปผักอบแห้ง

เซลลูโลสเป็นสารป้องกันการสุกที่ทำจากเยื่อกระดาษจากใยพืชและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทุกอย่างตั้งแต่ผลิตภัณฑ์จากชีสจนถึงน้ำซุปแห้ง เนื่องจากเป็นแหล่งของเส้นใยจึงถือคาร์โบไฮเดรตเป็นธรรมชาติ ระวังอย่าให้รายการดังกล่าวปรากฏในร้านขายของชำของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้รับแป้งเป็นพิเศษซึ่งคุณคาดหวังอย่างน้อยที่สุด

รากผัก

คนส่วนใหญ่คิดว่าผักเป็นอาหารปลอดคาร์โบไฮเดรต แต่เช่นเดียวกับข้าวโพดผักจากรากที่เป็นรากเป็นข้อยกเว้นที่สำคัญสำหรับกฎนี้ แครอทมี 12 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อถ้วย, ผักชนิดหนึ่งมี 13 กรัมและอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มมี 26 กรัม ให้แน่ใจว่าตัวเลขเหล่านี้เป็นปริมาณโดยรวมของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ไปมากกว่าการจัดสรรเป้าหมายของคุณ!