16 สูตรอาหารโกงสำหรับการลดน้ำหนัก



ไม่โกงในกีฬาเช่น Lance Armstrong; หรือในทางการเมืองเช่น Vladimir Putin; หรือในความรักเช่นประชากรทั้งหมดของ Capitol Hill เราหมายถึงการโกงอาหารของคุณและเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่ไม่คาดคิด

ในความเป็นจริงเมื่อมันมาถึงการสูญเสียน้ำหนัก, cheaters โภชนาการเกือบจะเสมอประสบความสำเร็จ นั่นเป็นเพราะภายใต้พารามิเตอร์ที่ถูกต้อง "อาหารโกง" รายสัปดาห์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารของคุณและช่วยลดความรู้สึกของการกีดกัน - ปรับปรุงความสามารถในการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่ความสามารถในการยึดมั่นในแผนการรับประทานอาหารของคุณด้วย

เพิ่มสิทธิประโยชน์ในการลดน้ำหนักและลดความเสียหายขณะทานอาหารที่คุณกระหาย นี่เป็นวิธีที่คุณสามารถโกงอาหารได้ 10 วิธีและชนะ!

วางแผนโกง

การมีกลยุทธ์เป็นส่วนสำคัญของการโกงอาหาร วางแผนเวลาและสิ่งที่คุณจะกิน ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นด้วยว่าการเปลี่ยนแปลงที่ร่องรอยต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว เป็นความคิดที่ดีที่จะจัดเรียงอาหารที่โกงในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือโอกาสทางสังคม "โดยการวางแผนอาหารโกงของคุณคุณรู้ว่าสิ่งที่คุณจะกินและสามารถตัดแคลอรี่พิเศษบางอย่างในช่วงต้นของวัน" จิมไวท์, RD, ACSM ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพและเจ้าของ Jim White Fitness & โภชนาการสตูดิโอกล่าวว่า ช่วยให้คุณได้รับอาหารที่ชื่นชอบจริงๆแทนที่จะเสียแคลอรี่ไปกับสิ่งที่คุณไม่ชอบ "

เอมี่ชาปิโร, MS, RD, CDN โภชนาการนิวยอร์คจริงให้คำแนะนำที่คล้ายกัน "เลือกพิษของคุณ ถ้าคุณกำลังจะออกไปเลือกรับของคุณ คุณกำลังจะขุดลงไปในคาร์โบไฮเดรตเช่นตะกร้าขนมปังหรือพาสต้าหรือของหวาน? หรือคุณวางแผนที่จะโยนค็อกเทลสักสองสามตัว? "เธอขอเรียกร้องให้ cheaters เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคทั้งสามประเภททั่วไปที่เคยนั่งอยู่ "เน้นเฉพาะเรื่องหนึ่ง" เธอกล่าวเพิ่มว่าด้วยการช่วยคนอื่น ๆ อีกครั้งหนึ่งคุณสามารถ "สนุกได้โดยไม่ต้องไปเที่ยวทะเล"

ได้รับ Burn

วิธีเดียวที่จะกินอาหารสามารถเพิ่มการเผาผลาญอาหารโดยการเพิ่มระดับของ leptin, "anti - อดอาหาร" ฮอร์โมนที่รับผิดชอบในการส่งข้อความความหิวไปยังร่างกาย เมื่อร่างกายของคุณรู้สึกขาดแคลอรี่ระดับ leptin ลดลงกระตุ้นการเผาผลาญอาหารให้ช้าลงและประหยัดพลังงาน การโยนอาหารโกงที่อุดมไปด้วยแคลอรี่ลงไปในเทคนิคการผสมผสานของระบบของคุณไปสู่การคิดอาหารที่อุดมสมบูรณ์และสามารถเผาผลาญไขมันได้ ในบริบทของการอดอาหารอย่างเข้มงวดอาหารโกงสามารถช่วยลดน้ำหนักโดยการกระตุ้น leptin ชั่วคราว แต่ถ้าคุณได้รับการผ่อนปรนกับแผนอาหารของคุณอาร์กิวเมนต์ leptin เป็นจุดที่น่าสงสัย กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณต้องดีก่อนที่คุณจะสามารถที่จะซนได้

อย่าโกหกเมื่อคุณคุ้นเคย

บางคนเล่นเกมก่อนอาหารโกงโดยการลงโทษตัวเองบนลู่วิ่งและการ จำกัด แคลอรี่อย่างรุนแรงเป็นเวลาหลายวันล่วงหน้า พวกเขาอาจเป็นคนเดียวกันที่นอนหลับอยู่กับความร้อนและอาศัยอยู่ใต้แสงเทียนเพื่อประหยัดเวลาในการพักร้อน ในขณะที่การสร้าง "บัฟเฟอร์แคลอรี่" อาจเป็นกลยุทธ์การกินอาหารแบบสมาร์ทที่กินเจได้โดยการ "ประหยัด" แคลอรี่เป็นเวลาหลายวันล่วงหน้าเกือบทุกครั้งที่เกิดการเสียดสี คุณมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไปถ้าคุณมาที่ตารางขาด

โกงในการกลั่นกรอง

มีอาหารโกงและมีวันโกง (s) และถั่วที่เพิ่งไปเมื่อสุดสัปดาห์เพราะคุณเคยทานอาหารกับคุณในช่วงสัปดาห์ไม่เป็นไร โปรแกรมการรับประทานอาหารที่แข็งแรงและการออกกำลังกายจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 1 ถึง 2 ปอนด์ต่อสัปดาห์ซึ่งขาดดุลประมาณ 3, 500 ถึง 7, 000 แคลอรี่ พิจารณามื้ออาหารของร้านอาหารนั่งลงเฉลี่ยให้บริการแคลอรี่สูงถึง 1, 200 แคลอรี่และง่ายต่อการดูว่าการโกงใหญ่เกินไปหรือบ่อยเกินไปสามารถยกเลิกความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง ถ้าคุณร้ายแรงเกี่ยวกับการสูญเสียน้ำหนักให้ จำกัด ตัวเองให้กินโกงหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ เลือกวันที่เวลาอาหารและห้องอาหาร และใส่ไว้ในสมุดบันทึก

สร้างบัฟเฟอร์แคลอรี่

คุณสามารถลดความเสียหายของอาหารโกงวันฉลองของคุณโดย "ธนาคาร" แคลอรี่รายวันส่วนใหญ่ของคุณหลักจากคาร์โบไฮเดรตและไขมัน มีสองวิธีในการดำเนินการนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ถ้าทำได้ให้เร็วก่อนรับประทานอาหาร กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าคุณโกงอาหารมื้อเย็นให้ย้ายมื้อแรกไปในเวลาต่อมาในวัน (เวลาอาหารกลางวัน) การลดจำนวนชั่วโมงที่คุณกินไม่เพียง แต่จะช่วยให้คุณประหยัดแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนสถานะเป็น "การเผาผลาญไขมัน"

การแสดงตารางที่หิวโหยไม่ควรเป็นเช่นนั้น ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณกินอาหารที่มีคุณภาพสูงและโปรตีนสูงก่อนการโกงของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผักที่มีเส้นใยสูงและแป้งต่ำเพื่อชะลอการย่อยอาหาร สลัดผักสีเขียวขนาดใหญ่ที่มีอกไก่ย่างง่าย ๆ และการบีบมะนาวเป็นตัวอย่างที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารก่อนรับประทานเพราะจะช่วยเพิ่มความอิ่มท้องให้แคลอรี่ต่ำสุด คุณจะไม่หิวโหยเมื่อถึงเวลาที่จะฉลองและคุณจะยังคงมี "เงินช่วยเหลือ" ทุกวันของคาร์โบไฮเดรตและไขมันในธนาคาร (หากคุณกำลังมองหาแผนอ่อนโยนสำหรับการประหยัดแคลอรี่เหล่านั้นให้ลองทำดีท็อกซ์วันเดียวของเรา)

ไปโหมด Beast ก่อน Feast-mode

เคล็ดลับอีกประการหนึ่งในการลดไขมันจากอาหารที่กินเจของคุณคือการทำให้คลังไกล่เกลี่ยของคุณหมดลงน้ำตาลในระบบของคุณทำให้ร่างกายของคุณเผาผลาญพลังงาน ทำไมถึงใช้งานได้? ร่างกายจะไม่เก็บคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมันในร่างกายจนกว่าปริมาณสำรองไกลโคเจนจะเต็มอิ่มดังนั้นคุณจึงควรดื่มด่ำกับถังของคุณห้องที่คุณมีไว้สำหรับพูดปาเก็ตตี้ก่อนที่มันจะสิ้นสุดลงบนต้นขาของคุณ คุณจะทำอย่างไรมันได้หรือไม่? ตียิมก่อนอาหารมื้อเย็นของคุณ (นึกคิดก่อนที่คุณจะกินอะไรในวันนั้น) รูปแบบการออกกำลังกายที่มีวงจรไฟฟ้าสูงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการออกกำลังกาย แม้แต่ 20 นาทีก็สามารถทำให้บุ๋มได้ ต้องการเพิ่มพิเศษหรือไม่? มีถ้วยกาแฟสีดำก่อนเหงื่อตาข่ายของคุณ การศึกษาแสดงคาเฟอีนสามารถเพิ่มการเผาผลาญไขมันเมื่อรับประทานเป็นอาหารเสริมก่อนออกกำลังกาย

ใช้คำสั่งของคุณเอง

การล่อลวงในเมนูทำได้ง่าย การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเมื่อผู้คนนำเสนอตัวเลือกอาหารหลายอย่างพวกเขากินมากขึ้น พยายาม จำกัด อาหารที่คุณเลือกล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงการโกงอาหารโดยมุ่งเน้นที่ตัวเลือกที่คุณรักและกระหายอย่างแน่นอน เลือกร้านอาหารที่มีเมนูบุฟเฟ่ต์และถ้าเป็นไปได้ให้อ่านตัวเลือกล่วงหน้า มุ่งหน้าไปยังร้านอาหารของคุณด้วยแผนการเล่นเกม: มีความคิดที่ดีว่าคุณจะสั่งอะไรก่อนที่พนักงานเสิร์ฟถึงโต๊ะของคุณ ยึดติดกับสิ่งที่คุณรู้ว่าคุณจะสนุกกับมันมากที่สุดและข้ามส่วนที่เหลือ

ไม่หมูออก

รออะไร? ไม่ใช่ความคิดทั้งหมดของสิ่งนี้เองโง่ที่จะทำให้เสียสละทั้งหมดคุ้มค่าหรือไม่? ที่จริงไม่มี อาหารโกงเป็นโอกาสที่จะกินสิ่งที่คุณชอบไม่ใช่คำสั่งให้กินสิ่งที่คุณทำได้ มีสองวิธีที่คุณสามารถหยุดตัวเองจากการต้ม ขั้นแรกให้ตั้งเวลาพักสาย "จำได้ว่านี่เป็นอาหารโกงไม่ใช่วันโกง" White กล่าว "อย่าไปลงน้ำและรับประทานอาหารแคลอรี่เป็นจำนวนมากตลอดทั้งวันหรือกินอาหารขยะจำนวนมาก ดังนั้นควรกินพิซซ่า 2-3 ชิ้นไม่ใช่เป็นพายเลย "

ชาปิโร่สนับสนุนการควบคุมส่วน (ใช่แม้กระทั่งการโกงก็ตาม) คำแนะนำที่ดีที่สุดคือการสั่งซื้อครึ่งหนึ่งของสิ่งที่คุณรัก ส่วนร้านอาหารมีขนาดใหญ่เกินไปดังนั้นแม้ในขณะที่เราวางแผนที่จะผ่อนคลายเราก็จะลงเรือ "เธอกล่าว "ฉันมักจะแนะนำให้ลูกค้าของฉันขอส่วนของอาหารจานหลักของรายการเช่นพาสต้าและร้านอาหารจำนวนมากจะบังคับ มันเกินพอที่จะดับความอยากของคุณโดยไม่ต้องเป่าอาหารของคุณ. "

รับตารางไม่ใช่บูธ

ต่อต้านการกระตุ้นให้คว้าเก้าอี้ที่บาร์และยั้งลงขณะที่คุณเฝ้าดูเกม การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคนที่กินอาหารขณะนั่งดูโทรทัศน์กินเฉลี่ยมากกว่า 10% ในหนึ่งนั่ง ไม่เพียงแค่นั้น "ผู้ที่ฟุ้งซ่าน" จะกินแคลอรี่รวมมากกว่าร้อยละ 25 ในช่วงกลางวัน คุณสามารถลิ้มรสของทุกๆแคบและประหยัดแคลอรี่นับร้อย ๆ แคลอรี่เพียงแค่ผ่อนคลายในห้องอาหารแทนที่จะเป็นบูธที่บาร์

สั่งซื้อประเภทโกงอาหารที่ดีที่สุด

บางคนโกงอาหารดีกว่าคนอื่น ๆ และอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงปานกลาง แต่อย่างไรก็ตาม "ซน" จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารได้ดีขึ้น ทำไม? คาร์โบไฮเดรตมีอิทธิพลมากที่สุดในระดับ leptin ซึ่งช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันและรู้สึกอิ่ม โปรตีนมีอิทธิพลต่อความอิ่มแปล้มากที่สุดเนื่องจากมีอิทธิพลต่อฮอร์โมนควบคุมความกระหายและความร้อนสูงซึ่งกระบวนการย่อยโปรตีนจำเป็นต้องใช้พลังงานมากกว่าร่างกายอื่น ๆ ต้องการตัวอย่าง? วิธีการเกี่ยวกับไม่กี่ม้วนของซูชิ? สเต็กและมันฝรั่ง? แพนเค้กและไข่เจียวไข่ขาว? ปาเก็ตตี้และลูกชิ้น? ตัวเลือกนี้แทบจะไม่ จำกัด ตราบใดที่คุณ ...

หลีกเลี่ยงประเภทของอาหารโกง

อาหารที่มีไขมันสูงทำให้เก็บไขมันได้ง่ายกว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เหตุผล? ไขมันในอาหารถูกเก็บไว้เป็นไขมันในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน สำหรับร่างกายของคุณที่จะเปลี่ยนโมเลกุลคาร์โบไฮเดรตเป็นโมเลกุลไขมันที่แตกต่างกันมากจะต้องใช้กระบวนการทางเคมีที่เผาผลาญพลังงานได้เอง (ประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์ต่อกรัมของคาร์โบไฮเดรต) ในทางกลับกันไขมันในอาหารมีความคล้ายคลึงกับไขมันในร่างกายและไม่ต้องการพลังงานใด ๆ ในการแปลง นอกจากนี้ไขมันไม่ได้มีประสิทธิภาพมากในการเพิ่มระดับ leptin ดังนั้นคุณพลาดการเพิ่มการเผาผลาญอาหารชั่วคราว หลีกเลี่ยงการเลือกเมนูที่มีไขมันสูงเช่นพาสต้าจานพิซซ่าไขมันเลือนหายไปหรืออาหารเทมปุระและน่าเสียดายมากที่สุดของหวาน โกงความเสี่ยงของคุณเอง!

สั่งซื้อไม่กี่รอบ

... กี่รอบน้ำนั่นคือ มื้ออาหารของร้านอาหารมีแนวโน้มที่จะมีโซเดียมสูงซึ่งจะทำให้ฮอร์โมนออกฤทธิ์เป็นสารเคมีที่ควบคุมการถนอมตัวคุณปัสสาวะได้มากและอาจทำให้คุณรู้สึกขาดน้ำและอ้วนได้ เริ่มต้นเติมเต็มร่างกายของคุณในขณะที่คุณดื่มด่ำกับแก้วน้ำขนาดใหญ่เพียงไม่กี่แก้ว สอบถามพนักงานเสิร์ฟสักสองสามชิ้นมะนาวด้วย Tổchức Y tếThếgiới cho biết, tráicây Citrus giàuchấtchống oxy hóa de-limonene, mộthợpchấthữucơcó trong vỏgiúpkíchthíchcác enzyme của gan đểgiúptiêuđộcchấtđộc ra khỏicơthể. ดื่มแว่นตาสักสองสามแก้วพร้อมกับอาหารก่อนที่คุณจะโดนกระสอบและเมื่อตื่นขึ้นมาในวันรุ่งขึ้น (และถ้าคุณต้องการที่จะเริ่มต้นการกระโดดของคุณกลับไปที่ขบวนกินเพื่อสุขภาพคุณควรลองเพิ่มชาที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก)

ใช้เวลาของคุณ

ลิ้มรสและสนุกกับ คุณรอคอยทุกสัปดาห์นี้ดังนั้นขอขอบคุณรสชาติของอาหารที่คุณโปรดปรานและขยายความสนุก สีขาวเพิ่มว่าโดยการม้วนของคุณช้าคุณจะรับรู้เมื่อคุณเต็ม ที่จะช่วยป้องกันการกินมากเกินไป

แม้แต่อาหารโกงควรมีคุณค่าทางโภชนาการ

เลือกอาหารที่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการแทนของแคลอรี่ที่ว่างเปล่า หากคุณเลือกระหว่าง Ding-Dongs กับ Slurpee ในมือข้างหนึ่งและชีสเบอร์เกอร์ที่เต็มไปด้วยฟักและเบียร์อีกข้างหนึ่งให้เลือกหลัง ใช้ประโยชน์จากโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตแม้ว่าจะมีแคลอรีสูงกว่าอาหารที่มีการประมวลผลมีรสเทียมหรือมีส่วนผสมที่คุณไม่สามารถออกเสียงได้

กลับสู่เส้นทาง

"ทุกคนมีสิทธิ์ได้รับอาหารที่โกง แต่ไม่มีใครได้รับการโกงสัปดาห์ - ไม่แม้แต่ในวันเกิดของคุณ" ชาปิโรกล่าว "อย่าคิดว่า 'ฉันกินอาหารของฉันเสียแล้วดังนั้นฉันจะกินอะไรก็ตามที่ฉันต้องการ'" สนุกกับมื้ออาหารของคุณและดำเนินการวางแผนสุขภาพให้เร็วที่สุด "นี่จะทำให้คุณก้าวไปในทิศทางที่ถูกต้องและจะไม่ยอมให้เกิดความพ่ายแพ้อย่างถาวร" เธอกล่าว สีขาวยังแนะนำให้ล้างตู้เย็นของที่เหลือเพื่อให้สิ่งล่อใจพ้นจากมือ

การลากเข้าโรงยิม รักษาตัวเอง!

เคล็ดลับนี้อาจดูเหมือนคำพูดที่ตรงข้ามที่สุดของทั้งหมด หากคุณมีการออกกำลังกายที่น่าเบื่อสามหรือสี่ครั้งติดต่อกันอาจเป็นได้ว่าร่างกายของคุณมีไกลโคเจนหมดหรือต้องการสารอาหารอื่น ๆ โกงหน้าและดูว่าเกิดอะไรขึ้น คุณอาจพบว่าแผ่น fettuccine alfredo จะช่วยเพิ่มขวัญและกำลังใจให้กับคุณ เพียงแค่ไม่รักษาทุกที่ราบสูงที่ออกกำลังกายกับ poutine ฟังดูเพลย์ลิสต์ใหม่ ๆ ได้ดีขึ้นมาก ลองใช้ Workouts ที่ดีที่สุดสำหรับการสูญเสียไขมันและการเผาผลาญแคลอรี่!

แนะนำ