17 ข้อผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดอาหาร, ตามที่นักโภชนาการ



ภาพนี้: คุณกำลังวางแผนที่จะเริ่มต้นปีใหม่ด้วยการเข้าชมห้องออกกำลังกายในท้องถิ่นของคุณบ่อยๆเพิ่มอาหารสดใหม่ ๆ ให้กับอาหารของคุณและทำอาหารที่บ้าน แต่ที่สองคุณตั้งใจของคุณเพื่อยึดติดกับแผนการรับประทานอาหารใหม่ที่สะอาดการล่อลวงของสำนักงานโดนัทลาตินวันหยุดและพิเศษชั่วโมงมีความสุขเพียงดูเหมือนจะตีที่ทุกมุม เสียงคุ้นเคยหรือไม่?

เราทุกคนมาที่นี่ การเริ่มต้นรับประทานอาหารอาจเป็นเรื่องที่น่ากลัวเนื่องจากการรักษาน้ำหนักที่อยู่ในช่วงเอวของคุณ นั่นเป็นเหตุผลที่เราได้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเกี่ยวกับความผิดพลาดด้านอาหารที่แพร่หลายมากที่สุดที่พวกเขาช่วยคนที่เรารักให้ดีขึ้น สอดแนมผ่านรายงานพิเศษด้านล่างเพื่อหาสิ่งที่คุณไม่ควรทำเมื่ออดอาหารและจากนั้นสะสมหุ้น 50 ขนมที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักเพื่อช่วยให้บรรลุเป้าหมายของคุณก่อนที่ฤดูร้อน

คิดเกี่ยวกับการกีดกัน

Shutterstock

"ข้อผิดพลาดด้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดที่ฉันเห็นกับผู้ป่วยของฉันคือการคิดเกี่ยวกับอาหารที่เป็นการกีดกัน ผู้ป่วยหลายรายเข้ามาและบอกว่าพวกเขาต้องการตัดน้ำตาลทั้งหมดหรือตัดไขมันออกทั้งหมด แต่ด้วยการทำเช่นนี้คุณจะ จำกัด ให้เป็นประเด็นที่ไม่ยั่งยืน "- Leah Kaufman, CDN, CDE, MS, RD

การกำจัดกลุ่มอาหาร

Shutterstock

"การขจัดกลุ่มอาหารหนึ่ง ๆ ... ไม่ได้หมายความว่าคุณจะลดน้ำหนักโดยอัตโนมัติ ในความเป็นจริงคุณอาจพบว่าตัวเองกินอาหารมากเกินไปในบางช่วง การหาสมดุลของธาตุอาหารหลักของคุณเป็นสิ่งสำคัญ! ไม่มีอาหารที่ "ดี" หรือ "ไม่ดี" ซึ่งควรเก็บหรือขจัดออกจากอาหาร บทบาทของอาหารที่ดีคือการหาสมดุลของจานของคุณและดูว่าอาหารที่สามารถช่วยคุณได้มากที่สุดเพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี "- Leah Kaufman, CDN, CDE, MS, RD

การถูก จำกัด และการตัดออกของกลุ่มอาหารทำให้เกิดความเหนื่อยหน่ายในการรับประทานอาหาร สิ่งนี้อาจทำให้ผู้คนไม่ปฏิบัติตามอาหารอย่างถูกต้องหรือกินอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายโดยทั่วไป แทนที่จะตัดออกจากกลุ่มอาหารหรือมีข้อ จำกัด มากเกินไปลองทำตามขนาดชิ้นส่วนที่เหมาะสม การกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญ! [กิน] 5-6.5 ออนซ์ของโปรตีนลีนที่รับประทาน 1.5-2 ถ้วยผลไม้ทุกวัน 2.5-3 ถ้วยผัก (ใบเขียว) ทุกวัน 6-8 ออนซ์ต่อวันของธัญพืช 3 ถ้วยไขมันหรือไขมันต่ำ นมทุกวัน และน้ำมัน 5-4 ช้อนชาทุกวัน " - Jim White, RD, ACSM

การกำหนดเป้าหมายที่ไม่สมจริง

Shutterstock

"ฉันทั้งหมดสำหรับคนที่ต้องการจะสูญเสียน้ำหนักจำนวนมากหรือพยายามที่จะวิ่งมาราธอน แต่เป้าหมายขนาดใหญ่เหล่านี้อาจไม่สมจริงและล้นหลามในตอนแรก เป็นการดีกว่าที่จะกำหนดเป้าหมายขนาดเล็กที่ทำได้จริงในระยะสั้นและทำงานได้ตามเป้าหมายที่ใหญ่ขึ้น ตัวอย่างเช่นถ้าคุณต้องการที่จะสูญเสีย 20 ปอนด์ไม่ได้ไปในอาหารที่ผิดพลาดที่ starves คุณและช่วยให้คุณลดลงอย่างรวดเร็วปอนด์ แทนที่จะเปลี่ยนพฤติกรรมของคุณเล็กน้อยเพื่อลด 3-5 ปอนด์ต่อเดือน เป้าหมายเล็ก ๆ เหล่านี้สามารถจัดการได้มากขึ้นและจะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายที่ใหญ่ขึ้นได้ "- นาตาลี Rizzo, MS, RD, นักโภชนาการจาก NYC

กำลังมองหา Quick Fix

Shutterstock

"ฉันคิดว่าเหตุผลที่อาหารที่รุนแรงเป็นที่นิยมมากเป็นเพราะพวกเขาช่วยให้ผู้คนลดลงปอนด์ได้อย่างรวดเร็วจริงๆ แต่วิธีการกินอาหารแบบนี้ไม่ยั่งยืน ขั้นตอนแรกในการลดน้ำหนักคือการตระหนักว่าจำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลงตลอดชีวิตมากกว่าการแก้ไขปัญหาอย่างรวดเร็ว นั่นเป็นความเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในความคิด แต่เมื่อคุณเริ่มต้นด้วยวิธีนี้จะช่วยคุณในระยะยาว ถ้าการสูญเสียน้ำหนักทำได้ง่ายพอ ๆ กับการกินยาเม็ดหรือการตัดอาหารออกจากกลุ่มอาหารใดก็ไม่มีใครจะมีน้ำหนักเกินได้ "- นาตาลี Rizzo, MS, RD, นักโภชนาการจาก NYC

ไม่รู้สึกดีว่ารู้สึกดีต่อสุขภาพ

Shutterstock

"เมื่อฉันทำงานกับลูกค้าฉันพยายามที่จะช่วยให้พวกเขาใส่ใจกับน้ำหนักและอาหารที่พวกเขากินจะส่งผลต่อความรู้สึกของพวกเขาอย่างไร หลายคนไม่ทราบว่ารู้สึกแย่มากหลังจากรับประทานอาหารทอดหรือเมื่อน้ำหนักที่หนักที่สุด ฉันคิดว่าสิ่งสำคัญสำหรับคนที่จะยอมรับว่าอาหารเพื่อสุขภาพทำให้คุณรู้สึกดีและลดน้ำหนักทำให้รู้สึกดีขึ้น ฉันมีลูกค้าของฉันเก็บบันทึกประจำวันที่ติดตามว่าอาหารทำให้พวกเขารู้สึกอย่างไร หลังจากที่พวกเขากินอาหารมื้อใหญ่ ๆ ของอาหารทอดหรือน้ำตาลแล้วพวกเขาก็ให้คะแนนว่าพวกเขารู้สึกอย่างไร พวกเขาทำสิ่งเดียวกันหลังจากรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยผลไม้ผักโปรตีนลีนและธัญพืช เมื่อเวลาผ่านไปมันเป็นเรื่องง่ายสำหรับพวกเขาที่จะเห็นว่าอาหารเพื่อสุขภาพทำให้รู้สึกดีขึ้นและพวกเขามีแนวโน้มที่จะเลือกทางเลือกที่มีประโยชน์น้อยกว่า "- นาตาลี Rizzo, MS, RD, นักโภชนาการตาม NYC

มีกฎอาหารมากเกินไป

Shutterstock

"เมื่อพูดถึงเรื่องการอดอาหารเรามักจะให้" กฎอาหาร "ของตัวเองเพื่อทำตาม (กล่าวคือห้ามกินอาหารหลังจากเวลา 20.00 น. ไม่มีน้ำตาล ฯลฯ ) และเมื่อเราฝ่าฝืนกฏเนื่องจากมีข้อ จำกัด เกินไป ตัวเราเอง, คลองอาหารและ overindulge อย่าให้ความสำคัญกับกฎของอาหาร แทนที่จะให้ความสำคัญกับการใส่ใจกับพฤติกรรมการกินของคุณมากขึ้น มุ่งเน้นการรวมอาหารที่มีสุขภาพดีขึ้นในชีวิตประจำวันของคุณ และอย่าโยนผ้าขนหนูตามนิสัยการกินเพื่อสุขภาพของคุณเมื่อคุณดื่มด่ำ แทนที่จะสนุกกับมันและเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพในมื้อต่อไปของคุณ การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพไม่ใช่วิธีการทั้งหมดหรือไม่มีเลย เป็นไลฟ์สไตล์ "- Lauren Manganiello, MS, RD, CDN; นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลในนิวยอร์ค

ขาดความอดทน

Shutterstock

การสูญเสียน้ำหนักที่แท้จริงต้องใช้เวลา บ่อยครั้งถ้าเราไม่เห็นความคืบหน้าในสัปดาห์แรกหรือสองสัปดาห์เราก็จะท้อและเลิก ตั้งเป้าหมายระยะยาวและเป้าหมายระยะสั้นที่สั้นลง ใช้เป้าหมายระยะสั้นเพื่อก้าวสู่เป้าหมายระยะยาวของคุณ และเฉลิมฉลองเป้าหมายระยะสั้นของคุณไปพร้อมกัน มองย้อนกลับไปที่ความสำเร็จของคุณและเห็นความคืบหน้าเป็นหนึ่งในแรงจูงใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับความสำเร็จในระยะยาว "- Lauren Manganiello, MS, RD, CDN; นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลในนิวยอร์ค

ถ้าใครจะเข้าสู่อาหารแบบเต็มกำลังการคิดกินสิ่งที่กำหนดจะลดน้ำหนักลงในช่วงเวลาสั้น ๆ พวกเขาก็ตั้งตัวเองขึ้นเพื่อล้มเหลว การลดน้ำหนักในช่วงเวลาที่มีสุขภาพดีต้องใช้เวลาและทุ่มเทกับอาหารและการออกกำลังกาย ลองกำหนดเป้าหมายรายสัปดาห์สำหรับการรับประทานอาหารและการออกกำลังกาย เรียนรู้การติดตามอย่างถูกต้องในมื้ออาหารใน MyFitnessPal เพื่อเก็บบันทึกข้อมูลเป้าหมายของมาโครและน้ำหนักไว้อย่างถูกต้อง โปรดจำไว้ว่าการสูญเสียน้ำหนักในลักษณะที่มีสุขภาพดีต้องใช้เวลา ... ให้เวลา! " - Jim White, RD, ACSM

เชื่อใน Health Halos

Shutterstock

โยเกิร์ตของกรีกเป็นความวิกลจริตที่เกิดขึ้นจากการชั่งโปรตีนที่มีประสิทธิภาพและความจริงที่ว่ามันเต็มไปด้วยแคลเซียมที่เสริมสร้างกระดูก ที่ถูกกล่าวว่าคนมักจะทำผิดพลาดในการซื้อโยเกิร์ตกรีกกับ 'ผลไม้ที่ด้านล่าง' และที่เต็มไปด้วยน้ำตาล ในการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ของโยเกิร์ตแบบกรีกคุณจะได้รับความหลากหลายและหวานมากขึ้นด้วยผลไม้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำเช่นบลูเบอร์รี่สด สำหรับความหวานบางอย่างเพิ่มฝนตกปรอยๆของสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ไม่ผ่านการคัดสรรเช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์เล็กน้อยไปไกล! "- เชลซี Elkin, MS, RD, CDN

การประนีประนอมรส

Shutterstock

"อาหารมักจะล้มเหลวเพราะขาดรสชาติ ลองใช้แทนผักชีฝรั่งด้วยแพงพวยเพื่อเจาะรสของจานหรือใช้ในการทำสมูทตี้แทนผักโขม ในความเป็นจริงแพงพวยมี¼แคลอรี่ของผักคะน้าในขณะที่การจัดส่งสารอาหารเพียงเท่า (มากถ้าไม่มาก) "- เชลซี Elkin, MS, RD, CDN

สิ่งที่ซับซ้อนในห้องครัว

Shutterstock

"ง่าย ๆ เข้าไว้! ไม่แพทย์ขึ้นอาหารง่ายๆเพื่อให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหายไป! ตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีบรัสเซลส์สามารถเป็นจานด้านสุขภาพเมื่อsautéedกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเครื่องเทศ การเตรียมกะหล่ำปลีด้วยวิธีนี้จะช่วยให้ประโยชน์ทางโภชนาการส่องผ่าน ... กะหล่ำปลีเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่สำคัญของโคลีนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับหน่วยความจำและความรู้ความเข้าใจและเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์เพื่อการพัฒนาทารกในครรภ์และการพัฒนาเด็กที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามเมื่อใส่ผักที่มีส่วนผสมของแคลอรี่ (มักเกิดขึ้นในร้านอาหาร) ประโยชน์ด้านสุขภาพสามารถสวมหน้ากากได้ดังนั้นโปรดเตรียมผักที่บ้านทุกครั้งที่เป็นไปได้และไม่ซับซ้อนในห้องครัว! "- Chelsea Elkin, MS, RD, CDN

หลีกเลี่ยงไขมัน

Shutterstock

"การศึกษาโดยแคลิฟอร์เนียวอลนัทพบว่าชาวอเมริกัน 2 ใน 3 เชื่อว่าไขมันในอาหารเป็นศัตรู หนึ่งในความผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดที่ฉันเห็นคือความกลัวของไขมันและโดยเฉพาะการตัดไขมันที่ดี ตรงกันข้ามถั่วเช่นวอลนัทอาจช่วยให้มีความเต็มอิ่ม สับของวอลนัทสำหรับชิปหรือเพรทเซิลสำหรับอาหารว่างสมาร์ทหรือโยนถั่วลิสงที่บดไว้บนผักสลัดหรือผักคั่วสำหรับกระทืบไฟเบอร์เสริมโปรตีนและดีกว่าสำหรับไขมันคุณ! "- Marisa Moore, MBA, RDN, LD

เล็งเพื่อความสมบูรณ์แบบ

Shutterstock

"ทั้งหมดหรือไม่มีอะไรที่คิด ฉันพบว่าเมื่อพวกเขากำลังพยายามที่จะกินที่ดีขึ้นลูกค้าจำนวนมากเชื่อว่าพวกเขาจะต้องสมบูรณ์แบบ มันไม่จำเป็น. ผมขอแนะนำให้ลูกค้าเจริญเติบโตในพื้นที่สีเทานั่นคือพื้นที่ที่คุณกำลังทำการเปลี่ยนแปลงสุขภาพ แต่ไม่ จำกัด ว่าคุณจะไม่สนุกกับการรับประทานอาหารหรือการออกกำลังกายอีกต่อไป เป็นกระบวนการ เริ่มต้นด้วยการเปลี่ยนแปลง 1 หรือ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ (พูดเพิ่มน้ำกินผักอย่างน้อย 3 ถ้วยต่อวันหรือออกกำลังกาย 150 นาทีต่อสัปดาห์) สร้างสิ่งเหล่านี้เพื่อให้ได้ชีวิตที่มีสุขภาพดีที่คุณสามารถรักษาได้ตลอดชีวิต "- Marisa Moore, MBA, RDN, LD

ข้ามมื้ออาหาร

April Benshosan

การข้ามมื้ออาหารอาจนำไปสู่การเลิกสูบบุหรี่ได้รวดเร็วกว่าที่คาดการณ์ไว้ หนึ่งอาจข้ามความคิดมื้อนี้จะช่วยลดน้ำหนักในกรอบเวลาที่เร็วขึ้น นี้อาจนำไปสู่ความล้มเหลวเนื่องจากการ undereating และกำลังหิวมักจะบังคับให้คนที่จะออกมาจากอาหารและกินเพื่อตอบสนองความหิวของพวกเขา การข้ามมื้ออาหารหมายถึงพลังงานและพลังสมองน้อยกว่าที่จะใช้งานได้ตลอดทั้งวัน ลองเตรียมอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามีพลังงานเพียงพอตลอดทั้งวัน (อาหาร 3 มื้อและอาหารว่าง 2 มื้อต่อวัน) " - Jim White, RD, ACSM

Condering อาหารโกงเป็นฟรีสำหรับ Alls

Shutterstock

"หลายคนเชื่อว่าการโกงอาหารไม่ได้นับรวมไปถึงเป้าหมายมหภาคในอาหารต่อไปนี้ ด้วยความคิดนี้ใครบางคนสามารถกลับมาทำงานหนักทั้งหมดของพวกเขาได้หากรับประทานอาหารมากกว่า 3, 500 แคลอรีในมื้ออาหารหรือวัน! วางแผนการโกงอาหารให้เหมาะสมและติดตาม MyFitnessPal ต่อไป พิจารณาอาหารที่มีประโยชน์เพิ่มเติมเช่นช็อกโกแลตดำกับโยเกิร์ตกรีกและผลเบอร์รี่สำหรับสารต้านอนุมูลอิสระและโปรตีน " - Jim White, RD, ACSM

ไม่นับแคลอรี่เหลว

Shutterstock

"ด้วยเครื่องดื่มเหลวที่ออกในตลาดบางครั้งคนลืมที่จะติดตามแคลอรี่จากเครื่องดื่มที่บริโภคตลอดทั้งวัน โซดาน้ำผลไม้กาแฟที่มีครีมและน้ำตาลแอลกอฮอล์เป็นตัวอย่างของแคลอรี่เหลว อย่าลืมอ่านป้ายกำกับเกี่ยวกับเครื่องดื่มถ้ามีและติดตาม MyFitnessPal ต่อไป ดื่มน้ำมาก ๆ ตลอดทั้งวัน " - Jim White, RD, ACSM

ลืมการเตรียมอาหารที่เหมาะสม

Shutterstock

"ด้วยอาหารที่มีอยู่ในปัจจุบันในสื่อสิ่งสำคัญคือต้องทำวิจัยเกี่ยวกับอาหารที่คุณวางแผนที่จะปฏิบัติตามโดยการค้นคว้าเกี่ยวกับอาหารบนเว็บไซต์ที่เชื่อถือได้ หรือปรึกษา MD / RD ของคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม MD ของคุณจะแจ้งให้คุณทราบว่าอาหารที่เหมาะสมกับสถานะสุขภาพปัจจุบันของคุณหรือไม่และ RD จะช่วยคุณในการจัดทำแผนโภชนาการ ... และปฏิบัติตามคำแนะนำในอาหารที่ปลอดภัยที่สุดที่ทำงานร่วมกับร่างกายของคุณ " - Jim White, RD, ACSM

ไม่เน้นทั้งอาหารและการออกกำลังกาย

Shutterstock

"การรับประทานอาหารอย่างสมดุลในขณะที่ลดแคลอรี่ลง 500-750 จะส่งเสริมการลดน้ำหนัก ... ออกกำลังกายที่ระดับความรุนแรงปานกลางถึงสูงสามถึงห้าต่อสัปดาห์เป็นเวลา 30-60 นาที [คุณ] ต้องใส่ผลงานเพื่อดูผลลัพธ์ " - Jim White, RD, ACSM

แนะนำ