16 สิ่งที่เกิดขึ้นกับร่างกายของคุณเมื่อคุณรับประทานเนยถั่วลิสง



2427 ในแคนาดามาร์เซลลัส Gilmore เอ็ดสันกลายเป็นคนแรกที่จดสิทธิบัตรเนยถั่วลิสง เป็นบ้านที่อยู่อาศัยในอเมริกาเหนือเป็นเวลาเกือบ 131 ปีนับ แต่นั้นมาและเข้าใจได้ง่ายว่าทำไม

เนยถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย มันคู่ได้ดีกับทุกอย่างตั้งแต่ผลไม้ไปช็อคโกแลตและวุ้นไปขึ้นฉ่าย ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีคุณค่าสูงและเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารเป็นอาหารที่เราชื่นชอบสำหรับการลดน้ำหนัก ดังนั้นวิธีการที่ไม่ว่าจะเป็นการส่งเสริมแบนท้องและสิ่งที่อื่นไม่ PB ทำเพื่อร่างกายของคุณ? เราไปหาผู้เชี่ยวชาญและสิ่งที่พวกเขาบอกเราอาจทำให้คุณประหลาดใจ และเพื่อค้นหาเคล็ดลับการลดไขมันในกระเพาะอาหารให้มากขึ้นลองดู 55 วิธีที่ดีที่สุดเหล่านี้เพื่อเพิ่มการเผาผลาญของคุณ

คุณลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตของคุณ

ตามการศึกษาในมหาวิทยาลัยแวนเดอร์บิลต์ปี 2015 การกินถั่วทุกวันมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตทั้งหมดที่ลดลง ถั่วมีความสามารถในการยับยั้งการเก็บเกี่ยวได้อย่างไร? ความหนาแน่นของสารอาหารที่ส่งเสริมสุขภาพและป้องกัน ถั่วมีไขมันส่วนเกินที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีสารอาหารเช่นโพแทสเซียมที่ช่วยรักษาความดันโลหิตให้แข็งแรงอุดมไปด้วยเส้นใยและมี phytosterols จากพืชที่ดีต่อสุขภาพ "Jennifer McDaniel MS กล่าว, RDN, CSSD, LD ผู้ก่อตั้ง mcdanielnutrition.com กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนได้รับการแสดงเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรค metabolic syndrome โรคหัวใจและโรคเบาหวานประเภท 2 การสูญเสีย flab กระเพาะอาหารที่เป็นอันตรายและมีชีวิตอยู่อีกต่อไปให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบเหล่านี้ 30 นิสัยที่ไม่ดีที่นำไปสู่ไขมันหน้าท้อง

คุณจะรู้สึก Fuller

เนื้องอกและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเป็นโปรตีนที่อิ่มตัว "มีเนยถั่วลิสงทั้งบนขนมปังปิ้งสำหรับอาหารเช้าบนแซนวิชสำหรับมื้อกลางวันหรือบนแอปเปิ้ลสำหรับขนมขบเคี้ยวสามารถป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป" Ilyse Schapiro MS, RD, CDN กล่าวว่า "แต่จงกินมันในปริมาณที่พอเหมาะ" ขนาดที่ให้บริการที่ดีคือสองช้อนโต๊ะ คุณยังสามารถทำงานได้อย่างสร้างสรรค์ PB ในอาหารของคุณ ลองใช้สูตรเนยถั่วลิสงเหล่านี้เพื่อลดน้ำหนัก!

คุณจะลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน

การรับประทานเนยถั่วลิสงอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน Jacobson อ้างอิงการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารสมาคมแพทย์อเมริกัน ซึ่งพบว่าการบริโภคเนยถั่วหรือเนยถั่ว (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) อย่างน้อย 5 วันต่อสัปดาห์สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้เกือบ 30% คุณรู้หรือไม่ว่าอะไรที่สามารถปัดเป่าโรคเบาหวานได้? ชา! เรียนรู้ที่ Brews ที่ดีที่สุดสำหรับ wasitline และสุขภาพของคุณใน The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! ผู้ทดสอบชลประทานทดสอบหายไป 10 ถึงปอนด์ในหนึ่งสัปดาห์!

คุณจะได้รับ Energy Boost

"โปรตีนเส้นใยและไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในเนยถั่วลิสงสามารถทำให้คุณเตะได้คุณต้องเริ่มต้นวันใหม่หรือเป็นช่วงเที่ยงวันที่รับฉัน" Ilyse Schapiro กล่าว "นอกจากนี้ยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดปัญหาดังกล่าวในภายหลัง" และการพูดถึงการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณให้ถูกต้องให้ตรวจสอบ 50 อาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก!

คุณจะหลั่งน้ำหนัก

แม้ว่าคุณจะทานอาหารแคลอรี่ก็ตามการศึกษาพบว่าถั่วมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ทำไม? สำหรับผู้เริ่มต้นถั่วลิสงมีโปรตีนมากกว่าถั่วอื่น ๆ - 8 กรัมใน 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มเนื้อหาไขมันและเส้นใยสูงและคุณมีอาหารว่างแสนอร่อยที่จะทำให้คุณอิ่มนานขึ้น ผลที่ได้อาจเป็นปริมาณแคลอรี่น้อยลงในตอนกลางวัน "คนส่วนใหญ่พบว่าการกิน 200 แคลอรี่ของเนยถั่วมีความอิ่มกว่าพูด 200 แคลอรี่ของเพรทเซิล" McDaniel กล่าว ตามการศึกษาใน วารสารนานาชาติของโรคอ้วนและความผิดปกติของเมตะบอลิกที่เกี่ยวข้อง ถั่วลิสงยังสามารถเพิ่มเตาเผาผลาญของคุณได้ ในการศึกษานั้นอัตราการเผาผลาญของอาสาสมัครเพิ่มขึ้น 11% เมื่อกินถั่วลิสงประมาณ 500 แคลอรี่ทุกวันเป็นเวลา 19 สัปดาห์

คุณสามารถรับน้ำหนักได้มากเกินไป

ต้องการวิธีที่รวดเร็วในการแพ็คปอนด์? ไม่สนใจวิธีการจัดส่งของเนยถั่วลิสงของคุณ "หลายประโยชน์ต่อสุขภาพของเนยถั่วสามารถถูกลบล้างถ้าพวกเขากำลังบริโภคเฉพาะกับขนมปังขาวหรือแครกเกอร์และวุ้นหรือช็อคโกแลต" McDaniel กล่าวว่า เธอเสริมว่าเนยถั่วลิสงที่มีการประมวลผลบางอย่างมีสารเจือปนที่ไม่แข็งแรงและมีเกลือมากเกินไป "เนยถั่วลิสงลดไขมันมักจะเพิ่มน้ำตาล" McDaniel กล่าว "หลีกเลี่ยงเนยถั่วลิสงที่มีหลอดเลือดแดงอุดตันน้ำมันไฮโดรเจนบางส่วน (ไขมันทรานส์) ในรายการส่วนผสม" Schapiro มักแนะนำเนยถั่วสำหรับลูกค้าที่พยายามจะเพิ่มน้ำหนักเพราะมีความหนาแน่นมาก "เพียงแค่หนึ่งช้อนโต๊ะมีแคลอรี่เพียง 100 แคลอรี่และหากคุณกำลังขุดลงไปในขวดก็ไม่น่าที่คุณจะหยุดเพียงแค่ช้อนเต็มเท่านั้น" เธอกล่าว "เนยถั่วลิสงส่วนใหญ่ยังมีน้ำตาลเพิ่มสำหรับรสชาติ การรวมน้ำตาลและไขมันจะสร้างซิมโฟนีฮอร์โมนสำหรับการจัดเก็บไขมัน "โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลีกเลี่ยงการใช้ Butters อ้วนที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก!

คุณจะมีกล้ามเนื้อและเส้นประสาทที่ดีต่อสุขภาพ

แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นซึ่งมีพลังมากกว่า 300 ปฏิกิริยาทางชีวเคมีในร่างกาย เนยถั่วลิสงมีแมกนีเซียมสูง: ประมาณ 12% ของ RDA ของคุณในหนึ่งมื้อ นั่นหมายความว่า PB สามารถช่วยในการควบคุมอุณหภูมิของร่างกายการล้างพิษการผลิตพลังงานการก่อตัวของกระดูกและฟันที่แข็งแรงและการบำรุงรักษาระบบประสาทที่ดีต่อสุขภาพ กำลังมองหาวิธีที่จะอยู่พอดีและมีสุขภาพดี? ตรวจสอบเคล็ดลับการลดน้ำหนัก 25 ข้อนี้จากผู้ชายที่เหมาะที่สุดในโลก

คุณอาจทำให้เกิดการอักเสบ

ถั่วลิสงอุดมไปด้วยไขมัน omega-6 ซึ่งกระตุ้นการผลิต mediators อักเสบ "Miriam Jacobson RD, CDN จาก foodcoachnyc.com กล่าว ถั่วลิสงไม่มีไขมัน omega-3 ซึ่งปกติจะช่วยต่อต้านการอักเสบนั้น เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารของคุณมีความมั่งคั่งของอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 รวมถึงปลาที่มีน้ำมันเช่นปลาแซลมอนน้ำมันที่มีสุขภาพดีเช่น flaxseed เมล็ด Chia และแหล่งที่น่าแปลกใจเหล่านี้ของโอเมก้า 3 สำหรับการสูญเสียไขมัน!

คุณฉลาดกว่าเดิม

ตาม McDaniel การศึกษาได้พบว่าไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่พบในอาหารเช่นถั่วและน้ำมันมะกอกมีการป้องกันสุขภาพและการทำงานของสมอง อย่างไร? คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของถั่วช่วยลดความเครียด (หรือความเสียหายจากออกซิเจน) ไปยังสมอง

คุณจะรักษาความสงบและดำเนินการต่อ

"การกินเนยถั่วลิสงอาจช่วยให้คุณต่อสู้กับผลกระทบจากความเครียดได้" Jacobson กล่าว PB ประกอบด้วย beta-sitosterol sterol พืช ในการศึกษาเกี่ยวกับนักกีฬาที่มีความอดทน beta-sitosterol แสดงให้เห็นถึงระดับคอร์ติซอลที่สูงขึ้นและทำให้พวกเขากลับสู่สมดุลกับฮอร์โมนอื่น ๆ ในช่วงที่มีความเครียด Beta-sitosterol ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

คุณสามารถบริโภคแม่พิมพ์ได้

จาค็อบมักไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสงเนื่องจากความอ่อนแอต่อการรุกรานของเชื้อราและเชื้อรา Aflatoxin, เชื้อรา, อาจทำให้เกิดความล่าช้าในพัฒนาการของเด็ก ๆ และเมื่อเวลาผ่านไปอาจทำให้ความเสี่ยงของโรคมะเร็งตับสูงขึ้น การคั่วแบบเบาช่วยป้องกันถั่วลิสงจากอะฟลาท็อกซิน วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงการสัมผัสคือการเลือกเนยถั่วอื่น ๆ เช่นอัลมอนด์หรือมะม่วงหิมพานต์ มีหลายทางเลือกในรายการของเรา 16 อ่อนนุช Nut ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก!

คุณสามารถป้องกันโรคภูมิแพ้ถั่วลิสง

การทานอาหารระหว่างตั้งครรภ์อาจช่วยลดความเสี่ยงที่เด็กมีอาการแพ้ถั่วลิสง "ถ้าตัวคุณเองไม่มีโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงวันนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้อาหารได้!" McDaniel กล่าว การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่ามารดาที่ไม่เป็นโรคภูมิแพ้ที่กินถั่วลิสงหรือถั่วต้นไม้ 5 ครั้งต่อสัปดาห์หรือมากกว่านั้นมีแนวโน้มที่จะมีลูกน้อยที่แพ้ถั่ว "มารดาไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นอันตรายเหล่านี้" Frank R. Greer, MD, ศาสตราจารย์กุมารเวชศาสตร์มหาวิทยาลัยวิสคอนซินกล่าว "ถ้ามีอะไรก็อาจจะเป็นประโยชน์"

แบรนด์ที่ไม่ถูกต้องอาจส่งผลต่ออวัยวะเพศของคุณ

เกษตรกรบางรายสามารถใช้สารกำจัดศัตรูพืชได้มาก ปัญหาคือถั่วลิสงมีเปลือกอ่อนมากดังนั้นสารเคมีจึงสามารถกัดกร่อนได้ง่ายการสัมผัสสารเคมีกำจัดศัตรูพืชได้รับการเชื่อมโยงกับข้อบกพร่องที่เกิดและความอุดมสมบูรณ์ในผู้ชาย ทางออกที่ดีที่สุดของคุณ? เลือกพันธุ์อินทรีย์

แบรนด์ที่ไม่ถูกต้องอาจสร้างความเสียหายแก่เซลล์ของคุณ

"บัตเตอร์ถั่วลิสงที่ผ่านการประมวลผลจำนวนมากใช้น้ำมันพืชที่มีไฮโดรเจนออกมาเป็นตัวอิมัลชันเพื่อให้มีความสอดคล้องกันมากขึ้นซึ่งเป็นเหตุผลที่คุณไม่จำเป็นต้องกวนขวด Skippy ของคุณ" Jacobson กล่าว ปัญหาคือน้ำมันที่เติมไฮโดรเจนเป็นไขมันที่ "เสียหาย" ซึ่งจะขับไล่ไขมันที่มีสุขภาพดีออกจากเยื่อหุ้มเซลล์ทำให้เกิดการอักเสบและทำให้ฮอร์โมนของคุณยากขึ้นในการสื่อสารกับเซลล์ "เยื่อหุ้มเซลล์มีความจำเป็นสำหรับผิวที่เปล่งปลั่งและกระบวนการเผาผลาญอาหารเช่นการลดน้ำหนัก" Jacobson กล่าวซึ่งแนะนำให้ใช้เนยถั่วลิสงธรรมชาติโดยไม่ใช้น้ำมันที่เติมไฮโดรเจนเช่นจัสตินส์ ไปหาหนึ่งใน 16 อ่อนนุชที่ดีที่สุดของเราสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณจะต่อสู้กับสารพิษและช่วยให้กระดูกสุขภาพ

ไขมันไม่อิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนของถั่วลิสงช่วยให้วิตามินที่ละลายในไขมันเช่น E และ K ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย วิตามินอีปกป้องสารพิษเช่นมลพิษทางอากาศและบรรเทาอาการโรคก่อนวัยอันควร นอกจากนี้ยังต่อสู้กับโรคตาเช่นโรคต้อกระจกและโรคทางระบบประสาทเช่นโรคอัลไซเมอร์และโรคเบาหวาน วิตามินเคเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแข็งตัวของเลือดตามปกติและช่วยในการขนส่งแคลเซียมไปทั่วร่างกายซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพกระดูก

คุณจะปิดยีนไขมันของคุณ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าถั่วลันเตาช่วยให้คุณได้รับไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวลดไขมันหน้าท้องเส้นใยที่เต็มไปด้วยไขมันและโปรตีนที่ส่งเสริมการเผาผลาญอาหาร แต่ถั่วลิสงมีอาวุธที่ซ่อนอยู่ในเข็มขัดยูทิลิตี้ที่สูญเสียน้ำหนักของพวกเขา Genistein สารประกอบที่ทำหน้าที่โดยตรงกับยีนสำหรับโรคอ้วนช่วยในการลดความอ้วนและลดความสามารถในการเก็บไขมันของร่างกาย (ถั่วและถั่วมีส่วนผสมของเวทมนตร์เช่นเดียวกันแม้ว่าจะมีรูปแบบอร่อยเล็กน้อย)

สำหรับวิธีเพิ่มเติมในการเผาผลาญไขมันหน้าท้องให้ลองดู 42 วิธีในการลดไขมันหน้าท้อง 5 นิ้ว

กินนี่ซะ! เคล็ดลับ

Gina Hassick กล่าวว่า "เมื่อซื้อเนยถั่วลิสงลองเลือกถั่วลิสงที่มีส่วนประกอบเพียงอย่างเดียว หากคุณต้องการซื้อน้ำมันเพิ่มหรือเกลือโปรดระวังส่วนผสมที่ใช้ เลือกน้ำมันที่ใช้น้ำมันที่มีสุขภาพดีไม่ใช่น้ำมันที่ใช้ไฮโดรเจนหรือน้ำมันไฮโดรเจนบางส่วน หลีกเลี่ยงเนยถั่วลิสงที่ "เบา" หรือ "ไขมันต่ำ" เมื่อมีส่วนผสมน้อยกว่าหนึ่งส่วนผสมมักมีส่วนผสมอื่นเพิ่มขึ้น อัลมอนด์ถั่วลิสงที่มีน้ำหนักเบาและมีไขมันต่ำมักเพิ่มน้ำตาลไว้ในที่ที่มีไขมันที่ถูกกำจัดออกไป "สำหรับคำแนะนำด้านอาหารที่ไม่ล้มเหลวมากขึ้นโปรดดู 55 วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มการเผาผลาญของคุณ!

แนะนำ