17 อาหารเพื่อช่วยในการรับมือกับความเครียดและปรับปรุงอารมณ์ของคุณ



อย่าตีความผิดเรา เราไม่ได้ส่งเสริมการกินอารมณ์ เมื่อพูดถึงการรักษาอาหารเพื่อสุขภาพการใส่ใจในสิ่งที่คุณใส่ในร่างกายเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง คุณต้องคิดถึงอาหารเป็นเชื้อเพลิง คุณสามารถเข้าถึงสิ่งที่ชอบช็อกโกแลตในบางโอกาสได้ซึ่งในความเป็นจริงจะไม่เพียง แต่ทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะรับประทานอาหารสุขภาพโดยรวมเท่านั้น แต่ก็สามารถเพิ่มอารมณ์ของคุณได้หากคุณเลือกอาหารที่ ถูกต้อง ตามกฎของหัวแม่มือน้ำตาลในเลือดต่ำไขมันทรานส์และสารให้ความหวานเทียมสามารถทำให้เกิดการแปรปรวนของอารมณ์และภาวะซึมเศร้าในขณะที่ไขมันที่แข็งแรงและสารอาหารทั้งที่อุดมด้วยสารอาหารสามารถช่วยต่อสู้กับความเครียดและความวิตกกังวลได้

หากคุณคิดว่าเสียงเหมือนอาหารที่ปราศจากขยะอาจเป็นหัวใจสำคัญในการสร้างอารมณ์ที่ดีขึ้นการวิจัยบอกว่าคุณพูดถูกต้อง นี่คือตัวอย่างอาหาร 17 ชนิดซึ่งอาจดีกว่าการบำบัดด้วยและเส้นรอบเอวก็จะขอบคุณเช่นกัน ค้นพบพวกเขาที่นี่และตรวจสอบให้แน่ใจเสมอคัดท้ายชัดเจนของเหล่านี้ 40 นิสัยที่ทำให้คุณป่วยและไขมัน

วอลนัท

คุณอาจรู้อยู่แล้วว่าถั่วมีไขมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ แต่เมื่อพูดถึงการกระตุ้นอารมณ์ของคุณคุณจะต้องการให้ความสนใจกับวอลนัทเป็นพิเศษ "นอกจากไขมันที่มีประโยชน์แล้วแมกนีเซียมและกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในวอลนัทยังแสดงให้เห็นถึงผลกระทบเชิงบวกต่อระดับ serotonin และ dopamine ด้วย (อารมณ์ฮอร์โมน)" Tanya Zuckerbrot MS, RD และผู้ก่อตั้ง F-Factor Diet กล่าว . "ระดับที่สมดุลของ serotonin และ dopamine อาจช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้าทางคลินิกได้" เธออธิบายต่อไปว่าแมกนีเซียมช่วยควบคุมระดับคอร์ติซอลและส่งเสริมความรู้สึกของความเป็นอยู่ " จิตวิทยาวันนี้ เรียกว่า" ยา Chill เดิม "เนื่องจากการวิจัยมากมายของแมกนีเซียมในการป้องกันและรักษาความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า ทึ่ง? ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมด้วยคำแนะนำแมกนีเซียม 19 ชนิดที่คุณไม่ทราบว่าคุณต้องการ

สีเหลือง

ที่พบในอาหารเปอร์เซียสีเหลืองเป็นเครื่องเทศที่ทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสีเหลืองสามารถเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า "ผลการศึกษาในปี พ.ศ. 2558 ประเมินประสิทธิภาพของ crocin ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของสีเหลืองในฐานะการรักษาภาวะซึมเศร้าและพบว่ามีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลอกในการรักษาภาวะซึมเศร้าเมื่อได้รับ SSRI" Zuckerbrot กล่าว "ซัฟเฟอร์ยังแสดงให้เห็นว่ามีผลดีต่อความผิดปกติทางเพศและเป็นการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับผลข้างเคียงทางเพศจากยาซึมเศร้าในผู้ชาย"

ข้าวโอ๊ตบด

ข้าวโอ๊ตธรรมชาติเปลี่ยนเคมีในสมองของคุณโดยการสร้างสารเคมีความรู้สึกที่ดีของร่างกายของคุณ serotonin ฮอร์โมนอารมณ์ที่เราเพิ่งกล่าวถึง "มันจะเตะ serotonin เข้าเกียร์สูงและช่วยต่อสู้กับอาการปวดลดความกระหายและสร้างความสงบหรือนอนหลับ" ฝาแฝดโภชนาการ Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT และ Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT และผู้เขียน The โภชนาการ Twins 'Veggie Cure ใช้ข้าวโอ๊ตให้มากที่สุดโดยเรียนรู้เกี่ยวกับข้าวโอ๊ตข้ามคืนซึ่งเป็นหนึ่งในแนวโน้มอาหารที่ใหญ่ที่สุด

กล้วย

ราคาถูกขนาดกะทัดรัดและง่ายต่อการจัดหากล้วยเป็นหนึ่งในอาหารว่างก่อนออกกำลังกายที่ดีที่สุด แต่รายละเอียดทางโภชนาการแม้จะไม่มีการออกกำลังกายยืมตัวเองให้อารมณ์ดีขึ้น "กล้วยมีคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งมีสาร serotonin ซึ่งเป็นสารเคมีที่รู้สึกดี" Zuckerbrot กล่าว "คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนยังช่วยเพิ่มการขนส่งโพรไบโอมายังสมองซึ่งจะแปลงเป็น serotonin" Zuckerbrot ได้อธิบายว่ากล้วยมีกรดอะมิโน tyrosine และ phenylalanine "ไทโรซีนนำไปสู่ระดับที่สมดุลของ dopamine ในสมองและช่วยในการลดไขมันในร่างกายและผู้ที่ไม่รักการสลายไขมันบางส่วน - ในขณะที่ phenylalanine ใช้ในรูปแบบ tyrosine" กล้วยยังมีวิตามิน B6 ซึ่งช่วยในการแปลง โพรไบโอเป็น serotonin

แซลมอน

เช่นเดียวกับวอลนัทปลาแซลมอนมีปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับการประกอบและการทำงานของสมอง Zuckerbrot ชี้ไปที่การศึกษาจำนวนมากที่แสดงให้เห็นว่าปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3 ไม่เพียงพอสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อความผิดปกติของระบบประสาทและกล้ามเนื้อโดยเฉพาะผู้ที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์ความจำและพฤติกรรม ปลาแซลมอนยังอุดมไปด้วยโพรไบโอนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของ serotonin สารเคมีที่รู้สึกดี เธอแนะนำให้พยายามแซลมอนปลาแซลมอนรมควันในตอนเช้าเพื่อรับโอเมก้า 3 และโปรตีนซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบ

มันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นซูเปอร์สตาร์เมื่อมันมาถึงการสร้างความตื่นเต้นและ serotonin ต่อสู้ความวิตกกังวล "พวกเขายังเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีวิตามินที่ช่วยในการผลิตเซโรโทนินอีกด้วย" โภชนาการฝาแฝดกล่าว โบนัส: คุณอาจไม่คิดถึงพวกเขาเมื่อคุณต้องการเติม แต่มันฝรั่งสามารถช่วยป้องกันโรคหวัดในช่วงฤดูหนาวได้เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการ 45% ของวิตามินซีทุกวัน

นม

การวิจัยพบว่าคนที่มีวิตามินดีต่ำมีอัตราการซึมเศร้าและความวิตกกังวลที่สูงขึ้น อาจเป็นเรื่องยากที่จะได้รับวิตามินดีจากแสงแดดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวซึ่งเป็นเหตุผลที่คุณควรพยายามเติมเต็มอาหารเสริมหรืออาหารเสริม โภชนาการฝาแฝดแนะนำนมที่เสริมด้วยวิตามินดีในอาหารของคุณ คุณสามารถเทลงบนธัญพืชของคุณเพิ่มลงในสมู ธ ตี้หรือใช้แทนครีมในการปรุงอาหารของคุณ

เห็ด

"เห็ดเป็นแหล่งวิตามินดีที่ดีและมีราคาต่ำสุดที่จะช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล" เดอะโภชนาการฝาแฝดกล่าว "ในความเป็นจริงพวกเขาเป็นผักเพียงอย่างเดียวที่มีวิตามินดีอย่างเป็นธรรมชาติ! บางส่วนของเห็ดเบาที่สัมผัสสามารถให้ร้อยละ 100 ของมูลค่ารายวันสำหรับวิตามินดีเพื่อเพิ่มให้สลัด omelets ของคุณของคุณซุปของคุณผัดและ casseroles "การพูดของซุปคุณจะรักเหล่านี้ 20 ซุปที่ดีที่สุดในการเผาผลาญไขมัน!

ผักคะน้า

คะน้ามีให้พร้อมที่คุณจริงๆไม่ได้มีข้ออ้างที่จะไม่รักษาร่างกายของคุณไปนี้หนาแน่นสารอาหารแคลอรี่ใบเขียวต่ำ "เช่นเดียวกับวอลนัทผักคะน้ามีแมกนีเซียมต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า แต่ก็ยังมีแร่ทองแดงแร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับหน้าที่ของเซลล์ที่สำคัญและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมด้วย" Zuckerbrot กล่าว " "ทองแดงสามารถคงความสมดุลของอารมณ์และลดความเสี่ยงต่อโรค neurodegenerative เช่น Alzheimers เมื่อบริโภคได้อย่างเพียงพอ"

ผักขม

ผักโขมและ chard ของชาวสวิสยังเป็นอาหารที่เยี่ยมยอด "แมกนีเซียมที่อุดมไปด้วยซึ่งช่วยบรรเทาความตึงเครียดและผ่อนคลายกล้ามเนื้อเราบอกให้ลูกค้าของเราโยนผักขมในสลัดของพวกเขาและวางไว้ในแซนวิชของพวกเขา wraps และ burritos" ฝาแฝดโภชนาการกล่าว "เพิ่ม spritz ของน้ำมะนาวหรือแหล่งอื่นของวิตามินซีและคุณจะเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กในขณะที่คุณอยู่ที่มัน."

กีวี่

การขาดกรดโฟลิกได้รับการค้นพบในคนที่มีภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลซึ่งเป็นเหตุผลที่โภชนาการฝาแฝดแนะนำให้คนกินกีวีหากรู้สึกต่ำ "กีวียังอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งการวิจัยดังกล่าวอาจช่วยลดความดันโลหิตและปฏิกิริยาทางสรีรวิทยาอื่น ๆ ต่อสถานการณ์เครียด"

บร็อคโคลี

ผักชนิดหนึ่งมีวิตามินบีสูงซึ่งอาจช่วยต่อสู้กับความวิตกกังวล "การวิจัยชี้ให้เห็นว่าคนที่มีระดับต่ำของวิตามินเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะมีภาวะซึมเศร้าและความกังวลมากกว่าผู้ที่มีระดับปกติ" โภชนาการฝาแฝดกล่าว "โยนจานพาสต้าซุปและสลัดของคุณ"

ชาเขียว

ชาเขียวไม่เพียงอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แต่การวิจัยได้แสดงให้เห็นว่ามันยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่มีภาวะซึมเศร้าซึ่งเรียกว่า theanine เลือกใช้ matcha ชาเขียวผงที่มีชาเขียวมากถึง 5 เท่าของ theanine

ช็อคโกแลต

ก่อนที่คุณจะมาถึง Hershey's Kisses เพิ่มเติมโปรดทราบว่าเรากำลังพูดถึงโกโก้บริสุทธิ์ (หรือใกล้บริสุทธิ์) ยิ่งโกโก้มีการประมวลผลเท่าไรก็ยิ่งมีประโยชน์น้อยลงเท่านั้น มีโกโก้ไม่เพียงพอในช็อกโกแลตนมเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากการเพิ่มอารมณ์ ในความเป็นจริงอาหารที่มีน้ำตาลไขมันอิ่มตัวสารเคมีและสารเติมแต่งเช่นแท่งช็อกโกแลตแทบทุกแทบจะทำให้คุณรู้สึกแย่ไปกว่านี้เนื่องจากนำไปสู่น้ำตาลและการหกล้ม ลองเพิ่มผงโกโก้บริสุทธิ์ลงในสมูทตี้หรือพุดดิ้งหรือเลือกใช้ช็อกโกแลตออร์แกนิกที่ใช้ส่วนผสมที่น้อยที่สุดและสูงกว่าโกโก้ (70 ขึ้นไป) ในขณะที่ยังคงมีรสชาติที่น่าสนใจอยู่ บอกลาน้ำตาลเพิ่มและลาก่อนท้องของคุณด้วย Zero Sugar Diet ! สั่งซื้อสำเนาของคุณวันนี้!

Chia เมล็ดพืช

Tryptophan เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งจะช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณและส่งเสริมการนอนหลับที่เงียบสงบ ปัญหาคือว่ามันไม่ได้ผลิตตามธรรมชาติโดยร่างกายของเรา; คุณจำเป็นต้องดูดซับจากแหล่งอาหารทั้งหมด แหล่งที่ดีคือเมล็ดพันธุ์ Chia เมล็ดพันธุ์ยังได้รับจุดสีม่วงสำหรับการมีเส้นใยสูงซึ่งหมายความว่าแม้ว่าคุณจะกินมันในพุดดิ้งบางอย่างหวานเหมือนพวกเขาจะถูกดูดซึมช้าลงในกระแสเลือดช่วยป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดล้มเหลว นอกจากนี้ใยช่วยให้คุณเต็มอีกต่อไป

อะโวคาโด

มีเหตุผลที่ขนมปังปิ้งอะโวคาโดได้กลายเป็นแก่นและไม่ได้เป็นเพียงเพราะมันดูสวยเมื่อ Instagram อะโวคาโดเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจเท่านั้น แต่ยังช่วยดูดซับสารอาหารอื่น ๆ ในอาหารอื่น ๆ ที่คุณกิน การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีไขมันต่ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับความเครียดความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า

บลูเบอร์รี่

โฟเลตเป็นวิตามินที่ช่วยในการผลิต serotonin อารมณ์ที่เราพูดถึงก่อนหน้านี้ ในขณะที่มันมีอยู่ในผลเบอร์รี่มันสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ยังมีแอนโธไซยานิน (pigments ที่ละลายน้ำได้ซึ่งเป็นเหตุผลที่บลูเบอร์รี่มีสีฟ้า) ซึ่งช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ แอนโธไซยานินยังเชื่อมโยงกับการอักเสบที่ลดลงซึ่งอาจส่งผลให้ภาวะซึมเศร้าลดลง อีกครั้งผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะมีผลกระทบนี้ แต่จะมีประโยชน์อย่างยิ่งกับบลูเบอร์รี่ สะสมอาหารเหล่านี้ได้ดีที่สุด 30 ชนิด!

แนะนำ